新玉ねぎのマヨぽん和え

【材料（2人分）】 新玉ねぎ・・・1/2個 ツナ缶（フレーク）・・・小1缶（70〜80g） マヨネーズ・・・大さじ2 ポン酢しょうゆ・・・小さじ2 【作り方】 新玉ねぎは縦に薄切りにする。 ボウルに（1）、軽く油を切ったツナ、マヨネーズ、ポ...

じゃこマヨトースト

【材料（2人分）】 ちりめんじゃこ・・・20g マヨネーズ・・・大さじ2 溶けるチーズ・・・20g 食パン（8枚切り）・・・1枚 練りワサビ・・・小さじ½ 【作り方】 ちりめんじゃこ、マヨネーズ、溶けるチーズ、練りワサビをよく...

ピリ辛ウインナー

【材料（2人分）】 ウインナー・・・8本 サラダ油・・・小さじ1 タバスコ・・・少々 【作り方】 ウインナーは斜めに何本か切れ目を入れる。 フライパンにサラダ油を熱し、（1）を炒める。 タバスコを振って炒めながら、全体にからめる。 タバスコ...

キャベツのおかか和え

【材料（2人分）】 キャベツ・・・200g 削りかつお・・・5g 醤油・ごま油・・・各少々 【作り方】 キャベツは芯を取り、ひと口大に切る。 （1）を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。 （2）を取り出し粗熱が...

焼き肉の油揚げピザ

【材料（2人分）】 牛薄切り肉・・・150g 油揚げ・・・2枚 溶けるチーズ・・・40g 焼き肉のタレ・・・大さじ2 サラダ油・・・大さじ½ 【作り方】 牛肉は長さ2〜3センチに切り、焼き肉のタレを揉みこむ。 フライパンにサラ...

たけのこマヨ田楽

【材料（2人分）】 ゆでたけのこ・・・100 （A）みそ・・・大さじ1 （A）みりん・・・小さじ1 （A）マヨネーズ・・・大さじ1 【作り方】 たけのこは5ミリ幅の薄切りにする。 （A）を混ぜ合わせ、1の片面に塗る。 2をアルミホイルにのせ...

じゃこ納豆

【材料（2人分）】 ・納豆・・・1パック ・ちりめんじゃこ・・・大さじ4 ・砂糖・・・小さじ2 ・酒・・・小さじ2 ・しょうゆ・・・小さじ2 【作り方】 ① 鍋にちりめんじゃこ、砂糖、酒、しょうゆを入れて汁気がほとんどなくなる迄...

たけのこのピカタ

【材料（2人分）】 ・茹でたけのこ・・・80g ・小麦粉・・・小さじ2 ・ごま油・・・小さじ2 ・卵・・・1個 ・ポン酢しょうゆ・・・適量 ・ラー油・・・少々 【作り方】 ① たけのこは2〜3ミリ幅の薄切りにし、全体に薄く小麦粉...

新玉ケッチャプ炒め

【材料（2人分）】 ・新玉ねぎ・・・1/2個 ・ソーセージ・・・4本 ・サラダ油・・・小さじ2 ・トマトケチャップ・・・大さじ2 ・塩こしょう・・・少々 【作り方】 ① 玉ねぎは縦に5ミリ幅に切る、ソーセージは5ミリ幅の斜め切り...

塩こぶパスタ

【材料（2人分）】 ・スパゲティ・・・100g ・塩こぶ・・・10g ・バター・・・15g 【作り方】 ① スパゲティは塩少々（分量外）を入れたたっぷりの熱湯で、袋の表示通りに茹でざるに上げてしっかり水気を切る。 ②...