ryoji さん プロフィール

  •  
ryojiさん: 福岡・北九州食べ飲み歩き(Bring Luck)
ハンドル名ryoji さん
ブログタイトル福岡・北九州食べ飲み歩き(Bring Luck)
ブログURLhttps://ameblo.jp/miswakirascal/
サイト紹介文福岡・北九州を中心に、素敵なお店(グルメ)を紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供43回 / 230日(平均1.3回/週) - 参加 2017/02/03 12:26

ryoji さんのブログ記事

  • ドンナセルバティカ (DonnaSelvatica)
  • 起業してまる2年経ちました。3年目へ突入です。自分なりに必死こいてやっていますが、結果がすべての業界。成功事例をどれだけ蓄積できるかが勝負です。これからもそこには、拘らないといけません。順風満帆ではないですが、挑戦し続けることができるだけでも贅沢な悩み。今を生きていることに感謝した夜。皆様、有難うございます。この日は、僕と同じく9月1日に開業した経営者と記念日を祝いました。運転手が教えてくれたの [続きを読む]
  • うどん平 (ウドンタイラ)
  • 人気店は、誰かが紹介しているので、あえてしなくてもよいのが僕の考え。でも、「うどん平」のように、ファンの多かった良い店は、別。11時半の開店を待って、I社長と暑い中並びました。暑かった。。。 (11時半。隣はもちのきそう(ナイスな焼き鳥屋))(開店からこの活気) 行列を見ると、韓国を始め、観光客が多い。情報サイトや情報誌を頼りに訪れているのでしょう。(熱々)話は、少し飛びます。最近、私が早い時期に [続きを読む]
  • タイガーカレー
  • 北海道旅行も二日目。チサンカントリークラブ銭函でゴルフは、下手くその120。お昼はゴルフ場で潮ラーメン。 そのあと余市へ向かいます。(余市駅前のスーパー) 魚屋やスーパーで買い物して、宿泊先の別荘へ。男8人で泊まれる素敵な場所でした。送迎に宿泊にお世話になりました(ホタテこんな味なんですね。。)どの地域でもスーパーは楽しいですが、北海道は格別。旅行では、スーパーに寄りますねー。おみやげもかなり揃い [続きを読む]
  • ちりとてちん 七条店 (粋な居酒屋 ちりとてちん)
  • 「福岡・北九州食べ飲み歩き」とブログの名前をつけているので、「違うだろー、違うだろ!」という声が聞こえてきそうです。が今回から北海道シリーズで押し通す予定。数あるお店の中から、ご縁があったところは、紹介したい。これから、旅行も増えますし、広い心でお付き合い下さいませ。イエーイ!仕事半分、遊び半分で北海道福岡から直行便で2時間近いことに驚きです。何事も、挑戦だな。東京・札幌・福岡のIPO(新規上場) [続きを読む]
  • 小野の離れ
  • 福岡には「ONOグループ」という飲食店があります。詳しくは、こちらで。コンセプトで楽しませてくれるお店で、コスト的にも安心して飲めるのが特徴です。今日は、舞鶴にある「小野の離れ」。仕事に繋がる会食。 (小野さんちですよね〜)「離れ」というだけあって、街中なのに、50メートルほど歩いたでしょうか。秘密の話に相応しいスペース。(隠れ家っぽい)炉端という触れ込みでしたが、刺身でお腹いっぱい。少し、好みの [続きを読む]
  • 長浜満月
  • 昔、「二の丸」というお店にお世話になりました。そう、西日本銀行の寮(鳥飼)に住んでいたときは、寮のご飯があるにも関わらず、おかずに幻滅して、仲間と「二の丸」に行ったものです。ごめんなさい。おばちゃんには申し訳ないのですが、一週間ノルマと戦い頑張ったあとに、冷たい魚はきつかった。元気をもらいに二の丸へ行ったものです。今は、西銀の寮も新しい建物が建ち、隣の生活音も聞こえず、美味しいご飯が食べられるの [続きを読む]
  • ちょこっと茶漬け専門店 千翔彩
  • 知人のお店をブログで褒めすぎると、炎上するかもしれません。まあ、僕のブログは、そんなに見ていないから大丈夫か。少しの間ですが、一緒に仕事をしていたKさんのお店。7月18日に中洲の「ゲイツビル」にオープンしました。オープニングイベントの招待状も頂きましたが、混雑するのも申し訳ないので、少し日を開けての来店です。Kさんは、不在でしたが、Kさんに負けない綺麗な女性が二人。素敵な空間でお茶漬けランチを頂きまし [続きを読む]
  • 小谷
