ふらこ さん プロフィール

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ふらこさん: 小麦粉と糸と花
ハンドル名ふらこ さん
ブログタイトル小麦粉と糸と花
ブログURLhttp://katakotokotokoto.cocolog-nifty.com/blog/
サイト紹介文ふらこの趣味ブログです。お菓子作り、パン焼き、編み物、バラ栽培など。
自由文ブログは初挑戦になりますが、ゆっくりゆるゆるやっていきたいと思います。お菓子つくりは手早くできるものが好み。パン焼きは主に夏に焼いてます。編み物はかぎ針編みがメインで、やっとショールやウェアが編めるようになってきました。最近は、棒編みも練習中です。バラ栽培は、主にオールドローズを育てています。あと、たまにゴルフしたり、植物園に行ったりもします。通年の趣味は読書です。よろしくお願いしま〜す。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供80回 / 165日(平均3.4回/週) - 参加 2017/02/28 20:07

ふらこ さんのブログ記事

  • 【編み物】とりあえず一段落。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。なんとかブレードが終わりました(´▽`*)アハハ くるくると丸まって扱いにくいので、一応スチームアイロンかけました。一緒に写ってるのは、エアロバイク。最後に乗ったのいつだ…?(゚∀゚ )これを乾かしている間、手持ち無沙汰だから。編みかけの棒編みでもやろうかなって、手に取って20分…。暑いので、手汗出て。糸が滑らなくなったので終了(´ρ`)ぽか〜んゆるめに留めてあります( [続きを読む]
  • 【編み物】ブレード
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。まだまだ暑くて(^_^;)編み物なんか、ちびちびとしかやってません( ´ ω ` )まあそれでも、ちょっとは進んできたので。進捗をばうん( ゚ー゚)( 。_。)なにがなんだか、わからん段階ですよね(´▽`*)アハハかぎ針編みで編むプルオーバーですね。最初にブレードを編んで、そこからネット編みで繋げて大きくして。右身頃。そこからまた、編み繋いで左身頃を編んで完成と!(゚∀゚ )うん( ゚ー゚)( 。_。) [続きを読む]
  • 【パン焼き】ここ最近のやつ。
  • ふらこです(・◇・)更新がかなりご無沙汰で申し訳ない(´;ω;`)暑さに慣れるまで、あんまり無理せず。だらだらしてましたーー(´・ω・`)けっこう日にちが経ってしまって、うろ覚えなところあるかも。なんですが、ここ最近のパン焼き記録のせます〜〜〜|д゚)初めて食パン型(1斤)を使って焼いた食パン…。うん( ゚ー゚)( 。_。)焦げたね…。ちょっと、型とオーブンの関係を考えなければいけないな!っていう一品(・◇・)しかし、作 [続きを読む]
  • 【パン焼き】続・小さい山食
  • ふらこです(・◇・)今日はパンのお話し。チョコ山食ココア生地にチョコチップが入った。チョコ&チョコな小さい山食(゚∀゚ )やっぱり甘いパンで、チョコチップが入ってたりすると。食べて満足感がありますね(´∀`)前回のは、春よ恋100%だったんですが。今回は菓子パンの部類だな( *`ω´)って思って。カメリヤですよー。カメリヤは主張が強いお粉じゃないから、入れた素材の味がはっきりして良いですね(´(ェ)`)レシピはこち [続きを読む]
  • 【パン焼き】小さい山食。
  • ふらこです(・◇・)ご無沙汰してます(´Д`;)え〜っと、今日はパンのお話しです(^-^;小さい山食えっと、切ると手のひらサイズくらいの山食パンです?(゚ー゚; ←なぜ疑問形?|д゚)配合は菓子パン寄りの生地のようで。なんか甘いような感じなんですよね(゚∀゚ )強力粉と薄力粉を混ぜて使って、ふんわりめに仕上げてあるような…。あれだわ。オレンジピールとか混ぜたり、粒ジャム混ぜたて焼いたりするのが。ふさわしいようなお味にな [続きを読む]
