七罪 さん プロフィール

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七罪さん: Share Cofee
ハンドル名七罪 さん
ブログタイトルShare Cofee
ブログURLhttp://723nocoffeelife.go-th.net/
サイト紹介文珈琲に関する事を気紛れに更新していきます。 お気に入りの一杯を共有していければと思います!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供30回 / 108日(平均1.9回/週) - 参加 2017/03/14 14:50

七罪 さんのブログ記事

  • 感謝表明
  • 今日は、又は今晩は。俺です!先に言っておきますが此の記事は何時もの珈琲紹介記事ではありません。今回は皆さんに伝えたい事が有りましてこうして文字を打ち込んでいる訳ですが・・・本日6月25日は俺事、七罪の誕生日だったりします!誕生日なので皆さんの焙煎したキリマンジャロを俺に淹れて下さい・・・と言うのは半分冗談です。珈琲にハマってTwitterで珈琲垢を作って色んな人と出会い、繋がって来ました。最初こそRTかフ [続きを読む]
  • 【みちみち種や】タンザニア/キリマンジャロ
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲は暮らしと珈琲 みちみち種やさんのタンザニア/キリマンジャロをドーナツコーヒードリッパーで抽出!華やかな香りと柑橘系の明るい酸味、仄かな苦味を感じるぜ!澄み渡る夏の空のような綺麗な余韻と優しい舌触りが心地良いな!苦味つっても、中煎りだから本当にちょびっとだけほろ苦いような感じ。明るくて優しい、そんなイメージ。今回御紹介した暮らしと珈琲 みちみち種やさんは北海 [続きを読む]
  • 【ゆう珈琲】キリマンジャロ AA キボー
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲はゆう珈琲さんのキリマンジャロ AA キボーをドーナツコーヒードリッパーで抽出!キリマンジャロと言えば其の個性の強さが特徴的な珈琲だが、驚いた事に此のキリマンジャロ AA キボーはキリマンジャロ特有の上品な香りと柑橘系の酸味が感じられるものの、其の何れもが穏やかだ!中煎りだから苦味は殆ど無く後味も甘く、さっぱりとしていて飲み易いぜ!此れはキリマンジャロ嫌いのゆう珈 [続きを読む]
  • 【rcfsince09】タンザニア AA
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲はrcfsince09さんのタンザニア AAをドーナツコーヒードリッパーで抽出!大地を思わす力強い苦味と柑橘系の果物を思わす酸味が絶妙なバランスをとっているぞ!後口に仄かな甘味を感じ、余韻は短く、キレが良い。深煎りにしても此れだけ酸味の存在感が明確になっているのはキリマンジャロだからこそだな!商品名がタンザニア AAで詳細にキリマンジャロについて書かれていると如何表記すべ [続きを読む]
  • 【culmino】タンザニア ディープブルーAA
  • 今日は、又は今晩は。俺ですっ!6月は毎年ローテンションな俺ですが今年は色んな珈琲屋さんのキリマンジャロ(タンザニアも含む)を買い込んでハイテンションに乗り切ろうと思います!え?昨日DENIM COFFEEさんのDecaf Mexico El Triunfo淹れて飲んでただろうって?細かい事は気にしないぜ!俺にとっては今日からが6月なのさ!はてさて前置きが長くなりましたが、今日の珈琲はCoffee Roaster&Cafe culminoさんのタンザニアディー [続きを読む]
  • 【DENIM COFFEE 】Decaf Mexico El Triunfo
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲はDENIM COFFEE さんのDecaf Mexico El Triunfoをドーナツコーヒードリッパーで抽出!口に含んだ瞬間に丸みを帯びた苦味と柔らかい甘味が印象的。余韻は少し長めで、ゆっくりと舌を滑り広がって行き、ゆっくりと消えて行くような感じ!喉越しに果肉感を感じ、飲み応えも抜群だ!俺はカフェインで眠れなくなるとかそんな事は無いけど偶にはノンカフェインデーみたいなのを作ってたり!こ [続きを読む]
  • 【coffee shoco】インド・モンスーン
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲はcoffee shocoさんのインド・モンスーンをドーナツコーヒードリッパーで抽出!今回は中煎りなので粒度を普段より粗くして注湯速度も普段より若干早めにしてみやしたぜ!さて、普段の抽出方法と違うが味わいは如何だったか…勿論旨いっす!やわらかな酸味と柑橘系の甘味を感じたぜー!非常にキレが良い上に此の爽快さ故ゴクゴクと飲める!特に此れから暑くなって来たらこう言う珈 [続きを読む]
