LoveMeats さん プロフィール

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LoveMeatsさん: LoveMeatsの旅メシ備忘録
ハンドル名LoveMeats さん
ブログタイトルLoveMeatsの旅メシ備忘録
ブログURLhttp://www.lovemeats.net/
サイト紹介文中年サラリーマンが出先で食べた物の備忘録ブログです。
自由文中年サラリーマンが出先で食べた物の備忘録ブログです。
旅先、出張先の食事や変わった食べ物などご紹介。まれに変な食材紹介します。
料理も趣味なので、たまにレシピもご紹介。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供91回 / 59日(平均10.8回/週) - 参加 2017/01/31 23:07

LoveMeats さんのブログ記事

  • 【出張メシ】中華系航空会社の機内食
  • しばらく前に中国に出張しておりましたが、この際の機内食。www.lovemeats.netまず昼飯に出てきた機内食(EVER AIR)。創味シャンタンっぽい風味で炒め合わせた具材の乗ったご飯に鴨ローストのついたマカロニサラダ、パンにケーキ。さらに米菓も付いた炭水化物祭りでした。そして乗り換えてからの夕食。こちらもEVER AIR。菜飯っぽく見えるモノは炒飯でした。見た目に反してニンニクの効いたこってり目。これに鳥の [続きを読む]
  • 【旅メシ】福井県敦賀市の越前そばとしおかぜライン
  • これまで何度かご紹介しました、福井県の越前そば。www.lovemeats.netwww.lovemeats.net敦賀市内にも美味しい蕎麦屋さんがありますが、そのなかの一つ、「むぎや」さんも美味しいお店です。そして敦賀ですが、現在も海運の拠点として活躍している地域です。この海に沿って北上すると、「しおかぜライン」と呼ばれるドライブ向けの道路と接続しています。www.pref.fukui.lg.jp海岸もあったり、温泉もあったり、色々 [続きを読む]
  • 【旅メシ】滋賀県甲良町の道の駅の食事処とアニメの聖地
  • 滋賀県甲良町はあまり目立たない地域ですが、歴史的には有名人が多く出ていたりします。まず、この地域に「尼子」という地区がありますがこちらが戦国時代に中国地方の覇権を争った尼子一族発祥の地だそうです。そして南北朝時代のバサラ大名、「佐々木道誉」。佐々木道誉 - Wikipediaまた、お城関係でご紹介したことのある「藤堂高虎」もこの地域のご出身です。藤堂高虎 - Wikipediawww.lovemeats.netそしてこの甲良町の比 [続きを読む]
  • 【旅風景】中国のとある空港の怪しい自販機
  • しばらく前、中国に出張してきましたが、怪しい自販機を見かけたのでご紹介。まず、このオレンジ色の自販機。中にはたくさんのオレンジ…。生搾りな自販機っぽいです。ちと試す勇気と胃袋の容量はありませんでしたが。そしてもう一つ変わったもの。自販機、というより電話ボックスっぽい何か。マイクのマークがあるので、カラオケでもやれるのでしょうか?何かの機会で見かけられたら、試してみたら楽しいかもしれません [続きを読む]
  • 【出張メシ】東京駅の牛タン専門店と自作牛タン焼き
  • わたくしLoveMeats、関西在住なもので仙台牛タンを本場で食べる機会はあまり恵まれておりません。ただ、東京まで出た場合はたまの贅沢でフラフラと吸い寄せられたり…。写真は東京駅の「味の牛たん 喜助」さんです。麦飯にテールスープ、そして厚切りの牛タン。この日は車に乗る予定があったので、飲めなかったのが心残りなご飯でした。そして後日…。楽天で牛タン1本売りしていたので、購入。【送料無料】牛タンブロック[ [続きを読む]
  • 【旅先仕入れ】愛知県設楽郡のジビエ肉
