好きなように☆

いよいよ、フランスへ旅立つまで1週間を切り、プラス毎日、いろんなプランやお菓子教室があったりして、とにかく忙しいです。ごはん作りも、ほぼしていないし、お菓子も作っていない（今晩しますが）ので、何もブログ更新出来るようなネタがありません。というわけで、今は

南インド料理のThali（ターリ）をいただく。

今日のランチはひとりでインド料理屋さんへ。南インド料理が、マレーシアでは多いのですが、ここもそうでした。つまり、地理的にはマレーシアに移住したインド人たちは、南インドの人たちが大部分を占めているんですね。ターリ（Thali)は、このように丸いお盆を指して、この

かぼちゃのおかず、フェンネルシードとライムでうまっ！

ちょっと自分では考えつかない材料で、かぼちゃの一品です。これが美味しいんです！これは、今日のお昼にオーガニックファームで、まかないごはんとして出て来たおかずのひとつでした。とても気に入ったので、今晩のうちのおかずになりました。ただ、材料のうち、コリアンダ

時短で、豚ひき肉で肉味噌豆腐とキムチ野菜炒め

時短で、簡単に夕ごはんを作りたいから、キムチや高菜を使っておかずを作りました。それと、もろみ醤油をいただいたので、それでもう一品。これで立派なおかず3品を20分もあれば作れちゃいます。こちら、ヘルシー野菜の代表格のようなケールを使って、キャベツと一緒ににんに

キラキラしたもので、女子力UPアクセ。

プロのジュエリーデザイナーでもある友だちに、ネックレスとイヤリングを作ってもらいました。密かに女子力UP出来るようなものを心で願っていたら、彼女がまるで私の心を読んだかのような作品が出来上ました。きれいで、とても気に入っています！付けると、まさしく女子力UP

今月のお菓子教室はフレジエ：フランス風イチゴのケーキ。

昨日のプライベートレッスンの生徒さんのフレジエです。お持ち帰りして、昨夜この画像を送ってくれました。日本ではイチゴの季節ではありませんが、ここマレーシアでは通年スーパーでイチゴがあるのです。地場産のキャメロンハイランドで作られる高原イチゴがあるのですが、

グルテンフリーのクリスピー・トリート。

たまにライスクリスピートリートみたいなものが食べたくなって…でも市販のマシュマロやバターは使いたくないというときに、超ヘルシーな上に、グルテンフリー、それも美味しい！というお菓子を作ってみました。 レシピブログに参加中♪        にほんブログ村 ポ

節約＋時短でサーディン・パスタ。

15分以内で夕ごはん作り！それも、節約飯。パスタを茹でるのに11分。その間に、ソースを作ってしまって、ついでにサラダも。これで、旬のフルーツをデザートに、そして昨夜の残り物のコーン・チャウダーを付ければOK!コーン・チャウダーは冷たいのも美味。これって、夏向

元気になる豚キムチ丼とコーンチャウダー。

普段の生活に戻って、今日は掃除もしたし、夕ごはん作りも。でも、今日はエンジンがかかるまでに時間が必要でした。こういう時には、自分ケアをしたり、好きな読書をしたり。ちょっとやる気が出てから、夕ごはん作りです。日本から来た友だちから、美味しい有機米をお土産

すみませんm(_ _)m

今日までお友だちのアテンドを楽しんでいたので、ヘトヘトに疲れていて、今晩は無理ですたい。また明日から、記事を書きますね～！でも今朝は久しぶりに掃除と、接骨院に行って来ることができました☆おやすみなさい。 いつも最後まで読んでくれて、ありがとうございます