  • 【@tsugalian_roast】ウガンダ AA ブルーナイル
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲は?@tsugalian_roastさんのウガンダ AA ブルーナイルをドーナツコーヒードリッパーで抽出!口に含んだ瞬間、フルーティーな酸味が口いっぱいに広がるっ!一口目のインパクトは強いが、クリーンで綺麗な飲み口だ!キレも良く、すっきりめで凄ぇ飲み易いぞ!@tsugalian_roastさんは5月8日にオープンしたばかりの新ショップさんですが、去年の夏頃にTwitterで店主の津軽焦豆さんと知り合 [続きを読む]
  • 【@tsugalian_roast】ウガンダ AA ブルーナイル
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲は?@tsugalian_roastさんのウガンダ AA ブルーナイルをドーナツコーヒードリッパーで抽出!口に含んだ瞬間、フルーティーな酸味が口いっぱいに広がるっ!一口目のインパクトは強いが、クリーンで綺麗な飲み口だ!キレも良く、すっきりめで凄ぇ飲み易いぞ!@tsugalian_roastさんは5月8日にオープンしたばかりの新ショップさんですが、去年の夏頃にTwitterで店主の津軽焦豆さんと知り合 [続きを読む]
  • 【DENIM COFFEE】風光るブレンド
  • 今日は、又は今晩は。俺です!すっかり暑くなってきましたねー!気分は既に夏ですがまだ暦上は春なので夏が憂鬱でなりませんぜ!ひぇー!さてさて、今日の珈琲はDENIM COFFEEさんの風光るブレンドをドーナツコーヒードリッパーで抽出!柑橘系の酸味と仄かな甘味が爽快!舌触りも非常に滑らかで、舌全体を優しく撫でる感触が心地良いぞ!余韻は短い…と思ったら甘い香りが!舌の上の感触がすっと抜ける分、鼻腔を擽る甘い [続きを読む]
  • 【ミンデン】クリスタルマウンテン
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲はコーヒー専門店 ミンデンさんの クリスタルマウンテンをドーナツコーヒードリッパーで抽出!軽やかな甘味と明るい酸味、そして丸味の有る苦味が感じられ、マイルドかつクリアな味わいだ!最近暑くなってきたからこう言う軽快な珈琲が旨いな!残念ながらコーヒー専門店 ミンデンさんはTwitterも通販もされていなかったので今回は記載する事が出来ませんでした…俺は新開地で買い [続きを読む]
  • 気紛れブレディング【3】
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲は家に有る珈琲を直感で選んでブレディングしたものをドーナツコーヒードリッパーで抽出!配合は以下の通り。【和田珈琲さん】エルサルバドル・パカマラ:6【Sakura Coffee Roastersさん】グァテマラ ゴールデン パレンシア:4深い苦味とさっぱりした酸味を感じたぜ!重厚感が有るのに、研ぎ澄まされたキレが有り、非常に飲み易い!只、今回は何時もと違う抽出方法で抽出したから細かい [続きを読む]
  • 【ゆう珈琲】ドミニカ プリンセサ ワイニー
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲はゆう珈琲さんのドミニカ プリンセサ ワイニーをドーナツコーヒードリッパーで抽出!慎ましやかなコクと舌を撫でるような仄かな甘味、豊満な香りが鼻腔を擽るぜ!ワイニーと言うだけあり、ワインのような風味を感じるが、此の口当たりの滑らかさから赤ワインよりも白ワインっぽいな!甘味に関しても、熟れた果実と言うよりもまだ若々しさが有るような果実感が有るぞ!挽く前の段階から [続きを読む]
  • 【和田珈琲】エルサルバドル・パカマラ
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲は和田珈琲さんのエルサルバドル・パカマラをドーナツコーヒードリッパーで抽出!大地を思わす力強いコクとキレの良い苦味、後からチョコレートのような甘味を感じるぞ!重厚感の有る味わいだが、くどくなく、綺麗で飲みやすいぞ、此れは!最近結構酸味よりだったり軽快な味わいの珈琲ばっかしだったからこういうどっしりとした珈琲は久し振りだ!キリマンジャロ好きだから酸味よりの珈 [続きを読む]
  • 【ゆう珈琲】キリマンジャロブレンド