  • このブログも100回続いたので、ご褒美の回にします。3年ぶりでしょうか。博多駅の近くにある「小谷」へ。ここは、大将の想いが感じられるお店。隣に座った「先生」の言葉を借りると、「尖っている」との評価。私も以前「勝負してる」と表現したことがあります。この店の特徴は、少しずつおつまみが出てくること。毎回、工夫を凝らし、一品一品が「勝負」です。いつもは、ブログであまり詳しく料理の説明はしないのですが、 [続きを読む]
  • 初めて夜の高田馬場を歩きました。いやあ。学生が多い。はるか昔は僕も学生だった。今日は、東京営業所のメンバーと会食。学生向けのオリジナルウェアと旅行を中心に展開しています。1次会も終わり、中締め。ちょっと飲みたいということで、「里」を訪れました。福岡にはない。そんな言葉がぴったりの6席カウンターのみのお店。お腹は膨れていましたが、素敵なマスターの言うとおりに頼んでみました。 (味噌が絶品でした。) [続きを読む]
  • 福ひろ
  • うどんのお店が連投。朝早く、大手門にある「福ひろ」へ。ここは、奥が広く製麺所らしき雰囲気。店内は、わずか10席しかありません。看板には、「製麺食堂」の文字。どこかに卸しているのでしょうか。謎です。 (全部で10席)で、朝からうどん。通称「あさうどん」。前回忘れた財布もしっかり持っています。 (卵は、生卵と温玉が選べます。)前夜、都城の先輩・後輩と「プーラビータ」で「なんこ」をしながら痛飲。「プーラ [続きを読む]
  • 讃岐うどん 志成 (シナリ)
  • 昔、江川卓氏は、カープの小早川に渾身の一球を打たれて、引退を決意したと言います。僕も歳を重ねるにつれて、能力の衰えは否めない。ITでカバーしてなんとかです。。梅雨も開けて?本格的な夏の到来。暑い中、振込処理で銀行へ。順に振り込んでいくと、1枚の請求書がないことに気が付きます。「あ、スキャニングしたまま、プリンターの中だ。」仕方なく、自宅兼オフィスへ戻ります。とぼとぼ。再度銀行へ。暑い。帰りにお昼 [続きを読む]
  • 博多寿司処 尾之上 (ハカタスシドコロ オノウエ)
  • 今日は、証券Kさんと博多駅の近くでお店を物色。昨日は、小倉で肉食ワインだったので、魚の選択。お席の空きを確認し、博多駅前の「尾ノ上」に伺いました。到着すると、人生の先輩10人くらいが大騒ぎ。少し煩いと思いながらも、気取らないお店の雰囲気はGOOD我々も途中から、すとーかーTさんが加わり、盛り上がったのでした。鹿児島出身の大将の口癖は、「昨日の夜は、3名で暇だった。。。」や「来週の○曜日は、予約ゼロ [続きを読む]
  • 西中洲 つわぶき(2度目)
  • 遅ればせながら、孤高のグルメにハマっています。酒を飲みながらのネットはあれほど危険と言っていたのに、気がつけばAmazonのプライム会員。いつ登録したのか思い出せません。潜在意識の中で、入りたいと思っていたのでしょう。まあいいか。とクレジットカードの請求をみて、諦めました。プライム会員特典で「孤高のグルメ」が観れるのです。僕も、ふらふらとお店に入りますが、主人公の井之頭五郎の行動力と食欲は気持ちいい。 [続きを読む]
  • 釜あげうどん 中州川端店
  • 「姉さん事件です!」と言うくらい、劇的な変化でした。月曜日は、川端商店街でのランチが多い。お昼前に「どさんこ」に向かうとなぜか休み。何気なく、近くの「釜揚げうどん」を覗くといつもになく満席。「?」と思い入店したのでした。もともと、宮崎の釜揚げうどんの有名店「戸隠」があった場所。どのような経過は分かりませんが、今のお店の名前に。宮崎の戸隠とは違い、あまり繁盛していなかった印象でした。うどん美味し [続きを読む]
  • 魚バカ一代 大漁旗 天神店
  • 「たまには魚も食べたほうがいいよ」と、Y社長。Y社長から「ウインディーの隣」というキーワードで覚えていたお店です。 (生もずくです。)切っただけの生の魚が苦手な僕ですが、「うにしゃぶ」があると聞いて、アンテナがぴんこぴんこ。日曜日の夜9時に屍になりながら、福岡競艇場からぶ〜ちゃんと向かったのでした。とは言え、夕方に一杯引っ掛けていたため、軽めの注文。「うにしゃぶ」は、もずくの付き出しのことでした。 [続きを読む]
  • あっちゃん亭
  • お一人様で飲むのも悪くありません。街の喧騒をかき分けながら、適当に飛び込むのは楽しい。この日は、旅の疲れを癒やすため、足つぼマッサージを目指して地下鉄西新駅へ。その前に、腹ごしらえです。以前、長崎のちゃんぽんが西新で食べれるとの情報を得て、ちゃんぽん好きの僕は、チャンスを狙っていまいた。待望の来店。皿うどんもあるため、迷いましたが、オーソドックスにちゃんぽん。プラス餃子。プラス瓶ビール。王道の [続きを読む]
  • 大福うどん えきちか店
