noriko さん プロフィール

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norikoさん: のんちゃんごはん
ハンドル名noriko さん
ブログタイトルのんちゃんごはん
ブログURLhttp://ameblo.jp/mattnon/
サイト紹介文毎月食費3万円目標に旦那様と新婚生活満喫中。ケチケチせずにおおらかに、丁寧に日々の暮らしを楽しみたい
自由文月3万円でお腹いっぱい、おいしくて元気のでるごはん作りを目指しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供116回 / 70日(平均11.6回/週) - 参加 2017/02/18 21:02

noriko さんのブログ記事

  • のり弁*
  • こんばんは*今日のお弁当です。今日はのり弁にしました・30雑穀米・塩鮭・いぶりがっこの甘辛漬け・玉子焼き(マヨネーズ味)・小松菜と油揚げのおかか和え 小松菜のおかか和えは、だし醤油とかつお節とごま油で。 銀行ローンのお話で今日も遅くなってしまいました晩ご飯はちゃちゃっと。・カルボナーラ風・お味噌汁(豆腐・油揚げ・ネギ)・冷凍たこ焼き カルボナーラ風(正式な作り方がわからないので”風” [続きを読む]
  • 急遽うどん*
  • こんばんは*蓋がなくて急遽ラップをした残りのご飯。表面がカピカピになってしまったのでメニューをかえてうどんに...。・洋風(?)稲庭うどん(小松菜・ショルダーベーコン・えのき茸)・お味噌汁(豆腐・油揚げ)・昨日の唐揚げ 稲庭うどんは、オリーブオイル・にんにく・鶏ガラスープ・だし醤油・ゆず胡椒に茹で汁を加えて具に火を通して、麺を和えました。牛乳を入れてクリーミーにするのもよかったかも...。 さ [続きを読む]
  • 唐揚げどんっのお弁当
  • おはようございます*今日は彼の大好きな唐揚げ入りお弁当です。・しそわかめご飯・鶏もも肉のからあげ・玉子焼き(あおさ入り)・ポテトサラダ(じゃがいも・にんじん) 私は胃が痛いので唐揚げは無しで さてさて、決めかねている新居のダイニングテーブル。リビングダイニングは合わせて12畳ほどです。ダイニングテーブルセットとソファ別々に買うより、一緒になっているものの方がいいんじゃない?という気持ちに [続きを読む]
  • ご飯と母へのプレゼント
  • こんにちは*バタバタ&ダウンモードで更新頻度低めのわたくしです一週間ほどひどい肩こり・首こりと頭痛、昨日はプラスしてお腹に激痛...痛すぎて涙流しました ご飯写真です昨日(4/24)ご飯・炊き込みご飯(にんじん・干し椎茸・油揚げ)・玉子焼き(あおさ入り)・ひき肉のチンジャオロース風炒め・いぶりがっこの甘辛漬け 晩ご飯・豆腐入りハンバーグ(豚ひき肉・木綿豆腐・ショルダーベーコン・たまねぎ・パン粉・ [続きを読む]
  • グラタンと今年の目標
  • こんばんは*今日はローンのお話を聞きに外出...連日数字三昧で頭がぐるぐる... 彼は今日朝の8時くらいまで起きていたので(!!)、出発ギリギリまで寝ていました。帰ってきてからのお昼ご飯はお惣菜パンとレトルトスープでちゃちゃっと済ませました 今日の晩ご飯です。最近食べてないね〜ということでポテトグラタンを・グラタン(じゃがいも・ベーコン・玉ねぎ・しめじ)・お味噌汁(大根・油揚げ・とろろ昆布)・ [続きを読む]
  • ごめんね、のお寿司
  • こんにちは*今日のちゃちゃっと朝ごはん。彼は残り1枚の4つ切パンでピザサンドを作っていました*(ケチャップ・マヨネーズ・ひき肉のピリ辛炒め(ネギ入り)・チーズ)私は納豆ご飯と具だくさんお味噌汁とおかずで 晩ご飯はお寿司とホルモン炒めを食べました!電話で予約しておうちで二人で食べましたお寿司が大好きなのに、私が節約節約というせいでずーっと言い出せなかったみたいで先日うちの実家へ帰省した時にお寿 [続きを読む]
  • 和風ロールステーキ
  • こんばんは*今日は新居のクロスや床の素材を決めてきました!完成形がいまいちイメージできないのですが...二人であーだこーだ言いながら悩むのは楽しい 今日の晩ご飯は、豚肉のロールステーキを和風に。たっぷりの大根のすりおろしと、えのき茸ソース(お酒とだし醤油)をかけました。脂たっぷりジューシーなステーキですがさっぱりいただけました! 節約についてですが、あまりにも切り詰めると反動がど〜〜〜 [続きを読む]
  • 手作りだし醤油
  • こんにちは*おととい頃からひどい頭痛で二人で寝込んでいました 先日作っただし醤油(奥のキューピー瓶です)98円で買った安売り醤油が全くおいしくなくて...というかマズいというレベルです。醤油がおいしくないとお料理していてテンション下がるので... 簡単にだし醤油を作りました 煮沸した瓶に、かつお節・カットした昆布を入れて醤油を注ぎました。一晩寝かせておいしい醤油になりました使用後は冷蔵庫で [続きを読む]
  • がっつりお肉のお弁当
  • こんばんは*今日のお弁当です。・豚肉のロールステーキ(頂き物の冷凍お肉を焼いたもの)・玉子焼き(あおさ入り)・豆腐チャンプルー・いぶりがっこの甘辛漬け 冷蔵庫に野菜少なめでしたが、なんとか詰め込みました。ロールステーキは醤油と胡椒味、豆腐チャンプルーは味噌味にしました。 今日の買い物はこちら・ヨーグルト ・アボカド・じゃがいも・長ネギ・ニラ・えのきだけ・豚ひき肉・ほうれん草・食パン・お菓 [続きを読む]
  • 今日からまた一週間!
