にこたもこ さん プロフィール

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にこたもこさん: お弁当初心者がお弁当を晒すブログ
ハンドル名にこたもこ さん
ブログタイトルお弁当初心者がお弁当を晒すブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/moyo-nikota/
サイト紹介文お弁当初心者のにこたが毎日のお弁当を晒します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供29回 / 61日(平均3.3回/週) - 参加 2017/03/24 07:52

にこたもこ さんのブログ記事

  • 作り置きがなくなりそう・・・生姜焼き弁当
  • ○ごはん○梅干し○人参のじゃこ和え○まいたけポン酢蒸し○きんぴら○生姜焼き○かぼちゃのチーズ茶巾 生姜焼きは昨日の晩御飯です。玉ねぎとえのきも入ってます。生姜が聞きすぎて、辛いです(笑) 人参のじゃこ和えは一昨日に作って冷凍してます。かぼちゃの茶巾、きんぴら、ほうれん草(夫の弁当に入れた)は今日でなくなったので、作り置きしなきゃです。まいたけポン酢蒸しももうちょっとでなくなるし、キノコ系も作り [続きを読む]
  • 鮭しそチーズおにぎり弁当
  • ○鮭しそチーズおにぎり○ハンバーグ○かぼちゃ茶巾○ほうれん草お浸し○まいたけポン酢蒸し○きんぴら 昨日は夫が家にいたので、昼休みに帰宅して一緒に食べました。おとといの夜に作っていた、グリルチキンをおかずにしました。 グリルチキンだけど、フライパンで焼いたんですがね。鶏肉って、何分焼けば中まで火が通るのかわかんないです。 今日はレンジのないとこで食べるの確定なので、味付きのおにぎり [続きを読む]
  • シシャモのしそ巻き弁当
  • ○ごはん(ふりかけ)○かぼちゃチーズ茶巾○からあげ○きんぴらごぼう○まいたけポン酢蒸し○オクラおかか和え○シシャモしそ巻き○ハンバーグから揚げは冷凍食品です。揚げ物、怖くてできない・・・・・。マイホーム建てたら挑戦したいけど、念願のマイホームが汚れちゃうのか・・・・。難しいなあ。シシャモのしそ巻きは昨日の昼休みに作りました。やっぱりしそ・大葉って好き!薬味って子供のときは苦手だったけど、しそだけは大 [続きを読む]
  • 肉少な目牛丼と日曜に頑張ったつくりおき弁当
  • ○牛丼○じゃがいもとピーマンのオイスターソース炒め○ハンバーグ○にんじんカレーサラダ○まいたけのポン酢蒸し○かぼちゃのチーズ茶巾 昨日、結構頑張って作り置き&野菜カットをしました。 そして、夜は十勝牛(ホルスタイン若牛)の牛丼。個体識別番号から、1ヶ月の子牛ちゃんだと判明。ありがとう、おいしかったよ。 お肉150g以下に対して、人参1本玉ねぎ1個、しらたき1袋。お肉はね、野菜やしらたきに味を移せ [続きを読む]
  • 冷凍にんじん冷凍オクラそのまま弁当
  • ○ごはん○梅干し○卵焼き○にんじんサラダ○オクラおかか和え○こんにゃくおかかガーリック炒め にんじんサラダとオクラおかか和えは、この間作ってカップごと冷凍していたものです。凍ったまま入れています。 今日は金曜日。明日明後日はお休みです。 ゆっくり休むぞー。温泉も行くぞー。疲れたぞー。 週末はスーパーで買い物して、下味冷凍しようと思います。何が安いかなー? にほんブログ村 [続きを読む]
  • 極甘かぼちゃ煮弁当
  • 昨日、夫が休みだったので、夫が夕食を作ってくれました。私のリクエストしたかぼちゃの煮物も作ってくれました。極甘になってましたが(笑) ネットで調べた、レンチンで作るってのをしようとしたらしいんですが(私もレンチンでできるからってリクエストしました)、レンジでチンしたら焦げたそうで、改めてフライパンで煮ていました。 バターで和えてレーズンも入れる洋風な奴って頼んでたんですが、レーズンは多 [続きを読む]
  • お弁当用作り置き。手際が悪い。
  • 今日は夫がお休みで、私もお昼休みに家に帰れるようなら夫と一緒に食べたいので、お弁当はお休みです。 昨日、生協の宅配で野菜が届いたので、お弁当用に作り置きと、今週のための野菜下準備をしました。全部終わらせられなかったので、明日もする予定ですが・・・・。 1時間半かかってできたのが・・・。 お弁当用作り置き○ほうれん草お浸し×6○人参サラダ×3○オクラのおかか和え×4 今週のための野 [続きを読む]
