アスリートフードマイスターHaru さん プロフィール

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アスリートフードマイスターHaruさん: アスリートフードマイスターHaruの
ハンドル名アスリートフードマイスターHaru さん
ブログタイトルアスリートフードマイスターHaruの"食べる力"
ブログURLhttp://ameblo.jp/haru55t/
サイト紹介文スポーツをしている人、したい人を応援し、自身のSUPの事、スポーツ栄養やアス食を紹介していきます。
自由文アスリートフードマイスター2級、ジュニアスーパーフードマイスター、フードコーディネーターで学んだ事を活かしながら、子供から大人までスポーツを楽しんでる人、またこれから始めたいと考えている人達に、食を通して、スポーツ、食、健康への関心を持つきっかけにしてもらいたいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供48回 / 121日(平均2.8回/週) - 参加 2016/11/23 23:28

アスリートフードマイスターHaru さんのブログ記事

  • 大好物のひとつ
  • こんばんは突然ですが、、、皆さんの大好物ベスト3をあげるとしたら???何ですか〜嫌いなものが無く好きな食べ物があり過ぎる私は、いつも思うのです例えば、とんねるずの食わず嫌い王に出れたとしたら???2品の大好物何を選ぶかな〜??なーんて、考えてみたりしますでも、最近とある近くのお店に行くと、食べたくて、食べたくて毎回注文する1品。無性に食べたくなりそのお店に行ってしまう1品がある事に気付きましたその逸 [続きを読む]
  • 少しは上達出来てるのかな
  • 昨日も暖かな休日でしたね??昨日は、逗子海岸??森戸神社?まで漕ぎました片道約2.5kmSUPを始め腕の力だけで漕いでいた頃は、ここまで来るのに道のり遠く、途中で休憩しながら時間もかかり辿り着いていました昨年、漕ぎ方を習い身体を使って、1ストロークを大きくして漕ぐ事を意識し始めてからは、当初より漕ぐ速さや疲労感にも大きな違いを感じてきましたSUPで波??乗り練習する時も、やっぱり"漕ぎ力"はとっても重要だそう [続きを読む]
  • 浦和の名物料理
  • こんにちは今日から3連休?だいぶ春らしい季節になっていましたね??今日は浦和レッズ2017年度のユニフォームが発売されるとの事で、レッズショップの帰りに大好きな鰻を食べました実は浦和は "鰻"が名物みたいです??栄養価の高い鰻さん?粘膜強化、免疫力UP、視覚を正常に保ち、抗酸化作用のあるビタミンA。?疲労回復、糖質代謝を高めるビタミンB1。?皮膚や粘膜の再生、美容効果のあるビタミンB2。?老化防止、抗酸化作用、 [続きを読む]
  • Mr.FAMER
  • ??暖かな春の訪れを感じた今日?3/15にオープンする4号店となる『Mr.FAMER KOMAZAWA PARK店』のオープニングパーティーへお招き頂きました????"美と健康は食事から"をテーマに、近隣の農家さんが作る「せたがやそだち」のお野菜やシェフが選んだ自慢のお野菜をふんだんに使った、身体が喜ぶメニューが並ぶカフェ&レストラン????五感で楽しめる数々のヘルシーメニューにうっとりですパーティーも大大大盛況でした?? [続きを読む]
  • 疲労回復‼?食欲促進‼?
