小鳥 さん プロフィール

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小鳥さん: 楽しい毎日
ハンドル名小鳥 さん
ブログタイトル楽しい毎日
ブログURLhttp://myhappylife303.blog.fc2.com/
サイト紹介文質素で地味だけど、毎日楽しく暮らしています。 簡単なレシピと便利なグッズの紹介もしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供23回 / 80日(平均2.0回/週) - 参加 2017/01/19 11:23

小鳥 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 簡単に作れるトロピカル味のヨーグルト
  • 私の大好きな味になりました。にほんブログ村最近、自家製ヨーグルトのカスタマイズにハマっているのですが、その第一弾。トロピカル味のヨーグルトです。作り方と材料・ヨーグルト・ココナッツロング or ココナッツファイン・ドライパイナップル or  缶詰のパイナップル以上です。お好みの量で混ぜて一晩置けば完成です。私の大好きなピニャコラーダの味のヨーグルトが完成!これはすごく美味しいのでぜひ試してもらいたいで [続きを読む]
  • やっぱり女がいいかな。
  • もし生まれ変わったら男がいいか女がいいか。にほんブログ村若い頃は、次は絶対男に生まれたい!って思っていました。やんちゃなことに憧れていたっていうのもあったけど、女の子だから・・・と諦めたことも、男だったらガンガンできるのにな。なんて思っていたのです。が、今となっては、絶対次も女!もっと若いうちに子供をポコポコたくさん産みたいです。もうこの歳では、もし産めても一人だろうなと思っているから。女性って、 [続きを読む]
  • 梅肉エキスの効果があったかな
  • 主人が体調不良で寝込んでいます。にほんブログ村熱がある以外は特に症状がないらしく(時々頭痛はあるようです)、病院には行かなくてもいいというので、今は様子を見ているところです。あまりにも改善しなかったら連れていきます。取り合えず、朝昼晩に梅肉エキスを、スプーンの柄の方にちょっとだけ付けて舐めさせていたのですが、これだけで熱がぐっと下がりました。いつも家に常備しておきたいなと思いながらも買わずにいたん [続きを読む]
  • 結婚して10年ですが、初体験でした!
  • 意外や意外。初体験でした。にほんブログ村先日、主人と午後からカフェへお出かけしました。私達の住んでいる小さな田舎の町でケーキが美味しいと有名なカフェへ。私達は二人ともコーヒーが大好きなんですが、外で飲むというよりは、美味しい豆を買ってきて家で飲む派。ケーキは主人は大好きですが、私はどちらかというと食べるよりは作る方が好きで、外ではもちろん食べないし自分で買うこともありません。誰かが差し入れてくれた [続きを読む]
  • ホエーで作ったパンケーキがモチモチでした
  • 簡単かつ、感動の美味しさでした。にほんブログ村ヨーグルトは市販のものは高いので、ヨーグルトメーカーでせっせと作っています。(ヨーグルト菌が弱くなってくる気がするので、継ぎ足しで作るのは2回までにしています。)その自家製ヨーグルトなんですが、いつも私が好みの固さにはなってくれないんですよね。ちょっとゆるい気がするんです。なので、作ったヨーグルトはいつも水切りをして使います。水切り方法は簡単。100円ショ [続きを読む]
  • 花粉症になったことがない私は、それだけで幸せだと思う。
  • FC2トラックバックテーマ 第2243回「花粉症対策どうしてますか?」すごーーーーく幸いなことに、今までの人生の中で花粉症というものを味わったことがありません。子供のころから父が花粉症で苦しんでいる姿を見て育ち、今は主人が苦しんでいる姿を見ながら生活し、苦しんでいる人には本当に申し訳ないけど、私って幸せ者だなーと感じてしまいます。その反面、今年こそは罹ってしまうのか・・・と、びくびくもしていますが。私は [続きを読む]
  • 今日の大失敗
