minmin さん プロフィール

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minminさん: うちの男子弁当
ハンドル名minmin さん
ブログタイトルうちの男子弁当
ブログURLhttp://ameblo.jp/keitakso3149/
サイト紹介文高校生、中学生、小学生3兄弟の母です。毎日のお弁当と時々息子たちとのやりとりを綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供94回 / 137日(平均4.8回/週) - 参加 2016/12/13 18:43

minmin さんのブログ記事

  • アジフライ弁当♪
  • よく晴れた午後です。気持ちがいいですね〜 今日の長男のお弁当 アジフライコロッケ(冷食)ちくきゅうほうれん草とウィンナーのスクランブルエッグトマトパスタ 明日からゴールデンウイーク、という方も多いのでしょうか。 我が家は暦通りのお休みです。三男が、来週月・火がお休みじゃないのを知って、とても がっかりしてました [続きを読む]
  • ピーマンの肉詰め弁当♪
  • こんにちは。朝のうちに雨も上がり、徐々に晴れてきています。もう少し暖かくなるといいですね。 今日の長男のお弁当 ピーマンの肉詰めたけのこの煮物人参のナムルゆでたまごウィンナー ゆかりおにぎり菓子パン グリーンリーフを入れなかったせいで、茶色なお弁当になってしまいました 見た目がよろしくないので、今日は写真一枚だけです たけのこは近所で採れたも [続きを読む]
  • ささみのゴマ焼き弁当♪
  • おはようございます。州の折り返しの水曜日。がんばっていきましょう 今日の長男のお弁当 ささみのゴマ焼きエビチリ(冷食)ほうれん草のソテー卵焼きふきの煮物 混ぜこみわかめおにぎり菓子パン ささみのゴマ焼きはしょうゆ大1/2、コチュジャン大1、酒大1/2、にんにく、しょうが、砂糖少々に 一晩つけておいたささみを焼く直前に、ごま油をもみこ [続きを読む]
  • 牛肉しょうゆ炒め弁当♪
  • おはようございます。よく晴れた朝です洗濯機、4回目を回してます 今日の長男のお弁当 牛肉しょうゆ炒めにんじんのしりしりブロッコリーとエビの中華炒めポテトサラダ 今日のメインおかずは、牛モモスライスと玉ねぎを炒めて、しょうゆと酒を絡めました。 ニンニクを入れるともっとおいしいのだけど、お弁当なので、やめておきました。 今日は朝練に行かなか [続きを読む]
  • かつ煮弁当♪
  • おはようございます。昨日の快晴と打って変わって、どんより曇り空です。 今日の長男のお弁当 かつ煮ほうれん草のおひたし焼き鮭ごぼうのきんぴら おにぎり(梅干し)と菓子パン 今朝も長男は自主トレするとかで、一時間近く早く登校していきました。 がんばれ 今週もよろしくお願いいたします。 ご訪問あり [続きを読む]
  • 肉団子弁当♪
  • こんにちは。今日のこちらはくもりで肌寒いです 今日は次男のお弁当 肉団子ピーマンと油揚げのオイスター炒め切り干し大根の煮物ウインナーゆでたまご おにぎりと菓子パン 肉団子は昨夜のうちに種を作っておいて、今朝は丸めて揚げました。 甘酢ケチャップあんで絡めてます。 今日は次男のテニスの市内大会を観てきました。初戦は勝 [続きを読む]
  • とんテキ弁当♪
  • おはようございます。今日はどんより曇った天気です。 今日の長男のお弁当 とんテキさつま揚げのしょうが醤油ハムエッグほうれん草とベーコンソテーごほうきんぴら とんテキは塩こしょうで仕上げに醤油を少々かけてあります。 曇りで若干暗く映ってますね。。 やっと週末 明日も早起きでお弁当作りはあるけれど、やっぱり金曜日はうれしいですね& [続きを読む]
  • タンドリーチキン弁当♪
