小澤志穂@しぶりん さん プロフィール

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小澤志穂@しぶりんさん: 旅とえいよう
ハンドル名小澤志穂@しぶりん さん
ブログタイトル旅とえいよう
ブログURLhttp://www.tabitoeiyo.com/
サイト紹介文旅と食をとおしたアラサーの体質改善。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供49回 / 88日(平均3.9回/週) - 参加 2017/03/11 10:13

小澤志穂@しぶりん さんのブログ記事

  • つらい花粉症状をどうにかしたい!イネ花粉の時期と対策方法まとめ
  • こんにちは。毎年、この時期になるとイネ科の花粉症で気管支喘息になっていたライターのしほです。わたしは1年を通して花粉症状が出たりでなかったり。3月はスギ花粉、5月から6月にかけてはイネ花粉、スギ花粉はくしゃみ鼻水と目のかゆみが中心で、イネ花粉は目のかゆみと気管喘息の症状が出ました。www.tabitoeiyo.comただ、ことしは3月のスギ花粉の時期に1週間ほど花粉症が出ただけで、その後は全く花粉症が出ていないことに [続きを読む]
  • 青梅シロップを作って5日目、ジュースを作って味見をしてみたよ
  • こんにちは。梅干し大好きライターのしほです。5日前につくった自家製の青梅シロップのこと。www.tabitoeiyo.com氷砂糖がとけていい感じに出来上がってきたので味見をしました。さわやかな青梅の香りとお酢の酸味が絶妙!簡単につくれておいしいので作り方をご紹介します。 青梅シロップジュースの作り方 青梅醤油のその後青梅シロップジュースの作り方5日目の青梅シロップはこんな感じ。氷砂糖がほぼとけて、青梅エキス [続きを読む]
  • ぬか床にカビが発生!レスキューとその後のまとめ
  • こんにちは。ぬか漬け大好きライターのしほです。約1ヶ月前、大事に育ててきた新しいぬか床にカビが発生!www.tabitoeiyo.com応急処置をして、様子を見てきたのです。ぬか床の目に見えるカビをこそげ取って、ぬかと塩を加えて、また捨て漬けから繰り返しました。カビが生えたときはこのぬか床はもうだめなんじゃないかと気持ちが落ち込みました。そして、なんとか本漬けができるまでに回復しました!!うれしー!!今回は、新し [続きを読む]
  • 大事なぬか床にカビが発生!原因と対処法をまとめたよ
  • 3月からスタートしたぬか床作り。ネットで検索をして、材料にもこだわって、徐々に発酵が進んでおいしいぬか漬けができていました。が、しかし!!新しく作ったぬか床にカビが生えてしまったんです!!www.tabitoeiyo.com泣ける!!まだ、作って2か月しかたってない!!カビが生えてしまった原因は?このまま捨てるしかないの?今回は、ぬか床作り初心者がカビを生やしてしまってからの救出作戦についてまとめます。 [続きを読む]
  • 発酵食料理のブログおすすめ4選
  • わたしが発酵食料理に興味をもってから、参考にしているブログがあります。「ふむふむ。こんなレシピで作ればいいのね。」「えー、それにこれ混ぜるの?」「わー、写真がとってもキレイだなあ。」オーガニック、菜食、発酵食料理と聞くとあじけない食事をイメージしがちなわたし。しかーし、そんなことはないのです!みなさん根底には「美味しく楽しく食べて、健康でわくわくする日々を」とあるのです。そんな素敵なブログをご紹介 [続きを読む]
  • 初心者でもできる!自宅で簡単に作れる納豆レシピ。