  • おはようございます*土日も買い物やら引越し訪問見積もりやら契約やらでバタバタしていました 今日のお弁当です。・じゃがいものオーロラソース和え・玉子焼き・野菜のオイスター炒め(エリンギ・ピーマン・にんじん) 作り置きはしていないので、調理20分+後片付け5分くらいで作っています。 さてさて、お裁縫が趣味の私ですが、最新号の「暮しの手帖」に素敵な言葉があったので引用させてください。 [続きを読む]
  • おうちでファーストフード気分
  • こんばんは*最近食費の発表を怠っています...記録はしているのですが、さらにブログに書いて現実を直視するのが辛い...・ホットドッグ(ウィンナー・炒めた玉ねぎ・ケチャップ・マスタード)・サラダ(キャベツ・水菜・にんじん・きゅうり)・フライドポテト(冷凍食品)・コーンポタージュ(レトルト) 輸入食品のお店で、美味そうなウィンナーを購入したので、ホットドッグに5本作りました!私は1本半、彼は3本半食べ [続きを読む]
  • 明日眠いなと予感したら作り置き
  • こんばんは*今日のお弁当です。・さつまいもと豚肉の味噌煮(昨日と同じ)・れんこんきんぴら・ウィンナー 今日の調理はウィンナーを焼いただけ最近お弁当のおかずはほぼ毎回お弁当の分だけ毎朝作っていたのですが、ホルモンなどの関係でこの2〜3日体がだるくて...今日はほぼ詰めるだけのお弁当にしました。 梅干し、国産紀州梅のものにしたら彼が気づいて喜んでくれました!実は普段よりも300円ほど高い...でも [続きを読む]
  • ああ眠い...ご飯写真一気にど〜ん
  • おはようございます* 引越しやら手続きで忙殺されかけています...常に色んなことを考えて疲れてきましたでも新生活は楽しみなので乗り切りますダイニングテーブルやらソファやら収納家具やらインテリアのことも考えているのですが、地方だと実際に欲しい商品を手に取る機会が少なく不便だなあと困っております 2日間の帰省、かなりバタバタしていましたが友達と会えたし、彼とうちの両親が仲良く話しているのをみてほ [続きを読む]
  • 野菜消費弁当*
  • こんばんは*寝ても寝ても眠いのは春だからでしょうか...?彼に夜中起こされるのも原因の一つだと思いますがとにかく眠い...。 今日のお弁当です。・玉子焼き・じゃがいもの醤油バター炒め・玉ねぎステーキ(カレー粉+塩胡椒) 晩ご飯はカレーで。玉ねぎ・じゃがいも・コーン・しめじ・豚ヒレ肉を入れました。カレールウにプラスしてカレー粉・にんにくチューブを入れてお手軽に香りアップしました玉ねぎは飴色で  [続きを読む]
  • お弁当と光熱費*
  • こんばんは! 更新が滞っている間に、住宅ローンを申請しておりました。3社中2社は申請が通りました。もう1社は現在結果待ちです。あと1年くらい待つ予定でしたが、条件に合致していたので...この一週間いろんなことを考えて、泣いて怒って...濃密な日々でした二人で笑って生活できるのがやっぱり良いです! 少しでも、繰り上げ返済できるように頑張ろうと思います さてさて、お弁当二日分です。 4/4・そ [続きを読む]
  • ストレス発散してすっきり〜!
