gochi1 さん プロフィール

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gochi1さん: おひとりさまの「今日もご馳走さまでした。」
ハンドル名gochi1 さん
ブログタイトルおひとりさまの「今日もご馳走さまでした。」
ブログURLhttp://1gochi.blog.jp/
サイト紹介文神戸市東灘区在住おひとりさまの食ブログ。地元民ならではのおすすめグルメ情報満載!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供88回 / 67日(平均9.2回/週) - 参加 2017/03/16 00:13

gochi1 さんのブログ記事

  • 新装開店★うどん・そば・一品料理[深江・清香]
  • 神戸市東灘区本山南町6丁目3-3に、新しく「うどん・そば・一品料理 清香(きよか)」さんがオープンしているのを発見。あまりこの界隈に詳しいとはいえないが、長らく貸店舗として空きになっていた場所と記憶している。オープンは、ここ半月ぐらいのできごとではないだろうか。一品料理とは丼をさすのだろうか?玉子丼450円、親子丼580円、カツ丼680円などなど。うどん・そば系はかけうどん400円〜と、下町の住宅街ならではの価格 [続きを読む]
  • 新店★馬肉専門店[深江・大阪馬肉屋 東灘・深江店]
  • 明日、2017年5月12日、阪神深江駅北口より徒歩5分弱(神戸市東灘区深江北町3-4-18)の場所に、馬肉専門店がオープンします。地元の方なら、鳴尾御影線沿いのスギ薬局の西隣ですぐにわかる場所かと。オープン前のため、どんな商品があるのかは不明だが、本店の公式サイトより「お持ち帰り専門」「冷凍馬肉のみ」「馬刺用・焼き肉用」があること、店舗によっては愛犬家用の「馬ミンチ」の取り扱いがあることまでは判明。明日以降、情 [続きを読む]
  • だし香る★失敗なしの薄味炊き込みご飯
  • 子供の頃、炊き込みご飯といえば、ご馳走でした。狭い家は、出汁と具と醤油の香りが漂い、いざ口にすると、ご飯・色々な具の味が渾然一体となって舌に広がり、兄弟と争っておかわりしたものです。そんな我が家の懐かしい炊き込みご飯は、世間では「薄味」過ぎるくらいの味付けですが、もし、外食で頂く炊き込みご飯に「濃い」とか「喉が渇く」と思われていれば、ぜひ試してみてほしいと思う。続きを読む [続きを読む]
  • "サラたま"で玉ねぎづくしの家飯
  • "サラたま"という玉ねぎをご存知だろうか?見た目には普通の玉ねぎそのもの。"サラたま"は熊本県芦北郡の特産品で、辛みが少なく、みずみずしい味わいが特徴である。我々神戸市東灘区の住人としては「玉ねぎといえば淡路産」と声を揃えて地産地消に励みたいところだが、昨日、熊本の親類より箱で頂いたので、早速玉ねぎづくしを楽しませて頂いている。※我が家では"サラたま"と呼んでいるが、オフィシャルでは"サラたまちゃん"とい [続きを読む]