  • 以前、茨城に旅したとき。スーパーに売っている納豆の種類の豊富さに驚きました。そして、どの納豆も美味しい!!やっぱり、納豆は水戸納豆だよね!!でも、お土産に持って帰るのはカバンがにおうしなー、どうしよー。「納豆って簡単に作れるんだよ。ゆでた大豆に市販の納豆を混ぜるだけ。」そんな素敵な情報をいただきました!!え、納豆ってそんな風にできるの?一般的な手作り納豆のレシピ材料納豆菌大豆圧力鍋まず、納豆菌が [続きを読む]
  • 初心者でも簡単に作れる!美味しいぬか漬けの作り方【野菜の漬け方編】
  • 新しく作ったぬか床がいい感じに発酵してきました。きゅうりは1日+半日、人参は2日ほどでいい塩梅に漬かります。いろいろ、漬けてみたいおとしごろ。野菜によって、漬け方があるようです。いちからぬか床の作り方はこちら。www.tabitoeiyo.com根菜類(人参、大根など)根菜類は、縦に2つか4つに切って、スティック状にして漬けます。皮をむくかどうかはお好みで。※人参は皮をむいた方が、漬けあがりの色がきれいです。上 [続きを読む]
  • ビビりながらAmazonほしい物リストを公開して感動した話
  • 3日前、ビビりながらAmazonほしい物リストを公開しました。「わたしにプレゼントをくれる人なんているのかしらー?」「公開してプレゼントこなかったらどうしよう。しょぼーん。」ネガティブ思考と神経図太い自分が行ったりきたり。そして!今日!!同級生に会いに名古屋へ行った帰り!!玄関に素敵なプレゼントがー!!うれしいのでご報告です!!誕生日が近いのでAmazonほしい物リストを公開【ほしいものリストを公開しま [続きを読む]
  • つらい花粉症を治すためにした2つのこと
  • 毎年、スギ花粉からはじまり、5月頃まで花粉症に悩まされるわたしです。今年は3月初旬に1週間ほど出て、それ以降は花粉症状が全く出ていないんですね。わたしは花粉症が酷いときは、気管支炎になって咳が止まらなくなります。今年は、そんな症状が全く出ていないので、私がしたつらい花粉症を治すためにした2つのことをご紹介します。1.PPDPを意識した食生活www.tabitoeiyo.comコンビニや外食の食生活を改めて、家で手料理 [続きを読む]
  • スマホで簡単に副業できる!オンラインマーケットまとめ4選
  • 名古屋から引越しをして、絶賛!断捨離中のわたしです。断捨離ハイになり、途中で「あ、これフリマで売ればいいじゃん」と気づき、フリマイベントをすることにしました。【イベント】ゆるふわフリーマーケット4月15日やります - 旅とえいようそこで、友人がハンドメイドを出品したいという話になりました。友人はフルタイムの本業もやりつつ、趣味のハンドメイドをやっており、作品がかわいい!!イベントの出品前にわたしが買いた [続きを読む]
  • 【イベント】ゆるふわフリーマーケット4月15日やります
  • 1年前くらい、古道具やレトロ食器にはまっていたことがありました。東京蚤の市に行ったのがきっかけで、こんな素敵なものに囲まれて生活したいなあと。「レトロ食器が好きで集めているんです。」といっていたら「うちの倉庫にたくさんあるから持っていきなよ。」といただくことが増えました。集めだしたらとまらないもので、自分が使わないけど可愛いからもらっておこうという物が増えていき、今回、ゲストハウスを貸切にしてフリ [続きを読む]
  • 朝食とぬか床と猫、わたしの発酵食生活
  • 朝起きると、ぬか床をかき混ぜている。発酵のすすみ具合を肌と匂いで確認する作業が、わたしの日課となっている。前日に漬けた野菜を取り出して、丁寧にぬかをとりのぞき、水で洗ってから包丁でトントントンと切る。ひときれ食べて、噛むごとにぬかの風味が口の中に広がると「こういう生活っていいなあ。」と感じる。www.tabitoeiyo.comわたしの理想の生活スタイルは映画「リトルフォレスト」ストイックに自給自足をしたいわけ [続きを読む]