みんまる。 さん プロフィール

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みんまる。さん: 田舎暮らし始めました
ハンドル名みんまる。 さん
ブログタイトル田舎暮らし始めました
ブログURLhttp://fromdoinaka.blog.fc2.com/
サイト紹介文都会から、ど田舎へ移住しました。
自由文田舎暮らし始めました!
周りは山と田んぼだけ。
田舎だから『出来ること』『作れるもの』
トライしていきたいです(*^^*)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供51回 / 128日(平均2.8回/週) - 参加 2016/12/21 07:41

みんまる。 さんのブログ記事

  • 雨上がり…
  • 山菜のアク抜きに追われる毎日です!週に一度の割合で大雨が降っている最近の我が家。雨上がりは雑草が凄いことになっているので草刈りに追われます??草と共に野菜や山菜も元気に成長してくれるのですが、有難いことに蕗が沢山生えています。草刈り前に蕗を採っておかないと…と思い、蕗の収穫。前回に続き、今回も板ずりとアク抜き作業中です(笑)そして…タケノコ。今年はタケノコが少ないように思えますが、イノシシに荒らさ [続きを読む]
  • 我が家の雑草と共に蕗が育ってきました。草刈りをする前に収穫したいなぁと思い、少しだけ採ってきてみました!塩を振りかけてゴリゴリと板ずり。少し茹ですぎたかな?春の風味が堪りません??キンピラにして、ストックしておこうと思います( ^ω^ )ランキングに参加しています。よろしければClickお願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • 収穫の春♪
  • 春になったばかりだと思ったのに今日は暑いくらい????昨夜までの大雨で庭の雑草もシッカリ育ってしまいました。でもでも!育つのは雑草ばかりではありません。庭の鉢植えカモミールも、畑のパクチーもアスパラも、山のタケノコもスクスク育っています?カモミール、来年はたくさん植えてカモミールティーを作りたいです!苗で買ったパクチーも無事に根を張ったようです。これからは、お値段を気にせずパクチーサラダを堪能でき [続きを読む]
  • 畑仕事開始!!
  • ようやく暖かさが持続するようになってきたので、畑仕事開始!!今日は主人とジャガイモを植えました。マルチングをしたものと、していないものを一列ずつ。元々、雑草が多い畑なのですが、マルチングをするのとしないのとでは出来栄えに差が生まれるのか??初年度ならではの実験ですね(笑) そして、枯れているのか、枯れてないのかわからなかったキウイ。ようやく芽吹いてきました?害虫が増えてきて困るのですが、やはり春は [続きを読む]
  • お花見
  • 先日、地域のお花見がありました??主人は地域の寄り合いに何度か参加していますが、私は地域デビューの日。初めてお会いする地域の方々や奥様たち。公民館の掃除をしてからお花見開始のため、最初のお掃除から緊張(ノ_<)皆さま、優しく声をかけて下さり色々と助けてくださいました!田舎暮らしのために移住というと、やれ、スローライフだ…とか、悠々自適な…というイメージがあると思います。でも実際は、そうそう簡単なもの [続きを読む]
  • おせったい
  • 先月21日、体調不良の真っ只中だったのですが地域の行事に参加しました!『おせったい』弘法大師のお祭りのようなのですが、地域によって『おせったい』を実施しているところと、そうでないところがあるようです。私は小さい頃から親しんでいた行事ですが、関東出身の主人は全く知らなかったようです。弘法大師のお地蔵さま(おこぼ様とお呼びしてました)を地域の祠から座元の自宅にお連れします。おこぼ様にお供えものと、お菓子 [続きを読む]
  • 病み上がり
  • 久々の更新になってしまいました??季節の変わり目が体に障る年齢になったのか、今更疲れが一気に来たのか…体調を崩してしまいました…先週は肩こりと頭痛で寝込んでいて、あまり記憶が無いくらいです。その間に『おせったい』デビューもあり、ブログに書きたいことは山ほど(笑)少しずつアップしていきたいなぁと思っています。今回の頭痛で血圧が上昇。お見舞いで頂いた苺は血圧にもダイエットにも良いようです。あんなに甘く [続きを読む]
  • お社日様
  • 今日、主人は近所の寄り合いに出掛けています。寄り合いには先週デビューしたばかりの新米なのですが、早速2回目!今日は『お社日様』とカレンダーに書き込んでいました。調べてみたところ、産土神を祀る日だそうです。産土神(うぶすながみ)というのは、その者が生まれる前から死んだ後までを守護する神様。私たちのように、その土地に移り住んだものも守ってくれるそうです。とても地域に密着した神様で、お祭りが春と秋の2回あ [続きを読む]
  • 今日は暖かい
  • 我が家の庭にも沢山の花が咲き始めました。これは確か、サクランボだったような…昨年、沢山の実をつけてたけれど鳥に食べられてしまった記憶が??今年は注意深く見てみよう。収穫出来るといいなぁ…(o^^o)昨日、ゴミ出しに行く途中で見つけたツクシ。幼い頃に食べた記憶が(笑)卵とじにしてみようかな?可憐で小さなお花。昔から大好きだった『いぬふぐり』という花ですが、最近になって花の名前の由来を知りました。『ふぐり』 [続きを読む]
  • Spring has come ??
