ゆゆ☆mama さん プロフィール

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ゆゆ☆mamaさん: ゆゆのお家~poco a poco home cooking ~
ハンドル名ゆゆ☆mama さん
ブログタイトルゆゆのお家~poco a poco home cooking ~
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/pocoapocoyuyumama/
サイト紹介文初めてまして ゆゆ☆mama といいます よろしくお願いいたします
自由文毎日のご飯や行事食、また、新しい食品を使ったレシピなどを書いています

食いしん坊の旦那さん、双子の娘っ子と息子君、そして我が家のアイドル、猫のジェントル君とのどたばたな毎日を綴ってます
よろしくお願いいたします( ≧∀≦)ノ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供243回 / 262日(平均6.5回/週) - 参加 2016/10/11 09:20

ゆゆ☆mama さんのブログ記事

  • ハモはじめました!☆ジェントル君とテスト勉強
  • こわにちは〜?ハモの季節到来〜?もう、食べたくて、食べたくて〜旦那さんも大好きなハモ我慢できず漁港までひとっ走り?2本、1600円のはもを4本2000円にまけてもらい、ルンルンで帰宅とりあえずはハモ鍋と天ぷらで頂きましたハモより玉ねぎ目立ってますがテストまっただ中、のんびりご飯を食べるわけにもいかないのに、鍋〜まったり〜??のんびり〜なムードになる子どもたち…ハモの美味しさにまぁ、エエか〜??と思う母さん [続きを読む]
  • 手のばしナンでおうちカフェ風〜?モニター
  • こんにちは〜?これ、先日のお昼ご飯デルソーレさんから、たくさんの「手のばしナン」&「ブランナン」をモニターで頂きました?今回のモニターのテーマはおうちでカフェ風♪一枚一枚ていねいに手でのばし高温のオーブンで一気に焼き上げた「手のばしナン」は、いろいろな食材と相性抜群!特にね、国内産小麦ふすまを配合した「ブランナン」は食物繊維たっぷりで香ばしくて美味しかったです個人的にはブランナンお気に入り〜?な母 [続きを読む]
  • オレンジ香る夏野菜のマリネとくら寿司でガチャ
  • こんにちは〜先日作ったマリネ料理教室でも作りました毎回とても喜んでくれるので、私も嬉しい〜?なにより、生徒さんの御家族も喜んで頂いてるようで、生徒さんのやる気が日増にアップ??また、腕上げたなぁ〜?って家族の一言がキッチンへ向かう気持ちを産んでいるようですやり始めたら楽しい料理毎日必要な家事である料理が少しでも楽しい時間になるように、これからもちょっと手抜きだけど、ちょっと本格みたいな料理を作り [続きを読む]
  • 我が家自慢のミートソース☆今年もやっちまった結婚記念日
  • おはようございます昨日は結婚記念日でしたが…この話はレシピの後にでも〜?今日は我が家自慢のミートソースです作りおきしておけば、なにかと役にたつミートソースお店のミートソースにも負けないと家族や友達からも人気です。まぁ、これまた、母から伝わった味が少し私好みに変わったレシピなんですけどね簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪ちなみに、パスタ以外にもジャガイモに和えたり、御飯にのせてチーズかけてオーブ [続きを読む]
  • 今年もやっぱり梅仕事?梅の甘露煮と梅シロップ
  • おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです今年は青梅、買おうかな…どうしようかな…って実は悩んでいた母さん。昨年の梅シロップも梅酒も後一瓶まだあるし〜梅高いしな〜なんて思って横目でみていたら旦那さんがたくさんの青梅を頂いてきました大きな立派な青梅さんが大量?4キロはある梅さんをさてさて、何にしようかな〜って悩んだ結果1キロは梅シロップへそして、少し母にもお裾分けした後、残 [続きを読む]
  • 猫型でアイシングクッキー色々〜?
  • こんばんはOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとですアイシングクッキー今まで手を出さなかったお菓子…手を出してみましたとりあえずシンプルな猫型で〜?どら猫達に被り物を着た猫?一応、黄色は娘っ子の大好きなピカチュウを意識〜旦那さんにはピカチュウわからんかった…言われましたが、ピカチュウです!!他にもクロネコやアンパンマンもどきも…途中で、めんどくさくなるんちゃうか?私…と思っていたのですが [続きを読む]
  • 子どもが作る晩御飯☆子どもたちからのプレゼント
  • おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです先日の私の誕生日がテスト前だったのもあり、一週間遅れで子どもたちが週末に誕生会を開いてくれました朝から自分達で買い出しに行き、レシピを調べ、出来上がったのは夜の10:00!調理時間12時間お母さんは出掛けといてと言われだけど…母さん行くところ無く…二時間で帰宅せっかくの自由時間やのに…日曜は皆忙しい…遊んでくれる人おらんかったこんな日に [続きを読む]
  • 熱々、麻婆豆腐鍋4人で286円の献立
  • おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです昨日の晩御飯…あかん、今月使いすぎた…ってことで昨日の晩御飯調味料抜きで236円グラム88円のミンチと豆腐1丁28円に助けられました?以外に高いのが、もやし…36円しますネギは家に植えてた根っ子からはえたやつなのでただただ、材料が安い分土鍋でテンションup??ご飯が進むからあっというまに無くなった…。麻婆豆腐、我が家の節約メニューで、しかも [続きを読む]
  • 基本の親子丼とテスト前な我が家
  • こんばんはOFFICIALHUNDREDゆゆ☆mama こと 高垣ちさとです基本の親子丼写真を撮ろうとモタモタしてたら火が入りすぎてしまいましたが…味付けは自信ありです下ごしらえさえしておけば仕上げは1~2分ラーメン作るより早いよ〜バラバラに帰ってくる日のお昼とかにぴったりですよポイントはお肉を小さめに切ること正しくは薄くかな?すると火の通りが早いので卵トロトロの親子丼に仕上がりますよ基本の親子丼?☆☆☆材料(3~4人分) [続きを読む]
  • お知らせ〜?
  • おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです今日はお知らせ結婚前から家族ぐるみで仲良くしてるあかりちゃんが先日密着取材を4日間にわたり受けていましたこの密着取材、なんと、『人生が変わる一分間の深いい話し』と言う日本テレビの番組あかりちゃんのお家からどんな深いい話が飛び出すのか〜めっちゃ楽しみな母さんですちなみにこちらあかりちゃんと子どもたち撮影の中にも関わらず、私もいつもの [続きを読む]
  • レンチン♪鶏とディルのサラダと晩御飯
  • おはようございます久しぶりの投稿〜?皆さん元気ですか?OFFICIALHUNDRED 高垣ちさとですこちらは、ディルをたっぷり使った蒸し鶏ののサラダおうちの近くにある本格フレンチのお店で出している前菜が美味しくて、それに似せて作った物を更にアレンジしましたいくたびに何度も食べていて、これが作りたくて我が家にディルを植えたんですお店で食べるのは、マスタードも特別なものだったり、キュウリやトマトは入っておらず、 [続きを読む]
  • 昨日の晩御飯(赤魚の煮付け)
  • こんばんはOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです昨日の晩御飯赤魚の煮付け(レシピあり〜?最後に載せますね)舞茸とワカメの味噌汁ゴボウサラダ、カリカリ梅とジャコのふりかけでした。赤魚の煮付けは、こちらのレシピで作りました。?☆☆☆(COOKPADに飛びます)?うま!魚の煮付け(カレイの煮付け)黄金比?材料(4人分)カレイ大きめ・・・4まい■【煮汁作りやすい量】酒・・・100ccみりん・・・100cc醤油・・・75ccきびざとう・・ [続きを読む]
  • 母の日&剣道
  • おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです今日は日記なのでレシピ無いです(^_^;)すみません??また、後で昨日の晩御飯あげれたらアップしますね?先日の母の日は朝から息子君の剣道強化合宿へ行ってました朝からバタバタで、お昼はどこかへ食べに行って〜って旦那さんにお願いしていたのだけど、帰ってきたら娘っ子がお昼つくってくれたそうです娘っ子、勉強もちゃんとやっていた様子そして、私が [続きを読む]
  • レンジで1分半☆簡単?ヨーグルト蒸しパンレシピ
  • こんにちはOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです今日ご紹介レシピはレンジ専用〜?蒸し器で蒸すと美味しくないのでも、レンジで1分〜1分30秒でふわふわしっとり蒸しパンが完成ぜひお子さんと作って見てくださいねあっという間に出来るのにオシャレで美味しいカップ蒸しパンですキメも細かくしっとりふわふわ〜小さな紙コップに入れて作りました。作り方も混ぜるだけ〜お砂糖を10グラム入れても良いけど、今回はイ [続きを読む]
