たみこ さん プロフィール

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たみこさん: 暮らしのつづりかた。
ハンドル名たみこ さん
ブログタイトル暮らしのつづりかた。
ブログURLhttp://tamilife.exblog.jp/
サイト紹介文日々の暮らしのあれやこれやを綴ります。こどもとふたり、毎日をていねいに愉しく。
自由文住まいも考え方も生き方も、シンプルにしようとしてます。ミニマムに、というだけでなく素直にたのしい、好き、心地良いと思えるような「心からしたい」暮らしかたを模索中。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供145回 / 284日(平均3.6回/週) - 参加 2016/12/09 07:54

たみこ さんのブログ記事

  • 朝時間の活用。
  • おはようございます^^かんみが生まれてからずっと、朝は早く起きてます。5時前後には勝手に目が覚めるようになりました。かんみに合わせて21時半ごろには布団に入っちゃうので自分の時間を朝に持つことにしたんです。朝の時間に何をしているかというと、本を読んだり、沢村貞子ファンです。古本屋で見つけた、活版印刷で作られた80年代の本。ページをめくるだけで心がおだやかにな... [続きを読む]
  • 梅酢の整頓と野菜くずのお出汁。
  • おはようございます!今朝の大阪は尋常でない量の大雨です。大丈夫かなあ。早くやんでほしいな。さてさて、家しごとです。梅酢の整頓と、冷凍庫に溜まった野菜くずでお出汁をとりました。赤いフタのほうが野菜くずのお出汁、もう一方が梅酢です。梅酢はとっても貴重。美味しいし、体にも良い。大事に使います。梅酢は発酵棚へ。むふふ、、、いい眺めや... [続きを読む]
  • @葛井寺手づくり市。
  • 今日は久々に手づくり市へ。神社とお寺の境内で行われています。緑がとってもすがすがしい。かんみさんはこの市に来ると、必ず抹茶のソフトクリームを買い求めます。さすがアイスクリーム研究所の所長!このアイス、老舗茶舗さんのオリジナル。やさしい抹茶味で美味しいのですよ♪私は、とりあえずカフェオレを注文します。境内の裏で、人の流れを見ながらゆ... [続きを読む]
  • アイスクリーム研究。
  • アイスクリームが大好きなかんみ。毎日食べたいくらいらしいです。そんなに好きなら、ということでふたりでアイスクリーム研究所をはじめることにしました^^「T.Tアイスクリーム研究所」です。所長はかんみ、わたしはヒラの研究員。活動内容は、・自家製アイスクリームの研究・いろんなアイスクリームやさんに試食しにいく、です。さっそく第一回目の活動が昨夜行われました... [続きを読む]
  • シカクマメを干す。
  • 近所の野菜販売所で変わった野菜を発見。シカクマメっていうらしい。元は暑い地域のお野菜だそうですよ。こういう、みかけないお野菜に出会うと買わずにはいられない♪「天ぷらがおすすめです」ってお店のかたは言うてたんですが、うちは天ぷらしないので他の調理法を。とりあえず茹ででひと口食べてみたら、ほんのり苦味があるものの、淡泊な味。食感はさやいんげんっぽい??これなら... [続きを読む]
  • かつお節削り器と唐辛子を干す。
  • お久しぶりです!ようやくブログ更新できるようになりました。ここのところ、通信機器の具合が良くなくて‐-;ルーターを新しいのに替えたのでもう大丈夫かな。今週は、あこがれのかつお節削り器を購入しました!きっかけは、「小皿ひとさら」のsarara-さんのブログをみて購入を決意。削りたてのかつお節で冷ややっこ、、、。想像しただけで、もう美味しい♪わたしも食べた... [続きを読む]