  • いよいよ春めいてきました??我が家の庭にもツクシが出現。ぽかぽか陽気で、心も軽くなるのですが??害虫やマムシが怖い季節でもあります。早めに草刈りをしなければいけませんね。我が家に生えてきたツクシ。室内置きの植木鉢も日向ぼっこ。さて、今日も作業を頑張ってきます!ランキングに参加しています。よろしければClickお願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • 毎朝の楽しみ
  • 最近、我が家の椎茸の成長が著しいです??ずーっと椎茸は日陰に置いておけばいいや、と思っていたのですが、駒打ちしたばかりの原木に水やりをする時に現存の木にも水をかけていたら一気に成長??毎日、バター焼きや鍋料理に大活躍です????主人は椎茸が苦手だったのに、我が家の椎茸は別物!とバクバク食べています(笑)毎朝、椎茸のチェックをしてはニヤニヤする私(*´∇`*)これ、ホントに田舎に引っ越したならではの贅沢 [続きを読む]
  • 菜の花
  • 買い物から戻ったら、玄関前に立派な大根が二本も!!お隣さんからだわ♪っと、お礼を言いに行って世間話をしていたら、ナバナ(菜の花)を頂きました。手ぶらでお礼を言って、更に頂いて帰るとは早速、お昼用に調理しました。かーるく下茹でをして、豚肉で巻きます。主人は菜の花のエグ味が苦手そうなので、甘辛く煮てみます。 とても美味しく出来ました田舎生まれの私は遠い昔、菜の花を食べたことがありますが調理するのは初め [続きを読む]
  • セリのお引越し
  • どうにも昔から水栽培好きな私。昨年末、友人の計らいで採ってきたセリをペットボトルで水栽培していました(笑)だいぶ暖かくなってきたし…と言ってもセリは寒さに強いのですが(。-∀-)少しずつ根も張ってきたので、思い切って鉢植えにすることにしました。本日決行!さて、無事に育ってくれるかな??我が家には、まだまだ鉢植え予備軍がいます。春には水栽培からの引越しが増えてきそうな勢いです。こちらは、キャベツの芯(笑 [続きを読む]
  • 焼却炉
  • 草刈りをした後に草を燃やしている焼却炉。実は、前オーナーさんがバーベキューコンロとして使用していたもの。かなり立派に作ってくれているのですが、さすがに二十数年ともなれば経年劣化が…灰を掻き出す時に、レンガがグラついているのが気になり始めました。そこで!新しくセメントで組み立て直すことに。ただいま、半分崩したところ。明日からはセメントで組み立て直しを始めます。物凄い不器用なんだよなぁ…(。-∀-)ちゃん [続きを読む]
  • 椎茸を収穫
  • 昨日今日は久々の強い雨そのお陰で、椎茸が一気にグンっと大きくなりました肉厚でプリプリに見えます!!早速、お昼のおかずは採れたての椎茸を食すことに。バター焼きにしてみました採れたてをスグに調理して食べれるのは、本当に幸せなことだなぁ(^-^)シミジミ…これが田舎暮らしの醍醐味ですね!!ランキングに参加しています。よろしければClickお願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • ご近所さん
  • 先日、主人と外仕事をしていたら…『頑張りよるなぁ〜。』と、ご近所のおばさんが採れたての大根と白菜を届けて下さいましたいつも美味しい野菜をお裾分けして下さるんですが、おばさんに頂く新鮮大根のお陰で、今年は風邪をひかずに済んでますその後、草むしりに熱中しすぎて昼ごはんを食べないまま作業をしていたら…近所のご夫婦が通りかかり、車からご主人が袋を下げて降りて来られました。ご挨拶すると、『はい、タコ焼き』と [続きを読む]
  • ごぼう
  • 暖かかったり、寒かったり…今週は寒暖差が激しそうですね昨日の雨とは打って変わって、今朝は快晴ゴボウが自宅にあったので、太陽の力を借りてゴボウ茶を作ろうと思い立ちました!!以前からチョコチョコ作っては飲んでいたのですが、今日はゴボウ2本分を一気にお茶にすることにしました。よーく洗ったゴボウ(皮はそのまま)をピーラーでスルーっと剥いていき、干します。これが完全に乾いたら、フライパンで炒って完成。それを [続きを読む]