  • 【日記】暑いですね〜。
  • ふらこです(´Д`;)ブログの更新、ご無沙汰してます。毎日、暑いですね〜〜〜(;´Д`)暑くて暑くて、植木鉢に水やりするのと。家事くらいしかしてません(´(ェ)`)お菓子作ろうと思うんですけど。思うだけ〜〜〜ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ パンも焼きたい、できれば菓子パン…。…。(´Д`)あと、なんか来客やら。来客やら。来客やら!!で。台所使えない|゚Д゚)))もう、リビングとキッチンが別室ならいいのに…!!!←えっ!??(=゚ω゚=;)カ [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】一口サイズでスコーン。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。基本のベーシックスコーンバターで作る基本のスコーンです。手土産用なので、つまみやすいように一口サイズで焼きました。自分ち用だったのなら、てきとーに6分割くらいの大きさにして。バクバクかじるんですけどねぇ〜(´▽`*)アハハこのレシピ本は、バターで作るスコーンとオイルで作るスコーンが載っているんですが。私は、オイルのスコーンの方が軽い食感で好きですね(゚∀゚ )ただスコ [続きを読む]
  • 【パン焼き】今日もベーグル。
  • ふらこです(・◇・)今日はパンのお話し。基本のしっかりベーグル(くるみ入り)食事用のパンになれば良いなぁ(゚∀゚ )って思って。基本のレシピでくるみ入りを焼きました。くるみがちょっと、粗く刻みすぎてゴロゴロしてるので。成形しずらかったなぁ〜(^_^;)でもまあ、なんとかマトモに焼けたと思いますよヽ(*´∀`)ノレシピはこちら↓から マーガリン塗りながら、齧って食べましたけど。ちょうどマーガリンの塩気が美味しい感じ [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】フェアリーなアレ。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。ふんわりマフィン(ジャム入り)プレーンなマフィンのレシピで作って、上からジャムをポトっと落として焼いてみました(ノ∀`)うん( ゚ー゚)( 。_。)あのね…。 これ、スポンジケーキみたいにふわふわで美味しいんですけどね(´▽`)…。…。ジャムが酸っぱかったね!(ρ_;)地元のブルーベリー農園の手作りジャムだったんですが、こう。焼いたことによって濃縮還元された味になって、酸っぺ [続きを読む]
  • 【パン焼き】がんばった結果。
  • ふらこです(・◇・)今日はパンのお話し。みそと黒ごまのベーグルいろいろと、作業工程を見直し。やっと見た目の満足度が高いベーグルが焼けた!(´;ω;`)いや〜、これこそ私が求めていたベーグルのフォルム!まるくて、ツヤピカ!(・∀・)イイ! …。ただ一つ問題があるとすれば、今回に限っていえば。味ですよ(´・ω・`)みそって。みそってさぁあ、パンにバター塗って食べるけど。みそは塗って食べないじゃん?惣菜パンにマヨネー [続きを読む]
  • 【パン焼き】もうちょっと、がんばる。
  • ふらこです(・◇・)今日はパンのお話し。レーズンとクルミのベーグルまたもやベーグル(ノ∀`) う〜ん(゚∀゚ )天板の位置を上段にしたんですけど、ちょっと焦げたか…?(^_^;)上部だけ、焼き色しっかりついて、下部はなんか白いしなぁ…。もうちょっと、いい感じ(・∀・)に焼けるように、工夫してみたいと思います(´成形は、良くなったかも。3回ねじりでちょうど良いのかな〜〜(´▽`)レシピはこちら↓から 新しく買ったお菓子 [続きを読む]
  • 【パン焼き】今年初のベーグル。