  • おはようございます。すがすがしく晴れた朝です♪ 今日の長男のお弁当 タンドリーチキンハッシュドポテトベーコントマトスパゲティにんじんのしりしり水菜とハムのサラダ タンドリーチキンはちょっと?焦げちゃいました 水菜のサラダはからしマヨネーズで和えてます。 今日もがんばりましょう ご訪問ありがとうございました 素敵なブログが [続きを読む]
  • カジキのみそ漬け焼き弁当
  • 今日の長男のお弁当 カジキのみそ漬け焼き卵焼き切り干し大根の煮物肉団子ウインナーセリの胡麻和え セリの胡麻和えは、練りごまとすりごまとだし醤油で和えてみました。少しインパクトに欠けていたので、 醤油を加えて味を整えました。 今日は、父の退院日でした。朝から付き添いのために出掛けていたので、遅い更新となりました。 無事 [続きを読む]
  • バジルチキン弁当
  • 雨が上がり、きおんがどんどんあがってきて暑いです 今日の長男のお弁当 バジルチキンきゅうりと人参のツナマヨサラダ厚揚げチリソースゆで卵 おにぎり1個(鮭フレーク) バジルチキンは生のバジルをちぎって一晩つけておきました。あんまりバジルの風味が強いと 長男に嫌がられるので、少なめにしたけど、風味がついているかな &nb [続きを読む]
  • 肉巻き弁当♪
  • 今日は夕方から雨の予報。そのせいか、ちょっと蒸し暑く感じます。 今日の長男のお弁当 牛肉の肉巻き(人参と水菜)卵焼き根三つ葉のおひたしさつま揚げの甘辛煮 おにぎり1個(梅干し)と菓子パン 牛肉の薄切り肉でなく煮物用の細切れ肉を使ったので、思った以上に巻きにくく、 あまりキレイな仕上がりにならず。。 また近いうちにリベン [続きを読む]
  • 白身魚フライ弁当
  • 晴れているけど、風が強いです 今日の長男のお弁当です 白身魚フライ(自家製冷食)ひじき煮卵焼きピーマンのしょうゆ炒めもち入り肉団子甘辛煮 昨日、「明日、一日練だから。」 と、長男。 お弁当のおかずを用意してなかったので、冷凍庫から発掘した冷食と常備菜をフル活用して 作りました。 あれ、昨日よりもまともにできてる。。& [続きを読む]
  • 炒飯弁当♪
  • 今日の長男のお弁当です 炒飯(夫作))お肉屋さんの豚肉のみそ漬け焼きほうれん草ともやしのナムル人参のツナマヨ和え 最近、メニューがマンネリ化しつつありますね 来週は脱マンネリ化を目指して、がんばろうと思います。 今日はこれから、次男の中学校に参観と懇談会に行ってきます。 そのため、三男は初の一人留守番です。(小学校三年生です) がんばれ、三男 [続きを読む]
  • ささみカツ弁当
  • 今日の長男のお弁当です ささみカツ焼売の甘辛煮マカロニサラダひじき煮ゆで卵プチトマトとほうれん草 サンドイッチと菓子パン 今日は私の恥ずかしい失敗談を。。。。 昨日は入院している私の父のところへお見舞いに行きました。 ずいぶん元気になった父に安心して、帰途につきました 病院からいくつもの行先のバスが出ていて、昨日に限り冒険し [続きを読む]
  • 鰤の竜田揚げ弁当
  • 今日は昨日と打って変わっていい天気で暖かいです。 今日の長男弁当です 鰤の竜田揚げ卵焼き人参ともやしの白だしあえほうれん草と紅ショウガの海苔和えもち入り肉団子 ほうれん草と紅ショウガの海苔和えはほんのちょっと醤油を加えただけですが、紅ショウガの味が強い ので、さっぱりした味になります。 今日からやっと給食も始まりました。ま [続きを読む]
  • 豚肉の梅みそ焼き弁当
  • 今日は朝から冷たい雨が降ってますねこちらはとても寒いです。。 今日の長男弁当です 豚肉の梅みそ焼きひじき煮無限ピーマン焼き焼売煮玉子プチトマト おにぎり2個(おむすび山のたらこ、鮭)と菓子パン こちらは次男のお弁当 次男もメニューは一緒です。この他におにぎり1個を持たせました。 それに、今日は二人ともカレーを持たせてみました。だか [続きを読む]
  • 鶏唐揚げのケチャップあん弁当
