まっすりん さん プロフィール

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まっすりんさん: マクロビ生活
ハンドル名まっすりん さん
ブログタイトルマクロビ生活
ブログURLhttps://massurinn.muragon.com/
サイト紹介文マクロビオティックで体も心も気持ちいい。 ていねいな暮らしを目指しています。 よろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供39回 / 163日(平均1.7回/週) - 参加 2017/03/02 21:40

まっすりん さんのブログ記事

  • グラノーラクッキー♪
  • こんにちは。 今日は午前中にウォーキング! 汗をかいてサッパリ。 ランチはお弁当。 厚揚げの煮物、もやしとほうれん草のナムル、お豆のトマト煮、かぼちゃ。 2時間歩いたのでお腹ペコペコ。 おいしくいただきました^^ 午後から雷雨が。 雨音を聴きながら、おやつ作り。 グラノーラクッキー♪ ワンボールでできちゃう! ボールにグラノーラ、オリーブオイル、豆乳、BP,地粉、レーズンを混ぜて 180℃のオーブ [続きを読む]
  • ノンアル晩酌♪
  • おはようございます。 今日はいいお天気。 洗濯・掃除して気分もスッキリ!! 今日は常備菜を作ろうと思ってます。 何にしようかな〜。 最近、夜ノンアル晩酌してます。 ノンアル晩酌の時は、おかずだけで 玄米は食べません。 昨日のノンアル晩酌。 紫アスパラとなば菜のサラダ。 ドレッシングはアマランサスとバルサミコでとオリーブオイルで。 大根と乾燥なめこの煮物。 乾燥なめこは戻すとシワシワ感が残ります。 [続きを読む]
  • お弁当♪
  • こんにちは。 今日も1時間ウォーキングしてきました。 汗をかいて気持ちいい。 最近、ランチにお弁当を作っています。 ウォーキングから帰ってきたら お腹ペコペコ。 車麩の生姜焼き、切り干し大根煮、茎わかめの煮物、小松菜の胡麻和え、玄米ごはん。 おいしくいただきました^^ [続きを読む]
  • 豆腐のチーズケーキ♪
  • こんにちは。 今日は暑いですね。 真夏日のところもありましたね。 ウォーキングで汗だくでした。 でも気持ちよかった〜♪ 今日は豆腐のチーズケーキを作りました。 ほのかに甘くて酸味もあり 市販で売ってるチーズケーキより とってもヘルシーで、おいしい^^ 作り方は簡単!! ボールに木綿豆腐1丁、粉寒天大さじ1、片栗粉大さじ1 レモン汁大さじ2、梅酢大さじ1、白練り胡麻大さじ1、玄米甘酒大さじ2を ガー [続きを読む]
  • 散歩♪
  • こんばんは。 今日は暑かったですね。 彼とお弁当を持って公園へ。 桜はほぼ散ってましたが ヒラヒラ舞う桜も綺麗です。 フリマもやってて いろいろ買っちゃいました。 バスケット300円でした。 釣竿や食器など買って大満足! ランチ♪ 私のは左。 彼と私は別メニュー。 私のお弁当は 厚揚げの煮物、きゅうりとアスパラの アマランサス豆乳マヨ和え、ニラの黒ごまナムル かぼちゃ、ミニトマト、玄米ご飯。 彼は [続きを読む]
  • 大豆ミートのハンバーグ♪
  • おはようございます^^ 今日もいいお天気。 窓を開けてハーブたちにお水をあげて 玄米が炊けるのを待つ。 朝のしあわせ時間。 お櫃から玄米の香ばしい香りが 漂ってきます。 昨日のウォーキング。 橋の上から。 まだ桜が満開。 癒されるわ〜〜〜。 おやつも桜。 梅酢のゼリー。 桜をのせて。 昨日は暑かったので 冷たいゼリーがおいしかった^^ 今日は何を作ろうかな〜。 昨日の夕食。 大豆ミートのハンバーグ [続きを読む]
