ぴえ さん プロフィール

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ぴえさん: ぴえ・・・ろ。
ハンドル名ぴえ さん
ブログタイトルぴえ・・・ろ。
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/misaki_pie/
サイト紹介文2016年1月から1人暮らし始めました。ただの日常ブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供234回 / 84日(平均19.5回/週) - 参加 2016/12/31 20:12

ぴえ さんのブログ記事

  • SCONE AND CAKE
  • ”SCONE AND CAKE”という本を買った。買ったときはスコーンやパウンドケーキもどきにハマっていたから。で、本買ったらブームが去っていき、1度も作ってないのが事実。1番あかんやつ。それが自分、ってところも嫌な事実。 [続きを読む]
  • ライ麦パン
  • 撮影日:2017/3/19”休日のパン作り”は私の趣味であり、めちゃくちゃ楽しいことなのだけど3月19日はもっと楽しいことがあったのか、パンについての記憶がほんまにない。作ったことは覚えとるけど、材料、工程が思い出せない。焼成前オーブンの温度は190度。焼き時間は・・・15分〜18分のどれかと思う。(記憶なし)焼成後このくらいしっかり焼き色がついたってことは、17分くらい焼いてると思うわ。そしてハードさが増してると思 [続きを読む]
  • ライ麦食パン
  • 撮影日:2017/3/19適当に焼いたのか、このパンについてあんまり記憶がない。材料とか、工程とか。なので、A型だけど雑な私が食パンカットの道具使って食パンをカットしたらこうなった、って話でも。これちゃんと食パンを切る道具(名前知らん)使って切ってるからね。6枚切りの厚さで。真ん中のサイズがおかしいのは、食パンがずれていたのか・・いや、ずれていてこうなった。そこだけ惜しい。そこだけ。これ以上綺麗には切れませ [続きを読む]
  • 良いアーモンドが届いた
  • 撮影日:2017/3/19アーモンド買うときはいつも1kgでネットで買ってます。いつもそのとき「いいな〜」と思ったところで買うので、お店はバラバラ。セラーメイト1リットル瓶に、アーモンド500g入れたらこのくらい、の写真。すごい真空で綺麗な状態で届いたアーモンド。今までのアーモンドよりかなりいい状態そうな感じ。値段も今までより500円くらい高いけど。アーモンドと一緒に「近日発売予定の試供品です」って入ってました。めっ [続きを読む]
  • 牡蠣の酒蒸しのせトースト
  • 撮影日:2017/3/19この日の朝ごはんは牡蠣の酒蒸しのせトースト、ダノンビオヨーグルト、コーヒー、白湯。冷蔵庫発酵で焼いた食パンを焼いて、その上にカガヤソース。その上にカット野菜の千切りキャベツ、牡蠣の酒蒸し、白ごまのせたら完成。とりあえずカガヤソースぬってなんかのせたら美味しい。いや、カガヤソースだけでも美味しいけど。そんなカガヤソース・・ブログに書いたことあったかなぁ。カガヤソースって本当に美味し [続きを読む]
  • 焼き林檎トースト
  • 撮影日:2017/3/18この日の朝ごはんは、焼き林檎トースト、サラダ、ダノンビオヨーグルト、コーヒー、白湯。私が飲む飲み物ってほぼ限られてるなーと毎度思う。大体、水、コーヒー、牛乳、お茶くらいしか飲まない。たまにハーブティや100%のオレンジジュース飲んだりするけど。”焼き林檎”といえば”シナモン”だけど私はシナモン嫌いなので、上にかかっているのは黄粉。冷蔵庫発酵の食パンにバターをのせて、林檎のせてそのまま [続きを読む]
  • フルッタ祭りの産物②
  • 撮影日:2017/3/16”フルッタ祭りの産物”を1つの記事に収めれなかったのでその②の記事。イッタラ製品買うことがあれば一緒に買おうと決めていたティーマ。”セラドングリーンとライトブルーの250mlマグ”(各2,700円)これはほんまに使いやすい。かなり使いやすいので、色違いで追加。”ティーマティーミーの22cmディーププレート色はホワイトとパールグレー”(各3,000円)これ絶対使いやすいと思うんだよねえ。普通のティーマ [続きを読む]
