音実 ゆう さん プロフィール

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音実 ゆうさん: オリーブオイルとオメガ3な日々
ハンドル名音実 ゆう さん
ブログタイトルオリーブオイルとオメガ3な日々
ブログURLhttp://oliveoil-omega3.com/
サイト紹介文エキストラバージンオリーブオイルとDHA・EPA、えごま油、亜麻仁油などオメガ3系オイルを紹介
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供176回 / 167日(平均7.4回/週) - 参加 2016/11/12 09:01

音実 ゆう さんのブログ記事

  • サプリ以上!?魚の缶詰はDHAとEPA量が凄いですが問題も
  • 避難グッズのチェックを定期的にしているのですが、先日非常食用の缶詰の補充をしました。 それを見ていて、缶詰を有効に活用すればDHAやEPAを手軽にとるための選択肢になるのではと思いました。 今回は非常食ですので味のレヴューはできませんが、購入してきた魚の缶詰のオメガ3量(DHA・EPA)をチェックしてみたいと思います。 魚缶にはオメガ3(DHA・EPA)がこんなにも 今回購入した缶詰のDHA・EPAの含有量 [続きを読む]
  • 森永おっとっとの油脂成分を見てみる
  • 森永製菓の「おっとっと」。軽い食感でお好きな方も多いと思います。 子供のおやつはもちろん、大人のおつまみにもなりそうなおっとっとの油脂成分を調べてみました。 ノンフライと書いてあった 子供がお友達からもらってきたおっとっと。 調べてみると、「おっとっと」と一口に言っても色々なパッケージに入っているものがあるようです。 今回もらってきたのは「おやつパック」という5袋が繋がっている [続きを読む]
  • 植物由来のDHA(ボタニカルDHA)のメリットを考える
  • DHAやEPAをとりたい人は多いと思いますが、いくつかの理由で上手にとれない人がいるのも事実。 そこでそんな人を中心に最近注目度が高まっているのが植物由来のDHA、いわゆる「ボタニカルDHA」というものです。 ボタニカルDHAとは? 「ボタニカル」とは、「植物の」という意味です。最近は「ボタニカルシャンプー」というのがたくさん売られていますよね。 ボタニカルDHA、つまり植物由来のDHAということです [続きを読む]
  • 【油対策】炒める・揚げる・焼くを茹でる・煮る・蒸すに変える
  • 油を使う料理といえば、主に「炒める」、「揚げる」、そして「焼く」という料理方法で使います。 油を使った料理は我が家でも大好き、から揚げや餃子は子供の大好物です。 でも毎日食べるのはちょっと・・・油を使う料理を100%やめる必要もないと思いますが、工夫次第で油をあまり使わないで済む料理、例えば、「茹でる」、「煮る」、「蒸す」といった方法に変えれるものもあります。 そうすれば調理用の油、特に [続きを読む]
  • ハーゲンダッツ(バニラ)の油脂成分を見てみる
  • 一年中美味しいアイスクリーム。スーパーやコンビニのアイスコーナーは季節を問わず非常に種類が豊富ですよね。 その中でもかなりの高価格でなかなか手がでないハーゲンダッツのアイスクリーム。 今回はこちらの油脂成分をチェックしてみたいと思います。 ハーゲンダッツ(バニラ)の油脂成分をチェック 子供が風邪を引いた時に「アイスが食べたい!」と言われて買ってきたハーゲンダッツのバニラ味。 原 [続きを読む]
  • カントリーマアムカカオ70の油脂成分を見てみる
  • あの不二家の大人気お菓子「カントリーマアム」にカカオ70%シリーズが出ました。 今回は「カントリーマアムカカオ70」の油脂成分をチェックしてみたいと思います。 カントリーマアムは我が家でも大好物(だった) カントリーマアムは我が家でも大好物のお菓子です。 ですが最近ではあまり買っていませんでした。 というのもカントリーマアムに植物油脂が入っているのは、随分前に確認済み。家の中は本当 [続きを読む]
  • 【オメガ3】大塚チルド「やさしいダイズ ハニーナッツ味」を飲む
  • 大塚チルド食品株式会社の豆乳シリーズ。その中の一つに「やさしいダイズ ハニーナッツ味」というものがあります。 これは一食分のオメガ3がとれるという豆乳飲料です。 今回はこの「やさしいダイズ ハニーナッツ味」の成分チェックと飲んでみた感想を書きたいと思います。 大塚チルドの「やさしいダイズ ハニーナッツ味」の油脂成分 大塚チルド食品株式会社といえばダイズカンパニーであり「スゴイダイズ」が [続きを読む]
