ジャムおばさん さん プロフィール

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ジャムおばさんさん: 久里浜 Jam cafe chouchou シュシュ
ハンドル名ジャムおばさん さん
ブログタイトル久里浜 Jam cafe chouchou シュシュ
ブログURLhttp://ameblo.jp/mahariku503/
サイト紹介文自家製ジャムを使ったスイーツとドリンク。アンティークの家具や照明にこだわった店内です
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供17回 / 69日(平均1.7回/週) - 参加 2017/01/28 20:52

ジャムおばさん さんのブログ記事

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  • 限定デザート
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ 今週の限定デザートはクレープです 暖かくなってきたので春らしく華やかに色とりどりのフルーツ(苺・りんご・バナナ・キウイ・オレンジ)をこれでもかとたっぷり使い、サッパリ味のアイスクリームと生クリームも乗せました 自家製イチゴシロップ 自家製ブルーベリーシ [続きを読む]
  • 限定デザート
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ 先週の限定デザートは抹茶ババロアでした 小豆を煮てあんこを作りました 抹茶多めのババロアに自家製あんこ、白玉、生クリームをトッピングしました 営業は木・金・土曜日の週3日ですが、金曜日に友達が食べて「ババロアの量を減らして白玉を増やしたら? [続きを読む]
  • 春ですね
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ 暖かくなってきましたね花もどんどん大きく育ってきました花壇に蒔いたネモフィラと菜の花みたいな薄紫色の花(名前を忘れました)が大きくなり、パンジーが見えなくなってしまいました   花壇の奥行がないのでパンジーだけにすればよかったのですが、ネモフィラが好きなので種を蒔いちゃいました 他の [続きを読む]
  • 限定デザート
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ chou chouでは定番デザートのシフォンケーキやレアチーズケーキ、栗の渋皮煮etcの他に毎週週替りのデザートをお出ししています 先週は桜の開花宣言に合わせて「春の訪れ」をテーマに、フルーツシュークリームと桜の花をトッピングしたアイスクリームでしたパリッと焼けたシュー皮と、chou chouの自家製苺ジ [続きを読む]
  • ポーセラーツ
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ 先月、chou chouでポーセラーツ教室を開催しました                      今回は、ほとんどの方がポーセラーツを体験されるのは初めてでしたが、皆さんお好きな転写紙で世界でひとつだけの作品ができました。 先日、テレビで取り上げていましたが、今ポーセラーツが大人気でカルチャースクールでは直 [続きを読む]
  • ジャムおばさん
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ 子供達が小さい頃は冬になるとよく苺ジャムを作っていました。子供が成人し家を出てからはジャムも作らなくなりましたが、何年か前に夏みかんのマーマレードやオレンジコンフィを作り始めた頃に、娘が焼き鳥屋を始める事になりました たまたま知り合いの飲食業の人に「おじさん達は甘いお酒が好きだ」と聞いていたので、娘に「ジャムを [続きを読む]
  • ティーポットカバー
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ chou chouでは紅茶はポットでお出ししていますが、二杯目を飲む頃には冷めてしまうためポットカバーを作りました  アリスの生地で可愛すぎ?  でもカバーをすると冷め方が全く違います お店を始めて分かったのは、世の中の女性は紅茶が好き、ってことです。紅茶しか出なかった日もありました。でも自家製ジャムを紅茶に入れるジャム [続きを読む]
  • バレンタインにオランジェット
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ 来週はバレンタインデーですねプレゼントにchou chou特製オランジェットはいかがですか?国産オレンジを一週間かけてシロップ漬けにし、じっくり味を染み込ませてから、乾燥させます。透き通った綺麗なオレンジコンフィにベルギーの高級クーベルチュールチョコを半分かけ、なんとも言えないお味です  珈琲やワインと一緒にどうぞプレゼント [続きを読む]
  • 特別限定ランチ&ポーセラーツレッスン
  • 横須賀 久里浜 Jam cafe chou chouシュシュ 私のお友達が自宅でポーセラーツの教室をされています☆ポーセラーツとは白磁器に転写紙(簡単に言うとシールみたいなの)を貼って自分だけのオリジナル食器などが作れるクラフトです。誰でも簡単に素敵な作品を作れちゃうんですよ!今月、出張教室として当店chou chouでポーセラーツ教室を開催します。みんなでポーセラーツ作りを楽しんだ後 [続きを読む]
  • はじめまして?Jam cafe chou chouです?
  • 2016年12月にオープンいたしました! 自家製ジャムを使ったスイーツとドリンクのカフェ?? Jam cafe chouchouシュシュ です? スリッパに履き替えて落ち着いてお寛ぎいただけます! また、大人だけの特別空間に‥とのお声が多かったので、思い切って、小学生以下のお子様は御遠慮いただくことにしました! ですので、こだわったアンティークの家具や照明の店内自家製のスイーツやジャムで [続きを読む]
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