喜界自慢 さん プロフィール

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喜界自慢さん: kikaijima aojiru's blog
ハンドル名喜界自慢 さん
ブログタイトルkikaijima aojiru's blog
ブログURLhttp://kikaijima-aojiru.hatenablog.com/
サイト紹介文長命草、大麦若葉、桑の葉配合の潤命青汁、骨粗鬆症予防食材として話題の喜界島産白ごまなど健康情報を掲載
自由文鹿児島県は奄美諸島!喜界島から健康に関する情報をお届けします。
喜界島の強力な潮風にも負けずミネラル豊富な大地で育った長命草に大麦若葉と桑の葉を配合した潤命青汁は、農薬も化学肥料も一切未使用の抹茶風味なおいしい青汁です。

また、喜界島産の白ごまは各種テレビ番組でも紹介されました。香り高くおいしいのはもとより、骨粗しょう症予防食品としても注目を浴びています。

http://botanboufu.com/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供75回 / 256日(平均2.1回/週) - 参加 2016/11/28 10:35

喜界自慢 さんのブログ記事

  • 【台風接近!ごま若葉の収穫】
  • こんばんは、台風5号接近に伴い昨日より徹夜でごま若葉の収穫を行っておりました。写真は昨日のもので、空が晴れわたっていますが、今夜喜界島は暴風域に入る予想です。もちろん、ごまの若葉を収穫したからと言って終わりではありません。新鮮な状態を保つために刈り取ってすぐ加工を行っております。こうすることで鮮度を保つことができます。ボタンボウフウ(長命草)はと言うと…さすがと言う他ありません。ボタンボウフウは [続きを読む]
  • 【日頃の感謝を込めて「収穫祭」を開催!川畑さおりさん熱唱】
  • 先日、町会議長はじめ多くのご来賓、日頃長命草(ボタンボウフウ)を栽培し納品してくださる生産者の皆様と「収穫祭」を行いました。まずは代表の石原から皆様へご挨拶。長命草(ボタンボウフウ)の研究についての発表やヒト臨床試験の論文などを紹介させていただき、喜界島の長命草(ボタンボウフウ)の素晴らしさと生産者の皆様と皆様の協力あっての喜界島薬草農園であることの感謝の意を伝えさせていただきました。収穫祭では喜界 [続きを読む]
  • 【生産量日本一!喜界島産白ごまもすくすく育っています】
  • 今年は昨年より10日ほど梅雨明けが遅かった喜界島ですが、白ごまもゆっくりと成長しています。国産の9割を占める喜界島の白ごまは生産量日本一として有名ですが、骨にいい栄養が多く含まれているということでも話題になりました。白ごまの食べ方でふりかけのようにサッと料理にかけるのもいいのですが、ごまは殻が固く、そのまま食べても吸収がされにくいそうです。一番いいのはすり潰して食べること。すり潰すことによって、高 [続きを読む]
  • 【子供にも大人気!鮭のムニエル 潤命青汁ソースがけ】
  • 今日は潤命青汁をタルタルソースに混ぜるだけで、簡単においしいレシピをご紹介いたします。材料(1人分)鮭1切 100g塩コショウ少々小麦粉大さじ1バター5g白ワイン(あれば)小さじ1お好みの付け合せ野菜適宜【潤命青汁入りタルタルソース用】(5〜6人分)卵2個玉ねぎ50gきゅうり50gマヨネーズ80〜100g酢大さじ1レモン汁1/4個分潤命青汁(粉末)1包(3g)塩コショウ少々①卵は茹でて皮をむき、粗みじん切りにする。②玉ねぎときゅうりはみ [続きを読む]
  • 【甘いおやつにピッタリ!長命草(ボタンボウフウ)配合の潤命青汁】
  • 先日、知り合いから北海道土産で可愛いクマのドーナッツをいただきました。はちみつを使った手作りのカボチャドーナッツらしく、子供たちは夢中になって食べていました。甘いおやつはおいしいのですが、食後の血糖値がちょっと不安。そんな時は長命草(ボタンボウフウ)、大麦若葉、桑の葉配合の潤命青汁を飲んでいます。潤命青汁は抹茶のような味わいなので、甘いおやつにもピッタリ。豊富な食物繊維を摂取することは、食後に [続きを読む]
  • 【日頃の感謝を込めて】
