ふらこ さん プロフィール

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ふらこさん: 小麦粉と糸と花
ハンドル名ふらこ さん
ブログタイトル小麦粉と糸と花
ブログURLhttp://katakotokotokoto.cocolog-nifty.com/blog/
サイト紹介文ふらこの趣味ブログです。お菓子作り、パン焼き、編み物、バラ栽培など。
自由文ブログは初挑戦になりますが、ゆっくりゆるゆるやっていきたいと思います。お菓子つくりは手早くできるものが好み。パン焼きは主に夏に焼いてます。編み物はかぎ針編みがメインで、やっとショールやウェアが編めるようになってきました。最近は、棒編みも練習中です。バラ栽培は、主にオールドローズを育てています。あと、たまにゴルフしたり、植物園に行ったりもします。通年の趣味は読書です。よろしくお願いしま〜す。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 58日(平均4.1回/週) - 参加 2017/02/28 20:07

ふらこ さんのブログ記事

  • 【日記】攻めてこられてる…。
  • ふらこです(・◇・)ブログの更新が久々ですね(^。^;)なんだか最近、貰いもののお菓子に攻めてこられてて←?(・_ ・)ジーッまったくお菓子を作るすき間がないです( ̄◇ ̄;)最初は、桜餅だった…。次が薄皮饅頭とゆべしとのし梅で。次は、大福。そして、やっと途切れたか…!と思った昨日。ガトーショコラが来ました…。どうなってんの?これ(#゚Д゚)っていう、ラインナップ。ダイエット中やって言ってるやろ〜〜〜。←父が(`・ω・´) [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】粉選びはやっぱ大事。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。基本の型抜きクッキーえっと…(´・ω・`)粉を以前と変えたら、ひび割れました?うーん(´-ω-`)めっちゃ固いです。あと、どうやっても。生地が割れるので、うまく伸ばせなかった…。その結果、厚焼きクッキーになる(# ゚Д゚)いや、べつに。味はまとも…。なんですけど。見た目が…。(´Д` )レシピはこちら↓から(´∀`) このレシピだと(°д°)薄力粉と全粒粉が1:1なんですよね。 [続きを読む]
  • 【編み物】しばらくは編み物。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。しばらく放置かな〜?(;^ω^)なんて言っていた、モチーフ編み再び(笑)少しだけ、と思って。手を出したら、細かいとこの編み方を忘れてて。「え?どこに針刺すの?これ( ゚д゚)ポカーン」ってなってしまいました。由々しき事態!!!(`Д´)…こりゃいかん。と思って、暑い季節になる前に。仕上げることに決めました(≧ヘ≦)今、1段目終わって、2段目に入ったとこ〜(゚∀゚ )予定では、7 [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】ほんのり。
  • ふらこです(・◇・)シフォンケーキ修行中です。抹茶のシフォンケーキですよー(・∀・) はい( ゚ー゚)( 。_。)「ほんのり」と底上げ"ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"端っこは、ちゃんと膨れてるんですどねぇ(゚∀゚ )…もうちょっと、焼き時間長くしてみましょうかねぇ?(ノ∀`)焼き色は、ちょうど良いくらいなので。火加減はこのくらいだと、思うんだよなぁ(○゚ε゚○)でもま、だんだん完成に近づいてきたような気がする( ´∀`)16日に、友達 [続きを読む]
  • 【編み物】寄り道、というか。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。はい( ゚ー゚)( 。_。)なんだか、わけわからんもの出てきましたよー"ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"毛糸をですねー。そろそろ、冬物をしまって。夏物をひっぱり出そうとして、整理してたんですよ(´▽`)…そしたら、発掘しちゃいましたよ。夏物の編みかけを…!いつ編み始めたんだか、ちょっっっと。思い出せない、夏物を…!しかも、4段しか編んでねぇ〜〜〜Σ(´∀`;)あまりにも、不憫・゜・ [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】懐かしく思って。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。リンツァートルテ昔に作った記憶があって、友達のうちに手土産で作っていったことあるな〜(゚∀゚ )って思い出したら、懐かしくって。いきなり作りたくなったんですよねー(´▽`)とはいえ、ウン年前のことなので。レシピを憶えているわけでなく…(´ε`;)ネットでレシピを拾って、それを見ながら。材料とか配合とか、自分の好きに変えて作っちゃいました(´▽`*)アハハ…うろおぼえでも、 [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】お手軽で良い。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。黒糖しょうがのビスケット夜に小腹がすいたので。いきなりスコーン焼きました(´▽`)…ところで、クッキーとかビスケットとかスコーンとかって。いろんな呼び名で呼ぶみたいですけど(゚∀゚ )お国で呼び方が違うだけで。明確な定義がないみたいですね(ノ∀`)英国呼びか、アメリカ呼びか、フランス呼びか、好きなの呼んでいいみたいです(・∀・)逆に、アイスの扱いは。日本では、定義あるみ [続きを読む]
  • 【日記】苦手なものは、苦手なんじゃい。
