貧乏王子 さん プロフィール

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貧乏王子さん: 貧乏夫婦の節約料理画像
ハンドル名貧乏王子 さん
ブログタイトル貧乏夫婦の節約料理画像
ブログURLhttp://tuki5manen.blogspot.jp/
サイト紹介文夫婦二人食費2万円くらいで生きてます。節約はしても体に優しく美味しいごはんをご紹介。
自由文「自己紹介」
http://tuki5manen.blogspot.jp/2016/11/blog-post.html
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供155回 / 146日(平均7.4回/週) - 参加 2016/11/02 11:20

貧乏王子 さんのブログ記事

  • たこ焼きばっかりお腹一杯食べて450円!(レシピ有)
  • 大きい画像で見る今日の献立・たこ焼き72個分費用:450円材料:(72個分、わたしたちは二人でぺろり)卵 4個だし汁(水+だしの素とかでOK)1L牛乳 200ml(なければ水を1200mlにしてください)薄力粉 230g塩 小さじ1しょうゆ、みりん 少々作り方:大きめのボールに卵、だし汁、牛乳を合わせてよく混ぜる。薄力粉を加えてよーく混ぜる。ふるい入れるとだまになりにくい。塩、しょうゆ、みりんで下味をつける。ぺろっと [続きを読む]
  • 春を満喫する超安上がり豪華天ざるそば
  • (?¯ᆺ¯)(¯ᆺ¯?)大きな画像で見る今日の献立・ざるそば・春の野草と山菜のてんぷら・のびるの素揚げ二人分費用:250円めんどくさい……だけどつくると美味しくて節約もできちゃう、天ぷら。材料は冷蔵庫にある残り物とかで十分だし、油も使い回しが気にならないなら、炒め物などに使いまわせるし、主婦の味方ですよね〜。今回みたいに採ってきた食材なら食費は激安ですよん。天ぷら粉は買わなくても、小麦粉で十分美味しい [続きを読む]
  • 春、道端で簡単に見つけられる美味しい野菜(雑草)3選
  • GETWILD大きな画像で見る今日の献立・ふき味噌・のびる・つくしの卵とじ二人分費用:調味料と卵の費用つくしははかまを取って、頭が開いてたらこれも取っちゃいます。下茹でをし、油で炒め、適当に味を付けて卵で綴じたら、つくしの卵とじの完成!ふきのとうは、外側の葉っぱを取ったら、お尻に十字に切り込みを入れて、水と酒で煮る。沸いたら、砂糖とみりんと味噌を加えて、ふつふつさらに煮ます。切り込みを入れると混ぜてるう [続きを読む]
  • 男性に喜ばれる超お手軽料理ガパオライス(しかも激安)
  • 大きい画像で見る今日の献立・ガパオライス二人分費用:220円安い!うまい!早い!そこそこ栄養もとれる!つったらガパオライスだよね?ね?節約ネタなんですが、みなさん鶏のひき肉ってどうしてますか?ひき肉買ってるんですか?わたしはグラム30円とか40円くらいの国産鶏むね肉1kgを買い、それをフードプロセッサーでがーっといっぺんにひき肉にします。だいたい半額以下でひき肉ゲットだぜ!しかも皮が外せてヘルシーだ [続きを読む]
  • 世界に誇りたいお好み焼きが我が家にはある(レシピ有)
  • ?(≧o≦≧o≦)? ??大きな画像で見る今日の献立・お好み焼き四人分費用:650円彼に「何かおいしいもんつくってよ」と言われたとき、何を作りますか?肉じゃが?ハンバーグ?グラタン?……いやいやそこはお好み焼きでしょ!このお好み焼きをふるまって、一緒にホットプレートでじゅーじゅーやったらもういつプロポーズされてもおかしくないおいしさなのです。というわけで、材料が適当でもおいしくできるお好み焼きレシピを [続きを読む]
  • 芽キャベツのソテーと目玉焼きの朝ごはん
  • 大きい画像で見る今日の献立・芽キャベツ炒め・目玉焼き・食パン二人分費用:250円芽キャベツ!いいですね〜大好きです♪でもこれに特に言うことはありません!塩と胡椒で炒めただけっ!おいし〜い♪目玉焼きをつけると急に朝ごはんムードを高めます。卵は万能の天才。大きい画像で見る王子です王子です!優雅な一日は朝食から!わたわたこの芽キャベツもね〜畑で採ってきたんだよ〜こういうのってさ、結構育つの時間かかるんで [続きを読む]
  • 余った大根は切り干し大根にして保存すればいいじゃない!
