sketchvn さん プロフィール

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sketchvnさん: スケッチトラベル ベトナムブログ
ハンドル名sketchvn さん
ブログタイトルスケッチトラベル ベトナムブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/sketchvietnam/
サイト紹介文ベトナム在住者がおすすめするレストラン・グルメ情報や、とっておきの場所などベトナム情報をご紹介☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供56回 / 165日(平均2.4回/週) - 参加 2016/10/11 12:50

sketchvn さんのブログ記事

  • 甘いショコラの誘惑はいかが?
  • ホーチミンでショコラ、というと、意外な気がされるでしょうか。以前紹介した Marou のチョコレートもですが、フランス文化を受継いでいるベトナムでは、実はとても良質なショコラを楽しめるんです。 そんな質の良いショコラを思う存分に食べてみたい!という方に朗報。市内でもそのホスピタリティと素敵なデザインの店内で人気のホテル、Mgalleryというフランス資本のホテルでは、ショコラをメインにしたアフタヌー [続きを読む]
  • カラフルな生春巻きはいかが?
  • 日本人にとってのベトナム料理の代表格は、生春巻き。何を巻いても良いので、お家で作れば冷蔵庫の整理をするにもよく、便利なお料理なのですが、ちょっと手間がかかるのが難点。 だからお外で食べようと思うのだけども、ベトナム料理屋さんがそんなに沢山はあってくれない。結局あまり食べる機会がない、となってしまうので、旅行に来たときくらいは!と思われるのか、旅の間に既に食べていても「もう一度!」と言われる事 [続きを読む]
  • 肉!!な、ベトナムご飯!
  • ホーチミンには美味しいお店がいっぱいありますよね。そんな中でも日常ご飯として、シンプルながら人気が高く、また強くお勧めしたいのがこちら。 市内に数店舗ある、チェーンと言えばチェーンなのですが、その安さとシンプルさ、そして明確な美味しさがとても人気のお店なんです。 1階席は席数も少なく、ランチタイムともなると大混雑になるのですが、冷房の効いた2階席もあるのでご心配なく。また1階 [続きを読む]
  • 意外?!ホーチミンの絶品点心!
  • ホーチミンは、その歴史からも想像ができる事ではあるのですが、中国の影響を色濃く受けている所があります。例えば人の名前には以前は漢字が当てられていたり、仏教関連から暦のことまで、中華式な文化が今も活きている部分がそこかしこに。 料理も例外ではありません。その流れは、ホーチミンで食べられる中華料理にも活きていて、実はこの街、絶品点心が食べられるんです!! 高級人気店は言わずもがなで美味しいの [続きを読む]
  • 今、ホーチミンでベトナム料理を楽しむなら?
  • ホーチミンに遊びに来たら、当然のようにベトナム料理を楽しみにしている方も多いと思います。というか、それが目的って方の方が多いかな? ホーチミンには世界各国の料理が揃ってて、それぞれにお勧めしたい物もあるのですが、ベトナム料理を置き去りにするわけにはいきません。ただ、やっぱり一番お店のチョイスが多いので、どこにしようか迷われますよね。 そんな方に、最近両手離しででお勧めしているのがこちら。& [続きを読む]
  • コスパ最高の隠れ家フレンチ!
  • ベトナムに来たらフレンチを楽しみたい、という方もいらっしゃるかと思います。フランス統治下の名残もあってか、実際美味しいフレンチのお店は沢山あって、在住者の皆さんも楽しんでいらっしゃる様子。 でも南国の旅行中。あまりかしこまった服も持って来ていないし、緊張する様な所はちょっと…という方に朗報。 こちらのお店は、お洒落な雑貨店や美味しいお店が並ぶ Pasteur(パスター)にあり、旅行者の方も [続きを読む]
  • ホーチミンで別の地方の料理はいかが?
  • ホーチミンで楽しめるベトナム料理は色々とありますが、フエ、という、中部地方のお料理はいかがでしょう? フエは昔、宮廷があったところで、お料理にもその名残はあって、鳳凰などをモチーフに、豪華に盛りつけられた宮廷料理もあるのですが、一般的には米粉を蒸した素朴な料理が多く、日本人が一般的に認識しているベトナム料理とはちょっと趣が違っているかもしれません。 何件かおススメはあるのですが、行き易い [続きを読む]
  • オーガニックなチョイ使いに良い食材買うなら?
