オクダンナ さん プロフィール

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オクダンナさん: 奥さまは主夫
ハンドル名オクダンナ さん
ブログタイトル奥さまは主夫
ブログURLhttp://househusband833.blog.fc2.com/
サイト紹介文定年退職後、念願の専業主夫はじめました
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供27回 / 93日(平均2.0回/週) - 参加 2016/12/23 14:00

オクダンナ さんのブログ記事

  • シカ肉カレー
  • 長らくご無沙汰してしまいましたが、ワタクシ、元気にやっております。最近では、毎日の家事にもすっかり慣れて余裕が出てきてしまい、やりたいことを優先するあまり、こちらの方にはご無沙汰状態に。失礼しました。本日は、久々のヒットの夕食となりましたので、ご報告を。その名は『シカ肉カレー』であります。「さすが山だけにシカ肉が普通に出回っているんだ〜」と思われたそこの御仁! そうは問屋は卸しませんで・・・知り合 [続きを読む]
  • ひな祭りディナー
  • 本日3月3日はひな祭り。我が家にも女子が2人おりまして、それなりに意味がある日、らしく、ひな祭りのメニューだけは、チラシ寿司にハマグリの潮汁、と毎年決まっております。今までは、○○太郎などを利用したお手軽寿司だったのですが、今年はワタクシめが担当なので、ひとひねり、せねば!以前に一度作って好評だった「アボカドと牛肉のちらし寿司」。汁の方は、インスタントで失礼。そして、これまた毎年恒例のおひな祭りケー [続きを読む]
  • リベンジ、のはずが・・・返り討ちにあう
  • 夕べ、できなかった親子丼 今日こそは、の意気込みで作ってみたのがこちら親子丼とさつま汁一番気になるムスメの評価は・・・「なんか、茶わん蒸しみたい・・・」とのことで、???どうやら、素材として入ってる干しシイタケの存在感が強過ぎるようで、続いてツマも「シイタケの味が強い。っていうか、親子丼ってシイタケ入るんだっけ?」と言われて、こちらの方が???に。ワタクシ的にはレシピ本通りに「鳥もも肉、干しシイタ [続きを読む]
  • 親子鍋
  • 料理を始めて、色々な道具の使い方を覚えました。そんなワタクシ、欲しい道具ができまして・・・名前も知らないけれど、親子丼やカツ丼、たまご丼を作る時にしか使わない鍋、日本の調理器具にしては、用途がかなり限られている道具です。ツマはたま〜にしか使わないから、と言って、買わずに済ませていたそうですが、親子丼を作るにはこれがなくちゃ!ですよ。ということで、買ってしまいました。親子鍋 しかも横柄。立柄が一般的 [続きを読む]
  • 雪かき
  • 最強寒波とやらが居座って、あちこちで大変なことになっておりますが、該当地域の皆様は大丈夫でしょうか?我が地方、平地であればほとんど雪は降らないハズなのですが、標高1000m弱の高原に属するエリアに住んでおりますワタクシども、年に数回は雪かきが必要であります。しかも、雪が降るのは週末とは限らず、今まではワタクシの留守中に降ったりすることが多く、ツマが一人で頑張った話を聞きながら、「大変だねぇ、お疲れ様」 [続きを読む]
  • ツマの就職活動
  • およそ1ヶ月前、勢いでフルタイムの仕事を辞めてしまった我がツマ。その後、ジミに就職活動をしております。が、「フルタイムは疲れるので、週に何日か、それも時短で・・・」などという自己中心的なことを言っておりまして、そんなんで仕事があるんだろうか?とワタクシひそかに思っておりました。案の定、そう簡単には見つかりませんな。最近の就職活動はネット応募がメインらしく、「週1日、1日3時間からOK」などと記載が [続きを読む]
  • 確定申告
  • ワタクシ、今年は生まれて初めての確定申告をしなくちゃいけません、というわけで、このところ、ずっとなんとな〜く緊張しております。元専業主婦のツマ曰く、申告時期になると市役所だかどこだかに相談にのってくれる窓口ができるからそこに行けばいいと思う、ってなことでしたが、調べてみると最寄りの税務署に行くしかないらしい・・・結構、遠いし、混むんだろうなぁ・・・ということで、どよよ〜ん。税務署も面倒なので、でき [続きを読む]
