kuku さん プロフィール

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kukuさん: まったりゆるーく一汁一菜
ハンドル名kuku さん
ブログタイトルまったりゆるーく一汁一菜
ブログURLhttp://kuku.hatenadiary.jp/
サイト紹介文アラサーOLがご飯のこととか日常のこととかまったりゆるーく書くブログ。 ご飯率多めの予定。
自由文シンプルライフは好きじゃない。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 29日(平均5.3回/週) - 参加 2017/03/12 17:21

kuku さんのブログ記事

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  • おにゅーの道具と鮭の南蛮漬け
  • く昨日おにゅーの道具をゲットしたので、鮭の南蛮漬けを作りました。一晩おいてしみっしみ(*´∀`)春キャベツのお味噌汁とともに!おにゅーの道具は、家事問屋さんのスリムバットと網。昨日早速新じゃがを揚げてみました。これも美味しかった!ほくほく! [続きを読む]
  • ISEPANに行ってきました!
  • 新宿伊勢丹で開催中のISEPANにいってきました!たくさんの美味しそうなパン、パン、パン…。特にお目当てがあったわけでもなかったので、いろいろ目移りしてしまいました。全部美味しそうなんだもの…。何とか絞り込んで、お夕飯に生ハムのサンドを購入。あっさり目の白豚の生ハムだったので、ペロリといただけちゃいました!明日は、朝ご飯用に買ったクロックムッシュ。楽しみ! [続きを読む]
  • 3月26日のお夕飯(トマトスープ)
  • トマトスープ(ベーコンと玉ねぎ、ミックスビーンズ)ごはんピリ辛大豆ミンチとちりめんじゃこお味噌汁(インスタント)メイン?のトマトスープ。おいしい。玉ねぎを炒めてベーコン、ミックスビーンズを入れたらトマトソースとお水を1対1で。味付けは塩胡椒。酸味が強かったのでマヨネーズ入れたら緩和されました。ピリ辛大豆ミンチは少なかったのでちりめんじゃこで嵩まし。お味噌汁はどーしても食べたくなっちゃってインスタントに [続きを読む]
  • 3月23日のお夕飯(ちぢみゆきな入り肉豆腐)
  • 今日のご飯。ちぢみゆきな入り肉豆腐。レシピメモ豚肉とシメジをごま油で炒めるちぢみゆきなを投入してしんなりするまで炒める酒、みんん、めんつゆ、水を入れて少し煮込む小分けにした豆腐を投入、ことこと煮込む以上。疲れてたから、副菜はなし。片栗粉でとろみつけて、ご飯の上に載せても良かったかもしれない。 [続きを読む]
  • 3月20日のお夕飯(新タマサラダ、など)
  • 本日のお夕飯新タマネギとジャコの鰹節サラダ  新玉ねぎ薄切りにしてちりめんじゃこと鰹節。玉ねぎドレッシングで。ご飯withピリ辛大豆ミンチ  丸越さんのピリ辛大豆ミンチ、やばい。キャベツと油揚げとしめじの煮浸し  酒と水を1対1、みりんとお醤油少しで味付け。しめじ余計だったかもしれない。ちぢみゆき菜と油揚げのお味噌汁  ちぢみゆき菜なるものを見つけたので、お味噌汁にしてみた。灰汁も少なくて良いかもこ [続きを読む]
  • 3月18日のお夕飯(鶏ハムと、豆腐と卵の鶏スープ)
  • 投稿してると思ってたら出来てなかった(ノД`)気を取り直して昨日のお品書き。鶏ハム。鶏ハムスープ(お豆腐と卵)ご飯(無印の雑穀の素?いり)鶏ハムはそのまま。下にゆでた小松菜をしいて、ゴマドレでいただきます。汁物は鶏ハムのスープにお豆腐と溶き卵。塩と醤油で味調えて、香り付けにゴマ油をひとたらししました。鶏とゴマって相性良いよね。 [続きを読む]
  • 3月15日のお夕飯
  • 昨日は外食になってしまったので、1日開いてしまいました。本日のお夕飯はオムライスと小松菜とツナの炒めもの。ケチャップライス作ったフライパンで急いでオムレツ作ったら、うん、ね。まぁ、こーなるよね。オムレツ、どうしてもうまく作れません。 [続きを読む]
  • このブログについて
  • 土井善晴先生の、『一汁一菜でよいという提案』という書籍があります。内容についてはおいといて。私はご飯を作るのがすきです。その下地の上に土井先生の書籍を読んだ結果として、肩肘張らない(たまに見栄を張るというかがんばる)ご飯ライフを目指そうと思いました。というわけで、(ブログが三日坊主にならないように的な意味で)がんばります。 [続きを読む]
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