  • こんばんは*今日は昨日のことで仕事に全く集中できず実家に帰ろうかなあ(高速使っても4時間以上)、放浪しようかなあ、映画観に行こうかなあ...などなど色々計画していました。絶対心配するし悲しむよな〜と考えると行動に移せず(悩んでいることが彼のことじゃなくて義両親のことなので余計に) 駐車場で彼の帰宅を待って、一緒にスーパーへ。 「お菓子1000円分買っていいよ!!!!」 今日は散財デーです [続きを読む]
  • 最近のご飯とうんざりしたこと
  • ハンドルネームを少し変えました新しい気持ちで!よろしくお願いいたします こんにちは*少しバタバタしていたここ2〜3日です。最近のご飯写真を一気に紹介させてください4/3のお弁当・唐揚げ・玉子焼き・赤カブのお漬物(頂き物) 唐揚げは、味付けをして冷凍しておきました。一晩冷蔵庫で解凍して、小麦粉と片栗粉で揚げました。味がしっかりついていて、さくさくでおいしかったです!(相変わらず、自分のお [続きを読む]
  • オイスターソースの野菜炒め*
  • こんにちは*今日も旦那さんは出勤です・野菜とソーセージのオイスター炒め(ほうれん草・たまねぎ・魚肉ソーセージ)・揚げたさつまいも・玉子焼き(青のり入り)・赤カブのお漬物(頂き物) オイスターソースを買ったので、さっそく炒め物に使いました。なかなか落ちて来なくてボトッと一気に出ちゃいました。味がしっかりついたのでご飯に合いそうです さつまいもは、水にさらさずに切ったらすぐに冷えた油の中に。 [続きを読む]
  • ゴボウと鶏肉の韓国風ポトフ*
  • 今日の晩ご飯です*実家から貰ったゴボウをたっぷり食べました。・ゴボウと鶏肉の韓国風ポトフ(+焼き豆腐)・アボカド(わさび醤油・めんつゆマヨラー油)・お味噌汁(たまねぎ・卵) レシピは先日ゲットしたオレンジページを参考に持っていない調味料もありましたが、代用して美味しくできました!辛ウマなタレで、シンプルに柔らかく煮たホクホクゴボウをパクパク食べられますお酢が入っているのでさっぱりいただけます [続きを読む]
  • 3色お弁当*
  • おはようございます*今日のお弁当です。・ほうれんそうのおかか和え・しらす入り玉子焼き・カレーポテト・赤カブのお漬物(頂き物) カレーポテトは、フライパンで炒めたじゃがいもに塩こしょうとカレーパウダーで味をつけました。先日の買い物で、カレーパウダーを買ったので色々活用しようと思います! 年度末で職場が若干バタバタ...暇よりは忙しい方が良いですが、立ったり座ったり地味に足が痛いです彼は今週は土 [続きを読む]
  • オムライスのお弁当と3月出費まとめ*
  • こんばんは*今日は季節の変わり目のせいかめまいがして晩ご飯を食べたあと寝ていました...。ブログをみて回りたいのに1日中バタバタしてしまいました 今日ののお弁当です。・オムライス(鶏肉・たまねぎ)・ごぼうサラダ(ごぼう・にんじん) お箸が進むごぼうサラダのレシピはこちらを参考にさせていただきました 革命的な!! ごぼうサラダ by DIRTBAG オムライスはデミ缶+ケチャップ+ソースでこくがあって [続きを読む]
  • チャチャッと焼肉お弁当
  • おはようございます*今日のお弁当です。包丁使わないので洗い物少なめで済みました。・昨日の晩ご飯のサラダ・味付けジンギスカン・赤カブのお漬物(頂き物) がっつりお肉でがんばっておくれ さてさてシャンプー、みなさんは何を使っていますか? 毎日髪の毛を洗っているのに、この頃頭を掻く仕草が多かった彼。私が使っているキュレルのシャンプーを使い始めてから、「かゆみが治まった!」と言ってくれます。 [続きを読む]
  • うまうま*Kit Oisixでビビンバ
  • こんばんは*今日の晩ご飯はビビンバです 先日届いたOisixおためしセットのこちらで(記事はこちら→★)今日の晩ご飯です。・Kit Oisixのビビンバと韓国風スープ・野菜のオイスター和え(ジャガイモ・にんじん・ブロッコリー) ボリューム満点のご飯でしたー!ご飯は二人で2合食べました こちらのキット、準備したのはごま油・鶏がらスープ顆粒・醤油だけというお手軽さ...!ビビンバは油以外は味付けも全てセッ [続きを読む]
  • 今日のお弁当*
  • おはようございます。今日のお弁当です。・魚肉ソーセージのオーロラソース和え・しらす入り玉子焼き・ほうれんそうのおひたし・赤カブのお漬物(頂き物) 実家からもらった魚肉ソーセージは、薄力粉・片栗粉・水で衣を作って揚げました。ケチャップ・からしマヨネーズ・砂糖すこしを入れて作ったソースに絡めてできあがり* この間のお好み焼きで彼がマヨネーズボトルに、からしを直接入れて混ぜたのでうちはいまから [続きを読む]