TiaChica さん プロフィール

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TiaChicaさん: Chicaのナチュラルシンプルな日々
ハンドル名TiaChica さん
ブログタイトルChicaのナチュラルシンプルな日々
ブログURLhttp://tia-chica.com
サイト紹介文自然豊かな田舎に住み、シンプルでオーガニックなライフスタイルや野菜を使った料理を紹介しています。
自由文海の見える三浦半島の家から、東京湾を渡り房総半島に2015年に移住しました。よりスケールの大きい田舎暮らしを主人と犬1匹とで楽しんでいます。
地物で作った料理や、体にいいこと、心にいいことを書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供52回 / 319日(平均1.1回/週) - 参加 2016/10/05 16:17

TiaChica さんのブログ記事

  • うなぎ! 鰻! ウナギ! 食べ歩きレポ
  • 鰻食べ歩き 過去の写真から1年に1度くらいしか食べにいかない鰻ですが、写真を見返していたらその店その店の特徴が写真に出ていて面白いので投稿します。コメントはあくまでも個人感ですので。横浜 八十八 きれいな店内。上品であっさりとしたうな重でした。 君津 鹿野山 津多屋 君津の鹿野山という山奥にある鰻屋さん。囲炉裏があり、囲炉裏端で食べられます。こちらの特徴は鰻を蒸さずに茹でるそう。うなぎとは関係あり [続きを読む]
  • Maya Chicaサマーコレクション スタックブレスレットのご紹介
  • 重ね付けでも1本でも楽しめるスタックブレスレットとても楽しくきれいなブレスレットです。それぞれが1本でも存在感のある上質な天然石を使ったストレッチブレスレットをセットにしました。 イビサのビーチをイメージしたブルー&ホワイト”ibiza”天然の淡水パールブレスレット。貝パールのクロスがアクセント、上質なミントブルーが美しいアマゾナイトとホワイトジェード、ホワイトシェルの3本セットです。ゴージャスで品のあ [続きを読む]
  • 君津の老舗とんかつ店「大増」の房総豚のロース肉とんかつ!
  • 夏はとんかつ!君津の老舗とんかつ店「大増」暑くなってくるととんかつが食べたくなります。先日チェーン店のとんかつ屋に行ってがっかりしたので、今回は地元のとんかつ屋を食べログで調べ、ランキングNo.2の「大増」へ。あっ、なぜNo.1の店にしなかったかと申しますと、投稿写真や書き込みからNo.1店はボリュームが評判と思い、中高年夫婦にとってはボリュームはキーワードではなかったということでNo.2の大増にした次第。平日の [続きを読む]
  • 夏野菜を使った簡単!美味しい!キレイ!メニュー
  • 夏は野菜の種類が豊富です。季節の野菜には季節の気候によって変化する体調を整える栄養分がたくさん!夏に食べる夏野菜のメニューで元気に夏を過ごしましょう。クレオパトラが食べていたモロヘイヤのスープモロヘイヤは古代エジプト時代から食されていた栄養分の高い野菜です。モロヘイヤを茹でて刻むとヌメリがでてきます。このヌメリ成分は胃腸の粘膜を保護します。夏の胃腸が弱ったときにもいいですね。βカロテンを多く含み、 [続きを読む]
  • 君津 インド料理 ナンハウス
  • 千葉県君津市に引っ越しまる3年。初めてインド料理店 「ナンハウス」に行きました。わかりづらい場所と車停めにくいです!国道127号沿い八重原信号の少し先(木更津方面に少し行った)左側にあります。看板は目立たず、127号線を通るたびに前を通って初めてその存在に気付くので、気付いたときには通り過ぎてしまうのです。127号線は中央分離帯で分かれる片道2車線道路。見逃すとUターンして、もう一度Uターンしなけれ [続きを読む]
  • 宇宙から落下した隕石!
  • 宇宙から落下した本物の隕石でブレスレットを作っちゃいました!隕石って手にしたことはありますか?私も初めてです!パワーストーンのネットショップ Maya Chicaの天然石の卸元さんで知り、価格は高いのですがどうしても扱ってみたくなり仕入れています。宇宙から落下した隕石ってずっしりとした重要感があるのです。Maya Chicaが仕入れるのはブレスレット用に加工された玉なのでわずか1cm以下の玉なのですが手のひらに載せる [続きを読む]
  • 初夏の相模湾の魚貝料理
  • 初夏のお魚料理 【アサリとトマトのワイン蒸し】ワインがなければ日本酒でも料理酒でも。パスタに絡めてももちろん美味しいです。【タチウオのコチュジャン煮】韓国の済州島でよく食べられるお料理だそう。にんにくとコチュジャン、しょうゆ、砂糖で煮ます。いつもの煮魚もちょっと味を変えて。【たこのガルシア風】以前住んでいた場所はたこが捕れることで有名な場所でした。地ダコが手に入ったときはじゃがいもとたっぷりのオリ [続きを読む]
  • ハードボイルドな富津のカレー屋 ”あさると”