  • ????????????? ??大きい画像で見る今日の献立・切り干し大根費用:大根が余った分大根が余ったら細めに切って干してしまえば、保存がきいてとても便利です。雨と夜は家の中に入れるのを忘れずに。もちろん手間をかける分買うよりか安くあがります。一人暮らしなどだと、大根1本買うと食べきるのが大変だったりしますよね。切り干しにするという事も想定しておけば、大根が安い日はちょっと多めだと思っても大胆に [続きを読む]
  • 我が家の最終兵器。それが餃子である
  • ドンッ "Σ⊂(?д?∩)大きい画像を見る今日の献立・餃子二人前費用:650円(64個分)餃子は飲み物ォォォオオオオオオ!餃子ってなんであんなにおいしいんですかね?これから一生毎日餃子でもいいよ!餃子の具は案外自由度が高いのです。基本は、お肉、キャベツか白菜、ニラ、にんにくしょうが、ねぎなんですが、ニラは家にある青い野菜で代用したりしても全然おいしいのです。たとえば、オススメは大根葉とか!しゃきしゃきした食 [続きを読む]
  • 燻製鍋が無くても作れる自家製ベーコン(レシピ有り)
  • (‘д⊂彡))Д´)大きい画像で見る今日の献立・自家製ベーコンのサンドイッチ二人前費用:270円以前にも登場したこねないパンを、バゲット風に長くしただけなので、パンの作り方は同じです♪こちらを参照:3分で仕込み完了!こねないパンが美味すぎる事件!今回のサンドイッチのこだわりポイントはベーコン!時間はかかりますが、お店で買うよりずーっと安くおいしいベーコンが作れちゃいます。行程が多いのでまとめて2kgく [続きを読む]
  • 春爛漫!ミモザのちらし寿司
  • ??? ??? 大きい画像で見る今日の献立・ちらし寿司・畑で採ってきた葉物野菜のサラダ・鍋のおつゆの残りで煮た切り干し大根とえのき・とろろ昆布のお吸い物二人前費用:370円春らしく錦糸卵の代わりにミモザを散らしています。ちなみに作り方は、ゆで卵を作って、黄身の部分だけを裏ごしするという、ひたすら見た目重視の食べ物です。白身は刻んで散らしています。具は鮭でシンプルに、お酢は自家製のものを使っています♪ [続きを読む]
  • たらこでご飯を食べたら、次はたらこスパゲッティ
  • (?ДД?)大きい画像で見る今日の献立・たらこスパゲッティ・大根とがんもの煮物二人前費用:280円パスタは、使う事が分かっていれば、事前に2時間以上水に浸しておくと、茹で時間を大幅にカットできます。普通なら10分ほど茹でた後フライパンで調理しますが、これなら1分ほどの茹で時間でOK!!ガス代の節約+時短になるので、ぜひお試しあれ♪時短節約だけじゃなく、食感がプリプリになっていつもより美味しい〜!たらこス [続きを読む]
  • 冷蔵庫の残り物だけで大丈夫!中華丼は万能だった!
  • ?(´?`? ε:)?大きい画像で見る今日の献立・中華丼・大根餅・トマト・小松菜の焼肉ソース和え二人前費用:300円中華丼というと、エビなどの海鮮類や、肉が〜うずらの卵が〜たけのこが〜と思われるかもしれませんが、そんな事ありません!中華あんを絡めれば、どんな具材もほどよく中華丼にまとまってくれます。今回の究極節約具材では、海鮮類の代わりにちくわ、肉の代わりに厚揚げを使っています。卵は、調理の最後にふつ [続きを読む]
  • 胃を休めたい日は優しい味付けの和定食で栄養バランスも♪
  • ⊂(_n_⊂⊃。Д。)⊃大きい画像で見る今日の献立・アジの干物・辛子明太子・にんじんのバターソテー・がんもと野菜の煮物・残り野菜の味噌汁・麦ご飯二人前費用:350円辛子明太子は安い時に買って冷凍しておけば、何か困った時に、万能の天才としての力を発揮してくれますので、どんなタイミングでも安ければ買っておくととても便利です!辛子明太子のような辛いものには、甘〜い人参のバターソテーなどを合わせると、味にコント [続きを読む]
  • 肉が安かった日は、焼肉をすればいいじゃない!
  • (*´ω`pq´ω`*)大きい画像で見る今日の献立・焼肉二人前費用:700円焼肉は安いお肉が手にはいれば我が家でも行えます。今回使ったのは100グラム100円の牛肉です。お野菜は畑から採ってきた草やジャガイモと、冷蔵庫の残り物てやんでぃてやんでぃ。節約ポイント、焼肉のタレ!家にある調味料を駆使してうんまい焼肉のタレをこさえると、タレ代は4人分でも50円以下に抑えられます。焼肉のタレが無いじゃん!スーパーに [続きを読む]
  • 節約しつつ魚も摂りたい。そんな時は干物です!