  • こんにゃくのおかか炒め、失敗?なお弁当
  • ○ごはん○梅干し○手綱こんにゃく○ほうれん草おひたし○から揚げ(冷凍食品)○卵焼き 手綱こんにゃくのニンニクおかか炒め、なんだか苦くなっちゃいました。おかか炒めすぎ?なんでかな? 卵焼きは夫のお弁当に入れることもできました。夫は家を出るのが4時半と早いので、どうしても温かいままお弁当を包むことになってしまいます。どうしたもんでしょうね。 GW中、ずっと娘は熱を出してまして、昨 [続きを読む]
  • できるようになりたいこと
  • お弁当を作るようになって、自分の手際の悪さにうんざりする日々です。 いろいろなお弁当やお料理のブログをうろうろとしているんですが、みなさん、本当にきれいなお弁当やお料理を作ってらっしゃいますよね。おかずの品数もたくさんだし、彩りもきれいですし。 私もそうやってできるようになりたいです(>_ いきなりは無理でしょうし、毎日の積み重ねが大切なんでしょう。 なので、お弁当作りを趣味と称して [続きを読む]
  • 作った作り置きと作りたい作り置き
  • 昨日の朝、〇ほうれん草おひたし〇ニンジンサラダ〇きゅうりのラー油和えを作りました。 今日、追加で2品作りました。 ○しいたけ煮○高野豆腐とさやえんどうの煮物 椎茸は娘も食べられるように小さく切りました。高野豆腐はアンパンマンです。さやえんどうはこれも娘が食べるために小さく切りました。ここ最近の作り置きは副菜ばかりだったので、これからは主菜の作り置きもしたいと思っています。思 [続きを読む]
  • ベーコンとエリンギ炒め弁当
  • 今日は作り置きをいくつか作りました。 ○ごはん、梅干し○エリンギ煮○卵焼き○ベーコンとエリンギ炒め○人参サラダ○ほうれん草お浸し 人参サラダとほうれん草お浸しはレンチン可能なカップに入れて冷凍しています。もっともっと手際よく料理できるようになりたいなあ。 明日からGWですね。夫は3日朝から4日朝まで仕事、私は5日6日が仕事です。4日昼からと7日は二人ともお休みなので、ゆっくりしたいと思 [続きを読む]
  • フレンチトーストとコーヒーロール弁当
  • 昨日の朝、夫実家との旅行が終わり、デパ地下によってから帰宅。 旅行はすごかったー。コテージだったんですが、ごはんがおいしいけどものすごい量で・・・・。 「若いから食べるでしょ」ノリで大量に用意されてました。 胃もたれもすごくて、料理する気も起きず、昨日の夜は納豆ごはん。今朝は食パンにジャムを塗って。 今日のお昼はパン屋さんで買ったパンです。胃もたれしてるわりに重たいパンを買ってしま [続きを読む]
  • 冷蔵庫のお掃除弁当
  • ○ごはん、鮭フレーク○きゅうりちくわ○冷凍餃子○しいたけ煮○サツマイモレモン煮 今日のお弁当で今週は最後&家ごはんも今夜で今週最後。 なので、なるべく冷蔵庫を掃除するためのお弁当&ごはんになります。 作り置きはこれで最後。冷凍庫の餃子は7個残っていたので、5つは夫のお弁当に、2つを私のお弁当に。今夜は(今夜も?)適当にありあわせを食べます。 明日は4時起き4時半出発なので、今夜のうちにで [続きを読む]
  • しいたけ煮弁当
  • しいたけを大量にもらったので、レンチンでしいたけ煮を作りました。ごま油、砂糖、しょうゆ、みりんをかけてレンジでチン。簡単でしたが、とてもおいしいです。しいたけもクニャッとさせずにできました。 そして、冷凍庫片付けのために、冷凍食品消費中!冷食のコロッケをいれました。 ○ごはん○しいたけ煮○レンチンコロッケ○きゅうりちくわ○サツマイモレモン煮○きゅうりとわかめの酢の物 今週はお弁当 [続きを読む]
  • 色々と卵で失敗弁当
  • ほうれん草のおひたしがなくなってしまいました。まだ火曜日になったばかりなのに・・・・・。 今日、生協の宅配が届くから、それを使って何か作るか。お弁当が必要なのは、今日を除いて水曜と木曜の2日だけ。金曜日から日曜日の夕方まで義実家の人たちと旅行です。 今、冷蔵庫にあるきゅうり1本とレタスとニラを優先して使わなきゃ。 ○ごはん(ふりかけ)○にんじんカレーサラダ○きゅうりとわかめの酢の物○サツ [続きを読む]
  • 加賀百万石フェアお弁当