  • ふらこです(・◇・)今日は、世間話〜〜。出不精なんです…。人と会うのも苦手なんです…。でも今日は。どーしても、人と会う予定で。今日という日が、気になって気になって。2日前から、無気力状態で。息を殺して生活してた…( ゚д゚)ポカーン←大げさじゃろ(´Д`;)昨日の夜は、胃が痛くて参った…。なんでしょうね。人嫌いなんでしょうかね?←知らんがな(´ε`;)人と会う予定が終わったとたんに。「あΣ(´∀`;)冷蔵庫の中身 [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】作るのが楽しいから。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。2b ガトーショコラかーなーり、ひさしぶりにガトーチョコラ焼きました(^_^;)…う〜ん。久しぶりの理由?私があんまり食べるの好きじゃないから、じゃないかな?(゜ロ゜)作るのは、好きです!!!チョコ溶かしたりしてるときって、良い香りするよね(・∀・)焼いてるときにも良い香りするしね(・∀・)!!家族は、こういうチョコ味ケーキ好きなんですけどね。私はちょびっっっと、しか食 [続きを読む]
  • 【編み物】あまりの柔らかさに。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。レーシーな白いモチーフ クラシック風ウェアを編み終わったので。次は、巻物なんかが良いなぁ(・∀・)って思って。あ(°д°)そういえば、ひざかけが欲しいと思っていたんだっけ…。と思い出しまして。モチーフつなぎのブランケットを編むことにしました(´∀`*)編み図は↓こちらから(´∀`) モチーフつなぎのものを作るの、初めてだわ〜(゚∀゚ )←初めて多いな(;^ω^)円編みの最 [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】激甘いのできそうな。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。基本の手びねりクッキー手土産用にと思って焼きました(´∀`*)ず〜っと、前に。1回か2回作ったっきりだったので。生地の固さは、どれくらいが正しいんだ〜〜?(゚∀゚ )とか思いながらの作業でした(´▽`*)アハハ この方のレシピだと、水分量は自分で調節するのが。良いようで、いつも生地の固さは自分で作業しやすいようになるまで。そのときどきで、変えてます|д゚)しかし、今回の生地 [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】修行は続く。
  • ふらこです(・◇・)シフォンケーキ修行中です。今日のシフォンケーキはこれ。つ、ついに。「底上げ」が解消された…!(*^ー゚)bグッジョブ!!金網の高さを調節したら、ちゃんと焼けましたね!(*゚▽゚*)これでも、改善されなかったらって思って。この後の対策を2つくらい用意してたんですけど。これでイケてたわ〜〜( ^ω^)おっおっおっあとの問題は。焼いてるときに膨らみ過ぎるので。上部のところが焼き縮みするんですよねぇ〜( [続きを読む]
  • 【完成】アラン模様のフードつきベスト。
  • ふらこです(・◇・)フードつきベストが完成しましたよー。アラン模様のフードつきベスト真冬っぽい糸で編んでいるのに、春秋用くらいのウェアになる悲しいかぎ針編み…(°д°)真冬用はムリよな〜〜。寒いもんねぇ。棒編みの方が暖かいのができるんでしょうねぇ(゚∀゚ )でも、ふらこは。編み物歴2年目…。棒がまだ編めない(>_自分用メモ。使用糸・・・malabrigo Rios イングリッシュローズ使用針・・・8号感想・・・さすがにマラ [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】次は、どうなる?
  • ふらこです(・◇・)シフォンケーキ修行中です。もう、この時点で。やばやば(´Д`;≡;´Д`)アワアワあ〜あ〜あ\(;゚∇゚)/い、今まで一番の大失敗…!!!なにせ、上部が焦げてて。一番底が生焼け…。゜゜(´□`。)°゜。金網の高さが高かったんですね…。うん( ゚ー゚)( 。_。)足付きの金網を買ったのが、運の尽きよ…。位置高いだろ…?これ。(´今日焼いたのは、生焼けで。食べられんので、処分(´Д⊂グスン明日、また挑戦しますわ〜〜 [続きを読む]
  • 【編み物】あと、ほんの少し。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。出来上がりそうで、出来上がらないフード付きベスト…(゚∀゚ )でも、だいぶ全体像がそれっぽくなってきたよね?まーでも、本に載ってた写真と比べると。だいぶ印象ちがうな〜(゚ー゚;やっぱり、指定糸じゃないから、こっちのほうが。全体に柔らかいラインだなぁ〜。ちょっと、だら〜んとしてるか?(・_ ・)ジーッあと、実は袖のところをすごく絞った…。全長が長そうだったし、脇の下あき過ぎで [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】綺麗な黄色。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。レモンのパウンドケーキ度重なるシフォンケーキの失敗で、自尊心が削られたので(笑)絶対失敗しないであろうパウンドケーキを焼きました(ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ これはレモンの皮をすりおろして加えるレシピだったんですが。柑橘の皮って、こんなに香りが立つんですねぇ〜(゚∀゚ )焼きあがってからも、しっかりしっとりなレモンの香りですよ(´▽`)レシピは↓こちらから(´∀`) 前作っ [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】まだ改善策は残っている。
  • ふらこです(・◇・)シフォンケーキ修業中です。もう、この時点でやばいな(ノ_-。)はい。こんな感じ〜〜ε-( ̄ヘ ̄)┌ ダミダコリャ… 前回よりは、よく焼けてますね…。味も前より、良いしね|д゚)う〜ん、まだまだ要修行って感じだわな〜(´Д⊂うーむーうぅ(;´д`)温度上げたけど。まだ、底の方が焼けてないような印象?明日、ホームセンターに行って。金網買ってくるかなー(´-ω-`)天板やめて、金網で焼いてみるよー。それでも、 [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】書いてあるがな!?