  • ニラともやしの海苔酢和え♪
  • おはようございます。 今日はいいお天気。 気温も上がって暖かくなりそう^^ 昨日は常備菜作り。 ピクルス、ニラともやしの海苔酢和え、じゃがいもとクレソンのソテー。 ニラともやしの海苔酢和えは超簡単!! ニラともやし1/2量分をレンジで2分チン。 ちぎった海苔と玄米酢・てんさい糖・しょうゆの つけタレと和えてできあがり。 とってもおいしいです^^ 昨日の夕食。 車麩の煮物、じゃがいもとクレソンのソテ [続きを読む]
  • 車麩の生姜焼き、など。
  • 1日中雨・・。 けっこう雨の日も好き。 ウォーキングで1時間歩いてきました。 まだ桜は咲いてたけど そろそろ終わりだね。 昨日の夕食。 車麩の生姜焼き、しめじとパセリのソテー、春キャベツとアスパラの塩昆布和え、 アボカドの豆乳マヨ和え、玄米ご飯、味噌汁。 よく噛んで完食で〜す^^ 春の食材でデトックス!! [続きを読む]
  • いちごの豆腐クリーム♪
  • おはようございます。 今日は1日中、雨みたい。 雨の日はなんとなく外が静かで妙に落ち着く。 洗濯物が干せないのは困るけどね。 昨日はホームセンターで野菜の苗を買ってきました。 クレソン、パセリ、ベビーリーフ、バジル。 大きくな〜れ^^ おやつ。 <いちごの豆腐クリーム> いちごと豆腐をブレンダーにかけるだけ。 簡単・おいしい^^ 今日はカップケーキでも焼こうかな♪ [続きを読む]
  • のんびり台所しごと。
  • おはようございます。 雨がポツポツ降っています。 桜は大丈夫かな。 昨日は・・ 常備菜を作りました。 切り干し大根とピーマンのケチャップ炒め、ひじき煮、ふき煮。 クッキーも焼きました。 抹茶入りグラノーラクッキー。 はイビツだけど味はGOOD! 焼いてる間の待っている時間がしあわせ・・。 甘い香りが部屋中に広がって。 コーヒーと一緒に・・ 至福のひととき。 夕食は常備菜で楽チン! 切り干し大根とピ [続きを読む]
  • 常備菜で朝ごはん♪
  • おはようございます。 雨の東京です。 雨の日は、なんとなく外が静かで 心地いい。 そんな朝の台所しごと・・。 ひじき煮作りました。 お櫃に入っている玄米は香りもよく とってもおいしい^^ 切り干し大根と厚揚げの煮物、お豆のトマト煮、ピクルス、 玄米納豆ごはん、春キャベツの味噌汁。 おいしくいただきました♪ [続きを読む]
  • 抹茶の豆腐クリーム♪
  • こんにちは^^ これから雨の予報の東京。 週末も雨みたいですね。 お花見は土曜日がいいみたい。 午前中はウォーキングへ。 桜が満開でみんな立ち止まって 写真を撮ってました。 お昼はキヌアサラダと常備菜で。 常備菜。 切り干し大根と厚揚げの煮物。 お豆のトマト煮。 おやつ。 <抹茶豆腐クリーム> 抹茶の風味が癒されます。 トッピングは金時豆です。 ヘルシーでおいしいおやつです^^ [続きを読む]
  • マクロビごはん♪
  • おはようございます。 昨日は暖かで ウォーキングも気持ち良かったです^^ 昨日の夕食。 厚揚げとしらたきの煮物、たらの芽の酢味噌和え、パセリのきんぴらごぼう、 ゆりねのアマランサス入り梅酢和え、玄米ご飯、味噌汁。 パセリのきんぴらごぼうは仕上げにパセリを混ぜると 色も食感もいい感じ。 パセリはミネラル・ビタミンが多く含まれていて 薬草に匹敵するくらいの野菜だそうです。 たらの芽は、ほろ苦い味がおい [続きを読む]
  • 車麩のトマト煮♪
