Viola さん プロフィール

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Violaさん: 今朝もドタバタ garden&potager 定年カウントダウン
ハンドル名Viola さん
ブログタイトル今朝もドタバタ garden&potager 定年カウントダウン
ブログURLhttp://potager.asablo.jp/blog/
サイト紹介文問題は仕事と庭の両立だ。 家庭菜園とガーデニングを中心に料理、飼い猫の事など日々つれづれ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供117回 / 139日(平均5.9回/週) - 参加 2017/01/05 00:46

Viola さんのブログ記事

  • 土曜日のワイン会
  • 先週の土曜日はワイン会でした。今回はこの時期恒例のホワイトアスパラガスと色々な白ワイン。フランス産のホワイトアスパラガスはヒラマサとサフラン風味のサバイヨンソースで。サバイヨンソースってデザートでよくありますが、オーナーに聞いてみると卵黄を泡立てたものをサバイヨンと呼ぶらしくデザートだけではないようです。暖かくなったと思ったらすぐに暑い日も出てきて最近は一年のうちで白ワインを飲みたくなる時期が長 [続きを読む]
  • テラスランチ
  • 先週末の土曜日に 今シーズン初めてのテラスランチをしました。テラスランチと言っても取り立てておしゃれなメニューではなく、いつもの昼食をそのままテラスに持っていくだけなのです (^-^;この日のメニューはもりそばゆで豚 茹でスナップエンドウ&アスパラガスグリーンサラダ特色と言ったら蕎麦の薬味のネギ、アスパラガス、スナップエンドウ、レタス、パセリ、ボリジをランチの1時間前にポタジェで収穫して来た事。採れたて野菜 [続きを読む]
  • 庭からのお客さん
  • 玄関に入ろうとしてドアを開けた途端に何と小さなトカゲが一緒に入ってきました。玄関のたたきを一通り走り回った後に明り取りの窓の所にへばりついて外に出たがっています。まだ小さいトカゲですが結構太っています。我が家の庭にはトカゲがいっぱいいます。 しかもどれもこれも皆プクプクに太っているのです。 たぶん取っても取っても出てくるナメクジやダンゴムシなどを食べ放題なのでしょう。庭の虫を食べるという重要な任務が [続きを読む]
  • アンジェラ満開 ところが・・!
  • アンジェラが満開になりました。株元にはカンパニュラもそろって咲きだし絶好調↑と思ったのもつかの間。葉の表面にオレンジ色の粒々が・・サビ病です!Σ( ̄□ ̄;)去年大発生して枝を切ったり消毒をしたりてんてこまいしました。今年はそうならないようにと新芽が出る頃から 3回ほど殺菌剤の散布を済ませています。もっと、 やっぱり一週間に一度くらい殺菌剤をまかないといけないのでしょうか。サビ病は胞子が飛んで来て発生す [続きを読む]
  • カンナ インゲボルグ 食べられる!
  • 葉が美しいカンナ インゲボルグ。今年も芽が出ました (⌒‐⌒)そして食べられました ( ̄0 ̄;)一体何者の仕業なのか?あまりにもたくさんあちこち食べられているので一瞬モンステラの様に穴がある葉なのかと思ってしまいました。よく見ても虫らしきものはいません 。もしかして夜だけやって来る・・夜盗虫なのでしょうか。明日から インゲボルグ保護作戦開始!売られた喧嘩は受けて立つ!でもね・・4億年生き延びてきた虫とたかだ [続きを読む]
  • 国際バラとガーデニングショウ
  • 昨日は所沢で開催されている国際バラとガーデニングショウへ行ってきました。数年前に一度行った事があるのですが その時はポットに入った植物がぎゅうぎゅうに詰め込まれた息苦しいガーデンが多かったように記憶していました。でも今回は ナチュラルに作ったガーデンが多くむしろ爽やかな感じ。そんな中で目にとまったのはキッチンガーデン。趣味の園芸の深町先生がプロデュースしたキッチンガーデン 。ガーデンにガゼボがあり [続きを読む]
  • 園芸品種と雑草
  • シェードガーデンにシダが二つ並んでいます。でもよく見ると左は葉が6枚、右は葉が5枚です。そして6枚の方には『マッテウシア ストルシオプテリス』という名前が有ります。日本名は『こごみ』です。園芸品種としてネットで売っていたので買ってみました。ところが植え付けて葉が出てくるようになった頃、なんと隣に雑草のシダが並んで生え始めました。成長した姿はほとんど同じ !Σ(×_×;)!明らかな差は葉の枚数。しかも一枚多 [続きを読む]
  • サラダ春菊の花
  • サラダ春菊に花が咲きました ♪ヽ(´▽`)/種から4株ほど育てていて必要なときに葉を摘み取って食べていました。最近、先端に小さなつぼみをたくさんつけるようになって週末にとうとう花が咲きました。花びらの先端が白くて黄色い花の周りに白いサークルがあるように見えます。可愛い花なので切り花にしてみました。でもサラダ春菊なので茎がとっても柔らかい。明らかに 切り花用ではないということがわかる程の柔らかさ。ところ [続きを読む]
  • ボルドーカラーのスイートピー
  • 去年の夏マンデビラを絡めていたいたトピアリータワーに今はこんなボルドーカラーのスイートピーが育っています。このスイートピー、2014年のオルセー美術館展のミュージアムショップで買った種を蒔いてそれからタネを採って続いているものです。美術館で種というのもなんですがヨーロッパからの輸入品のミックス種で袋の写真につられて買ってしまいました。大事にし過ぎてミックスカラーの中でこれだけ、たった一株が育ちました。 [続きを読む]
  • 嵩増した植物たち
  • 昨日は雨でしたが一昨日は一日良いお天気でした。 一昨日の夜、自宅に帰るとなんだかには庭全体がぐっとボリュームアップしているような感じを受けました。通りに面したところに置いてある鉢植えのコニファー。元々はもっと小さく丸く形作ってあったものがなんだか風船が膨らむようにボーンと大きくなっていす。春から初夏の植物の成長は内に蓄えたものを中からぐっと押し出しているような印象を受けます。冬の施肥はこのために有 [続きを読む]
  • これは・・山椒の実?