  • 地区のお祭
  • 今日は地区のお祭でした。お祭といってもお神輿が出るようなお祭ではなく、お稲荷様のお祭。昨年は座元(我が家で開催)だったため、関東から帰省して準備をしましたが、お供え物とか準備不足で・・・(´・_・`)今年はご近所さんが座元なので、メモ帳持参で夫婦揃って伺いました。神官さんがいらっしゃるまでの時間、色々とお話をしながらお供え物とか、準備するものを詳しく教えてくださいました。本当に親切な方ばかりで、いつも助 [続きを読む]
  • 開墾中
  • 春一番を昨日記録した途端、早速の春めいた1日朝方、少しだけ雨が降りましたが外はポカポカ。春が近づいて来たのが感じられたので、そろそろ畑の準備をしなければ…我が家には敷地内と山側に畑があるのですが、まずは小さい敷地内の畑から手をつけることにしました。 手前の色が違う部分は少しだけ草むしりをした部分。その他の大半は草ボーボーです。これまでも時々母が見てくれてはいたのですが、昨年は母も忙しかったため野菜 [続きを読む]
  • 魚釣り
  • 昨日はとても良い天気でした出かける用事があったので、ついでに釣りもやってみようということに(^-^)実は独身時代、釣り好きだった私(笑)移住を機に、どうしてもやりたかった1つが釣りでした用事を済ませてから早速、釣具屋へ。お店のおじさんにリサーチ。気軽にやれるサビキ釣りが希望だったのですが、今は水温が下がってるので厳しいとのこと。。。残念そこで、『落とし込み』という釣り方を教えてもらいました。こんな仕掛 [続きを読む]
  • 大霜の朝。
  • 今朝は大霜。とても寒い朝ですそんな中、ウグイスの鳴き声が聞こえたので『春』の近付きも感じることができました♪車のガラスも真っ白です。今朝の椎茸。凍ってたらどうしようかと心配しましたが、元気な様子寒い朝でしたが、大霜の日は良い天気になるので気温が上がるといいなぁランキングに参加しています。よろしければClickお願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • 英語
  • 先月、保育士試験の結果を手にしてホッと一息私の資格取得を非常に喜んでくれた主人ですが「自分も資格を!」と勉強を始めてしまいました。二人とも自宅にいる生活ですし、私も何となく感化され(笑)勉強しようかなぁ。。。という気になりました。資格取得はしんどいので、以前から中途半端に進めていた英語の勉強を再開することに。。。以前は外資系の派遣社員だったりして、必要に迫られて勉強をしていましたが、今は(笑)この田 [続きを読む]
  • 寒過ぎる!!
  • 今朝、雪がうっすらと積もっていましたが、案じていたほどのものではなかったので一安心。予定通り、主人と一緒に健康診断を受けてきました引っ越し前に仕事を辞めてから、わずか5か月で5キロも増量してしまいました。お陰様で、保健士さんからの有難い指導を受けることに・・・(笑)半年で3キロのダイエットを命じられましたわ昨日の記事で、使えるものは使うと宣言しましたが予定外の使えるものでした(-∀-)さて、積雪はなかった [続きを読む]
  • 使えるものは使う
  • 予想通りの寒波到来。ただ、今のところ積雪はありません。問題は、明日の朝。。。積もってないことを祈らなければ・・・明日は健康診断。国保で高い保険料を支払っているので(我が家の国保保険料ご参照ください)年度末ですが、しっかり受診してきます使えるものは全部使うぞ〜使えるもの・・といえば、市民プール。以前から気になっていたのです。今日は外仕事もお休みだし、雪もまだ降っていないし。。ということで、行ってきま [続きを読む]
  • 冬将軍再来(^◇^;)
  • またまた今夜から雪の予報関東から九州に引っ越したのに、寒さも雪も倍増です(笑)明日からは最低気温もマイナスラッシュ覚悟して過ごさねば…。今日は午前中、笹と竹との闘いを再開。これまでに切って来たものを焼却作業なのですが、そのままでは焼けないので解体作業から(笑)まだまだ切らなければならない竹は沢山あります。夫婦2人での作業なので、なかなか手強い春からの畑作りに向けて、頑張らねば午後からは雪の予報に備 [続きを読む]