  • 今日は、又は今晩は。俺です。今日の珈琲はゆう珈琲さんの会員限定月替わりブレンドの『キリマンジャロブレンド』をドーナツコーヒードリッパーで抽出!丸みの有るコクと、明るく爽やかな酸味を感じ、舌触りも非常に良いぞー!後味もスッキリしてて飲み易い!キリマンジャロと言えば強烈な酸味から苦手な人も多い珈琲だが、 此のブレンドはキリマンジャロの酸味を他の珈琲豆の個性で補う事でキリマンジャロの特徴も殺す事無く [続きを読む]
  • 気紛れブレディング【2】
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲は家に有る珈琲豆を気紛れに選んでブレディングしたものをドーナツコーヒードリッパーで抽出!配合は以下の通り。【every coffeeさん】パプワニューギニア:4【mochafe coffeeさん】コロンビア :2【CARAVAN COFFEEさん】キリマンジャロ:2【Sakura Coffee Roastersさん】グァテマラ:2前回のブレディングが3種だったから4種にした訳ではありませんぜ!前回以上に雲行きが怪しい感じで [続きを読む]
  • 気紛れブレディング【1】
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今回はタイトル通り家に有る珈琲豆を直感で選んで、直感で配合してブレディングしたものをドーナツコーヒードリッパーで抽出!配合は以下の通り。【DENIM COFFEEさん】コスタリカ:4【mochafe coffeeさん】コロンビア :3【CARAVAN COFFEEさん】キリマンジャロ: 3ブレディング自体は今迄も気紛れ遣ってたんですが、今迄は2種の珈琲豆でブレディングしていたので3種の珈琲豆を使ってブレディング [続きを読む]
  • 【CARAVAN COFFEE】キリマンジャロ
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の夜珈琲はCARAVAN COFFEEさんのキリマンジャロをドーナツコーヒードリッパーで抽出!優しいコクと華やかな酸味、そして仄かな甘味を感じるぜ!余韻は少し長めで、ゆっくり広がりそしてゆっくりと消えて行く。香りは華やかで、けれどどこか野生的。苦味は殆ど無く、非常に上品な口当たりで旨かったぞー!CARAVAN COFFEEさん通販ページ:http://www.caravan-coffee.jp/shopdetail/000000000019 [続きを読む]
  • 【炭火焙煎 芦屋珈琲舎】キリマンジャロ
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲は炭火焙煎 芦屋珈琲舎さんのキリマンジャロをドーナツコーヒードリッパーで抽出!力強いコクと仄かな苦味、上品な酸味、そして炭火焙煎特有のクリアな飲み口が心地良い!余韻は少し長めで、ほんのり甘味を帯びている。キレが良いのでスッと入って来る感覚が気持ち良いぞー!此の珈琲は、4日前に芦屋をブラブラしてた時に見付けたお店の珈琲なんですが、其処の珈琲は種類は少なめですが [続きを読む]
  • 【CARAVAN COFFEE】ゴールデンキャメル
  • 今日は、又は今晩は。俺です!遅番の日は優雅にハンドドリップが出来て良いっすねー!てな、訳で今日の出勤前珈琲はCARAVAN COFFEEさんのゴールデンキャメルをドーナツコーヒードリッパーで抽出!コク、甘味、香りを強調されたCARAVAN COFFEEさんの看板ブレンドとの事なのでキリマンジャロと一緒に購入した訳ですよ!味わいは、深いコクと滑らかな甘味、そして芳ばしい香りが心地良い!そこはかとなくパンなんかが合いそうな芳 [続きを読む]
  • 【mochafe coffee】COLUMBIA
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲はmochafe coffeeさんのCOLUMBIAをドーナツコーヒードリッパーで抽出!ハーブのような香りと芯の強いコク、そして華やかな酸味と蜂蜜のような甘味を感じるぜ!余韻は少し短めだが、其れ故に此の酸味と甘味が圧倒的存在感を放っている。全体のバランスが良いので誰からも好まれる珈琲なんじゃないだろうか?mochafe coffeeさんはストレートコーヒー4種とブレンドコーヒー2種を取り扱って [続きを読む]
  • 【COFFEE SANATIC】マンデリン G1
  • 今日は、又は今晩は。俺です!今日の珈琲はCOFFEE SANATICさんで購入した、イラストパッケージドリップコーヒーシリーズのマンデリン G1です!イラストのくま店長はゆるくて和みますねー!俺はこういう和み系なイラスト描けないから羨ましいっす!さて、珈琲の味わいっすけど!大地を思わす力強いコクと上品な苦味が有り、飲み応え抜群!酸味や甘味は殆ど無いが、長く続く余韻がコクと苦味の存在感を物語っている!やっぱマン [続きを読む]