アスリートフードマイスターHaru さん プロフィール

  •  
アスリートフードマイスターHaruさん: アスリートフードマイスターHaruの
ハンドル名アスリートフードマイスターHaru さん
ブログタイトルアスリートフードマイスターHaruの"食べる力"
ブログURLhttp://ameblo.jp/haru55t/
サイト紹介文スポーツをしている人、したい人を応援し、自身のSUPの事、スポーツ栄養やアス食を紹介していきます。
自由文アスリートフードマイスター2級、ジュニアスーパーフードマイスター、フードコーディネーターで学んだ事を活かしながら、子供から大人までスポーツを楽しんでる人、またこれから始めたいと考えている人達に、食を通して、スポーツ、食、健康への関心を持つきっかけにしてもらいたいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供58回 / 150日(平均2.7回/週) - 参加 2016/11/23 23:28

アスリートフードマイスターHaru さんのブログ記事

  • ためになる有意義な時間
  • 新学期も始まり、懇談会やらまた一年、慌ただしく過ぎ去りそうな予感で時間を無駄にしないように...と心得る今日この頃先日、ためになる貴重なお話を聞きに行ってきました【アスリートフードマイスター×FiNC】「プロに訊く!アスリートの食事情からみる 課題と求められる指導」という事で、プロ野球界??でご活躍された、元プロ野球投手の藤田太陽さんを迎え、アスリートの食事事情や身体作り、また野球界の食管理事情など、実 [続きを読む]
  • 第一歩のはじまり
  • だんだんと暖かい日が増えて来ましたね??先日、GoPro 片手に???晴れた暖かな日ゆっくり漕ぎながら名島に上陸し、磯を散策すると???グアムで沢山見かけた青ヒトデここ名島でも発見お天気がとっても良かったので寝転んで太陽??沢山浴びて存分にリフレッシュ春の葉山の海をSUPで堪能して来ました 先日、遠く離れ地で暮らしている友人から、"意思あるところに道は開ける"お祝いの言葉と共にこんなメッセージをもらいま [続きを読む]
  • 天然の食べるインシュリン‼?
  • 今日はあいにくの雨???最近は、ビーツや菊芋など、これまであまり流通していなかった、食材も近くのスーパーで見かける事も増えてきて、私は嬉しい限りです今日は"菊芋"を使った和風パスタです????菊芋としらすの和風パスタ?豚ばら肉のもやしロールwith香味ソース?豆乳コーンスープ?ヘンプシードのせサラダ菊芋には、イヌリンという水溶性食物繊維がほで多糖類の仲間です‼?このイヌリン‼?でんぷんや砂糖と同じ仲間 [続きを読む]
  • 低脂肪‼?消化良し‼?のお魚とは???
  • 今夜は、低脂肪‼?消化にも良く、また、お魚やお肉には私達の身体を作る為に必要なたんぱく質が含まれているお魚さん?お魚の中でも、白身魚は脂肪分も少なく、調理しても身が柔らかいので消化も良く、減量時や食欲が出ない時、レース前日などにも食べやすく、オススメです?????????パンガシウスのアーモンドミルクソース?パプリカとブロッコリースプラウトのフィンガーサラダ今日はコストコさんで、パンガシウスと [続きを読む]
  • カロリーカット‼?ヘルシーフルーツサンド
  • 桜が綺麗に咲く季節になりましたね??先日、お昼に散歩途中にも綺麗に咲き始めていまさした今日は、今が旬のいちご??を使った、とっても簡単カロリーカット??ヘルシーストロベリーサンド??をご紹介します??【材料】4切れ分?ブルガリア贅沢クリーミーヨーグルト???320g?いちご???7粒?蜂蜜???大1?バニラエッセンス???数滴?サンドイッチ用のパン???2枚※画像は盛り付けのバランスで3切れで写しています [続きを読む]
  • 効率的なフルーツを食べるタイミング
  • おはようございますぽかぽか陽気で春がやっと来ましたね〜桜もだんだん見頃になってきました??そして、春と言えば、いちご??の季節先日、千葉に出かけた際に直売所で出会った、??いちご??につけられた名の通り、"もういっこ!!"と思わず口に出したくなる程、大粒で甘くて美味しい いちご??が忘れられませんこれから暖かくなり、ブルーベリー、パイナップル、マンゴ、パッションフルーツ、スイカ、メロン...などなど [続きを読む]
  • 発酵力パワー‼?代謝?免疫力UP‼?肥満予防に‼?