  • はちみつ梅。
  • 出来上がった白梅干しを塩抜きして、はちみつ梅を仕込みました。塩抜きして腐りやすくなっているので、冷蔵庫で保存。2週間後、、、無事成功!良かった(^^ゞちょうど風邪で喉が痛かったので、お、はちみつ漬けぴったり。さっそく試食。はちみつの甘味のあとに、後から梅干しの塩気が優しくやってくる。お、美味しい!!夏にぴったりのおやつ梅になりました。はちみつ梅のおか... [続きを読む]
  • お弁当大好き。
  • わたしもかんみも、お弁当が大好きです。このあいだ、雑貨屋さんで竹の皮が売られていたのでさっそく包んでみました。この日のお弁当はかんみさん作。がんばったねえ。たぶん入れすぎちゃったんでしょう、1枚じゃ収まらなくて竹の皮を2枚を交差させてやっと包むことができました。時代劇で見るような昔のお弁当になって、ランチタイムが待ち遠しかった♪お弁... [続きを読む]
  • Yuko さんの藍染め刺し子ふきん。
  • 来ました来ました!「キラキラのある日々」のYukoさんにオーダーしていた、藍染めさらしの刺し子ふきん。刺し子のものを手にとるのははじめて。さわさわ〜っとなでたり、じぃっと眺めたり。どこから縫うたんやろ、キレイです、、、。藍染めのさらしは、本場徳島産の藍染めだそう。Japan blueですね。わたしはネイビーが好きで毎日、着る服のどこかには... [続きを読む]
  • リンゴ箱の家具。
  • 今、2DKの賃貸マンションに住んでいるんだけど広さがあんまりない。ほんとは昭和のアンティークの家具とかを置きたいんですが、エレベーターのないマンションやし置くところによってサイズが限られてきて、ぴったり合う家具を探すのも一苦労するやろな、という予測が立つので何の変哲もないリンゴ箱を食器棚や靴箱なんかに使用してます。この前の発酵棚もリンゴ箱です。... [続きを読む]
  • 金山寺みそを仕込む。
  • 一昨日は台風で警報が出たのでお昼前に保育園からお迎えの連絡が。というわけで午後からお仕事も早退。せっかく時間ができたからお盆休みにしようと思っていた、金山寺みその仕込みをすることに。いそいそと準備をしていると来ました来ました、お手伝い魔が^^「食べへんけど手伝う♪」やって。味見ぐらいはしてみてね。材料は「金山寺麹」なる、米麹、麦麹、豆麹の... [続きを読む]
  • 梅干し干しあがりました/パイナップル酵素ジュース。
  • やっと、やっと干しあがりました!!台風が来る前になんとか干しあがりました。良かった。今年は5キロ。たっぷりあります^^去年は途中で無くなってしまって市販のものでしのいだんですがやっぱり手づくりのほうが美味しいし。あれこれ作ってたら置き場所に困ってきたので木箱を重ねて棚をつくりました。発酵蔵ならぬ、発酵棚、、、。今日から梅干しも仲間入... [続きを読む]
  • 梅干しを干す。
  • 梅雨明けした途端、ゲリラ豪雨が多発している大阪、、、(ーдー)昨日はゲリラが無さそうだったので梅干しの梅を干しました。朝、出勤前に干し始めたから時間がなくて、隣で興味津々で見ていたかんみさんにバトンタッチ。「母ちゃんできたよ♪」と言うので見にいったらニッコリ顔(*^^*)心に余裕を持つって大事よね、、、。朝からかんみさん... [続きを読む]
  • 手作りの服を着る。
  • 職場と自宅が自転車で5分という距離なので、お昼休みにはいったん自宅に戻って休憩しています。その合間に、ほんの20分ほどですが裁縫をしています。手芸屋さんでもらったレシピで私のトップスをつくりました。ボタンつけもファスナーもないから1日あればできるものやろうけどなんせ時間がないもので、、、。2週間かかってやっと出来上がりました^^;まだま... [続きを読む]