  • ふらこです(・◇・)今日はパンのお話し。基本のしっかりベーグル今年初めてのベーグル焼きました(ノ∀`)なんつーか、うん( ゚ー゚)( 。_。)成形ヘタか…!(ノ゚ο゚)ノミ(ノ _ _)ノ 心なしか、焼き色もうすいような気がするなぁ〜(ノ_-。)今回、レシピ本に書いてあるとおりに、6回ねじりでやってみたんですけど。左下のは、失敗してるし。真ん中上のは、なんか解けてるよね…(´▽`*)アハハレシピはこちら↓から 6回ねじりでやると、歯ごたえが良 [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】木っ端微塵のスコーン。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。シナモンのロールスコーンこっぱみじんこ〜〜(ノ∀`) シナモンロールのような形になるスコーンです。生地を冷凍して、包丁で切ってから焼くんですが…。このように砕けて失敗しております(゚∀゚ )う〜ん??┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ〜、失敗の原因予測その1 生地を巻くときに、すき間がある。その2 生地を切るときに、力が足りないから。一気に押し切ることができなくて割れる。…。(´-ω- [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】ミニパイ。
  • ご無沙汰してます(゚ー゚; ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。かぼちゃのミニパイかぼちゃの煮物を作ったら、味がうすくて(´ε`;)う〜ん、どうしよーかなー。って、フードプロセッサーに入れて。砂糖とシナモンとカルダモンと卵黄入れて。ブイーンっと、回してかぼちゃのペースト作って。パイ生地作って、ペースト入れて畳んで焼きました(●´ω`●)ゞてへぺろ ←説明が長いΣ(゚д゚)かぽちゃのタルトでも良かったので [続きを読む]
  • 【手ずから食品】田舎まんじゅう
  • ふらこです(・◇・)地元の朝取り市場で、乾燥豆を買いました。一晩、水に浸して戻して〜〜。茹で豆→甘煮→あんこ。とクラスチェンジしていって。最終的には…!!!\( ̄^ ̄)田舎まんじゅうおまんじゅうになりましたとさっ!(-∀-) いや、ちょっと。豆が気になって。出来心で買っただけなんですけどね\(;゚∇゚)/あ、豆は大正金時です。金時豆で作ったあんこなので。正確には、あんこって言わないのかもしれない…。( ̄Д ̄;; [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】初めてのロールケーキ。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。しっとり・なめらかロール共立ての生地のロールケーキです。ロールケーキは初めて作りました(`・ω・´)…。おかげで、作業もいっぱいいっぱいで。途中経過の写真がありません(゚ー゚; ロールケーキって、生地の種類がいろいろあるんですねぇ〜(゚∀゚ )レシピ本を読んで初めて知りましたよ。共立て生地、別立て生地、シフォン生地、ビスキュイ生地、スフレ生地、あとチョコレート生地か…( [続きを読む]
  • 【日記】ちょっとお休み。
  • ふらこです(・◇・)…。ブログの更新が滞っていますね(´-ω-`)ちょっと、予定が詰まりぎみで、なかなかお菓子焼いたりの時間がとれなくなっています(^_^;)そこで、少しの間。う〜ん、6月末くらいまで。ちょっとお休みしますよ|д゚)スキがあれば、何回か。更新しよーと思ってますが(´ε`;)どうかな?(´・ω・`)では、また次の機会に(o・ω・)ノシにほんブログ村 [続きを読む]
  • 【編み物】緑色のベスト乾かし中。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。緑色のベストを編んでました。前身頃と後身頃が終わって、水通しして。乾かし中です(゚∀゚ )ロング丈にしたいなー。でも、糸が足りなくなるから、普通丈かなー?(´・ω・`)とか言ってたやつですよ。なので、普通丈くらいの長さにしといたんですが。水通ししたら、伸びる伸びるで。ロング丈になりました≧(´▽`)≦アハハハそして、若干不安な残りの糸量は。1玉(使いかけ)です。うーん( [続きを読む]