  • こんばんは??春はもう近くまで来ているけれど?、まだまだ寒いですね...??花粉症で目が痒い、くしゃみが止まらない??、鼻が詰まる、頭が重い、喉がイガイガする??...体は元気なのに、いつもより食欲も低下しがちなこの季節...??今夜は高タンパク低カロリーの鶏ササミを使い、『鶏ササミのハニー粒マスターシードソース??』不思議と食欲が増しちゃいますよ????鶏ササミのハニー粒マスターシードソース???ほう [続きを読む]
  • 海の恵みで
  • 今晩は先日の海??。どこから流れついたのか??、波打ち際には沢山のワカメさんがあの日は浮いていました。(??ワカメの根元にある花びらの様に分厚くひだ状になっている部分は、めかぶといって、ワカメの生殖器です??)おすそ分け頂いたワカメを使って...今夜は海の恵みご飯???ワカメと生姜の炊き込みご飯?たけのことワカメ煮?めかぶ?鶏むねひき肉のエッグボール?カラフルサラダ?小松菜のお味噌?蜂蜜リンゴヨーグル [続きを読む]
  • 上陸〜
  • 昨日は暖かくて気持ちの良い日でしたね??打撲から3週間ぶりに久しぶりに海へ昨日は風も強くはなかったし、漕いでると暑いくらい気持ちの良いお天気だったので?Gopro持って、よく上陸する場所へ??逗子海岸から片道約3Km離れた場所にある"名島"天気の良い日のここの透明度、海の青さはとっても、心があらわれリフレッシュされます空の色、海の色、雲の形、潮の満ち引き、潮の流れ、海の香り、風の流れ... 何度も訪れる場 [続きを読む]
  • 調理法の工夫
  • こんばんは今日は、調理の工夫次第で、栄養、旨味美味しさは残りヘルシー料理の完成です?疲労回復滋養強壮?豚バラ肉の水菜巻き?大根の肉味噌のせ?トマトと卵炒め?さしみこんにゃくwith柚子胡椒?金柑?ご飯?大根の味噌汁豚肉の部位の中でも脂肪が多い、『バラ肉』。脂身と赤身が層になっていて、柔らかくとっても美味しい部位ですが、脂質が1番高い部位でもあります。 "蒸す、茹でる、焼く"など調理法を工夫して、余分な脂 [続きを読む]
  • 置き換え術‼?ヘルシー‼?オイスターチャウダー
  • 今晩は先日打撲から...親指は歩く時も、ほぼ痛みも無くなってきました〜とは言え、あれから2週間海にも行けてなく、しっかり体を動かせてもないので、体重が増えないようにとそればかり気を遣ってましたしっかり食べるけれど??今夜はヘルシー‼?『オイスターチャウダー』??【材料】??牡蠣(加熱用)???12個??玉ねぎ???1個??セロリ???1/2本??新ジャガイモ???4個??アーモンドミルク???900ml??コンソ [続きを読む]
  • ジャパニーズスーパーフード‼?
  • こんばんは??今日は北風も強く、寒〜〜い1日でしたね皆さん、まだまだ寒い日が続くので、体調崩さないようにして下さいね?さて?今夜は日本が世界に推奨出来る‼?『蕎麦、味噌、納豆』?????を使った献立?メカジキと長ネギのつけ蕎麦?木綿豆腐の3種田楽左:白味噌??金柑??リンゴ酢中:味噌??ゴマ??みりん??キビ砂糖??酒右:マヨネーズ??ハチミツ??粒マスタード??レモン汁?納豆キムチのおやき蕎麦は、白 [続きを読む]
  • 旬魚の『食べるスープ』‼?
  • 今夜のメインディッシュ低脂肪‼?『真鱈の食べるスープ』? 旬のお魚の鱈低脂肪で、焼いたり煮たり加熱すると身がほぐれやすく、硬くならない白身魚?身をほぐしながら他の沢山のお野菜と一緒に食べる事も出来るので、『食べるスープ』としてもおすすめ食材です? そして、旨味成分のグルタミン酸が豊富で、皮膚や粘膜を守り、風邪を引きにくくするビタミンA、カルシウムやリンの吸収を高めて、骨や歯を丈夫にするビタ [続きを読む]
  • 海のミルク???
  • 『海のミルク』と呼ばれている、牡蠣。濃厚で甘みがあり、つるっとした喉越しが本当に私は堪らなく大好きですエネルギーを蓄え、生命を維持するのに欠かせない"グリコーゲン"が豊富で、特にスポーツをしている人には必要不可欠なエネルギー源です‼?グリコーゲンとは、多数のブドウ糖がつながったもので、筋肉と肝臓に蓄えられます???筋肉のグリコーゲンは長時間の運動や激しい運動時のエネルギー源に。?肝臓のグリコーゲン [続きを読む]
  • ウキウキわくわく波乗り練習からの???