  • 最近、熱い日も多く、汗をかきながらフラフラなことも多い。この日も30℃を超える暑さ。地下に潜って、飲食店を探したのでした。昔から、この辺に大福うどんがあったよなあ。ほぼ満員の店内。相席覚悟で座ります。メニューがあり過ぎて迷います。ホント最近は、優柔不断です。なかなか決められない。お恥ずかしい限りですが、フラフラしていて、うどん屋に入ったのを忘却。うどんの予定が、冷たいお蕎麦になりました。注文を [続きを読む]
  • CHICKEN MEN (鶏麺)
  • 「白湯」の漢字読めますか僕が読めるようになったのは。福岡の鶏白湯ラーメンの有名店「はなもこし」からでしょうか。豚骨文化の福岡で、豚骨とは違う、濃厚なスープ。「好き!」と思いながらも「濃ゆ!」と思った覚えがあります。その日は、「痛風のお薬出しときますね。」的な診察も終わり、気分は、近くのチキン南蛮カレー。でも、定休日〜。残念。 (この麺!) (このつけダレ!) (とりぱいたんらーめん) [続きを読む]
  • 九州郷土料理わらび
  • お客様とのランチの時間は、新しいお店を発見できる良い機会です。撮るのを遠慮する時もありますが、「食べ物ブログを書いているんです。」とアピールするのもひとつ。ファンづくりに繋がることも多いのです。推奨の店は、情報収集としては、有り難い。最近の僕の口癖は「有り難い」「素敵ですね。」「有り難い。」「勉強になります。」簡単に使い過ぎて重みがなくなってます。似たような言葉に「なるほどですね。」もありますね [続きを読む]
  • 豚とろ 鹿児島中央駅前店
  • ゴールデンウィークの前半。私が顧問を務める会社の社員旅行。気候もよく、楽しい旅となりました。あれが発覚するまではね。。。9時半に博多駅に集合。さあ、鹿児島へ出発です。みずほで1時間20分。あっという間。鹿児島中央駅でバスに乗り換えて、知覧をまわり指宿へ。お昼ごはんは「鶏飯」。昼から芋焼酎を飲みまくり。。宿泊先は、白水館。指宿でナンバーワンの旅館。料理もお風呂もよかったよー。宴会。朝ごはん。食べ [続きを読む]
  • 井手ちゃんぽん 天神店
  • ラーメン二郎に馴染みのない福岡では、野菜多めと言えば、井手ちゃんぽん。普通でこの量!歌舞伎町で二郎に行きましたが、完全に超えてます。お腹がぐーぐー鳴っていたので、お昼に入店。すでに、お店は、男性で溢れていました。 聞きしに勝るこのボリューム。野菜から崩しにかかるも、悪戦苦闘。前知識があってよかった。知らないで、大盛り頼むひともいるだろうなあ。井手ちゃんぽんの本社は、佐賀県の武雄。   [続きを読む]
  • 塋ちゃん (えいちゃん)
  • 外国の方から学ぶ場面、ありますよね。海外の良いもの(サービス)を日本へ持ち込めば儲かるとか、日本独自のもの(サービス)を海外へ輸出すれば儲かるとか、妄想で考えることはありますが、一歩を踏み出すのは大変。 先日、ロータリークラブの卓話で聞きましたが、モスクワのような都市でさえ、日本人経営者には、風当たりが厳しい(らしい)。ハンデを背負って、努力している姿に感動するのです。 最近、色々 [続きを読む]
  • 鳥善 中洲店 (とりぜん)
  • 博多のソウルフードのひとつに「水炊き」があります。福岡民は、もつ鍋をわざわざ食べに行くことは少ないのですが、水炊きは、女性にも優しく会合で使われることも多いのです。(僕の周りだけ?) 今日は、管理部門のミーティングで初めて「鳥善 中洲店」にお伺いしました。早めに着いたので、先に入店すると、カンターの方々が一斉に私に注目。 なぜ?どうみても「同伴」の方々なのでした。そんなに気にしなくて [続きを読む]
  • らーめん二男坊 博多本店
  • ラーメン1杯のカロリーって知ってます?お店によっても差があるとは思いますが、おおよそ500kcal。醤油ラーメン、塩ラーメンがそれより低め。逆に、味噌ラーメンととんこつラーメンが高めです。 最近、株式上場した一風堂の白丸元味は、650kcal。食べる回数が多い、リンガーハットのちゃんぽんは、680kcal程度とのこと。更に、濃厚つけ麺になると、1,000kcalあたりまで跳ね上がるようです。覚えといて [続きを読む]
  • 筑前堀
  • 今年は、桜の開花が遅かった。日曜日は、「桜花賞」なのに、満開でないのは珍しい。的中率も気温よろしく、低下気味で駄目駄目ちゃんです。 この店に伺ったのは、極寒の中、3月24日。今期初めての花見。一度決めたら、どんな状況でも時間通りに実施するというのは、大切なこと。それが守れないなら、目標も達成できません。でも、室外でなくて良かったと安堵。IT企業の方々と温かいお部屋でお花見になりました。リスク [続きを読む]