  • 先日の日記でジビエのカレーをご紹介しましたが、この近辺は山が多い地域なので山の幸が充実しています。www.lovemeats.netこの3連休で、「ジビエの森」さんで販売イベントがあったので行ってまいりました。奥三河高原ジビエ ? イノシシ・ニホンジカを取り扱っています。振る舞いで頂いた猪汁、大変に美味でした。パンチのある赤味噌仕立てで、さらに味噌味を吸った野菜に肉の脂が絡んでました。この際に購入したのは、鹿肩ロー [続きを読む]
  • 【旅メシ】滋賀県大津市 大津港と魚介豚骨ラーメン
  • 日本最大の湖に面する滋賀県大津市ですが、こちら世界最大級の名物があったりします。何気に噴水が世界最大規模だそうです。…取れている写真はしょぼいですが、滋賀県HPのはもっと良い絵が取れています。夜間はライトアップしながらなので、さらに良さそうです。びわこ花噴水/滋賀県さて、この近くは先日ご紹介した「与七」さん以外にも、美味しいラーメン屋さんがあります。その一つに「天下ご麺」さん。ラーメンの鬼、 [続きを読む]
  • 【旅メシ】愛知県足助町の町並みと鹿肉カレー
  • 愛知県足助町は名古屋と信州飯田を結ぶ街道沿いの町であり、現在も国道153号線を多くの車が往来しています。asuke.infoそしてこの町並みは、かつての面影を残しています。昔ながらの塩屋さんがあったり、そして、一生食うに困らないご利益のあるお稲荷様が居たり…釜が沢山祀られていたり、お社の中に釜があってさらにその中に祭壇があったりと面白かったです。また、別の八幡様は足の守り神なので足腰に不安のある方、さら [続きを読む]
  • 【旅メシ】和歌山県白浜市のモーニングスポット
  • 先日の日記では、白浜に向かう道中でのラーメン屋を紹介しましたが、【旅メシ】和歌山県和歌山市の和歌山ラーメン - LoveMeatsの旅メシ備忘録本日は白浜で朝ご飯を食べた所をご紹介。まず、こんな感じのシーサイドなオープンテラス。じつは「モスバーガー 南紀白浜店」さんだったりします。普通のハンバーガーを食べてしまったので、残念ながら食べ物の方の撮影はなし…。でも景色が凄くいいので、おすすめなお店でした。 [続きを読む]
  • 【旅メシ】和歌山県和歌山市の和歌山ラーメン
  • 過去に2回ほど、南紀白浜の温泉に旅行に行きましたが、その際の昼食はいずれも「和歌山ラーメン」としました。この和歌山ラーメン、豚骨を醤油で煮たてたタイプのものと豚骨で出汁を取って醤油で調味したものが2種類あるそうですが食べてきたのはいずれも後者。追々、豚骨を醤油で炊いたモノも頂きたいものです。さて、後者のもので有名なお店は下の写真の「井出商店」さん。結構な豚骨臭のする店の前は、結構な行列でした。こっ [続きを読む]
  • 【旅メシ】静岡県伊東市城ケ崎海岸とマグロのメンチカツ
  • 以前、静岡県の伊豆半島を旅した際に城ケ崎海岸を訪問しました。itospa.comこの辺り、火山活動起因で出来た地域であり、さらに海水の浸食によって特殊な地形が形成されているそうです。切り立った断崖に、眼下に広がる相模湾。絶景です。サスペンスドラマばりに犯人を説得したいです。私、サラリーマンですけど。…やっぱり悪いヤツがいたら、お巡りさんに頑張ってもらいましょう。特徴的な地形なので、吊り橋とかあったりします [続きを読む]
  • 【旅メシ】愛知県南知多町の産直の魚と食堂
  • 愛知県南知多町は海に面した立地なので、当然魚が旨いです。そしてこのエリアでおススメなのは、「魚太郎」さん。www.uotaro.com知多半島道路を「南知多IC」まで南下し、県道52号線を東に進んでさらに国道247を南下するとたどり着ける立地です。何より、海に面した道路を走るルートなので景色が楽しめて気持ちいいモノです。Google マップまず産直のお店であるので、新鮮な魚を色々仕入れることができます。そして旬の食材 [続きを読む]
  • 【旅メシ】国道168号線沿いのご神域とあっさり豚骨ラーメン
  • 先日の日記でご紹介した国道307号線ですが、大阪府枚方市で国道170号線と一緒に国道1号線と合流して終点を迎えます。www.lovemeats.netさて、この合流地点の前に奈良県を縦断する国道168号線の終点と交差しています。この168号線、天の川沿いに峠を上って奈良県に入っていきますが天の川のほぼ上流にユニークな神社があります。この神社、「磐船神社」という名前ですがご神体である磐船の中を拝観することができます。社務 [続きを読む]