  • だいぶ春??らしく暖かくなってきましたね???甘酒ブームが止まない今日発酵食品の一つである酒粕も注目されています??食事にプラスする事で、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。?ブリの粕漬け?タコと生姜ご飯?あかもくのもろみ酢?筍ときくらげの炒め?具だくさん豚汁?カラフルサラダ今日は特に注目して欲しい酒粕に含まれる、"レジスタントプロテイン"という成分について??たんぱく質なのに、胃や腸で消化されに [続きを読む]
  • お豆たっぷりヘルシースパイシーチリコンカン
  • 4月1日寒い1日でしたね〜今日は、エイプリルフール私は、すーっかりこの風習の事を忘れていて...動揺してしまうくらい、すーーっかり引っかかってしまいました笑でも、エイプリルフールと分かって、ホッとした日でしたこんな寒い日は、お豆たっぷりヘルシースパイシーチリコンカンたっぷりの赤インゲン豆と挽肉、我が家は玉ねぎ、セロリ、人参、ニンニク、エノキのみじん切りにし、トマトとチリパウダーなどのスパイスで煮込んで [続きを読む]
  • 今年初レース
  • 先日、『NIGHT WAVE SUP Paddle Challenge 2017』逗子海岸にて開催された今年初のレースに出場しました??? 1.5km 記録 : 15分25秒? 3位入賞???5人一組SUPリレー 記録 : 初戦敗退??たかが1.5、されど1.5km...折り返し地点までの向かい風やっぱりキツかった〜??リレーでは5人中4人が海に落ちて笑いありの楽しいレースとなりました??記録はまだまだ満足出来るものではないけれど、今回も基本となる " 漕ぎ力 " [続きを読む]
  • 春を告げるお魚???
  • 春告魚と呼ばれる"ニシン"??。先日、とっても美味しいにしん蕎麦を初めて頂きましたにしん蕎麦の存在はもちろん知っていましたが、お蕎麦屋さんでこれまであえて選ぶ事は無かったのですが、3月〜5月今が旬の時期お魚という事で、美味しいにしん蕎麦頂きましたほのかに甘く上品に味付けされ、ほろほろと柔らかい身がお蕎麦ととっーーっても合いほっぺたが落ちそうまたひとつ好物が増えましたうどんやパスタ、ラーメンなどの麺類 [続きを読む]
  • 大好物のひとつ
  • こんばんは突然ですが、、、皆さんの大好物ベスト3をあげるとしたら???何ですか〜嫌いなものが無く好きな食べ物があり過ぎる私は、いつも思うのです例えば、とんねるずの食わず嫌い王に出れたとしたら???2品の大好物何を選ぶかな〜??なーんて、考えてみたりしますでも、最近とある近くのお店に行くと、食べたくて、食べたくて毎回注文する1品。無性に食べたくなりそのお店に行ってしまう1品がある事に気付きましたその逸 [続きを読む]
  • 少しは上達出来てるのかな
  • 昨日も暖かな休日でしたね??昨日は、逗子海岸??森戸神社?まで漕ぎました片道約2.5kmSUPを始め腕の力だけで漕いでいた頃は、ここまで来るのに道のり遠く、途中で休憩しながら時間もかかり辿り着いていました昨年、漕ぎ方を習い身体を使って、1ストロークを大きくして漕ぐ事を意識し始めてからは、当初より漕ぐ速さや疲労感にも大きな違いを感じてきましたSUPで波??乗り練習する時も、やっぱり"漕ぎ力"はとっても重要だそう [続きを読む]
  • 浦和の名物料理