  • ベル食品の「純製ラード」でハンバーグを焼く
  • スーパーの油コーナーに行くと必ず目に入っていたラード。今まで一度も購入したことがなかったのですが、今回初めて購入してみました。 今回はベル食品株式会社の「純製ラード」をレポートしてみたいと思います。 ベル食品の「純製ラード」について 今回購入したのがベル食品さんの「純製ラード」。 ラードといえば、たいていこれが売っているというイメージです。私の行くスーパーだけかもしれませんが [続きを読む]
  • 「DHA」オメガ3系サプリメントで便秘が復活してしまったかも
  • 先月、しばらくの間DHAのサプリメントを飲んで亜麻仁油はお休みしていた時期がありました。 その間これといって問題はなく気分も悪くはなかったのですが、一つだけ、どうもお腹が重いなあと感じるように。 あれ? そういえば毎日心地よく訪れていた吉報が途切れがちかも。 以前の私なら数日便秘をしてもいつものことと、ほとんど気にすることはありませんでした。 ところがオリーブオイルや亜麻仁油・え [続きを読む]
  • 【オメガ3系サプリメント】注意は必要だけど選択肢に入れてみる
  • 一番理想的なのは、毎日の食事でしっかりとバランスの良い栄養をとること、そしてそのおかげで健康を維持することだと思います。 でもこれがなかなか難しいからサプリメントというモノがこんなにも世の中に売られているのでしょう。 家族の食事を作る人間としては、できれば自分の作ったご飯だけで家族と自分の健康を守りたい気持ちが強いですが、同時に限界を感じることもあります。 飽食の時代だからこそ余計な誘 [続きを読む]
  • ポテトチップスが消える!?だからこそ食べ過ぎに注意
  • 夫がポテトチップスを買ってきました。 2袋も。 カルビーの「うすしお」とコイケヤの「のり塩」です。 わが家ではポテトチップスは全く食べないわけではありませんが、あまり食べる人達ではありません。 今は油に気を付けているので買うこともほぼないですが、実は以前からポテトチップスを購入することはまれでした。 子供はチョコレート派だし、スナック菓子好きの夫でさえもあまり食べなかったのです [続きを読む]
  • SSK「シェフズリザーブ スープ」の油脂成分を見てみる
  • 今回はSSKセールス株式会社の「シェフズリザーブ スープシリーズ」の油脂成分を見てみることにしたいと思います。 今回購入したのは「レンジでごちそうクラムチャウダー」と「レンジでごちそうコーンのポタージュ」。 「化学調味料 無添加」の文字が目につき購入しました。 「レンジでごちそうクラムチャウダー」と「レンジでごちそうコーンのポタージュ」の油脂成分をチェック まずは「レンジでごちそうクラ [続きを読む]
  • 日本には日本人に合った食べ物(食事)がかつて確かにあった
  • 日本食は本来世界で一番といっていいほどバランスの良い健康食と言われています。 よく理想としてあがるのが昭和50年代の日本の一般家庭の食事。(まさに私の時代だ!) いわゆるご飯と汁物、そして主菜と副菜・副々菜の「一汁三菜」でしょう。 和食が基本ですが、時に洋食や中華を組み合わせることができ、味も栄養もバリエーションがきくことが良しとされています。 主菜はできるだけ魚介系メニューが [続きを読む]
  • DHA・EPAって副作用あるの?取り過ぎると・・・
  • DHA・EPAが身体にとても重要な栄養素だということで、意識して摂取している人は多いと思います。 でも取り過ぎることで副作用などはないのでしょうか。 摂り過ぎで起こる副作用とは DHA・EPAの有効性を言う時、よく例にあがるのがグリーンランドに住んでいるイヌイット族とデンマーク人の比較です。 これはオメガ3(DHA・EPA)を多く摂取している人とオメガ6(リノール酸・アラキドン酸)を多く摂取している人 [続きを読む]
  • 変換率だけでは語れない「α-リノレン酸」をとる利益
  • 植物が持っているオメガ3系脂肪酸である「α-リノレン酸」。 体内でEPAやDHAに変換されるのですが、その変換率は低くあまりメリットが感じられないと思っている方も多いと思います。 でも決してそうではないかもしれません。 変換率だけ見ていると見逃してしまいそうな「α-リノレン酸をとるメリット」を考えてみました。 以前もこの件について以下の記事で少し触れてみたのですが(やはり魚?αリノレン酸のD [続きを読む]