  • こんにちは、高木です。昨日5月14日は母の日でしたね。この日は喜界島で長命草(ボタンボウフウ)、ヤギ料理が食べられる名店「はやり」で母への日頃の感謝を込めての食事会を開かせていただきました。近所なのでよく伺うのですが、ヤギ刺しやカラジューリという炒め物が格別です。長命草(ボタンボウフウ)の炒め物も忘れてはいけません。お店に行くと人生の大先輩の方々が、すでに黒糖焼酎で晩酌の真っ盛り。美味しくて甘い黒糖焼 [続きを読む]
  • 【喜界島 スギラビーチ海開きしました】
  • 先日の4月29日、喜界島のスギラビーチで早くも海開きをしました。天気は快晴、最高の海開き日和です。この綺麗な海で事故が起きないように、まずは海での無事故を祈願してご祈祷、万が一、水難事故が起こった場合の救命方法の指導。救命方法については子供たちも真剣に聞いています。海開き会場では、おしるこやかき氷、カレーライス、からあげなどが販売され、おいしそうな匂いを漂わせています。今年もこの綺麗な海で思い出に [続きを読む]
  • 【第3回 東経130度 喜界島マラソン参加の皆様 お疲れ様でした】
  • 先日4月23日(日)、「第3回 東経130度 喜界島マラソン」が開催されました。喜界島マラソンは先日もお話したように、喜界島全体を走るフルマラソンです。天気も良く若干暑いですが、マラソン日和です。今年は関連会社の方々が潤命青汁のTシャツを着て参加くださいました。喜界島薬草農園は、今年も阿伝のエイドポイントでボランティア。ホースで頭上から水を撒き暑さにまいっているランナーの方々をクールダウン。スポーツドリン [続きを読む]
  • 【いよいよ開幕!第3回 東経130度 喜界島マラソン】
  • 第2回喜界島マラソンから早1年。4月23日(日)に『第3回 東経130度 喜界島マラソン』が開催されます。喜界島マラソンとは、島の周囲が48キロほどの喜界島を走るフルマラソンです。私も昨年走りましたが、島全体が一丸となってランナーを支えてくれる素敵なマラソン大会だったことを覚えております。喜界島は車などで走ると平坦でなだらかな島と感じますが、いざ走ると想像以上にアップダウンが激しいコースで、先日、国立公園に [続きを読む]
  • 【関西奄美会 創立100周年記念大会に行ってまいりました】
  • 先日4月16日(日)に兵庫県尼崎市で開催された『関西奄美会 創立100周年記念大会』に行ってまいりました。1,800人定員のホールに2,000人を超える方々が集まられました。私たち喜界島薬草農園もこのよき日に何かお手伝いができないかと、長命草(ボタンボウフウ)・大麦若葉・桑の葉配合の潤命青汁4,000包を無料で提供させていただきました。この記念大会には川島喜界町長、喜界島のゆるキャラ「よろこびと」も喜界島から駆けつけて [続きを読む]
  • 【喜界島へにっぽん丸寄港】子供たちにも大人気の潤命青汁
  • 先日、4月8日は喜界島へ豪華客船にっぽん丸が寄港し、島をあげてお迎えしました。にっぽん丸は9時に到着、出発するのは17時までと短い時間の停泊でしたが、生産量日本一の喜界島産白ごまや長命草(ボタンボウフウ)・桑の葉・大麦若葉配合の潤命青汁をご紹介させていただきました。他にも、黒糖焼酎や黒糖、島バナナやアンダギーなど島の特産品が並びました。私がにっぽん丸から降りてこられたお客様に白ごまや潤命青汁の試飲しても [続きを読む]
  • 【黒糖と言えば…喜界島を忘れてはいけません】
  • 黒糖と言えば、沖縄!と思われるかもしれませんが、喜界島の黒糖もおいしいと評判なのはご存知でしょうか?先日、喜界島で黒糖を製造されている「南村製糖(なむらせいとう)」様にお邪魔しました。南村製糖は戦後、南村家でつくっていた昔ながらの黒糖を復活させようと2001年に創業、自分達でさとうきびを育て、黒糖や郷土菓子なども製造されています。しかも、黒糖製造用に自社栽培されている南村さんのさとうきびは、原料糖(白 [続きを読む]
  • 【辛〜い坦々麺にもおいしい喜界島白ごま】
  • 少しずつ暖かくなってきましたね。喜界島でも最高気温が20℃前後の日が続いています。無農薬・化学肥料不使用の長命草(ボタンボウフウ)もすくすくと育っています。 先日、坦々麺をつくったのですが、とうがらしを入れすぎてしまったため、想像以上に辛くなってしまいました。そこで、喜界島白ごまを使ったゴマペーストを辛くなりすぎてしまった坦々麺に入れたところ、ごまの風味が効いて辛さも落ち着きました。長命草(ボタンボウ [続きを読む]