  • 今日の長男弁当です 鶏唐揚げのケチャップあん人参とほうれん草のナムル卵焼き(ちりめんと小葱)ウインナー 今日から新学期 新たな気持ちでまたがんばっていこうと思います どうぞよろしくお願いいたします ご訪問ありがとうございました 素敵なブログがたくさん載ってます。いつも参考にさせていただいています(*^-^*) [続きを読む]
  • 生姜焼き弁当
  • 今日は長男、ボートの大会があるので、お弁当を作りました。 今日の長男の部活弁当豚肉生姜焼き人参の塩きんぴら味玉ブロッコリー ちょっと写真が暗いですね 別の角度から。。 こちらは次男の置き弁 後から作ったので、味玉の代わりに卵焼きを入れました。 私が出かける用事があったので、部活から帰ってきたら食べられるように作っておきました [続きを読む]
  • ハンバーグ弁当
  • 今日の長男の部活弁当です ハンバーグ(デミグラスソース)目玉焼き紅ショウガ天の煮物きゅうり塩昆布和え豚肉生姜焼き 今日は夫が三男のために休みを取って、那須ハイランドパークで開催中のウルトラヒーローズワールド に出掛けてきます。 そのため、次男が最後に家を出ることになるので、次男のお昼ご飯も用意しました。 美しい見た目ではないですね。。 [続きを読む]
  • そぼろ弁当
  • 今日の長男の部活弁当です鶏そぼろ炒り卵ほぐし鮭ピーマンの昆布和え ちょっと番外編゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 残った材料で三男にもお弁当を ご訪問ありがとうございました ↓素敵なブログがたくさん載ってます。いつも参考にさせていただいています(*^-^*)にほんブログ村 [続きを読む]
  • 炒飯弁当
  • 今日の長男・部活弁当です炒飯焼きしゃぶのポン酢和え花ハム明太マヨはんぺんツナマヨきゅうり なんだか茶色いお弁当になってしましました。。 長男の希望で、小栗旬さんがCMで食べている冷食のニンニク薫る本格炒飯にごはんと卵を 加えてアレンジした炒飯。夫が上手なので、炒めてもらいました お弁当箱にしているタッパーは昨日よりも小さめです。 & [続きを読む]
  • 焼き鮭弁当
  • 今日は長男の部活弁当です焼き鮭ポテトサラダミートボールきんぴらごぼう卵焼きブロッコリー 今日から新学期のスタートですね。 長男の部活では、産休でお休みされていた顧問の先生が戻ってくるらしいです。 その先生がとても怖いらしく、ほかの顧問の先生や先輩方の間で緊張が高まっている ようです でも、全国大会までいくような指導をされる先生なので、今後に期待したいで [続きを読む]
  • 鶏肉のハーブ焼き弁当
  • もうゆうがたになってしまいましたが、、 今日の次男弁当です鶏肉のハーブ焼き卵焼き大根葉とちりめんのしょうゆ炒めきんぴらごぼうツナマヨきゅうりパプリカのマリネ 次男の部活弁当は今日でいったん終了です。三男のスイミングの短期教室と 重なっていたので、いつもより忙しい一週間でした 三男は進級したばかりで、さらに進級を目指して毎日がんばっていましたが、 [続きを読む]
  • ヒレカツ弁当
  • 今日の次男弁当ヒレカツハムエッグきんぴらごぼう茄子の焼きびたしいんげんの胡麻和え 斜めから 最初はカップインエッグを作ろうと思ったのですが。。。トースターで焼こうとしたら、 (トースターの)中で見事にひっくり返っており 断念してハムエッグを作り直しました うまく作る方法を調べてみよう。。 ご訪問ありがとうございました ↓素敵な [続きを読む]
  • 豚肉オイスター焼き弁当*部活弁当
  • 今日の次男のお弁当です豚肉オイスター焼きほうれん草ソテー明太マヨはんぺんピリ辛こんにゃくゆで卵プチトマト 別角度から。。 今日はやっと一日練習が出来ているようです。 そして、夜は塾の春期講習。中学生は忙しいなぁ。 ご訪問ありがとうございました ↓素敵なブログがたくさん載ってます。いつも参考にさせていただいています(*^-^*)にほんブログ村 [続きを読む]