  • 先週末、逗子海岸でビーチブレイクの波がありましたグアムで乗った感覚を思い出すべく???練習だ〜〜〜と、テンションアゲアゲで入水するも1時間足らずで、海面に親指を強打するという思わぬアクシデント????????????親指強打打撲???何本か乗れ楽しめたけれど???トップスピード10kmを超えカウントされたWave数は一本のみという不甲斐ない練習結果にアクシデント3日経ち、変色具合も今がピークかな⁉?歩く時 [続きを読む]
  • 最後のシメは???高タンパク麺
  • 今日も寒い1日でしたね???逗子では今日、雪??が降ったみたいです??今夜も寒いからお鍋で体温めよ〜〜と思い、モツが手に入ったので今日は、、鉄分豊富!スタミナ満点??モツ鍋 with高タンパク麺????モツには、疲労回復効果のあるビタミンB1、皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンA、貧血予防、免疫力を高める鉄分や亜鉛も豊富含まれています??たっぷりのキャベツ、ニラ、もやし、ニンニクなどのお野菜も一緒に食べればビ [続きを読む]
  • ちょっぴり大人なヘルシーポルペッティ
  • 今日は朝から寒〜く関東でも雪????混じりの1日でしたねこんな寒い日は???温まる煮込み料理に決まり〜『ちょっぴり大人なヘルシーポルペッティ〜』?????ゴルゴンゾーラのきのこクリームポルペッティ(ミートボール)※挽き肉にえのき、玉ねぎ、パセリ、パン粉、卵を加え、クリームスープは濃厚なアーモンドミルクにゴルゴンゾーラを使いました???ベビーケール、ビーツ、紅色大根、トマトのエネルギーサラダwithポテト [続きを読む]
  • 骨や歯を強くする‼?あるお魚のパワー
  • こんばんは今日は風がピューピュー??吹き荒れ、一気にまた寒さがました1日でしたね今夜は、骨や歯を強くする‼?あるお魚のパワーについてお話したいと思います??そのお魚とは??????マグロの漬け丼?イワシのごま焼?アボカドeggのオーブン焼?クラゲときゅうりの酢の物?昆布と納豆のネバネバ和え?あさりの味噌汁?りんご蜂蜜ヨーグルトそれは??? イワシです?????カルシウムはもちろん‼?●太陽に当たる事で [続きを読む]
  • 免疫力UP‼?デトックス‼?スタミナ満点パクチー餃子
  • こんばんは今日は春が来るのが待ち遠しくなるくらい日中は暖かな日でしたね今夜は先日新鮮なパクチーを手に入れたので、免疫力UP‼?デトックス‼?便秘解消‼?女性には特に嬉しいパクチー餃子です餃子もヘルシーに仕上げたい為、豚ひき肉に豆腐、白菜、パクチー、ニンニク、生姜を加え味付けしました?パクチー入り水餃子 ?パクチー入り焼餃子?鳥軟骨とセリ/マッシュルーム炒め?もやしのナムル?タレ:レモンとナンプラ [続きを読む]
  • 外食時のフードチョイス
  • こんばんは???時には外食皆さん、お外で外食する時もありますよね??その日その時の体が欲しているもの、何を食べに行くかにも寄りますが???わが家は食べたい意見がまとまらず?????今夜は和食から洋食までなんでも豊富に揃っているビュッフェスタイルのお店に行きました??ビュッフェスタイルだと和食から洋食までなんでも沢山あるので、何を選んで食べるか迷ってしまいますが、アスリートフードマイスターの資格を [続きを読む]
  • 生活習慣予防‼?疲労回復‼?鯖の味噌煮
  • 昨日は節分の日でしたね?今年は北北西??皆さん、豆まき、恵方巻はしましたかわが家は恵方巻きと一緒に旬でもあり通年頂けるゴマ鯖の味噌煮と一緒に頂きました????海鮮恵方巻?鯖の味噌煮?けんちん汁?卯の花?もずく酢鯖には、神経系、脳細胞の働きの維持によいDHA、コレステロールや中性脂肪を低下させる働きがあるEPAと良質な脂質が豊富に含まれています??また、筋肉や内臓、髪の毛、爪など私達の身体の元になるたん [続きを読む]
  • ニョッキと疲労回復‼?栄養満点サラダ‼?