  • こんにちは今日から3連休?だいぶ春らしい季節になっていましたね??今日は浦和レッズ2017年度のユニフォームが発売されるとの事で、レッズショップの帰りに大好きな鰻を食べました実は浦和は "鰻"が名物みたいです??栄養価の高い鰻さん?粘膜強化、免疫力UP、視覚を正常に保ち、抗酸化作用のあるビタミンA。?疲労回復、糖質代謝を高めるビタミンB1。?皮膚や粘膜の再生、美容効果のあるビタミンB2。?老化防止、抗酸化作用、 [続きを読む]
  • Mr.FAMER
  • ??暖かな春の訪れを感じた今日?3/15にオープンする4号店となる『Mr.FAMER KOMAZAWA PARK店』のオープニングパーティーへお招き頂きました????"美と健康は食事から"をテーマに、近隣の農家さんが作る「せたがやそだち」のお野菜やシェフが選んだ自慢のお野菜をふんだんに使った、身体が喜ぶメニューが並ぶカフェ&レストラン????五感で楽しめる数々のヘルシーメニューにうっとりですパーティーも大大大盛況でした?? [続きを読む]
  • 疲労回復‼?食欲促進‼?
  • こんばんは??春はもう近くまで来ているけれど?、まだまだ寒いですね...??花粉症で目が痒い、くしゃみが止まらない??、鼻が詰まる、頭が重い、喉がイガイガする??...体は元気なのに、いつもより食欲も低下しがちなこの季節...??今夜は高タンパク低カロリーの鶏ササミを使い、『鶏ササミのハニー粒マスターシードソース??』不思議と食欲が増しちゃいますよ????鶏ササミのハニー粒マスターシードソース???ほう [続きを読む]
  • 海の恵みで
  • 今晩は先日の海??。どこから流れついたのか??、波打ち際には沢山のワカメさんがあの日は浮いていました。(??ワカメの根元にある花びらの様に分厚くひだ状になっている部分は、めかぶといって、ワカメの生殖器です??)おすそ分け頂いたワカメを使って...今夜は海の恵みご飯???ワカメと生姜の炊き込みご飯?たけのことワカメ煮?めかぶ?鶏むねひき肉のエッグボール?カラフルサラダ?小松菜のお味噌?蜂蜜リンゴヨーグル [続きを読む]
  • 上陸〜
  • 昨日は暖かくて気持ちの良い日でしたね??打撲から3週間ぶりに久しぶりに海へ昨日は風も強くはなかったし、漕いでると暑いくらい気持ちの良いお天気だったので?Gopro持って、よく上陸する場所へ??逗子海岸から片道約3Km離れた場所にある"名島"天気の良い日のここの透明度、海の青さはとっても、心があらわれリフレッシュされます空の色、海の色、雲の形、潮の満ち引き、潮の流れ、海の香り、風の流れ... 何度も訪れる場 [続きを読む]
  • 調理法の工夫
  • こんばんは今日は、調理の工夫次第で、栄養、旨味美味しさは残りヘルシー料理の完成です?疲労回復滋養強壮?豚バラ肉の水菜巻き?大根の肉味噌のせ?トマトと卵炒め?さしみこんにゃくwith柚子胡椒?金柑?ご飯?大根の味噌汁豚肉の部位の中でも脂肪が多い、『バラ肉』。脂身と赤身が層になっていて、柔らかくとっても美味しい部位ですが、脂質が1番高い部位でもあります。 "蒸す、茹でる、焼く"など調理法を工夫して、余分な脂 [続きを読む]
  • 置き換え術‼?ヘルシー‼?オイスターチャウダー
  • 今晩は先日打撲から...親指は歩く時も、ほぼ痛みも無くなってきました〜とは言え、あれから2週間海にも行けてなく、しっかり体を動かせてもないので、体重が増えないようにとそればかり気を遣ってましたしっかり食べるけれど??今夜はヘルシー‼?『オイスターチャウダー』??【材料】??牡蠣(加熱用)???12個??玉ねぎ???1個??セロリ???1/2本??新ジャガイモ???4個??アーモンドミルク???900ml??コンソ [続きを読む]
  • ジャパニーズスーパーフード‼?