  • 大きい画像で見る今日の献立・アジの干物・ごぼうのきんぴら・ひき肉と野菜のオイスターソース炒め・大根人参小松菜の味噌汁二人前費用:320円干物は生よりも安い場合が多く、日持ちもします。乾燥してるからすぐに火が通り、忙しい時にも節約したい時にもピッタリです!魚焼きグリルが無いから無理と思っている方は、フライパンにシートを敷いて焼く方法をお試しください。我が家では秋刀魚、アジ、ホッケ、連子鯛、カマス、し [続きを読む]
  • スパイシーなパリパリ鶏肉ソテーは結婚したくなる旨さ
  • (???**???)大きい画像で見る鶏もも肉を分厚いところを開いて厚さを均一にし、さらに全体的に切れ目を入れて火の通りを良くします。塩・ほんのちょっとの砂糖(今回は*塩マッサ)・ニンニク・胡椒をよく揉み込んで下味をつけ、弱中火で皮を下にしてオリーブオイルなどでフライパンで焼く。その時、アルミホイルを上に敷いて、水を張ったボウルなどで重しをして、皮をしっかりと抑え付けて焼きます。5分くらいして、皮がパリ [続きを読む]
  • 時短&手抜きでも家族のウケ良好。そぼろご飯の偉大な力
  • ????????大きい画像で見るまっちゃん流おいしいそぼろご飯のススメ‼?お肉は牛豚鳥なんでもヨシ!安いのでヨシ!世間的にはそろぼは、細かくてポロポロであればあるほど良いみたいな風潮があるけども、私は敢えて大きな塊を残す事によって、肉のジューシーさや、食べ応えをアップさせます。熱したフライパンにひき肉を入れたら、ヘラで押さえつけて、表面が焼き固まってからほぐして、ところどころによって色んな大きさの [続きを読む]
  • 3分で仕込み完了!こねないパンが旨すぎる(レシピ有り)
  • ŧ?”(?´ㅂŧ?”ŧ?”大きい画像で見る簡単すぎて覚えているので書き出します。(一回二人分)粉:200g水(冬場はぬるま湯):160gイースト:2g砂糖:10g塩:2gこれらを測りの上に乗せたボールにどんどん入れて混ぜて、一晩(10時間くらい)冷蔵庫(野菜室)で寝かす。適当に発酵したら、粉を打ったまな板に出して上下左右を折って生地を張らせるように中心でまとめる。丸ままでもいいし、好みの形にしても良し、 [続きを読む]
  • 3分で仕込み完了!こねないパンが美味すぎる事件!
  • ŧ?”(?´ㅂŧ?”ŧ?”ŧ?”簡単すぎて覚えているので書き出します。粉:200g水(冬場はぬるま湯):160gイースト:2g砂糖:10g塩:2gこれらを測りの上に乗せたボールにどんどん入れて混ぜて、一晩(10時間くらい)冷蔵庫(野菜室)で寝かす。適当に発酵したら、粉を打ったまな板に出して上下左右を折って生地を張らせるように中心でまとめる。丸ままでもいいし、好みの形にしても良し、ほんで15分放置。好みで [続きを読む]
  • 野菜をひたすら食べたい日は水炊きに限るよね!
  • (???)σ(´ε`)大きい画像で見る入れたい具材をぶっこむだけっ!魚系の具材は塩とお酒で臭みをしっかり取ってから入れてね♪案外節約にはならない。残念!鍋、美味しいぃ〜♪最近野菜がやばくって!というのも、うちの畑にわっさわっさ生えている冬野菜がもう食べきれないままに3月に突入しちゃって、そろそろ夏野菜の種まきの準備に入らないといけないということで、畑から大量の野菜を採ってきたんだけども、どうする!?っ [続きを読む]
  • パスタの味付けに迷う…そんな時はお茶漬けパスタ!
  • (????)(??ω???)大きい画像で見るパスタを茹でたら、好きな具材とお茶漬けの素を合わせるだけ!お茶漬けの素は一人分一袋で十分な味が付き、追加で塩やコンソメなどはいりません。七味などをかけても美味しいですし、今回は私たちは花椒をかけていただきました♪副菜のゆりねのバター醤油は、一度下茹でしたほうがほっこりするよ!パスタの茹で汁は、最後油がついた食器を洗う時にそれでささっとゆすいだ後洗うと、油落ち [続きを読む]