  • みんなが知ってるけど入ったことないというカレー屋ここは千葉県富津市、内房総の海岸に沿ったメインの通り沿いにあります。骨董品屋のような外観。外の壁にはなぜか古いジムニーがすっぽりとはまっています。店の前には「カレー」ののぼり。だれでもこの道を何回か通った人は見覚えがある外観だと思います。今回は2回目。ちょうど1年位まえに一人でふらっと入りました。(「孤独のグルメ」のおばちゃんも初めはちょっぴり勇気が [続きを読む]
  • 千葉県君津市の三舟山でプチピクニックな日
  • 君津三舟山家から車で10分ほどにある三舟山。初めて行ってきました。地元のお友達の間でFaceBookで「三舟山マルシェに出店してま〜す」とか「三舟山マルシェ行ってきました〜」とか投稿されているので気になっていた三舟山です。まずはこれまた気になっていた焼きそば屋さん「ひまわり」でお昼に三舟山で食べる焼きそばを購入。親切な女性が二人で作っています。テイクアウト専門。駐車場にテーブルがあるので買った焼きそばをそ [続きを読む]
  • 甘酒を毎日飲んで長年の便秘がすっきり解消!
  • 甘酒の腸内環境を整える効果はやはりすごいようですあっ、これ私でなく、主人の長年のお悩みだったのです。サラリーマン時代から日々便秘と下痢を繰り返していた主人。毎朝のトイレは30分はこもる、旅行に出かけるときはトイレがウォシュレットがないところは避ける、そのせいか長時間出かけることを気にする、、、などなどもう長年トイレの問題を抱え、薬も胃腸薬、浣腸などは常備薬。あげくは長年のぢ主でそちらはプリウス、じ [続きを読む]
  • 冷蔵庫が調理してくれる?2ステップ料理【豚の塩漬け】
  • 本格的豚の塩漬けが冷蔵庫に入れておけば出来上がり豚の塩漬け肉、イタリアでは【パンチェッタ】、フランスでは【プティ・サレ】と呼ばれ、代表的な保存食です。今日はいつもの通り、アバウトな2ステップレシピで簡単に出来る(というか冷蔵庫が作ってくれる)豚の塩漬けの作り方をご紹介します。→というかご紹介というほどのものではありません(汗【材料】豚かたまり肉 500〜700g塩 肉の重量の1%黒胡椒 小さじ4分の1ロー [続きを読む]
  • アンチエイジングの強い味方”アムラ”
  • スーパーフルーツ ”アムラ”インド在住でヨガやアーユルヴェーダ関係の商品を紹介してくれている友人からサプリメントをいただきました。以下、アムラを扱っている友人のサイト”インドの森”のアムラの説明です。”アムラは、インドの伝承医学アーユルヴェーダの三大果実の一つとして、紀元前1500万年ほどの大昔からインド人の間で親しまれてきたスーパーフルーツです。アムラの別名”Dhatri”は、「母」「看護婦」「不死」 [続きを読む]
  • チャクラをデザインしたMaya Chicaのオリジナルヨガブレスレット
  • ヨガとチャクラヨガ、仏教が深い関係にあることはご存知ですか?どちらが先かは諸説あるそうですが、ヨガは仏教の教えを体現する修行の一つです。私は仏教やヨガで使われるチャクラのブレスレットを作っています。ヨガをやる方はよくご存知だと思いますが、チャクラの簡単な説明をしますね。チャクラとはチャクラとはサンスクリット語で「円、輪」の意味です。仏教やアーユルヴェーダの基本となる思想で、体の7つの基幹となる部分 [続きを読む]
  • 理想のキッチン シンプルで使いやすいキッチン
  • Tia Chicaにとってのキッチン感理想のキッチンといってもなかなか現実は難しい。お金もかかるしね。私にとってキッチンは生活空間で重要な空間です。料理は好きだし、仕事にもしているので必然的にキッチンにいる時間が長いから。あっ、寝室も好き!ベストなのは使いやすいキッチンのそばに寝室があるということか、、、(笑。まあ寝室については別に述べるとして、今回はキッチン!私にとって使いやすいキッチンとはについて書き [続きを読む]
  • 理想のキッチン シンプルで使いやすいキッチン
  • Tia Chicaにとってのキッチン感理想のキッチンといってもなかなか現実は難しい。お金もかかるしね。私にとってキッチンは生活空間で重要な空間です。料理は好きだし、仕事にもしているので必然的にキッチンにいる時間が長いから。あっ、寝室も好き!ベストなのは使いやすいキッチンのそばに寝室があるということか、、、(笑。まあ寝室については別に述べるとして、今回はキッチン!私にとって使いやすいキッチンとはについて書き [続きを読む]
  • 天然石がもつ”波動”について
  • パワーストーンの意味は”波動”にある私はパワーストーン天然石アクセサリーのブレスレットを制作、販売するネットショップ【Maya Chica】を運営しています。実は【パワーストーン】は私自身が以前は「うさんくさい」「スピリチュアル系」というイメージを持っていました。パワーストーンという名で石をゴムでつなげたブレスレットが路面店やネットで1000円以下で売られていたり、パワーストーンの専門のショップでは数万円で売ら [続きを読む]