  • 【旅メシ】国道307号線と京都府城陽市の豚骨ラーメン
  • 滋賀県彦根市を起点に、大阪府まで至る国道307号線があります。割と広い車線があって、田舎道なので信号も少なく快適なドライブが楽しめる道です。その道沿いですが、30分以上の行列を生んでいる人気のラーメン屋さんがあります。「俺のラーメン あっぱれ屋」さんですが、豚骨魚介ラーメンが自慢のお店。自家製麺しているらしく、製麺機が鎮座していました。そして頼んでみたのは「濁とろ塩チャーシュー麺」の大盛りメンマ増し。 [続きを読む]
  • 【レシピ】油そば
  • 楽天レシピに投稿した内容ですが、詳細な備忘録として。【汁なし麺】ソーキ入りまぜそば【ジャンク】 レシピ・作り方 by Love Meats|楽天レシピ材料と作り方詳細は下記の通り。①麺材料強力粉 375g 楽天市場で購入した「飛行船」としました。北海道産 春よ恋 で作られた中華麺用の強力粉です。水 135?、かん水 4.5g↑事前に混ぜ合わせて溶かします。太麺用の製麺キャップをセットしたヌードルメーカーで製麺します。な [続きを読む]
  • 【旅メシ】丸亀城と讃岐うどん
  • さて先日ご紹介した、数年前GWの四国旅の続き。1日目は高知城とひろめ市場および屋台のラーメン、www.lovemeats.net2日目は祖谷のかずら橋と民宿料理を満喫しましたが、www.lovemeats.net最終日は国道32号線を北上して、丸亀に入ってうどんを食しました。なお国道32号線にある「道の駅 大歩危」は妖怪博物館があったり…。博物館入口は「子泣き爺」が出迎えてくれます。ちなみに四国、全国各地でも妖怪の多い地域だそうです。そ [続きを読む]
  • 【旅メシ】高知県高知市の高知城とひろめ市場
  • 以前に祖谷のかずら橋をご紹介しましたが、その前の日には高知市を散策しておりました。…GWに車で行くものではありませんね。朝いちばんに出発したのに、淡路島を抜けたころにはお昼を回っていました。www.lovemeats.netとりあえず昼食は徳島到達記念で、「徳島ラーメン」。上坂SAで頂きました。そして高知自動車道を抜けて「高知城」に着いたら、騎乗した「山内一豊公」の像が出迎えてくれます。もともと織田信長の家臣で [続きを読む]
  • 【調達食材】千代保稲荷神社の戦利品【レシピ】
  • 昨日、千代保稲荷神社の門前の商店街食べ歩きを紹介しましたが、門前町だったり帰路に遭遇した食材やらをご紹介。まず、門前町の八百屋で購入した握りこぶし大のお化けサイズのシイタケ。1パック300円でした。昨晩はシンプルに焼いて醤油で頂きましたが、美味でした。同じ店で、カナダ産のクルミが500g 1200円だったので嫁さんの要望で購入。あとムカゴが1パック100円。こちらも嫁さんの獲物だったりします。また、門前町 [続きを読む]
  • 【旅メシ】徳島県三好市 祖谷のかずら橋と民宿の晩御飯
  • 数年前のゴールデンウィークですが、車で徳島県三好市は祖谷まで行ってきました。目的は、「かずら橋」。miyoshinavi.jpただし、人気スポットなので午後からの訪問予定だと道中の渋滞や橋の入場制限で渡ることができない可能性もあったりします。…支柱がなくて、こんな隙間がガッツリある橋なので重量制限は大事です。ただし、朝いちばんに攻めると結構空いています。営業時間は「日の出〜日の入り」となっていますので、 [続きを読む]
  • 【出張メシ】栃木県宇都宮市の餃子
  • 月に一度は何らかの形で出張をしているLoveMeatsです。栃木県は宇都宮市は何度かお邪魔しましたが、これが全部出張だったりします。大谷寺の磨崖仏、見に行ってみたいものです。(画像はwikipediaより引用)さて、栃木県は宇都宮といえば餃子。しばらく前は静岡県浜松市と日本一の消費量の座を賭けて、熾烈な競争をされていました。そして餃子を愛する市民の皆さんの手で「餃子像」まで作られているのは、広く知られている通り [続きを読む]