  • 夜食
  • 我が家にはホームベーカリーがあります。理由としましては、山奥ならでは、といいましょうか、朝パン派の我がツマとムスメにとって、「朝食用のパンがない」のは死活問題らしく、といって、パン一斤だけのために山を下りて行くのもコスパが悪い、ということで、かなり以前から愛用しております。しかも、簡単に焼けるように食パンミックスを常備するという念の入れようでして。で、本日もそんな「パンがない」ことに気付いてしまっ [続きを読む]
  • ミートボールのトマト煮
  • 本日の夕食メニューは、ミートボールのトマト煮これ、ツマが結婚当初から持ってる料理本に載ってるにもかかわらず、一度もお目にかかったことがなかったメニューでありまして、ワタクシによって初めて日の目を見た・・・というもの。どうして作らなかったのか?とツマに聞いても、ウヤムヤにされてしまうのですが、作ってみるとなるほどメンドくさい! ミンチからミートボールを作るのが、もう、ツマ的には面倒であろうというのは [続きを読む]
  • クリームコロッケ
  • 本日の夕食には、専業主夫となって以来の悲願だったクリームコロッケを作りました!我が家にあったレシピ本の中に作り方が載っているのを発見して、「作りたい!」という度にツマに「難易度が高いから」と却下されていたんでありますが、ついに今日許可が下りまして。楽しくほろ酔い加減で調理したいのはヤマヤマなれど、それをすると間違えそう・・・ということで、禁酒状態の午後2時には調理スタート! コロッケの中身は、エビ [続きを読む]
  • 送迎
  • ワタクシの住む地域、実はかな〜り山奥でして、公共交通機関の便がきわめて悪い。ということはすなわち、家族の送迎は立派な家事にカウントされます。ムスメが高校まではツマがずっとその仕事をしていたんでありますが、ムスメも独立して家を出て、やっとその仕事から解放されました、のはずが我がムスメ、ここ最近なぜか家におります。で、そのムスメ、足の指が腫れて赤くなってきた・・・と言いだしまして、ネットで色々調べると [続きを読む]
  • 我が家の餃子
  • 今日の夕食メニューはムスメのリクエストで焼き餃子に決定!いつも作っているツマに作り方を教わろうと聞いてみると「テキトー!」とのお答えで・・・。レシピ命のワタクシとしては、なんとも訳がわからん・・・。ということで、今日はツマがメインでワタクシはアシスタントということで、調理開始〜♪で、初めて知りました、我が家の餃子にニンニクもニラも入っていなかったことを。材料は、キャベツ、ネギ、根ショウガ、それに豚 [続きを読む]
  • 初めてのパン作り
  • 年末恒例の年越しそばを打つ時につなぎに使った強力粉、つなぎと打粉に使っただけなので、たんまりと残っております。それがとっても気になっておったワタクシ、ツマに相談したところ「パンを作ればいいじゃない!」と軽〜く言われました。実は以前ワタクシなりに『強力粉』で検索をして『クランペット』なるものにたどり着き、一度作ってみたことがあるのですが、これがもうひどい失敗作になりまして・・・再度これに挑戦しようと [続きを読む]
  • アテははずれる
  • 完璧に思えたワタクシの専業主夫計画に思わぬ穴が・・・その原因は、我がツマ。せっかく、歩いて通える近所で9時〜5時で残業もない職場を見つけたにも関わらず・・・いきなり退職しました、わずか2か月の試用期間中の出来事。まあ、○十年ぶりのフルタイム、サービス業でシフト制のせいで、なかなか2連休がとれず、しかも人出不足でペアになってる人と相談しながらでないと休みの日が決められない・・・とか、いろいろあるのは [続きを読む]
  • G G WAON デビュー
  • この辺りで一番幅を利かせてるスーパーと言えば、イオングループ系列のMax Value。20日と30日が5%オフの日、ってのは以前から知ってて、しっかり利用してるんですが、つい先日、G G WAONなるものがあるのに、気付いてしまったワタクシ、早速入会してカードをゲットしました。55歳以上の人しか入れず、通常の20日、30日に加えて、15日にも5%オフになるカードなんだそうで、そりゃ持たなきゃソン、ソ [続きを読む]
  • ティラミスもどき
