ごはんと旅と さん プロフィール

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ごはんと旅とさん: ごはんと旅と
ハンドル名ごはんと旅と さん
ブログタイトルごはんと旅と
ブログURLhttp://plumeriacarving.seesaa.net/
サイト紹介文毎日の朝食とスイーツ。時々一人で出かける海外旅行の記録。
自由文一人分だけどしっかり安全なものを食べたい。毎日の朝食とスイーツを記録してます。
旅行した時も食べ物に興味深々。現地で覚えたお料理も作ってみたくなります♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供272回 / 233日(平均8.2回/週) - 参加 2017/01/03 21:49

ごはんと旅と さんのブログ記事

  • ポロンナルワから紅茶の街ヌワラエリヤへ
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月14日 ポロンナルワから紅茶の街ヌワラエリヤへ ダンブッラに荷物をピックアップするために一度戻り、キャンディ経由でヌワラエリヤに夕方までに到着予定。キャンディも皆にいいよ〜と言われ(特にスリランカ人)、本当に見たかったのですが10日に詰め込み過ぎて時間がなく、残念ながら通り過ぎるだけ。 カドゥルウェ [続きを読む]
  • フライパンでグラノーラ
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓グラノーラ 手軽にフライパンで炒って作りました。糖分の量にびっくりするけど、ついたくさん食べちゃう〜〓今日使った材料の産地はこんな感じ砂糖(愛知)、オレンジピール(忘れたけど西日本)、蜂蜜(スリランカ)、アーモンド(米)、クルミ(米)、ココナッツ(フィリピン)、シナモン(米)、オーツ(米) [続きを読む]
  • 黄色いランブータン発見☆
  • こんばんは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓 ランブータンって私の中でいまいちなフルーツなのですが(理由は味は好きだけど種の周りの薄皮が台無しにしてくれるから)、黄色いランブータンがスリランカにはあるのですね! 興味津々!試したかったけど、荷物が重すぎて次見つけた時にしようと思ったら、それ以降出会えませんでしたー〓 残念 [続きを読む]
  • スリランカの人口密度が気になる@ポロンナルワの遺跡群
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月13日 午後 ポロンナルワの遺跡群をレンタサイクルで巡る スリランカって人口密度少ないのでしょうか。 という疑問が旅行中何度か湧いてきたので調べてみました。日本とほぼ同じ、世界ランク25位の日本、26位のスリランカ。えーー〓 何故かというと、急に人がいなくなるエリアが結構あって不安になることがままあっ [続きを読む]
  • 手羽元ハニーレモン焼きの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓手羽元のハニーレモン焼き、エンドウ豆と桜エビ入りオムレツ、人参ラぺ 手羽元の出番率高め。表面に焼き色を付けてから炊飯器です。炊飯器調理すると手羽元でもお肉が柔らかくて骨からするっと抜けるのでオーブンの方がパリッとするけど、炊飯器がお気に入り。今日使った材料の産地はこんな感じ手羽元(南九州)、塩レ [続きを読む]
  • 巨大な仏像@ポロンナルワの遺跡群
  • こんばんは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月13日 午後 ポロンナルワの遺跡群をレンタサイクルで巡る ↑ランカティラカ 高さ17.5m、奥行き52m、幅18mの巨大な寺院。中央は頭の取れた仏像で、仏像の後ろには薄暗い瞑想の道がある。当時僧たちは1日3回瞑想しながら通るのを日課としていた。 キリ・ヴィハーラ キリ=シンハラ語でミルク。目の覚めるような白 [続きを読む]
  • チキン・オリーブピザの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓セロリと大根のマヨサラダ、チキンとオリーブのピザ、フレンチフライ Youtubeで美味しそうにポテトを食べる映像を見て、読んでいた本でポテトを食べる描写が出てきて、立て続けに予期せず出てきたので食べたくてどうにも止まらなくなりました。 ということでここ2、3日フレンチフライに溺れてます。 今日使った材 [続きを読む]
  • シヴァ・デーワーラヤNo.2など@ポロンナルワの遺跡群
