いぐべ さん プロフィール

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いぐべさん: いぐべ YAMAGATA
ハンドル名いぐべ さん
ブログタイトルいぐべ YAMAGATA
ブログURLhttp://www.igube.yamagata.jp
サイト紹介文山形には 愛 がある 山形グルメやイベント、県内の出来事などを全国へ発信!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供170回 / 202日(平均5.9回/週) - 参加 2017/03/04 17:32

いぐべ さんのブログ記事

  • 【枝豆レシピ】ごま油×塩、フライパンひとつで簡単美味しい「焼き枝豆」
  • 言わずと知れたビールの相棒に「枝豆」ですが、ビールはおろか酒を飲まないいぐべ編集長です。枝豆と言ったらだだちゃ豆! 準備する材料 じっくり蒸し焼きにする 完成!ごま油塩風味「焼き枝豆」採れたての「ゆで枝豆」は最高のご馳走です。でも、もっと枝豆の良さを引き出していただくには、「焼く」ことをおすすめします。焼いた枝豆は甘みが増しホクホク♪居酒屋のメニューにも「焼き枝豆」があるようなので食べたこと [続きを読む]
  • 【野崎氷菓店】かき氷なのにしっとり...美味しい!噂のかき氷│鮭川村
  • まだまだ「かき氷の夏」は終わらない!いぐべ編集長です。リアルな噂話を聞きつけ、はるばる鮭川村までやって参りましたw 風情あるかき氷屋 野崎氷菓店 かき氷メニュー紹介 ももみるく かき氷 いちごみるく かき氷 感想山形県鮭川村の「野崎氷菓店」に訪問です。妻が会社の同僚から評判を聞いた「かき氷」を食べに、山形県北部の鮭川村まで遠征です。(鮭川村と言ったら「マッコイ斉藤」の故郷...)まぁ遠征と言っ [続きを読む]
  • 【千本だんご】行列を作るだんご屋の「かき氷」│大石田町
  • かき氷がマイブーム!『かき氷はじめました』を見ると、ついつい買って食べてしまういぐべ編集長です。山形県大石田町の最上川 千本だんご(以後、千本だんご)に訪問です。その名の通り「たんご屋」ですが、よくある町の“だんご屋”ではありません。町の観光地になるほど、県外からも多くの客が訪れ、土日祝日の行列はもちろんのこと、平日も行列が出来る、山形を代表するだんご屋です。国からも大きな賞をいただきほど絶賛され [続きを読む]
  • 【麺匠 玄龍】仕上がりがハンパない!名店が作る王道味噌らーめん│仙台市
  • 仙台に行ったら牛タンよりもラーメンを食べるべし!いぐべ編集長です。宮城県仙台市の「麺匠 玄龍・ララガーデン長町店(以後、玄龍)」に訪問です。以前から仙台に行ったら食べたかった超有名店“玄龍”。皆さんもお馴染みグルメサイトでは「ラーメン 百名店 EAST 2017」に選ばれるほどの名店中の名店です。mensho-genryu.com仙台店と盛岡店がある玄龍ですが、2016年秋に仙台で発展著しい地域である仙台市長町のララガーデン3Fグ [続きを読む]
  • かつやのカツ丼って値段のわりに美味しくない?
  • お、ねだん以上「かつや」。どこかで聞いたことあるフレーズですが、“かつや”にピッタリ!全国に345店舗を展開する、とんかつ・かつ丼チェーン「かつや」。山形特化を標榜しながらも、何だかんだお世話になっています。なんと言っても、安くて、旨い!のが“かつや”の特長。「とんかつの吉野家」、的な存在でしょうか。日頃はテイクアウトでしか「かつや」のカツ丼を食べたことがないので、今回は初の実店舗で食べてきました。 [続きを読む]
  • 【ラーメン中村家】鯛だし!揚げねぎラーメンを食す│山形市
  • 前から気になっていたあの店にトライ!いぐべ編集長です。山形市の「ラーメン中村家」に訪問です。山形市にお住まいの方であればラーメン中村家を見たことがあると思います。山形駅からほど近く、繁華街ではなく区画整理された一角にあるラーメン中村家。目を惹く大きな看板と、駐車場はいつも車がたくさん止まっているので以前から気になっていました。山形で鯛だしラーメンを食べられるお店は県内では数店のみ。山形では大変珍し [続きを読む]
  • 【さわばた】ボリューム満点!熱々の野菜たっぷりラーメン│山形市
  • 汗ドバドバ!真夏だろうが熱々のラーメンを食べたい、いぐべ編集長です。連日30度を越える真夏日、でもラーメンは熱々がいいですよね?山形市南館に店舗を構える「さわばた」に訪問です。2013年にオープンした比較的新しいお店ですが、見る見るうちに山形市の人気ラーメン店に。駐車場いつも満車の繁盛店になりました。店主が地元愛が強い河北町谷地出身と言うことで、ラーメンの他に河北町の名物「肉そば」や「谷地カツ丼」など幅 [続きを読む]