  • 植えつけてから3年目の春を迎えた山椒に初めて実が付きました。昨年までは花も咲かず実が付かない山椒なのだ・・そう思っていました。でも初めて見た花は地味でなんだこれ?という感じでした。少しづつ大きくなってきている実を見ると、さぁこれをどうしようかと色々考えます。手堅く佃煮か、それとも 大胆な変わった使い方か・・でもその前に適期がを逃さないように収穫しないといけないですねd(^-^) [続きを読む]
  • まいゴールデンウィーク
  • 今年は9連休になったゴールデンウィーク。毎日家族が家に居るので猫のまいちゃんのお楽しみも盛り沢山。屋上やバルコニーで好きなだけひなたぼっこ。黒いのですぐに熱くなって今度は屋内でクールダウン。ウッドデッキ前も網戸にしてもらって外の気配を楽しんでいます。猫は興味の有るものが見えると首が伸びます。後ろから見ていると直ぐに何か見付けたのが分かります。鳥がいるときはニャニャと鳴くのにウッドデッキにトカゲが来 [続きを読む]
  • 薔薇 台木からシュートが
  • 話には聞いていましたが薔薇の台木からシュートが出ているのに気が付きました。本体とは明らかに違う色で小さな葉。(ノイバラ?)最初は 薔薇の根元から出た 雑草かと思ってしまいました。継ぎ目部分は 土から出ていますが芽が出てしまいました。このままにしておいたらどうなるのでしょう?一木二色咲き?でもこの勢いで大きくなったら上に接いだ本来のバラの方が弱くなってしまうのでしょう。残念ですが台木は台木に徹しても [続きを読む]
  • GW 最終日のナイトガーデン
  • ゴールデンウィークが終わってしまいましたGWは庭や畑の世話をしたり普段出来ない事をいろいろやったりしてあっという間に過ぎてしまいました (@^^)/~~~最終日外出から帰って夜の庭を撮影しました。白い花が暗闇の中に浮かび上がります。紫に白い筋があるペチュニアはまるで別の花のような姿に見えます。咲きだしたジギタリスは庭燈の明かりのなかでも存在感有ります。うさぎのオブジェのあるコーナーはなんだか不思議な雰囲気 [続きを読む]
  • 開花一番はロシアの薔薇
  • 例年GWが明けて5月半ばから下旬にかけて庭は薔薇の季節になります。でもゴールデンウィークに入ってすぐに咲き始めた薔薇が!ロシア出身の薔薇です。この薔薇、父がサンクトペテルブルグ大学の庭に咲いていた薔薇の実を持ち帰って育てたものです。名前は不明です。それを数年前に株分けという乱暴な方法で分けくれました。一番乗りで咲いたこの薔薇、寒い国のものだから開花温度が低いのでしょうか?そして咲いた花は一日位で散っ [続きを読む]
  • スナップエンドウの環境
  • ゴールデンウィーク間近! ゴールデンウィークは混むので自宅でのんびりと過ごすのが良いかなーと思っています。採れたて&茹でたてのスナップエンドウとビールでGW!と思って去年の秋に植え付けたのですが・・ 赤矢印は隣の畑のプロのスナップエンドウ緑矢印が我が家のです。その差歴然 (´д`|||)原因を考えると・・株の周りの風通し良すぎて寒風に晒された状態になってしまったのではないかと思っています 。と言うのは去年、 [続きを読む]
  • ニセ アスチルベ 成長中
  • アスチルベの葉が茂ってきています。が、その真ん中からなにやら木の様なものが生長しています。昨年の秋、アスチルベのあったところに葉が落ちた枝が伸びていました。たしか、アスチルベは冬には枯れるはず・・でも枝が残っている??アスチルベも充実してくると葉だけ落として越冬か・・と気楽に考えていたのですが。春になったら葉が出てやっぱり違う植物 (~_~;)いったいこれは何なのか?アスチルベの真ん中で人を欺いて成長 [続きを読む]
  • 三度目の正直 アジュカ