  • 実はワタクシ、専業主夫となって以来、実に10種類ものケーキに挑戦しております。本日は、こちら相変わらず 「グラタン?あ〜んど、全然美味しそうに見えない」byムスメの画像レベルではありますが、一応ティラミスもどき、であります。年末に里帰りした折り、妹が作ってくれたケーキが美味しくて、レシピをもらって帰ってきました。妹の言った通り、簡単だけど、ティラミスっぽい。確かに!で、正式名称は不明、でして、なんだ [続きを読む]
  • 成人式騒動
  • 本日は、ワタクシのムスメがめでたく成人式を迎える記念日でありました。美容院を予約したり、晴れ着を準備したりするのは、やはり母親の役目のようで、主夫といえども出番なし・・・と思いきや、ドライバーの役目を仰せつかりました。ムスメの行きつけの美容院と式典会場が離れた場所にあり、しかも美容院から会場まで直行しても時間的にギリギリだとかで、ツマの運転では遅れてしまいそう・・・とのことで。ワタクシ、喜んで引き [続きを読む]
  • ダメダメな1日
  • 明けましておめでとうございます。新しい年を迎えて、ますます意気盛んなワタクシ・・・のはずが、今日はやることなすこと上手く行かず・・・落ちこんでおります。朝から雑煮に挑戦しようとして、市販の濃縮タイプのつゆの素に規定通りの水を足して薄めたつもりが・・・異常に濃い、ゆえにドンドン水を足しているうちに、いつまで雑煮が続くのか?っていうくらいのつゆの量に・・・。そこから始まり、夕食には以前に買っておいた春 [続きを読む]
  • 手打ちそば
  • 大晦日ですな。大晦日と言えば、「年越しそば」恥ずかしながら、ワタクシ、毎年「年越しそば」を打っております。年に一度だけ、なので、なかなか細く長く、繋がったそばにならないのが悩みの種ではありますが、今年はどうでしょうか?見た目的には成功か???ゆでる時に気をつけないとブチブチと切れて、ソバがき状態になることが多いんだけど、今年はなんとかつながってました。ホッそれでは皆様、よいお年を。 [続きを読む]
  • 主夫の里帰り
  • ご無沙汰しております。実はワタクシ、実家に帰っておりました。いわゆる里帰りってやつですか。実家でのんびり家事から解放されておりました。現職中はあまり帰省できなかったので実に久しぶりです。両親が高齢となってたまには親孝行せねば、ですな。昨日は帰省直後で勘が戻らず、今日から再始動です! [続きを読む]
  • いちごカスタードタルト
  • 今日はツマが休みの祝日、ということで、少し早くはありますが、クリスマスパーティ敢行!の夜に。クリスマスと言えば、ケーキ。今まではツマとムスメがイチゴののっかったショートケーキを共同で作っていたんでありますが、なんやかやとお疲れの女性陣に代わって、今年は、専業主夫たるワタクシめが!見た目的には合格なのでは? ところが、いざ食べようと切り分けようとしたところ、ボロボロと崩れて、ケーキの形になってくれま [続きを読む]
  • 愛夫弁当
  • 世の中に愛妻弁当はあれど、夫が愛する妻のために作る弁当を名付けて「愛夫弁当」と言う。牛肉とアボカドのちらしずし弁当それにしても、愛妻に対して、愛夫という言葉自体が存在しない現代の日本、おかしいゾ! [続きを読む]
  • 2週間経過
  • 主夫になって約2週間が経過。その間、家にあった主婦雑誌やスーパーに置いてあるレシピカードのレシピなど、集めた情報を駆使して、同じメニューは出してないワタクシ。おまけに、気が向くとデザートなんかも作ってみたりして。案外、頑張っております。食後にレアチーズケーキをぱくつきながら「優雅な生活〜」と言ってるツマ、今のところは、毎日のメニューを「美味しい!!」と言って食べてくれてるけど、これがそのうち当たり [続きを読む]
  • お茶漬けの日
  • うちのツマが「一番好きな食べ物は?」と聞かれたら、その答えは多分「お茶漬け」・・・。それも絶対に白米の(笑)。私が調理を担当するようになって、毎日新たなメニューに挑戦し、胃もお財布もお疲れ気味の今日この頃、たまにはお茶漬けで胃にもお財布にも優しくしないか?という提案に大乗り気になったツマ。なにしろここ最近ずっと玄米食が続いていて、玄米よりも白米が好きなツマにはつらい毎日だったようで。そんなツマをね [続きを読む]