  • こんばんは??今日は北風も強く、寒〜〜い1日でしたね皆さん、まだまだ寒い日が続くので、体調崩さないようにして下さいね?さて?今夜は日本が世界に推奨出来る‼?『蕎麦、味噌、納豆』?????を使った献立?メカジキと長ネギのつけ蕎麦?木綿豆腐の3種田楽左:白味噌??金柑??リンゴ酢中:味噌??ゴマ??みりん??キビ砂糖??酒右:マヨネーズ??ハチミツ??粒マスタード??レモン汁?納豆キムチのおやき蕎麦は、白 [続きを読む]
  • 旬魚の『食べるスープ』‼?
  • 今夜のメインディッシュ低脂肪‼?『真鱈の食べるスープ』? 旬のお魚の鱈低脂肪で、焼いたり煮たり加熱すると身がほぐれやすく、硬くならない白身魚?身をほぐしながら他の沢山のお野菜と一緒に食べる事も出来るので、『食べるスープ』としてもおすすめ食材です? そして、旨味成分のグルタミン酸が豊富で、皮膚や粘膜を守り、風邪を引きにくくするビタミンA、カルシウムやリンの吸収を高めて、骨や歯を丈夫にするビタ [続きを読む]
  • 海のミルク???
  • 『海のミルク』と呼ばれている、牡蠣。濃厚で甘みがあり、つるっとした喉越しが本当に私は堪らなく大好きですエネルギーを蓄え、生命を維持するのに欠かせない"グリコーゲン"が豊富で、特にスポーツをしている人には必要不可欠なエネルギー源です‼?グリコーゲンとは、多数のブドウ糖がつながったもので、筋肉と肝臓に蓄えられます???筋肉のグリコーゲンは長時間の運動や激しい運動時のエネルギー源に。?肝臓のグリコーゲン [続きを読む]
  • ウキウキわくわく波乗り練習からの???
  • 先週末、逗子海岸でビーチブレイクの波がありましたグアムで乗った感覚を思い出すべく???練習だ〜〜〜と、テンションアゲアゲで入水するも1時間足らずで、海面に親指を強打するという思わぬアクシデント????????????親指強打打撲???何本か乗れ楽しめたけれど???トップスピード10kmを超えカウントされたWave数は一本のみという不甲斐ない練習結果にアクシデント3日経ち、変色具合も今がピークかな⁉?歩く時 [続きを読む]
  • 最後のシメは???高タンパク麺
  • 今日も寒い1日でしたね???逗子では今日、雪??が降ったみたいです??今夜も寒いからお鍋で体温めよ〜〜と思い、モツが手に入ったので今日は、、鉄分豊富!スタミナ満点??モツ鍋 with高タンパク麺????モツには、疲労回復効果のあるビタミンB1、皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンA、貧血予防、免疫力を高める鉄分や亜鉛も豊富含まれています??たっぷりのキャベツ、ニラ、もやし、ニンニクなどのお野菜も一緒に食べればビ [続きを読む]
  • ちょっぴり大人なヘルシーポルペッティ
  • 今日は朝から寒〜く関東でも雪????混じりの1日でしたねこんな寒い日は???温まる煮込み料理に決まり〜『ちょっぴり大人なヘルシーポルペッティ〜』?????ゴルゴンゾーラのきのこクリームポルペッティ(ミートボール)※挽き肉にえのき、玉ねぎ、パセリ、パン粉、卵を加え、クリームスープは濃厚なアーモンドミルクにゴルゴンゾーラを使いました???ベビーケール、ビーツ、紅色大根、トマトのエネルギーサラダwithポテト [続きを読む]