  • フルッタ祭りの産物①
  • 撮影日:2017/3/16タイトルの通り”フルッタ祭りの産物”scopeの独自企画で50年ぶりに復刻したフルッタが1つ1,500円で1人様2個まで。なんて言うもんだから2個買った。これはそのときのOMKとノベルティ今はイッタラ・アラビア2万円以上買ったら渋色セビリアオレンジのフローラボウル800mmが貰える。だから「どうせなら・・」と思って2万円買ってしまうのよねえ、、”フルッタ祭りの産物”と題しながらメインのフルッタよりOMKとノベ [続きを読む]
  • お好み焼きトースト
  • 撮影日:2017/3/17冷蔵庫発酵で焼いた食パンをアレンジ。お好み焼き風にした。焼いた食パンにカガヤソース(徳島県民のソース?)その上にねぎ、かつおぶし、目玉焼き。ちょっと卵をフライパンからあげるのが早すぎて黄身が・・・全部なくなってました。 [続きを読む]
  • 虎屋の残月
  • 撮影日:2017/3/17会社の営業部によく”パンの話”をする人がいます。その人に貰った。その人にたまに作ったパン持って行ったりするんだけど、それのお返しのつもりだと思う。「菓子折り見に来たら気になった」と言ってたけど。京都のお土産で有名よね。一条通辺りは私の行動範囲にまだないところなので嬉しい!いつもくれるものが有名なものばかり。生姜風味で甘さは控えめ。説明にあった通りちょっと硬めで美味しかった!本当に [続きを読む]
  • 大きなパンの朝ごはん
  • 撮影日:2017/3/16りんご、カット野菜のサラダ(シーザードレッシング)、ダノンビオヨーグルト大きな胡桃チョコパン、コーヒー。大きなチョコ胡桃パンは前日に焼いたもの。”もっちり”と”ふんわり”の間の食感。ほんまに美味しい。”玉ねぎ”嫌いやけどたまに食べたくなる。カット野菜の玉ねぎサラダと、キャベツの千切りを合わせたもの。※食べれない嫌いじゃない。食べれるけど嫌い。ダノンビオは腸まで生きた乳酸菌が届くら [続きを読む]
  • オレオマフィン
  • 撮影日:2017/3/20オレオマフィンは何度か作ったことあるけど本物を食べたことなかったので、買ってみました。烏丸蛸薬師にあるDEAN&DELUCAいつか忘れたけどリニューアルオープンしたはず。前を通ることは何度もあるのに行ったのは初めて。いや、私の前を歩いていた女性2人組が入ったからそれについて私も一緒に入った、というのが正しい。なかなか新規開拓できない人なんでね・・初めてのお店に入るのはかなり勇気のいること。こ [続きを読む]
  • 甘くないパンケーキ
  • 撮影日:2017/3/15暗いけど朝ごはん。砂糖を買い忘れて、砂糖が家になかったので甘くないパンケーキ。上にかかっているのはバジル&チーズのドレッシング。あとは乾燥バジルをふって完成。卵の味がして美味しかった。甘くないパンケーキもなかなかいける。 [続きを読む]
  • 城南宮ってこんなところ。
  • 撮影日:2017/3/12望遠レンズ使ってて、ぎりぎりまで下がってみたけど入りきらんかった。結構大きな鳥居です。こんな写真もあるけど、普通っぽすぎてあんまり好きじゃない。順番バラバラだけど”城南宮ってこんなところ”って写真がまだあったので載せておく。この松、有名らしいよ。友達が言ってた。剪定がすごく綺麗よね。池のところには立派な松がある。あと、なんか分からんけどこんなんもあった。よく分からんけど、ブログに [続きを読む]
  • 三条大橋
  • 撮影日:2017/3/20インスタで「三条大橋のところ桜が咲いてる」って書いていたので、行ってきた。初めての三条大橋。ちょっと白っぽい空だったけど、晴れていて気持ちのいい気候。だいぶ春らしくなってきました!ほんまに綺麗に咲いていて、夢中になってしまった。桜の木っぽいのがいっぱいあったので、これから先、すごく楽しみ”三条大橋のところ”って”スタバのところ”でした。ちょうど向かいにスタバがあるところ。ここのス [続きを読む]