糸こん父さん さん プロフィール

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糸こん父さんさん: 弁当父さんのランチづくり
ハンドル名糸こん父さん さん
ブログタイトル弁当父さんのランチづくり
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/kobecambo/
サイト紹介文お父さんが嫁さんのランチと自分のお弁当作りに挑戦。お弁当はお米の代わりに糸こんにゃくでダイエット。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供52回 / 165日(平均2.2回/週) - 参加 2016/10/24 23:54

糸こん父さん さんのブログ記事

  • 久しぶりの糸コン タラコ
  • フルマラソン大会にでて一週間、体力回復のために飯を食べてたけど、体重が増えて来たので糸コン復活! 今日はシンプルにタラコ。ハムを焼いてタラコと混ぜ混ぜ。 ほうれん草のおひたしだしまき唐揚げタラコ糸コン。 焼いたら焼きタラコみたいな味だ... [続きを読む]
  • トマトカレー糸コン
  • 大量に作ったカレーが余っているのでまたまたカレー味。 ジャガイモ、玉ネギ、プチトマトを炒めて、糸コン、カレーと絡めて出来上がり。 トマトの酸味が効いて以外においしい。味にもアクセントがあってオッケー。でも写真に撮ったらトマトよくわからんな??... [続きを読む]
  • スジカレー糸コンあったか
  • 今日は家に嫁さんの友達が遊びに来るので何か昼ごはんを、とのお願いに大量のカレーをつくった。スジを買ってきて、2度湯でしてアク抜き。玉ネギみじん切りを炒めて、さっきのスジ肉と人参をいれて。一度火が通ったら毛布に包んで一晩。これで筋がとろとろに。 そ... [続きを読む]
  • ナスもやしのオイスターソース
  • 晩御飯のおかずにナスもやしのオイスターソース炒め。たくさんつくってあったので、拝借。糸コンも一緒に炒めて、粒胡椒を入れる。スパイスが効いて美味しい。 菊菜とツナの和え物カボチャと黒豆のサラダにカマンベールチーズを添えてちりめんじゃこ入りだしまき... [続きを読む]
  • ソース焼きそばみたいな
  • 味付けを何にしようか考えて、久しぶりにソースで味付け 豚肉、キャベツ、玉ねぎを炒めて糸コンソースで味付けで、明日は焼きそば風 ダイコン、きゅうり??とツナのサラダちりめんじゃこ入りだしまき唐揚げソース焼きそば風の糸コン ... [続きを読む]
  • 肉じゃがの中の糸コン
  • 糸コンの使い方の王道である肉じゃがで糸コン食べてないことに今更気づいた冷蔵庫にはたくさんの冷凍牛肉あるし。ってことで、ジャガイモ、人参買ってきて肉じゃがつくった。 よく考えたら人生で初めて肉じゃがつくったかも。 水400 醤油、さとう、お酒、み... [続きを読む]
  • ペペロンチーノ
  • 今日は雪予報。めっちゃ寒いから、この前使ったペペロンチーノ、もう一袋余っているのでこれで味付け。 冷蔵庫をまさぐり、鳥ミンチ、白菜、を炒めて糸コン、残り物のネギを刻んで入れてペペロンチーノの素!お昼に食べたら、トウガラシがいい具合に効いて、お腹の中... [続きを読む]
  • 大根葉とちりめんと揚げで糸コン
  • 嫁さんの実家にいったら、大量のダイコン葉が。葉っぱ付きの大根をたくさんもらったとのこと。みじん切りにしてサッと炒めて、ちりめんとあぶったお揚げを刻んでまぜる。最後に牡蠣醤油であじつけ。ん、これを糸コンに混ぜたらうまいのでは??とおもい少しおすそ分けを... [続きを読む]
  • ペペロンチーノ風の糸コン
  • 日曜日に買い物に付き合ってこっそりかカゴに入れたパスタシリーズ、ペペロンチーノ!鳥の胸肉を炒めて、キャベツ、糸コン。ペペロンチーノソースをかけて最後に赤唐辛子。醤油っぽいオイルが効いて、トウガラシでお腹もぽっかぽかに。付け合わせはハマチの刺身の残りにパ... [続きを読む]
  • イナバのタイカレー糸コン
  • 味付けが一回りしてきて、キッチン周りを色々と模索してたら、イナバのタイカレー発見! これを糸コンと合わせてみた。辛い!そして東南アジア独特の香り。以外にチキンがちゃんとした形で入っていて美味しい!何かのスパイスか、お腹の中からポカポカしてきた。嫁... [続きを読む]
  • 海老マヨ糸コン
  • 晩御飯、冷凍庫に海老がたくさん買ったから何をしようか考えて、海老マヨに。それを沢山つくってあまったら糸コンとまぜたら??とおもい、初の海老マヨ糸コン 海老はカタクリをまぶしてソースは、牛乳、マヨネーズ、ケチャップ、みりん、お酒に粒胡椒 で、... [続きを読む]
  • 梅しそ糸コン
  • まだ正月気分が抜けないけど、そろそろマラソンまで2カ月を切ったので、今週から糸コン生活! 買い物に付き合ってパスタソースさがしてたら、梅しそソースが合いそう。ということで今日は梅しそ糸コン 小松菜と春菊の胡麻和えだしまき唐揚げ(嫁さんだけ) ... [続きを読む]