  • この春、アジュカが爆発的に咲きました。(と言っても、この程度ですが・・)一昨年の春に買ってきてその年は咲かず、翌年も小さな放射状の葉がぺったりと地面にへばりつくような状態でした。隣に芽を出した雑草がぐんぐん大きくなるのにヘロヘロなアジュカでした。ただ、せっかく買ったのだからと抜きもせず、放置。庭の窓際族的な扱いでした ρ(・・、)もう期待もしていなかったのにこの春気付いたらこんなに咲いていました。 [続きを読む]
  • 梅に鶯、ブルーベリーにヒヨドリ
  • ブルーベリーの花が一斉に咲き出しました。下向きのベルの様な可愛らしい花です。ところが週末その花にヒヨドリが来ているのを目撃しました。どうも花の蜜を吸っているようです。毎年ブルーベリーの実が鳥に食べられる被害にあっていましたが花にも来ていようとは ( ̄□||||!!これは今年のでき具合の偵察か?? 今までの実績からするとカイト鷹とテグスのダブルパンチが効果的だと思いますが・・あんなに小さな頭でも結構賢く、 [続きを読む]
  • アマリリス 増殖中 2017
  • 植え替えを伸ばし伸ばしにしていたら芽が出始めてしまったアマリリスです。大きな蕾が覗いています。それと同時に四ヶ所、分球したらしい小さな葉が出て来ています。親球は昨年の植え替え時にはグレープフルーツをふたまわり大きくした程に成長していました。そして子球は8個。今年は植え替えをしなかったので 見ることは出来ませんでしたが更に大きく成っているのでしょうか?チューリップは花後に植えっぱなしにしても次の年花は [続きを読む]
  • 青の洪水 ボリジ
  • ボリジが冬を越してやっと花が咲き出したのが半月前。しかしその後どんどん開花し今では取りきれないくらいのボリジの大洪水になっています。最初は開いた花だけ摘んでいたのです。でも枝の先にもれなく花穂がついて蕾もいっぱい。開いた花を全部摘んでもまた翌朝には花が開き一面真っ青。ここ数日は枝ごと折り取って水に挿しています。既に花を全部食べる状況ではありません Σ(´□`;)しかもこぼれ種から良く発芽するそうで [続きを読む]
  • 土曜日のワイン会 4月
  • 先週の土曜日は ワイン会でした。今回のテーマは世界のいろいろなシュナン・ブラン種の白と魚料理でした。今回使われた魚は鰤で バターソースになっていました。フレンチになったブリは・・一口食べると微かにアニスの香りが!オーナーに聞いてみたらトルコのラクというリキュールで風味付けをしたということでした。バターだけでは少し物足りないのでと。鰤+バター+アニスの香り= d=(^o^)=b色々なシュナンブランの白ワインは酸 [続きを読む]
  • 桜吹雪
  • 今日は父を連れて桜を見に行きました。と言っても有名な場所ではなく、地元の人しか知らないローカル桜名所へ。道の両側に桜があり歩道も有るのでもうちょっと都会なら間違いなく桜見物に人が集まって来そう ・・ でも田舎なので割りとあちこちに桜が有り、また桜を植えている家も有るのでそれほど注目されてはいません。満開の桜が散り出し道も桜の花びらがいっぱい ヾ(´∇`)ノ゙たまに車が通ると散った花びらが舞い上がりま [続きを読む]
  • 春の雑草ガーデン
  • 通勤途中のショッピングモールの植え込みが春らしくなっている・・と思ったら雑草の花でした。もともとは3メートルくらいの木と80センチくらいの低木を組み合わせた植え込みです。いつしか雑草が芽を出し一斉に花をつけたのです。園芸品種の様な大きな花ではないのでナチュラル感たっぷり。ナチュラルすぎて気付く人も少ないかも。 [続きを読む]
  • 逆張りのクラブアップル
  • クラブアップルの蕾が付きました。濃いピンク色です。でも花はソメイヨシノよりは濃く、八重桜よりは薄い色です。そして実は黄色。濃い色→薄い色と遷移します。我が家にある他の実物は薄い色の蕾→同じような色の花→濃い色の実と変わります。どうしてクラブアップルは最初だけ濃い色なのでしょうか?逆張りの色遷移にどんな意味があるのでしょうか?(・_・;? [続きを読む]