  • こんばんは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月13日 午後 ポロンナルワの遺跡群をレンタサイクルで巡る シヴァ・デーワーラヤNo.2 タミル人が建てたものとされる。形の似ているNo.1はこちら。シヴァ神はリンガに例えられることもあるという通り、No.1の建物の内部にはリンガが祀られていました。 建物手前にはナンディ(牛)が見えます。シヴァ神に願いを伝えて [続きを読む]
  • クワドラングル@ポロンナルワの遺跡群
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月13日 午後 クワドラングル@ポロンナルワの遺跡群 城壁に囲まれた庭に11の建築物が集まっているクワドラングル。大きなトゥーパーラーマは修理中でシートがかかっていました。 トップの写真がワタダーゲ。四方の入り口のムーンストーンとガードストーン(入り口に敷いてあるマットみたいな形のやつ。)は仏教で輪廻 [続きを読む]
  • プラ・ヌン・マナオの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓プラ・ヌン・マナオ(魚のマナオ蒸し)、白身魚のタイ風サラダ プラ・ヌン・マナオのマナオは本当はシークァーサーです。 白身魚なら何でもいいし、とりあえず蒸しておけば何でもタイ風!になることが分かったので困ったらこれにしよう。 こぶミカンの葉、ニンニク、唐辛子、ナンプラー、ココナッツシュガー、マナオ [続きを読む]
  • シヴァ・デーワーラヤNo.1@ポロンナルワの遺跡群
  • こんばんは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月13日 午後 シヴァ・デーワーラヤNo.1@ポロンナルワの遺跡群 宮殿跡が上の門の奥にあって見ごたえがあるらしいのですが、気が付かなくて素通りしてしまいました。音から気が付いたものの閉館時間間際で係員の人にはいいよと言われたのですが、〓がうろつき始めて怖くて入れませんでした〓残念〜〓 シヴァ・デーワー [続きを読む]
  • ラム焼肉の朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓仔羊の焼肉、セロリと大根のマヨサラダ、コーンバター 焼肉ダレは玉ねぎやマンゴーチャツネなどを入れて作りました。先日から漬けてまーす。今日使った材料の産地はこんな感じラム肉(ニュージー)、玉ねぎ(佐賀)、セロリ(米)、大根(北海道)、人参(北海道)、コーン(タイ)、マンゴーチャツネ(スリランカ)、 [続きを読む]
  • 欧風カレーの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓欧風カレー、タイ風サラダ 欧風カレーもスパイスから作っています。今日はネットで探したレシピで適当に作りましたが、イマイチ。やっぱり水野仁輔さんのレシピが最高〜〓水野仁輔カレーの教科書 [ みずのじんすけ ]価格:3,888円(2017/8/14 22:49時点)感想(1件) タイ風サラダは、シークァーサー、タマリンド、ココナ [続きを読む]
  • ポロンナルワ遺跡群は博物館から
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月13日 午後 ポロンナルワの遺跡群へ チケットの販売が遺跡地区のエントランスとは別の博物館なので、まずはそちらに↑。 遺跡は遺跡地区内に点在していて、全て見ようと思うとたっぷり1日かかりそうです。主要なものだけでも半日では足りませんでした。 TukTukをチャーターするか、車で回るか、レンタサイクル。徒 [続きを読む]
  • さつま芋蒸しパン
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓さつま芋蒸しパン 素朴な蒸しパンアップしておきながらなんですが。 時々、猛烈にジャンクなものが欲しくなって、思う存分食べてます。笑今日使った材料の産地はこんな感じさつま芋(徳島)、砂糖(愛知)、ゴマ(愛知)、牛乳(北海道)、ひまわり油(トルコ) [続きを読む]
  • ポロンナルワの石立像と大きな貯水池
  • こんばんは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月13日 11:00 ポロンナルワの散策開始<旧Rs10紙幣にも印刷されていた石立像> ポロンナルワは新市街と旧市街、鉄道駅のカドゥルウェラの3つに分かれていて、遺跡などがあるのは旧市街。ホテルも遺跡の近くにしておきました。水路が整備されたのどかな古都です。 巨大な貯水池では牛が草を食んで、ここから流れる水 [続きを読む]