  • 昨日は近くの百貨店で加賀百万石フェアをしていました。揚げ物を購入。ちょっとだけ、のつもりが、たくさん買いすぎた。 ○ごはん○ゴボウのから揚げ○ハタハタのから揚げ○白エビのから揚げ○卵焼き(小ネギ、しらす)○にんじんカレーサラダ○鶏肉の治部煮○ほうれん草おひたし○サツマイモレモン煮○きゅうりとわかめの酢の物○ミニトマト 昨日、お弁当箱を新しく購入しました。2段のお弁当。難しい! ご飯を下 [続きを読む]
  • もって行き忘れた冷凍炒飯弁当
  • ○冷凍炒飯t○きゅうりとワカメの酢の物○ほうれん草のおひたし○ミニトマト○きゅうりちくわ○チーズちくわ 木曜は寝坊して、朝は食パン、昼は冷凍炒飯でいいや!と作ったお弁当だったんですが………。 持っていくのを忘れた、アホな私………( i _ i )営業のついでに家に帰れたら家で食べたんですが、それも出来ず。仕方なく、コンビニで350円かけて食べましたよ。節約も兼ねてお弁当作ってるのにな。お弁当 [続きを読む]
  • レバニラ炒め弁当
  • にほんブログ村 〇レバニラ〇海苔入り卵焼き〇ほうれん草おひたし〇チーちく〇ミニトマトレバニラは生協の宅配で買った、ローストレバーをしよう。下処理、加熱、味付け済みなので、野菜を炒めたのに加えて炒めからめるだけ。手軽にレバーが食べられて便利です。今度、また買った時には片栗粉をつけて揚げ焼きにしたいです。 [続きを読む]
  • 焼売弁当
  • にほんブログ村昨日まで、アホみたく忙しく、帰ったらすぐ寝る生活だったり、夫が3日連続で泊まりの仕事だったり、私がイライラしてひどい状態で夫にも迷惑をかけていたんですが、今朝、作りおきを無心で作ってすこーしすっきりしました。作りおき・きゅうりとワカメの酢の物・ほうれん草のおひたし・キュウリちくわお弁当・ごはん・鮭フレーク・のり入り卵焼き・焼売(イオンで出張販売してたやつ)・ほうれん草のおひたし・キュウ [続きを読む]
  • 冷凍餃子とワカメの卵焼き弁当
  • にほんブログ村先週はお弁当を温められないことがわかってたために作らず、今週は作っていたにも関わらず写真を撮り忘れ…この写真は一昨日(水)のものです。〇さつまいもごはん〇ピーマンおひたし〇ウインナーとしめじのバター炒め〇ワカメの卵焼き〇冷凍餃子いつもどおり、赤色のない弁当です。さつまいもごはんはさつまいもキンピラを刻んで混ぜました。ピーマンおひたしはレンチンで作ったポン酢味。ウインナーとしめじのバター [続きを読む]
  • ほうれん草の卵焼き弁当箱
  • にほんブログ村 昨日は朝からずっと外回りで、お弁当を作りませんでした。お弁当はレンジでチンして温かく食べたいので、職場や家で食べる時間があると思われる日のみ作っています。今日も外回りの予定だったのですが、昨日の夕方から娘が高熱を出してしまい、今日がどうなるかわからなかったので、外回りは上司に頼み、上司がする予定だった仕事を私が受け持つことになりました。なので、元々作る気はなかったんですが、せっかく [続きを読む]
  • さつまいもレモン煮多いでしょ弁当
  • 今朝はさつまいものレモン煮を作りました。娘も好きなんで、夜も食べよう。〇ごはん100g〇ピーマンおひたし〇からあげ(冷凍食品)〇さつまいもレモン煮さつまいもがおかずスペースの半分を占めることに…卵焼きでも作ればよかったかな。ま、もう詰めちゃったし、いいや。今晩か、明日の娘のお昼寝の間に何か肉系の冷凍作りおきおかずを作りたいなぁ。にほんブログ村 [続きを読む]
  • かろうじてピーマンおひたし作ったよ弁当
  • 〇ごはん100g〇青椒肉絲〇焼鳥(ぽんじり、皮×2)〇ピーマンおひたし〇ワンタンスープ一昨日、夫の早上がりがなくなる&私が風邪をひいたことで、夜ごはんは適当ごはんになってしまいました。そして昨日は風邪で声が出なくなり、仕事は有休とりました。夜ごはんはちょうど代休だった夫が青椒肉絲とワンタンスープを作ってくれました。そんな青椒肉絲とワンタンスープ、そしてお総菜で買った焼鳥を詰めました。かろうじて、今朝に作っ [続きを読む]
  • お総菜弁当
  • 〇ごはん100g〇いかリング(お総菜)〇わかさぎのフリッター(お総菜)〇ピーマンおひたし〇味噌汁(持参)いかリングもわかさぎのフリッターも昨日の夕飯に買ったお総菜の残り。お弁当に入れるために大きいパックを買いました。味噌汁は昨日の残り。スクリュータッパーに入れて持っていきます。ごはんも昨日の残りをレンチン。ピーマンのおひたしが唯一、今朝に作ったもの。薄切りして、レンチン。めんつゆと鰹節で和えて完成。どーだろ [続きを読む]