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。シフォンケーキを焼きました。うん( ゚ー゚)( 。_。)う、うん?(´Д⊂はい、ど〜〜ん!!モヒャ━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!完全なる底上げでした〜〜?q|゚Д゚|p う〜む、オーブンの温度が低かったかな〜。と思うんですよね(´メモ紙が貼ってあって。「あと10℃温度上げたらいい」って書いてある!??(=゚ω゚=;)日付も書いてある…。10月の私よ…。すまんかった。過去の経験をすっかり忘れて [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】予想外のケンカ。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。ビスケットオイルで作るビスケットですよ〜(*゚▽゚*)アーモンドパウダーも入って、さっくりとした食感。メープルシロップ入りなので、香りも良いですよ。レシピはこちら↓から(´∀`) このクッキーは、いつもみたいに。食べたいな。って思った焼いたものではなく…。( ゚д゚)ポカーン えっと、父と母がこの前焼いたクッキーの最後の一枚を巡り、ケンカしていたので。焼きました(^。^;)なぜ [続きを読む]
  • 【園芸】早足で駆け抜ける。
  • ふらこです(・◇・)植物園に行ってきましたよ。サボテンの開花を見に行きましたよー(´▽`)←おそらくマイナーなジャンル(^_^;)あと塊根植物とかも、開花期(゚∀゚ )あとは食虫植物とか。熱帯植物のヒスイカズラとか(゚∀゚ )サボテンの展示があるサバンナ館は、湿度はさらっとしてるが。暑い(;´д`)そして、ヒスイカズラのある熱帯温室は、じめっとして。だいぶ暑い(;´Д`A毎回、「あつい、あつい」と言いながら。早足で駆け抜 [続きを読む]
  • 【編み物】フードも初めてだったわ。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。アラン模様のフード付きベストフード付きベストの編みかけです。肩の部分をはぎ作業しまして。裾を編み足したところ…。うん( ゚ー゚)( 。_。)なんか、全体的に長い??(°д°)裾を編んでいる最中から、ちょっと長いかな〜?これ。って思ったんで。2段減らしたんですけどねぇ〜(´・ω・`)でも、これは。糸が柔らかいから、上半身の部分の編み地が伸びてて。長くなっているだけなぁ〜〜?? [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】これが定番。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。シナモンチョコビスケットオイルで作るクッキーなんですけど。手軽だし、美味しいしで。お気に入りなんです(*´∀`*)あ、あれが食べたいな。って思ったときに、すぐ作れるのって。すばらしいと思うんですよね(゚∀゚ )オイルクッキーは手早く作れるので、よく作ってます(*゚▽゚*)レシピはこちら↓から(´∀`) このシナモンチョコビスケットは、シナモンが割と多めに入るので。焼いてる [続きを読む]
  • 【バラ園芸】こ、これが運動不足か…!
  • ふらこです(・◇・)今日は園芸のお話し。ダスキーメイデン(FL)だいたい3月15日くらいになってくると。おぉ、葉っぱが開いてきたなぁって、実感します(´∀`)こうなってくると。おぉぉ〜、芽出し肥な〜(´Д`;)ってプレッシャーも感じてくるんですがねι(´Д`υ)アセアセ毎年、芽出し肥料のタイミングに悩んでいるような気がしますが。どうせ、気が向いたときにしかやらないんだから。悩むだけムダよヾ(*゚A`)ノって、感じもし [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】気持ちをねじ伏せろ!
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。基本のベーシックスコーンスコーン焼きました。本読んでたら、おばあちゃんが孫にスコーンを焼くシーンが出てきて。ちょうどお腹すいたんで、いきなり焼きましたよヾ(・∀・;)オイオイ お腹がすいてるな。って思ったときにぱっと作れるスコーンって良いお菓子だと思います!(`・ω・´)レシピはこちら↓から(´∀`) スコーンと言えば、英国でしょうか。アフタヌーンティーとかいうやつ( [続きを読む]
  • 【編み物】実は初めてだったり。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。編み進めていた、「フード付きベスト」の身頃が編み終わったので。水通し作業です(-∀-)…実は水通しの作業するのは、初めてなんです(^。^;)今まで編んだことがあるのは。三角ストールとか短いストールとか、マフラーとかで。スチームアイロンで済ませてたんですよね〜(´・ω・)今回は、太い糸で。しかもウェアものなので。水通ししてみよう!(`・ω・´)っていう気になり。夜にちゃぷ [続きを読む]