生地温泉たなかや/田中花星 さん プロフィール

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生地温泉たなかや/田中花星さん: 富山県生地温泉たなかやblog
ハンドル名生地温泉たなかや/田中花星 さん
ブログタイトル富山県生地温泉たなかやblog
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/tanakaya_ikujionsen/
サイト紹介文富山県黒部市の生地温泉たなかや。五千坪の庭園に囲まれたちいさな旅館。管理人はカメラ好き。
自由文ブログ更新:田中花星です。2016年5月に千葉から嫁いで参りました。カメラ・登山がちょっとした趣味です。愛用カメラはD750・F3です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供14回 / 8日(平均12.3回/週) - 参加 2017/03/18 14:29

生地温泉たなかや/田中花星 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 春はなんだか胸がときめく。
  • 昨日、近所のショッピングセンターに行ったところ、本屋さん付近で「高校新一年生の教科書販売」をしていて、たくさんの生徒さんたちが集まっていました。何冊もの教科書を手に取ってレジに並ぶその姿は、なんだか幸せそう。「あら、微笑ましいわぁ、ウフフ…」と頬が緩みかけたその瞬間、「そういえば中学を卒業してもう10年経った」という事を思い出して急にゾッとしました。しかし、何歳になっても春が来る!というドキドキ感 [続きを読む]
  • 【とやまの地酒紹介①】「幻の瀧」のスパークリング酒。
  • お昼に主人が、「ふきのとう300個採ってきたよ〜!!!!」と自慢げに山から下りてきました帰ってきました。1時間半で300個って、ちょっと、アンタ…って感じですが、山菜採り、釣り、お花摘み。この分野には目がないアウトドア系男子、それが私の夫です。ふきのとうたちは天麩羅になるそうです。千葉から北陸に来て、良かったなぁ〜と思うことの一つは、「身近な自然から四季を感じられる」ということです。梅の花が咲いて [続きを読む]
  • 【大浴場の紅梅】今年も立派に咲きました!
  • いつもの私なら、「今日は雨か…気分もどんよりするなぁ。」と考えるでしょう。しかぁし!!!!雨が降るから!私たちは、動物は、地球は!生きていけるんだ! と考えると人生が好転(好天)するのである! と、今読んでいる本に書いてあったので、そうします。ポジティブ・カホシです。たなかや女性大浴場の紅梅が、立派に咲きました!これがずっと楽しみで毎日覗きに行っていたのですが、今日やっと満開になりました。お風呂の [続きを読む]
  • 【魚津産・蛍烏賊始めました】富山の春を味わう!!
  • さわやかな春風に乗って、忌々しい花粉が私を苦しめます。薬はやめて、食習慣で体質改善ができるようにしています。この頃流行りのオーガニック系女子・カホシです。(オーガニックって言いたいだけ、ガーリック大好き)昨日今日でちょっこり暖かい風が吹くようになりました。どんなに花粉症が辛くとも、やっぱり春の訪れは楽しみなものです。今日は、すこしだけ献立の一部を紹介したいと思います。たなかやの献立も、春らしいもの [続きを読む]
  • 板場一同、自信作!【活鮑料理】
  • 大河ドラマだったら「新選組!」と「龍馬伝」が好きです。カホシぜよ。 カホシです。生地はまだまだ寒いです。女子大浴場庭の紅梅も、「えっ、もうそろそろ咲いていい?満開になってもいい?あれ?でも寒くなってきた?あれっ?えっ?どうすればいい?えっ?」ってなってます。満開はもう少し先になるかと思います。本日は、以前も少し紹介しましたがたなかや板場一同自信作の「活あわび料理」についてお話したいと思います。それ [続きを読む]
  • 涅槃団子づくり。