  • 久々の干し野菜。
  • 晴れ間を利用して久々に干し野菜を作りました。干したのはパプリカとキウイ、トマト。でもすぐ曇ってきちゃって雨がぽつぽつ、、、。仕方ないので今回はセミドライに。今の季節、腐敗が怖いので全部冷凍にしました。キウイは夏にぴったりの冷たいおやつになりました♪もうそろそろ、仕込んだ梅を干したいんやけど、、、ちょいちょい雨がザザーッと降る... [続きを読む]
  • とうもろこしごはんは始末の料理。
  • 今週の作りおきおかずです。うちは二人暮らしなのでこれだけあれば、1週間だいたい乗り切れる。今週は気になっていたとうもろこしごはんにチャレンジ。真ん中にとうもろこしの芯がドーンとのってる写真に惹かれて作ってみたかったんです。インパクトありますよね^^レシピを検索したら、昆布だしで炊いたりしょうゆやみりんを入れたりといろいろ... [続きを読む]
  • おみそ汁のおみそをスリスリ。
  • この前、図書館で辰巳芳子さんの本を読んでいたら「おみそ汁のおみそはすり鉢でする」って書いてありました。なめらかになって美味しいんだそうです。おみそをするなんて、はじめて知った、、、^^;ちょうどすり鉢が欲しいと思ってたんで、小ぶりのものを購入しました。東屋のすり鉢5寸。ドーンとした風貌で男前な黒色。すりこぎも東屋の山椒の木で... [続きを読む]
  • さらしで手づくりふきんと書籍掲載のお知らせ。
  • 引っ越してきたときに新調した食器ふきんがそろそろ買い替え時。買いに行かななあ、でも面倒やなあ--;と思いながら本をパラパラしてたら、ありました!いいアイデアが。こちらの本で発見。趣味どきっ! 幸せになる 暮らしの道具の使い方。 NHK出版奈良で「くるみの木」を経営されてる石村由紀子さんの記事にふきんのことが載っていて。石村さんはさらしを輪... [続きを読む]
  • 夏のおすそわけ。
  • 週末に親戚のおじちゃんから自家製野菜のおすそわけ。これはほんの一部。たまねぎもきゅうりもたっくさんいただきました♪ありがとうおじちゃん^^今週のつくりおきはいただいた野菜を使って。久々につくったなすの揚げ浸し。手間かかるけど無性に食べたくなるんですよね。今週もこれでがんばります!もうひとつ、おすそわけ。仕事場でいただいた... [続きを読む]
  • 長く使うために。
  • 3月に購入してから大活躍のキッチン作業台。3月10日のブログ→ キッチンの作業台を買いました。廃材を利用して作られた、味のある男前なテーブル。イケメン、ではなく男前です。ごはんを食べたり、かんみとふたりで台所しごとをしたりブログにのせる画像を撮影したりと大活躍なキッチンテーブル。今やうちには無くてはならない大事なモノになりました。ずっとお... [続きを読む]
  • 新しいお皿で朝ごはん。
  • 今日の大阪は台風の影響で朝から雨が降ってます。どんな朝でも朝ごはんは欠かせない。先週買った新しいお皿で朝ごはんです。かんみさんの朝ごはん。かんみが選んだ伊藤豊さんのお皿におかずをのせて、陶芸教室でつくったネコのカップでおみそ汁を。今、にんじんのねじり梅を練習している最中。いちばん最初よりは上達したかな??でもいびつです^^;... [続きを読む]
  • 陶芸教室の器、できました。
  • 土曜日に京都へ行ってきました。4月に参加した、陶芸教室でつくった器が出来上がったと連絡をいただいたので受け取りにいきました。4月3日のブログ→ 京都プチ旅行① 器と暮らしの道具店おうちで陶芸教室。雨が降る予報やったけど大丈夫でよかった^^東山駅から15分ほどぼちぼち歩きました。踊りながら京都の町を歩くかんみさん。そこそこ暑... [続きを読む]