  • 今ホーチミンは健康食ブーム。日本から輸入されてるサプリメントや各種健康食品は、関税や移送経費がかかって随分高くなってると言うのに、よく売れているそうですね。 もちろん、日本からの物だけでない身体に良いもの、安心安全が第一の食材と言うのもとても良く売れている様です。それが証拠に、ホーチミン市内には何件ものオーガニック食材店ができているし、彼らが扱っている食材も色々。 勿論その安心を買 [続きを読む]
  • ホーチミンはデリバリー天国!
  • 忙しい時,疲れた時。重宝するのがデリバリー。でも日本だと配達してくれる最低金額が結構高めだったり、デリバリー料金を取られたりして、なかなかお高い物につきがち。だから、デリバリーと言うと贅沢だなーと思ってしまうのですが… ホーチミンは違います。最低オーダー金額が100,000đ、つまり500円くらいのところが平均的で、且つ一定金額以上の額のオーダーであればデリバリー料金が無料になったりするサービスも!&nb [続きを読む]
  • ラグジュアリーなSPAはいかが?
  • 東南アジアに旅行に来たら、日本では贅沢過ぎてなかなか行けないSPAを楽しみたい!って方も多いのではないでしょうか。ホーチミンにはお手軽なマッサージも沢山ありますが、女子的には、やっぱりラグジュアリーな環境でのSPAって憧れますもんね♪ といって、短い滞在時間を丸一日費やす様なコースは困る。適度な時間でリッチな気分を味わえて、安心なコスメで施術を受けたい。そんな方におススメなのがこちら。 [続きを読む]
  • ホーチミンの地ビール楽しんで見ませんか?
  • ホーチミンは常夏の土地。11月〜3月くらいまでは朝晩が過ごし易くはありますが、日中は一年を通じて太陽が照りつけ、暑い日が多いです。暑い日に欲しくなるのが…? はい、ビール♪ホーチミンは世界でトップクラスにビールが安いことで有名です。ただし常夏の国のビールですから、味わいがとてもライト。暑い中では、濃い味よりもサッパリ味のビールの方が合うとされるのでしょうか。だからグビグビ飲めるとも思うの [続きを読む]
  • おいしいステーキを食べたくなったら?
  • お肉って、突然食べたくなることありませんか?特にベトナム料理はアッサリしたものが多いので、お仕事でおもてなしをしていても、欧米の方や、日本人の方でも男性からは、 「お肉が食べたい」 とのリクエストを貰うことが多々。そんな時、すぐに食べれて且つ美味しくて、お店の様子もおもてなしに相応しい雰囲気を持ち合わせるお店、となると、なかなか選択肢がありませんが、こちらを知っていれば問題ありません。&nb [続きを読む]
  • お花のある生活
  • ホーチミンに来た人が良く言う言葉に「お花屋さんが多い!」というのがあります。まぁ1区は都心なので、なにかとお花をやり取りする機会が多く、言わば日本の繁華街にある花屋さんのようなものかもしれない…と思っていましたが… 別に街中だけと言うわけじゃなく、あちらこちらにお花屋さんはあるようです。少なくとも、日本よりかは、街の規模に対してお花屋さんの数、多い様な。聞く所に寄ると、ベトナムの方の間 [続きを読む]
  • 喧噪を離れたお洒落なカフェのおいしいご飯♪
  • ホーチミン1区から車で15分〜20分くらいのところにある2区エリア。欧米人が多く住むという特性もあってか、ホーチミンではありますが、ヨーロピアンだったりアメリカンだったり、欧米の雰囲気漂うお店が沢山あるエリアがあって、在住者にも人気のエリア。 近い将来地下鉄が通ると言うこともあり、最近は特にお店の件数も増え、且つ、1区にある日本食のお店の支店も進出してきていて、特にThao Dien(タオディエン)という辺 [続きを読む]
  • 異国で映画を観てみる冒険!
  • 映画館って、日本でも行く人行かない人、分かれると思いますが、異国での映画、となると、更に足が遠のく、どころか、旅先での選択肢にも入らないことの方が多いかもですね。でも。。。 映画館って、国によって特徴が色々。映画館のストラクチャが、というよりは、映画館にくるその国の人達の映画の味方や反応が色々あって面白い♪ たとえばアメリカの映画館。大人気の俳優さんが出て来ると、それが予告編でしかないの [続きを読む]
  • ベトナム式の伊勢うどん?!
