さっちん さん プロフィール

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さっちんさん: アスリートフードマイスターの料理教室 COLZA
ハンドル名さっちん さん
ブログタイトルアスリートフードマイスターの料理教室 COLZA
ブログURLhttp://ameblo.jp/sacchin-colza/
サイト紹介文アスリートの為の料理教室。アス食の献立を「まごわやさしい」を基本に考えワンプレートに盛り付けます。
自由文現役市民ランナーでもあり、アスリートフードマイスター・野菜ソムリエの講師が、アスリートの為のよりよい食材の話、献立、アレンジのきく常備菜、食べるタイミング、基本の体調の整え方など、さまざまな分野でお話します。
お洒落な盛り付けも必見☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 236日(平均3.1回/週) - 参加 2016/10/31 14:29

さっちん さんのブログ記事

  • 7月の料理教室〜ご案内〜
  • 7月のレッスンのご案内です まだまだ過ごしやすい気候が続いていますが 今年の夏はどんなに暑くなるんだろう〜! スポーツをする人はとっても大変 でもでも 夏をしっかり食べて乗り切ると 秋からのパフォーマンスが変わってきますよ〜♪ みんなで一緒に勉強していきましょう〜! ご予約お待ちいたしております。おひとり様からでもお気軽にお越しくださいね。 無料メール講座配信中 子どものスポーツを食事で支えたいけれど [続きを読む]
  • アスリート料理講座〜③夏バテ予防、食欲増進の食事〜 in 三田市
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 アスリート料理講座 in 三田市 第3回目講座夏バテ予防、食欲増進のための食事 開催しました〜! 4月にスタートして早いものであっという間に3回目 参加者のみなさんも すっかり顔なじみになってきました☆ 遠路はるばる奈良や京都や明石・・・・・から 来てくださる皆様 ありがとうございます(*^^*) みなさん 学びたい!!とう姿勢が素晴ら [続きを読む]
  • netTV出演させていただきました♪〜まごわやさしいお話〜
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 今日はこうべあしやnetTVに縁あって出演させていただきました! キラキラウーマンという阪神間で活躍する女性を応援するコーナーです。 まだまだ発展途上なわたしですがご紹介いただき、とっても光栄です? スタジオに入った瞬間からスタッフのみなさんとアスリートフードの話で打ち解け、盛り上がり あまり緊張しないで収録に入れました? 撮影 [続きを読む]
  • アスリートナッツバー〜♪販売しました*(^o^)/*
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 昨日は神戸三宮のダンファームリンで北野坂ブチマーケットプレイスが開催されました。 ダンファームリンさんはわたしの尊敬するビジネスグループの愛情の深〜い素敵なママか経営するバーです。 洋風すき焼きのお店ロダン も経営されています? ロダンさんのブログはこちら♪http://ameblo.jp/oishii-rodan/ わたしは教室の人気メニューグルテンフ [続きを読む]
  • cafa-cafeバランス食堂さんでの薬膳養成講座修了しました〜♪
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 1月から勉強を始めた薬膳・・・・。 とっても奥が深くて難しかったのですが 体調や目的に合わせて食材を選ぶ というコンセプトで教室をやっている私にとって 薬膳はどんぴしゃり!! 気 血 水 この3つの働きとバランスがとれている事が大切で 身体の不調がある場合 どの物質が、足りないのか、滞っているのか判断して それに見合った食材を選 [続きを読む]
  • 必要な方と出逢うようにできている〜?
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 ご予約が1人!の場合でも レッスンさせていただいております。 みなさん、目的、目標を持ってきてくださっています☆ 生徒さん同士の繋がり、情報交換 コミュニティ的な要素も大切にしていますが マンツーマンレッスンには、それなりの良さもあります。 もちろん最初はスポーツ栄養の話、びっちりなのですがじっくり話を進めるうちに・・・・・ お [続きを読む]