  • 社長が「花粉症に効くお茶」を買ってきて飲んでみたところ、急にくしゃみが止まらなくなったそうです。残念です。昨日は、私は初めての「涅槃団子づくり」をしました。初めてだったので教えて頂きながら・・・。つるんつるん・・・旧暦の2月15日はお釈迦様の入滅の日で、その御法要・涅槃会(ねはんえ)というものを行います。(現在は太陽暦なので涅槃会が行われるのは3月15日です)その際、涅槃団子(お釈迦様の骨に模した [続きを読む]
  • 春の足音。
  • 今年はどうなる、スギ花粉。超敏感花粉症患者カホシです。IHADA噴射は当たり前、耳鼻科さん処方の薬で完全ガード、さぁ、どこからでもかかってこい!!!!そんな気持ちで春を迎えようとしています。花粉症デビュー5年目なので戦う術を知っています。なので、今年は思う存分春を楽しみたいと思います。 まだまだ寒い日が続いておりますが、たなかやの紅梅が春の到来を教えてくれました。蕾がふっくらとしてきました。この紅 [続きを読む]
  • 富山の美味しい海老。
  • うどんよりもそうめんが好きだけど、ラーメンは太麺派、カホシです。昨日は、「海老のお造り」をご注文いただきました。お客様のご希望通りの海老尽くしでございます。今回仕入れましたのは、。富山県魚津産のボタン海老(トヤマ海老)と縞海老(キジ海老)です。どちらの海老も、甘みが強いのが特徴で、一緒に広がる旨味とぷりぷりの歯ごたえが、食べた人を夢中にさせます。どちらも赤の色素が強く鮮やかで、縞海老は食べると唇が [続きを読む]
  • たまにしか見れない、素敵な景色。
  • 天気が良いと2割増で元気になります。ソーラー系女子・カホシです。本日はお天気で、本当に気持ちの良い一日でした。いつものように昼食を作っていると、買い物に行っている主人から電話がありました。「今日の立山、すごく綺麗だよ!!!」とのこと。「今お昼ご飯作ってるから、後で見に行ってみるね」「後でじゃなくて、今、外出てて!!!!今!!今!!!今!!!」林修先生ですか?!!とツッコミを入れる間もなく、電話は切 [続きを読む]
  • うすい。
  • 湯豆腐なら1週間は食べ続けられる気がします。カホシです。2月18日は二十四節気のひとつ、雨水でした。空から降るものが雪から雨に変わり、雪が溶け始めるころだそうです。そんな時節ですが、きのう生地では雪が降りました。朝起きて庭を見てみると降った雪が綿あめのように残っており、ポワンとしていて可愛らしかったです。今日は天気が良く太陽さんさんなので、あっという間に雪も溶け、屋根の上の雪も滝のように滴り落ちて [続きを読む]
  • 変わったさかな。
  • 最近、一日三食では飽き足らず、女将が焼いてくれた焼き芋をほおばるようになりました。カホシです。2月も寒い日が続き、西日本を中心にどこも大雪で大変かと思います。北陸も積雪60センチと報道された時もありましたが、ここ生地はなぜか雪は少なく、積もっても10センチくらいにしかなりませんでした。雪質も、水分を多く含んでおり、すぐに溶けていく雪です。今後も大雪に見舞われることなく、このまま穏やかに春が来れば良い [続きを読む]
  • 雪が降りました。
  • 恵方巻を無言で食べている人を見ると、なんだかウズウズします。カホシです。そう、明日は節分ですね!日本の風習では、厄祓いのために豆を撒いたり歳の数だけ豆を食べたりしますね。2017年はまだ始まったばかりで「ツいてないなぁ〜」と思ったことは特にありませんが、「厄祓い」「厄除け」そういった類のものは実は密かに意識するタイプなので、明日は例え一人ででも全力で豆を撒きます。本気で厄を祓います。自分で祓える厄は祓 [続きを読む]
  • 献立写真撮影。
  • カワハギの肝は、大人の味がすると思います。カホシです。今日は、念願の料理撮影をしました。撮影スタッフは家族四人で頑張りました。照明(シーツ)・現場監督…社長&女将料理…主人撮影…私たなかやのお料理は、「たなかやでしか味わえないもの」をテーマに心を込めて作っているお料理ばかりです。中でも一番お客様が「また食べたい」と言って下さる料理がこちらです!生地の郷土料理でもあり、たなかやの名物でもある「越の浜 [続きを読む]
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