  • 中部エリアの名物麺料理で、日本に住む人にはあまり知られていない物の、食べた人はファンになることが多い「ミクアン」。 そのスタイルは、例えるなら日本の伊勢うどん。モチュリとしたうどんやきしめんのような麺を、出汁のきいた少量のタレとタップリのお野菜で頂く麺。ホーチミンでの麺はフォーやブンが主流ですが、実はもっと知られてほしい美味しい麺。 そんなミクアンを気軽に食べられるのがこちら [続きを読む]
  • 喧噪を離れた空間で優雅なカフェタイムを♪
  • 観光客の方に人気があって且つ、動きやすいのはホーチミンの1区か3区。その二つは隣り合っていて、行きやすいお店、人気のスポットは大体その二つにあるのですが。。。 2区はどこに行った??と思われますよね(笑) 2区はなぜか1区から車で15分〜20分程離れたエリアにありまして、バイクがひしめく1区とは様相も随分違い、広い道、その昔に海外から駐在で来られていた方がお住まいになっていたと思しき、趣きの [続きを読む]
  • ベトナム式シャンプー体験?!
  • 短い旅行中の期間に、わざわざ海外で時間を取って髪型を変えよう、と考える人は少ないかと思うのですが、ベトナムにきたら試してほしい、ベトナム式シャンプー!お値段も時間もとっても手軽で、地元の方も良く利用しているサービスなんです。 今回お勧めするのは、中心街からは少し外れた場所にありますが、店名から察せられる通り、日本人の方がやっておられるヘアサロンで、駐在日本人の間でも定評があるお店 [続きを読む]
  • ベトナム料理を一挙に楽しむ?!
  • ホーチミンに遊びに来たら、楽しみなのがお食事ですよね。日本でも人気が出ているベトナム料理は欧米諸国でも、そのヘルシーさと種類の豊富さから、最近見直されていて人気のジャンルなんだそうです。 でも短い旅行期間に行けるお店の件数は限られてますよね。胃袋だって限界がある。でもあれも食べたいこれも食べたい。そんな願いを叶えてくれるのが、「ビュッフェ」での食事。 ホーチミンはホテルだけに限らず、ビュ [続きを読む]
  • ベトナム式のデザート三昧♪
  • チェー、という名前を聞いた事がおありでしょうか。ベトナムではデザートやおやつの総称として使います。おもに、野菜や木の実、果物などを甘く炊いた、日本でいうところのおぜんざい的ポジションのものが多いのですが、これが実に美味しい! こちらのお店はガイドブックなどにもよく紹介されているお店で、そんなメジャーな所のがおいしいの?と思われるかもしれませんが、はい、美味しいです(笑) メジャーに [続きを読む]
  • おーまいがっ、と言いたくなるよな素敵なバー♪
  • ホーチミンには食べに行ってほしいレストランや楽しんでほしい素敵なカフェがたくさんあるのですが。。。 残念ながらホーチミンにはそんなにたくさんの夜遊びスポットがないのでさて、夜は何をして楽しもう?と、悩まれる方、結構いらっしゃるのではないでしょうか。 そんな時にお勧めしたいのが、ルーフトップバー。そう、ホーチミンにはビルの屋上を有効利用し、庭園仕様にしたりオープンスタイルのバーにしたりして [続きを読む]
  • 生活感溢れる市場を体験しよう!
  • 観光名所のベンタン市場は、どのガイドブックでも有名ですよね。大きいし、色んなものが揃っていてとても賑やか。ですが、品揃えも価格も観光客用であることは否めません。かといって、あまり遠方のローカル市場は行くのが大変。 そこでご紹介したいのが、街中からも車で10分もあれば行けるCho Tan Dinh=タンディン市場!    サイゴン大聖堂近くを、Dong Khoi (ドンコイ)通りと平行して走っている [続きを読む]
  • プラカゴ天国♪
  • ホーチミンに来た際のお土産として、長い間人気のトップランキングに入り続ける「プラカゴ」。手先が器用とされるベトナムの方たちならではの細やかな仕事とデザインの豊富さ、実用性の高さで、在住者にも旅行者にも人気のお店。 というか、日本にも結構な数が輸入されてて、素敵な雑貨屋さんなどで売られているとのこと。もちろん、現地と比べるとかなりの上乗せ価格にて。。。 ドンコイ通りなどでも取り扱ってる露店 [続きを読む]