  • こんばんは。 明日は雪が降るとか。 桜もひとやすみかな〜。 今日の夕食。 車麩のトマト煮、クレソンサラダ。 トマトソースは大豆ミートのミンチも入れて ミートソース風に。 クレソンサラダのドレッシングは バルサミコ酢とオリーブオイルにアマランサスを 混ぜたもので。 おいしくいただきました^^ [続きを読む]
  • 豆腐とイチゴのヨーグルト♪
  • こんにちは。 雨が降ってきた東京です。 寒いですね。 今日のおやつは イチゴがあったのでヨーグルトに。 <豆腐とイチゴのヨーグルト> 絹豆腐1/2とイチゴ10個をブレンダーにかけてできあがり。 砂糖などは入れなくてもイチゴだけの甘みで十分おいしいです^^ ヘルシー&おいしい、おやつです♪ [続きを読む]
  • テンペの生姜焼き♪
  • おはようございます。 今朝は早くに目が覚めてしまいました。 今日は暖かくなりそうですね。 18℃まで上がる予報の東京です。 桜もパ〜っと開くかな。 昨日はマクロビショップへ行って いろいろ買ってきました。 定番のものばかりですが。 昨日の夕食♪ テンペの生姜焼き、筍とわかめの煮物、しらたきのアマランサス和え、長芋の梅酢漬け、 玄米ご飯、味噌汁。 テンペいろいろ使えておいしいですよね。 しらたきは出 [続きを読む]
  • 黒ごまカップケーキ♪
  • こんにちは。 今日は暖かいですね。 マクロビショップへ行って いろいろと買ってきました^^ 今日は彼がお休みだったので 午後からのんびりです。 おやつにカップケーキを焼きました。 黒ごま入りです。 胡麻って体にいいけど、なかなか大量に食べられませんよね。 生地にたくさん混ぜ込みました。 彼にも好評でした。 [続きを読む]
  • 車麩とたけのこの煮物♪
  • こんにちは。 今日はいいお天気ですね。 暖かくて過ごしやすいですね。 スーパーでは春野菜がいろいろと 出回ってますね。 なんかウキウキしちゃいます。 昨日の夕食。 車麩とたけのこの煮物、キヌア入りポテサラ、アスパラとエリンギのハーブソテー お豆のトマト煮、玄米ご飯、味噌汁。 たけのこ、春の味ですね。 春野菜でデトックス!! [続きを読む]
  • 春野菜の蕎麦サラダ♪
  • こんばんは。 今日はちょっと早いけどお花見してきました。 2輪だけ咲いてました。 娘と私のお弁当♪ 娘は白米、私は玄米。 それぞれ好きなものを詰めました。 外で食べるお弁当はおいしいですね〜♪ 今日の夕食♪ 野菜たっぷりでおいしかったです。 蕎麦つゆと粗引きマスタードがよく合います。 ゆりねがおいしかったです。 春の野菜を食べてデトックス!! [続きを読む]
  • 高野豆腐のクッキー♪
  • こんばんは。 甘いものが食べたくなって 高野豆腐があったのでクッキーを作りました。 高野豆腐を戻して絞ったら 薄めに切ってボールに豆乳・オリーブオイル・てんさい糖・高野豆腐を入れて よく混ぜて(分量は適当です、高野豆腐は1個です) 150℃のオーブンで30分焼いてできあがり。 ほんのり甘くてサクサクしてて おいしかったです。 高野豆腐だからヘルシーですね^^ [続きを読む]
  • マクロビごはん♪(夕食)
  • おはようございます。 まっすりんです。 今朝は寝坊して 今、掃除・洗濯したところです。 窓を開けると寒いけど、気持ちいい空気が入ってきます。 昨日はいつものウォーキング。 歩いているとあちこちで綺麗なお花が咲き始めています。 春ですね〜^^ ウォーキングの帰りにスーパーへ。 茎わかめ、大好きです! この量でこのお値段、安いでしょ? さっそく。 出汁(昆布・干し椎茸)、てんさい糖、しょうゆ、煮えてき [続きを読む]