  • たい焼きレシピ☆ひいじいちゃん
  • こんにちはOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです土曜日のおやつ〜?久しぶりにたい焼き焼きましたチーズやウインナー入りも作りたかったんですが、チーズを切らしていて…ぜーんぶ、つぶあんで15こ作りました少しかりかりの羽が好きな母さんは作りながらポリポリ。つまみ食いが止まりませんたい焼きレシピ?☆☆☆出来立てのたい焼きを持ってLet 's ひい祖父ちゃん家へ〜毎月あそびにくるのをとても楽しみにしてく [続きを読む]
  • タッカンジョン(韓国風甘辛唐揚げ)☆生きてます(#^.^#)
  • お久しぶりです♪5月に入ってからピタッと投稿してませんでした…が、生きてます(#^.^#)心配してくださった皆さんありがとうございます?近況については後程…とりあえず、先日の晩御飯チャプチェとタッカンジョンタッカジョンレシピ?☆☆☆タッカンジョンは、唐揚げをケチャップとコチュジャンで作った甘辛いタレで和えたものです。お酢も入っていて美味しい?ご飯が進みますよチャプチェは甘めなので、とても相性の良い献立と [続きを読む]
  • レシピ完成!グリンピース嫌いさんに?グリンピース焼売
  • レシピブログに参加中♪ おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとですレシピ完成いたしました?ポイントはごま油でしっかりグリンピースを炒めることこれでもかって感じで炒めますしっかり炒めることで、グリンピースの独特の臭みをとることが出来ますそしてグリンピースって甘いんやで♪ってわかるようになりますよ?炒めると皮がはじけて来るのですが、それくらい炒めます。焦げないよう気を付けて [続きを読む]
  • 昨日の晩御飯とテスト
  • おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです昨日の晩御飯いかめしでした母のいかめしに比べると、もう一息美味しいけど、母のいかめしは行列ができるいかめしやさんより美味しいと誰もが大絶賛それを極めるべく、そしてレシピにすべくただいま母にも手伝ってもらいながら調整中。味のバランスはとてもよく、美味しかったけど…もう少し濃いよね。母のは…いかを、見つけたらまたチャレンジしたいとお [続きを読む]
  • 昨日の晩御飯☆ダイエットの影響?
  • おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです昨日の晩御飯楽チンご飯☆野菜のせいろ蒸し☆塩鯖☆和風クラムチャウダー☆タコの刺身でした。切るだけ、焼くだけ、蒸すだけいや〜?口内炎が出来て痛い野菜不足?ダイエットの影響?短期間で痩せるためにむちゃなダイエットにここ数日変えたので、その影響が考えられるんだよねでも、どうしても週末までに痩せた〜い…ってここ3日ほど断食ダイエットを、は [続きを読む]
  • スープカレーと筋肉痛
  • レシピブログに参加中♪ おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです昨日の晩御飯スープカレーでした(#^.^#)孤独のグルメみたら食べたくて〜家にあるスパイスだけではスパイスが足りないので、カレーのルーとレットカレーのルーもミックスして作りましたまだまだ試作段階味は普通やったらしく…いつかうま!って言わせたいと思います?最近、朝方に夢をみるせいか、寝た気がしない…気がしないだけで [続きを読む]
  • 筍と海老の塩炒めと昨日の晩御飯☆ジェントル君
  • レシピブログに参加中♪ おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとです昨日の晩御飯そのまま食べれる春巻きの皮があったので、春餅(チュンピン)にしました好きな具材を巻いて食べる春餅?皆大好きで、余り物の消費に一役かってくれます今回は筍と海老の塩炒めも巻き巻きして食べましたいつもならモヤシで作る塩炒め、筍で作ったらめっちゃ美味しかった筍と海老の塩炒め?☆☆☆美味しかったから今度、 [続きを読む]
  • くず桜と学園ライフ
  • レシピブログに参加中♪ こんばんはOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mama こと高垣ちさとですまだ、桜の葉がたくさんあったのでくず桜を作りました。ただ、くずを過熱しすぎ、あんこが包みにくかった…予定よりくず増量で包みましたなんとか出来たけど、も少し段取りよくしないとダメだなぁと思いました。今日はメモとしてレシピ残したいとおもいます。反省点盛りだくさん。でも味は美味しかったから配合はこれで決まりかな材料葛粉 [続きを読む]
  • たけのこのメンマ風?ダイエットその後とスイーツ
  • レシピブログに参加中♪ おはようございますOFFICIALHUNDRED ゆゆ☆mamaこと高垣ちさとですたくさん頂いた筍チンジャオロースや土佐煮、そしてメンマ風になりました。仕事から帰ってきて、買い物行って帰ってきたら姉弟ケンカ勃発話聞いてたら晩御飯の時間になり、写真はメンマしかとれなかったメンマのつもりで作ったけれど、メンマじゃない美味しいものが出来たらしい。旦那さんも子どもたちもこれ美味しいなぁってパクパ [続きを読む]