  • 疲労回復まごわやさしい晩ごはん〜筋肉痛にはクエン酸いろいろ〜♪
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 先日、三田市のアスリート料理講座では 疲労回復の食事がテーマでした。 疲労回復といっても 何の疲労なのかその原因を見極めることも大切です。 栄養不足睡眠不足オーバーワーク精神的ストレス貧血胃腸の乱れ 色々ありますね。 筋肉疲労にはクエン酸が効果的と言われています。 クエン酸は柑橘類、梅干し、お酢、トマトなどに含まれています。 [続きを読む]
  • 6月の料理教室〜ご案内〜
  • 6月のレッスンのご案内です 良いお天気が続いていますね☆ そろそろ熱さ対策も必要になってきます! 毎日の食事をしっかり食べて 熱さに負けない身体づくりしてきましょう〜♪ ご予約お待ちいたしております。おひとり様からでもお気軽にお越しくださいね。 無料メール講座配信中 子どものスポーツを食事で支えたいけれどうしたらいいのかわからない・・・。わたしも頑張っ [続きを読む]
  • カフェのセミナー ♪ アスリートフードセミナー&座談会
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 今日は 初の cafe でのセミナー アスリートフードセミナー & 座談会 に講師としてお招きいただき アスリートの基本の食事のお話をさせていただきました。 主催、企画してくださったのは 神戸で活動されている ひがしなだ健康くらぶ 様です。 地域で色々な健康にまつわるイベントを開催さ [続きを読む]
  • アスリート料理講座〜②疲労回復の食事〜 IN 三田市
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 アスリート料理講座 IN 三田市 2回目講座を開催しました。 今回のテーマは ②疲労回復の食事 テーマを6回にわけていますが 2回目に疲労回復をもってきたのにはわけがあり・・・ ここをクリアしないと、次にすすめない!ほど 大切なテーマです。 ●運動後すぐの糖質摂取●疲労回 [続きを読む]
  • 六甲全縦走〜宝塚から須磨〜達成感あります☆
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 GW 第2弾のお山・・・・・。 六甲全山縦走に行ってきました。 宝塚〜須磨 まで、お山のコース 46キロ、総工程時間、10時間!!!!を 走るという・・・ なんとも過酷な距離と時間!です。 距離が距離なので、どうかと思いましたが・・・・・ 高2の次男を誘ってみましたら 来てくれました☆& [続きを読む]
  • アスリートサンドイッチ〜山は教えてくれる〜♪
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 GW 爽やかに良い天気ですね☆ 今年はほとんど、コツコツ仕事をしますが 2回ほどは、お山を楽しむ予定です〜♪ 「参加メンバーの半分は、料理のプロ!!」 という、”もぐもぐトレッキング”にお誘いいただき それぞれ1品持ち寄りお料理を持って 大文字山 登ってきました〜(*´ェ`*) わたしが作 [続きを読む]
  • 新玉ねぎ〜アスリートにオススメお手軽食材〜♪
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 新玉ねぎ〜〜☆辛味がなくて、ほんとうに美味しくいただけますね。 玉ねぎは「腸活」にかかせません!!アスリートは1にも2にも腸活が大切です オリゴ糖が腸内細菌の増殖を促進してくれます。 オリゴ糖を多く含むのが玉ねぎ と ごぼう です。 玉ねぎなら扱いやすいので毎日ちょっとずつ常食するのがお勧めです。&nb [続きを読む]
  • cafecafeバランス食堂さんで〜梅雨の養生学んできました〜♪
  • ご訪問いただきありがとうございます。 身体に優しい料理教室のsacchinです。 今日は薬膳教室の4回目講座。 梅雨の養生を学んできました。 梅雨は湿気が多いので身体に水分が滞って 胃腸の働きが悪くなったり代謝が悪くなったりむくみがおきたりするようです。 そんなときに摂るべき食材について勉強してきました ほんとに薬膳は奥が深くて面白いです。 アスリート食にもからめてお話で [続きを読む]