  • アヌラーダプラからポロンナルワへ
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月13日 7:00 アヌラーダプラからポロンナルワに移動<朝のメインロード>〓アヌラーダプラのバスターミナル〜ポロンナルワ旧市街 約3時間 バス Rs139(だったかな) 作りたてのスナックを販売する車。ワダ(ドーナッツみたいな形の)を食べてみたらさつま揚げみたいな食感で美味しかった〜〓 バスの中にも果物、本 [続きを読む]
  • カラスカレイムニエルの朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓カラスカレイのムニエル、こんにゃくとしし唐の金平、セロリと人参のサラダ カラスカレイのミルキーな感じが結構好き。 出かける予定がないから香りの強いお野菜とかニンニクもいっぱい食べよう〓今日使った材料の産地はこんな感じカラスカレイ(米)、玉ねぎ(佐賀)、こんにゃく(三重)、セロリ(米)、人参(北海 [続きを読む]
  • ミヒンタレーのマーケット散策
  • こんばんは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月12日 ミヒンタレー バス停横のマーケット散策 朝は早すぎてなかったマーケットが帰るころには開かれていました。結構広くて、果物・野菜、魚、乾物、日用品、衣類など一通りのものが揃っています。 どこの国に行っても職業柄、果物とお野菜は新しいものを見つけるとほぼ口に入れてみます。笑 これはココナッツオ [続きを読む]
  • ミヒンタレーに行ったらナーガポクナへ立ち寄って
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月12日 ナーガポクナが一番好きだった ミヒンタレーの遺跡群でシンハ(ライオン)ポクナとナーガ(蛇)ポクナがあるのですが、ナーガポクナが見つけられなくて聞いたらこの長い必死だった階段の中腹と言うじゃありませんか!もう一度登るなんて卒倒しそう。 途中、売店がありそこから道と言えないようなところを入っ [続きを読む]
  • 鯛お刺身の朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓鯛のお刺身、玉ねぎサラダ、こんにゃくとしし唐の金平、田作り お刺身だと調理しなくていいから楽〓笑 お刺身の産地は書いてあるけど、ツマなどは出所が分からないので頂きません。代わりに作り置きの玉ねぎサラダ。 見栄えもあるだろうけど、つけなくていいのに。って思います。今日使った材料の産地はこんな感じ鯛 [続きを読む]
  • スリランカのマンゴー
  • こんばんは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓 全てスリランカの果物なのですが、真ん中の黄色いのがマンゴーで、メロンかと思うくらいのサイズ! そのすぐ右のグリーンのが通常のマンゴーのサイズなので、かなり大きいです。お味は、まぁ、普通のマンゴーと同じでした。完熟するともう少し黄色みが増すようなので、そうなると芳香も甘みも強いのかもしれません。 南国だ [続きを読む]
  • ミヒンタレーのインビテーションロックからの眺めが最高☆
  • こんにちは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓2017年7月12日 インビテーションロックに登る ミヒンタレーではこちらのインビテーションロックに登ります。シーギリヤに比べればかなり小ぶりで高さも低いものの、足場もよろしくない気が・・・(高所恐怖症)。 高度の問題よりも、視界で恐怖度が決まるような気がします。 いろいろ言い訳しましたが、結局登るんです。マ [続きを読む]
  • モツ煮の朝食
  • おはようございます。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓モツ煮込み、田作り、しし唐と茄子の焼き浸し、サツマイモとエンドウ豆の胡麻マヨ和え 20代後半のよりもかなり体重は増えていて、それでいま丁度良いくらいだと思っているのですが・・・。だんだん筋肉が付きずらくなってきているのを感じます。つきやすくなるように食事も改良した方がいいかなぁ〓 筋肉の形がシルエ [続きを読む]
  • スリランカのオクラが巨大
  • こんばんは。↓↓ランキングに参加してます。良かったらワン していただけると励みになります〓 スリランカのオクラ。このサイズが通常のようです。 あまりに大きいので、大きさが分かるように持ってもらいました。 見たことのないお野菜や果物がまだまだたくさんあって、ワクワク〓 [続きを読む]