  • 分かってはいたことなんですけどね。やらかしました。。。。にほんブログ村ランキングに参加中です。先日、カレーを作ったんです。我が家では冷蔵庫の掃除として、定期的に具だくさんスープかカレーを作ります。残っている野菜や、ちょっとだけ冷凍庫に入っている肉などを一気に使うためです。私は市販のルーが苦手なので、カレー粉やスパイスを使ってコトコトと。その時に使った、竹のしゃもじ。色もにおいも残っているのはわかっ [続きを読む]
  • 体調不良の時の、ネットスーパー様様
  • 先日の日記にも書いた通り、体調不良で久しぶりにダウンしておりました。にほんブログ村普段から家事分担の我が家では、基本掃除洗濯は旦那さんのお仕事なので、私が寝込んでたとしてもあまり大変ではないのですが、日用品の買い物や食事は私の仕事。なんとか食事を作る気力はあったものの、外に買い物に行く元気が全くありませんでした。仕事帰りの旦那さんに買い物を頼むのも悪いし(というか、いつも変なものばっかり買ってくる [続きを読む]
  • 体調不良
  • にほんブログ村体調不良が続いていて、記事を書く気になりませんでした。何年振りかの病院だったり、まだ検査結果が出てなかったりで気が滅入っているところですが、ぼちぼちブログも再開していこうと思っています。 [続きを読む]
  • 子供が欲しい
  • ↓今日の気になる↓ローソン各店(一部の店舗をのぞく)で、新商品「とろけるティラミス」が発売された。にほんブログ村結婚してちょうど10年が経ちましたが、私たち夫婦には子供がいません。妊娠ってすぐするものかと思っていたんですが、そうでもないんですね。始めのうちは二人とも自分のやりたい事優先で、子供なんてまだまだ。なんて思っていましたが、いざ欲しくなって子作りを開始しても全く妊娠せず。泣夫婦二人の生活も嫌 [続きを読む]
  • 二種類の塩麹を作る
  • ↓今日の気になる↓イトウ製菓『アメリカンソフトクッキー』シリーズから、「アメリカンソフトクッキー宇治抹茶 玉露入り」がリニューアル発売される。にほんブログ村先日作った米麹で塩麹を作りました。普通に塩で味付けするよりも旨味が増して塩分も抑えられるので、我が家ではなるべく味つけには塩麹を使うようにしています。ご飯を炊くときに一合に対して小さじ1を入れるとふっくら美味しく炊きあがりますよ。それでは作り方 [続きを読む]
  • 種麹から作る、米麹。
  • ↓今日の気になる↓カルビー「じゃがりこ」シリーズから、東北エリア限定フレーバー「牛たん味」が発売される。にほんブログ村今日は種麹から作る、米麹のレシピです。スーパーに行くと乾燥麹などが簡単に手に入りますが、ヘビーユーザーの私にはコストが・・・。せっかくヨーグルトメーカーもあるのだからと、手作りしています。私が使っている種麹はこちら。一袋で大量の米麹が作れちゃいます。それでは作り方です。・米・・・45 [続きを読む]
  • もりもり食べられる、ブロッコリーの揚げびたし
  • 日清シスコ『チョコフレーク』シリーズから、期間限定フレーバー「チョコフレーク 抹茶ミルク」が発売される。気になります!にほんブログ村さて今日は、先日紹介したかえしを使った簡単レシピの紹介です。ブロッコリーの揚げびたしなのですが、調理するとカサが減るっていうのとあまりの美味しさに、一株ぺろりと食べたれちゃいますよ。それでは作り方です。・ブロッコリー・・・一株・かえし・・・大さじ2・酒・・・大さじ2・ガ [続きを読む]
  • 売れているキッチン用品
  • 今、Amazonで一番売れているキッチン用品はこちら。BRITA(ブリタ)【日本仕様】 マクストラ用交換カートリッジ 3個セット BRITA(ブリタ) 売り上げランキング : 5Amazon楽天市場Yahooショッピング7netby カエレバ今、楽天で一番売れているキッチン用品はこちら。◆1月26日19時00分〜6時間限定◆IH対応 ダイヤモンドコートパン 13点セット H-ISSE13P アイリスオーヤマ 送料無料 \ハンドル+1本&鍋敷きプレゼント/フライパン セット [続きを読む]
  • 毎日食べたい、ケール。