  • 【バラ栽培】写真だけ〜。
  • ふらこです(・◇・)バラの開花写真、置いていきます〜〜(´▽`*)アハハ上から〜ユァインネルンアンブロ(HP)   ロゼット咲アルバ・セミプレナ(A)     一重咲ダスキーメイデン(FL)     一重咲〜半八重咲上から〜スパニッシュビューティー(Lcl)   八重咲ツダンホンシン(Ch)        カップ咲田毎の月(FL)      オープンカップ咲今春は、T系統の株がつぼみ付けなくて残念無念(´・ω・`)花付 [続きを読む]
  • 【バラ栽培】写真の整理おわった〜。
  • ふらこです(・◇・)バラの開花シーズンが終わって。開花写真の整理も終わったので。写真置いていきます〜(´▽`*)アハハ上から〜サンクチュアリ(HT)  半剣弁高芯咲 覆輪インドラ(HT)      波状弁ローズ・ドラジェ(HT) 半剣弁高芯咲上から〜ロサ・ムンディ(G)      半八重咲 絞りマダム・アルディ(D)    ロゼット咲 グリーンアイカーディナル・ドゥ・リシュリュー(G)  ロゼット咲今年は、気温が [続きを読む]
  • 【手ずから食品】アメリカンチェリー酒。
  • ふらこです(・◇・)新しいカテゴリーですね(ノ∀`)手ずから食品!(笑)買って食べたほうが、安上がりで手間がかからない。っていうような現代の食料事情ではありますが。まあ、ちょっと。やってみたくて…。←気分!気分!≧(´▽`)≦アハハハ今日は果実酒を仕込みました(´▽`)アメリカンチェリー酒写真は上手じゃないので(´ε`;)美味しそうに見えなくて申し訳ないですが、色のキレイなアメリカンチェリーです(;´▽`A`` ホワイ [続きを読む]
  • 【日記】買い集めてます。
  • ふらこです(・◇・)今日は雑談なんですけれども。最近、自己啓発本のようなファッションに関する本を読みまして…。←わけわからん説明(゚∀゚ )まあ、とにかく。クローゼットの中身があなたの人生よ。みたいなこと書いてあるんですよ。何年も着てない服とか、着れない服とか。地層のように溜まっている状態じゃあ。なんにも素敵な事が起こらないわよ、と。服を選ぶのにわくわくしないクローゼットなら、改革が必要よ、ってな感じで [続きを読む]
  • 【編み物】ハイペース。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。かぎ針編みが久しぶりで、嬉しいヾ(*´∀`*)ノのと、太糸を使っているおかげで。進みが早いです(゚∀゚ )ハイペース!!(○゚ε゚○)音楽を流して、編み物するのも。いい感じ(・∀・)で。なかなかに捗ります〜〜(´∀`*)後ろ身頃、終わりました?ヾ( ̄0 ̄;ノ 朝撮った写真が上ので。夜に撮った写真が。この後ろ身頃終わったやつになります…。エエェ━━Σ(゚д゚;)━━!! ハイペース!!(○゚ε [続きを読む]
  • 【手作りお菓子】小さく作った。
  • ふらこです(・◇・)今日はお菓子のお話し。ビスケット手土産用のお菓子作らなきゃっていうことで。夜にクッキー焼きました(゚∀゚ )オイルで作るクッキーですよ。プレーンなお味です。メープルシロップの香りがして、サクサクで美味しいです。手軽におやつを作りたい…!とか、型抜き楽しみたい…!とかそういうときに、作ってる気がします( ´艸`)ムププレシピはこちら↓ 今回はワニ型とキャンディ型使いました(´∀`)ちっちゃ [続きを読む]
  • 【編み物】暑いのにも関わらず…。
  • ふらこです(・◇・)今日は編み物のお話し。連日の暑さにも関わらず、ウール糸に手を出してしまった?ヾ( ̄0 ̄;ノいやなんか、棒編みが下手くそすぎて。かなりスローペースなうえ、編み間違いして。5段ほどいて。目を拾いなおすとかしてたら、しょんぼり、、、(´-ω-`)な気分になってしまってなぁ〜。かぎ針編みしたいわ〜。でも、編みかけのかぎ針編みのやつは。全部夏物だし。ネット編みとかパイナップル編みとか。もう、すかす [続きを読む]