Miya さん プロフィール

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Miyaさん: Miya Log
ハンドル名Miya さん
ブログタイトルMiya Log
ブログURLhttp://miya-universe.com
サイト紹介文英語苦手なアメリカ赴任妻の奮闘記録。テキサス州オースティンで海外赴任のトラブル事例など
自由文アメリカでのトラブル事例・旅行記事・日々の暮らしのことなどをまとめています。海外赴任される方は特に役立つと思いますので是非ご覧ください。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供160回 / 157日(平均7.1回/週) - 参加 2016/11/21 12:27

Miya さんのブログ記事

  • グダグダ大好きな日常の日記
  • 久々ちょっとつらつら普通の日記を書いてみました。日記といっても今日は特に何もしていないんだけどね。 午前中は家の周りを少しだけお散歩して、お昼にはフォーヌードル作って食べて、洗濯して、本を数ページだけ読んだけど気分じゃなくて、DVDみながらクロススティッチしてました。。。まぁなんとも理想的。色々したいことはあるもののグタグタ大好きなのです。最近クロススティッチの進捗はインスタグラムで投稿している [続きを読む]
  • 【レシピ】ハーベストスロー
  • アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。「ハーベスト」Harvest=「収穫」「コールスロー」coleslaw=「キャベツのサラダ」日本風に言えば「恵みのサラダ」ですね。。。感謝祭にもぴったりなクランベリーやピーカンナッツを入れて作ります。ハーベストスロー【材料】 6人分・オリーブオイル・ニンニク・キャラウェイシード・アップルサイダービネガー※・はちみつ・塩・ブラック [続きを読む]
  • 【レシピ】ハーベストスロー
  • アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。「ハーベスト」Harvest=「収穫」「コールスロー」coleslaw=「キャベツのサラダ」日本風に言えば「恵みのサラダ」ですね。。。感謝祭にもぴったりなクランベリーやピーカンナッツを入れて作ります。 ハーベストスロー【材料】 6人分・オリーブオイル・ニンニク・キャラウェイシード・アップルサイダービネガー※・はちみつ・塩・ブ [続きを読む]
  • 地元で大人気!ローカルなベーカリーショップ
  • お友達の紹介で、ランチを買いにローカルなパン屋さんに連れて行ってもらいました!!ここ、知らなかったら絶対来ない通りだな。。。 どうやら地元人に人気らしく、朝から行くと並んでいることもしばしばとか。。。場所はオースティンセントラルエリア・ハイドパーク。ブルーのストライプにアヒルさんが可愛いお店です。カフェテリアもあります。ベーカリーというとパン屋さんをイメージしますが、結構スイーツが充実!!ドリ [続きを読む]
  • 【レシピ】マシュマロチョコソース
  • アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。クリームパフの中身のクリームとしてもう一つのクリームパイフィリングも一緒に入れるとGood!−レシピ「クリームパフ」−レシピ「クリームパイフィリング」マシュマロチョコソース【材料】・マシュマロソース※ 100g・チョコチップ 100g・バター 大さじ2※マシュマーロソースはマシュマロでも代用可【作り方】電子レンジ可な耐熱ボウル [続きを読む]
  • 本格シフォンケーキを焼いてみました。
  • 本格ってなんやねん!!ってツッコミは華麗にスルーするとして、、、先日、日本から買ってきてもらったこだわりアルミ型を使って焼いてみました。−関連記事「日本から持ってきて貰った日用品」 最近、日本文化不足でホームシック気味だったので、少しでも日本の香りをとセントラルマーケットから抹茶パウダーを買ってきて混ぜ込んでみました。大さじ2杯程度で$1.5。抹茶と思えば格安だけど、抹茶パウダーと思えば高い [続きを読む]
  • アメリカに引っ越して、すぐ購入した電化製品
  • 2年間のアメリカ赴任の予定で、渡米してからすぐに購入したものをご紹介します。・掃除機・TV・スピーカー・トースター・フライヤー・コーヒーメーカー・ランプ・Kindle fire・ワッフルメーカー・電動ドラーバー(インパクト) なお、下記のものはアパートメントに備え付けです。・洗濯機・乾燥機・冷蔵庫・電子レンジ・食器洗い乾燥機 掃除機−ルンバカーペットタイプで3部屋あるので、少しでも楽できるように。たまに [続きを読む]
  • 【レシピ】 クリームパフ
  • アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。馴染みがあるところの、シュークリームのようです。中にクリームやソース・フルーツなどを入れて、お好みでパウダーシュガーを振り掛けてます。日本のシュークリームとはひと味違いこれまた美味しかったので、ぜひ作ってみてください! クリームパフ【材料】・玉子 4個・お湯 240cc・小麦粉 130g・バター(マーガリン) 110g・塩 [続きを読む]
  • 日本食料品店『Mitsuwa』レポート
  • 『Mitsuwa』はアメリカにある大型日本食料品店で、紀伊国屋書店や、茶葉専門店のルピシアなども店内にあり、フードコートなども充実しているので、在米の日本人に限らずアジア人やその他の人達に大変人気のお店です。カルフォルニアなどではお馴染みですが、テキサスではダラスの北の町、プラノだけ。そんな、テキサスに新しくオープンした『Mitsuwa』に行ってきました。グランドオープン 2017 4/14(金) 店内は日本のスー [続きを読む]
  • 【レシピ】ポテトグラタン
  • アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。混ぜて焼くだけで、とっても簡単です!ポットラックにも使えそうです。写真は8〜10人用の分量 ポテトグラタン【材料】(4〜5人用)・冷凍ポテト※(細切タイプ) 220g・チェダーチーズ(細切りタイプ) 120g・サワークリーム 120g・クリームチキンスープ 1/2缶・バター 大さじ1・クラッカー(砕いたもの) 30g ※簡単に冷 [続きを読む]
  • iPhoneのSimフリー化 ? アメリカの携帯電話事情⑥
  • 妻が友人からお願いされたらしいので、簡単に日本で購入したiPhoneのSimフリー化方法をまとめたいと思います。Docomo / Softbank / auの各キャリアでロックされている分について、各社のサイトなどをまとめます。◆前知識(読み飛ばしOK)平成 27 年5月1日以降新たに発売された端末については、総務省の通達によりSimロックの解除ができるようにすることが義務付けれらています。(「SIMロック解除に関するガイドライン」の改正) [続きを読む]
  • 【レシピ】オクラwithトマト
  • アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。 日本人にも馴染みのあるオクラですが、アメリカでも好んで食べられているようです。原産地はアフリカ北東部。日本では全国に広まる昭和50年代以前に食べられていた地域では、和名で「ネリ」と呼ばれていたらしいです。 日本では、めんつゆやだし、醤油ベースで味付けの和え物やおひたし、天ぷらなどでよく食べていましたが、今 [続きを読む]
  • アメリカのペインティング教室へ行く。
  • 先日友人宅へお邪魔した時、素敵なお花の絵が飾ってありました。キャンバスに描かれたその絵は、その友人が描いたとのこと!!MA・JI・DE?!! どうやらペインティング教室があり、単発1回完結形式で描かせて貰えるのだとか。まぁなんとお手軽♪ 絵を描くのって小・中学生ぶりくらい??夫を誘ってみたら「美術は苦手。」の一言。だけど、最寄りの教室のURLを教えてもらったので早速1人で予約して行ってみました [続きを読む]
  • 【レシピ】つゆだく牛丼
  • たまには食べたくなる牛丼。。。失敗なくお手軽簡単に出来るようにしてみました。 つゆだく牛丼【材料】・牛肉※(スライス) 200g・玉ねぎ  1/2個・干し椎茸 1個・だしの素 4g・水 200cc・生姜 チューブ2cm・めんつゆ 大さじ1・醤油 大さじ1.5・酒 大さじ1 +大さじ1.5・砂糖 大さじ1お好みで・ネギ・七味・山椒 ※牛肉は薄切りが好ましいが、塊の場合は頑張って薄切りにしておく。多少厚くてもお酒を振っ [続きを読む]
  • Google AdSense公式プラグイン終了につき(WordPress)
  • 困ったことにGoogle AdSenseの公式プラグインが2017年4月から使えなくなるということで慌てて設定を変更しました。(WordPress 用 AdSense プラグインのサポート終了について)ざっくりの手順としては、下記のとおり。データベースのバックアップGoogle AdSenseプラグインの無効化PHPファイルを編集してAdSenseの設定ここでは、3. のやり方を備忘録的に書いておきます。方法としては、Wordpressのブログ管理画面から、【外観】→【 [続きを読む]
  • 【レシピ】ピメントチーズスプレッド
  • アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。 アメリカの南部料理だそうで、テキサス・オースティンの大人気レストラン「Jack Allen’s Kitchen」でもアペタイザーとして人気メニューなんだそうです。「パメント」って聞こえたけれど、カタカナ書きだと「ピメント」だそうです。オリーブの瓶詰めを買うと、一緒に入っている謎の赤い野菜のアレ。日本語で言う「ピーマン」の事で [続きを読む]
  • 「モアナ」のドット絵。と、日記。
  • 新しくクロスステッチのパターンを探していたら、モアナのクロスステッチパターンを発見しましたっ!!可愛いけど・・・けど、けど、どうも所々好きくない。。。ってなことで、結局自分で作り変えちゃいました!!てへ。・・・いつものこと。 最初は方眼紙に色鉛筆でぬりぬりしていたんだけど、あまりに地道にやっていたら夫がPCにドット絵制作のソフト入れてくれて、飛躍的な作業効率UP!!っていっても、1から手入力してぽち [続きを読む]
  • 【レシピ】ピスタチオ サラダ
  • アメリカの教会で現地のおばあちゃんに教えてもらった料理を作りやすくアレンジしています。日本人にはなかなか馴染みの浅いスイーツサラダです。 ピスタチオは簡単にプティングパウダーを利用して作りますが、ピスタチオをパウダー状にしたものの方が美味しいかも。。。あまり時間が経つと食感が曖昧になってきますので、作ったら数時間以内に食べ切っちゃいましょう。塩味のあるクラッカー(リッツなど)の上に乗せてアペタ [続きを読む]
  • アンティークボタンを使ってマグネットを作る。
  • クロスステッチをしていてよく針が迷子になりがちでした。。。針山のように針をくっつけておくマグネットの存在を知り、素敵なマグネットが欲しかったのですがなかなか巡り会えず。先日アンティークショーで貰ったボタンを使って、作ってみることに。裏側は当然こんな感じ。縫い付けるホールが邪魔いので取ってしまします。 ニッパーで切り取ろうと思いましたが、まぁ硬いのなんのって。素材にガラス入ってる??本体を傷つけ [続きを読む]
  • Austin kyudo アメリカで弓道サークル入会してきました。
  • 先月テキサスに新しく出来たばかりの『Austin kyudo』に見学に行ってきたんですが、練習とはいえ袴を着ていないと違和感を感じたため、しばらく保留していました。関連記事−「オースティン弓道に見学行ってきました!!」そしてついに!!日本から袴が届いたので、早速練習しに行ってきました!!ふふふ。私の愛する弓道具たち♪弓と矢筒がないのはとっても寂しいけれど、今のところヨシとしましょう。 『austin kyudo』〈ww [続きを読む]
  • 日本から持ってきて貰った日用品
  • 夫が日本出張で一時帰国した際に、日本から買ってきてもらいました。関連記事−「海外引越し【日本から持ってくる オススメ食品】」全部ダイソー商品。ここAustinにはダイソーはないのです!!チャイニーズタウンモールに少しだけダイソーの商品が$3で売ってあるけど、、、けど。けど。もちろんアメリカにもハンガーとか売ってあるけど、、使い慣れたものが良いですよねっ!!ポリ袋も売ってあるんだろうけど、使い慣れたやつで、 [続きを読む]
  • アメリカにこそあれ「料理酒」
  • まぁ便利。日本にいる頃も、煮物や蒸し焼きなどには使っていましたが、アメリカに来てからの方が大活躍。例えばうなぎ。パウチされた冷凍かば焼きうなぎを使いますが、日本よりも安い場合が。。。でも、種類は限られて、タレも濃厚すぎたりしょっぱかったり。ふわふわ柔らかい「うな丼」を作るには料理酒(日本酒)が欠かせません。他にも食材の臭みを消したり、柔らかくしたり、、、関連記事−「アメリカで料理酒え探して」アメリ [続きを読む]
  • 米スタバアプリ注文間違えしてしまった!!
  • 「Starbucks」スターバックスのアプリ日本でも導入が予定されている「モバイルオーダー&ペイ」アメリカでは2016年から導入され、英語が苦手な私でも異国の地で難易度の高い魔法の呪文を唱えずともバッチリ好みのカスタムドリンクを手に入れることができます。日本で丁寧に呪文唱えても、結構な割合で聞き取り間違いがあったのでありがたい限りです。予め入金しておいたプリペイドカードから自動的に支払いがされますので、あとは [続きを読む]
  • 「Round Top」アンティークショー
  • 「Round Top」アンティークショーへ行ってきました。毎年、春と秋の年2回開催されて、沢山のアンティークディーラーさんが集まる大イベントらしいです!!http://antiqueweekend.com/ ファイアーキング・パイレックス・家具などなどなど、、、いろんなアンティーク商品が集まるそうで、これは楽しくない訳がないっ!!オースティンから東へ1時間30分ほどドライブ。70マイルくらい(110km)ひたすら走ります。 このアンテ [続きを読む]