  • ローソンで新発売になった、モンブランが食べてみたいでーす!にほんブログ村今回は、私が毎日食べているものを紹介したいと思います。じゃじゃーん、こちらです。このパセリのような、フリルの形をした葉っぱ、これがケールです。(この日のサラダにはルッコラも入っています。)青汁の原料と言った方が分かりやすいでしょうか?ケールにはいろいろ種類があるのですが、私はこのカーリーケールが一番クセがないような気がして好き [続きを読む]
  • 私の必需品!ヨーグルトメーカー。
  • 私が一番使っているキッチン家電はきっと、このTANICAのヨーグルティアだと思います。ヨーグルトはもちろん、塩麹や甘酒、それらを作る米麹。納豆も手作りしているため、ほぼフル稼働です。今、発酵食というのがものすごく見直されていて、私もなるべく摂取するようにしています。まずは簡単にヨーグルト。そして料理の際に塩味を付けるのは塩麹で味付けをしています。試しに納豆も作ってみたのですが、美味しくてもう市販のものは [続きを読む]
  • 胡麻は面倒でも毎回炒る
  • 普通にスーパーで売っている炒り胡麻も、料理で使うたびに使う分だけ炒るとそれだけで風味やコクが何倍も良くなります。なので、私は毎回ごまいりを使って炒っています。すり鉢でするといい香りが漂います。熱を加えることで油分も出てくるので胡麻和えもねっとりとコクがある仕上がりになりますよ。少しの量を使う時は、わざわざすり鉢を使わなくても、炒りたての胡麻だったら指ですりつぶしながら食材にかけてもオッケー。ただし [続きを読む]
  • 圧力鍋で時短・簡単ベジブロス
  • 私はベジタリアンというわけではないのですが、家ではあまり肉料理はしません。なんとなく肉を触った後の手とかまな板を洗うのが好きじゃないんです。なので、基本家では野菜中心の食事になっています。それで気になるのが生ごみ。野菜の端っことか皮とか。そのまま捨てるのも勿体ないなと思っていたところ、ベジブロスというものを知って、それからはくずの部分をベジブロスに活用しています。調理の際には小さなボールを置いとい [続きを読む]
  • オリーブウッドの乳鉢
  • 前に友達の家で手作りのインドカレーをごちそうになったんですが、それがあまりにも美味しくて作り方を教えてもらったんです。作り方自体はそんなに難しくはなかったのですが、一番初めに揃えるスパイスの量が多い!少しは持っているものもあったのですが、買い足すのも多くて悩んでいました。意外と高いんですよね。でも、・今までインドカレーは毎回外食で、それを自宅で作れるようになれば出費を抑えることが出来る。・始めは高 [続きを読む]
  • パン作り失敗・・・。
  • 私がよく作っているパンのレシピを紹介しようと思って、昨日から仕込んでいたのですが。なぜか発酵具合が良くないんです。うーん、どうしたんだろう・・・。と思いながらも焼いてみたんですよね。結果はやっぱり「失敗」という感じ。食べてみたら味もしないし、おかしいなぁ・・・とレシピを確認してみると。砂糖、塩を入れ忘れていました!しかも、イーストも途中まで忘れていて、あとから追加してたんです。はあぁ、パン作りって [続きを読む]
  • ガレージセールやリサイクルショップが大好き
  • そういえば、今の家を借りたときは、家の中が空っぽでした。お金もそんなになかったので、生活用品一式を揃えるのによく足を運んだのがガレージセールやリサイクルショップ。おかげでテーブルや椅子、棚や食器類などほとんどのものを格安で揃えることが出来たんです。冷蔵庫だけは新品を買いましたが。それからも時間があればちょくちょっくのぞくようにしています。新品よりも安く、そしてゴミも少なく、買う人も売る人も嬉しくな [続きを読む]
  • なるべく手作りで
  • たまの外食は大好きなのですが、毎日続くと疲れてきてしまう今日この頃。地味で質素でも、家で丁寧に(雑なこともしょっちゅうですが)作ったごはんが一番美味しいと思うんです。市販の味付けの素などはなるべく使わずに、出来るものは手作りで。簡単で美味しい料理や、便利なグッズなどを紹介していきたいと思っています。 [続きを読む]
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