  • 今夜はニョッキが食べた〜いとのリクエストに、バジルの代用としてほうれん草を使ったジェノバソースのニョッキ??取れました栄養満点??サラダ??ニョッキのカロリーは一皿150gでおおよそ149cal??そこにソースや具材を絡めるとカロリーは高く??なりますが、パスタより糖質も少なく、そして腹持ちも良い‼?ニョッキ一個でも食べ応えがあるので、パスタより食べる量が減り、満腹感もあります???ニョッキにはセレンやモ [続きを読む]
  • 帰り道に発見した???
  • 二駅分歩く帰り道???とってもとっても気になるお店を発見昨日はお休みとは知らず???撃沈どーしてもやっぱり気になるから、、、本日リベンジ??無農薬野菜、生産者さんのこだわりのお野菜、馴染みのスーパーでは流通の少ない新鮮なお野菜達が並んでいます???この二駅分の道中、気になるお店がまだまだ沢山ありました大人気の谷根千エリアお野菜好きのあなた近くに寄った際は、のぞいて見て下さいね〜 [続きを読む]
  • コラーゲン豊富‼?怪我回復に‼?鳥手羽のさっぱり煮
  • こんばんは今日は暖かくて海日和だったかな〜きっとさてさて、今夜はコラーゲン豊富‼?鶏手羽元のさっぱり煮です?鳥手羽元とたまごのさっぱり煮?山うどの酢味噌あえ?大根とツナのサラダ?胡麻豆腐?納豆のネギのしらすのせ?大根と油揚げの味噌汁手羽は腕から羽までを言い、手羽もとと手羽なかと手羽先に分けられます??手羽もとは、肉部分が一番あり、脂肪やゼラチン質もあり、手羽なか/手羽先は、肉部分が少なくより脂肪や [続きを読む]
  • 高タンパク‼?低カロリー‼?高野豆腐‼?
  • こんばんは今夜も芯まで冷える寒さですね...??????突然ですが...皆さん、高野豆腐はお好きですかスポンジみたいな??ゴムのような??食感が苦手な方も多いのかな...⁉?我が家では、煮物に入れたり汁物に入れたり、カサ増しに活用したり、独特の食感も好きでよく食べる食材です?煮物ばかりでは飽きてしまうので??今夜は高タンパク‼?低カロリー??高野豆腐の肉巻きです?高野豆腐とシソの豚肉巻き※シソがポイント? [続きを読む]
  • 疲労回復‼?今夜はさっぱり和食〜
  • こんばんは簡単でさっぱりしたものが食べたいそんな日もありますよね...?今夜はさっぱり和食にしました?アボカドネギトロ丼?具沢山豚汁?インゲンの胡麻和え?蒟蒻と厚揚げの煮物?キウィマグロの主成分はたんぱく質です‼?マグロやカツオなどの赤身成分にはイミダペプチドという疲労回復物質が含まれていますそしてたんぱく質代謝に必要なビタミンB6や、糖質からエネルギーを作り出す為に必要なビタミンB1、貧血効果のある鉄 [続きを読む]
  • 昼下がりの週末に???
  • 週末の昼下がり???おやつにパンケーキ甘いのが無性に食べたくなる日もありますよね生クリームをぐるぐる??ぐるぐる??たっぷりのせたいところだけれど...今年は体脂肪を減らしたいので、小腹が空いた時や甘いものが食べたい時、コーラやソーダを飲みたい時はフレーバー炭酸水や炭酸水?ハチミツやシロップを加えたり、甘さ満足感を満たす工夫を最近は意識して考えています??今日はパンケーキにスーパーフードであるアサイ [続きを読む]