ゆすら さん プロフィール

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ゆすらさん: Yum Yum Party
ハンドル名ゆすら さん
ブログタイトルYum Yum Party
ブログURLhttp://yumyum.party
サイト紹介文摂食障害が料理を作ってみるブログ。孤食を愉しく。食事内容と料理風景を主に更新しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供26回 / 23日(平均7.9回/週) - 参加 2017/04/02 02:36

ゆすら さんのブログ記事

  • 025 肉巻きえのき茸
  • 休養を挟み、内臓の調子が整ったところで本当はお粥でも食べてれば良いのですが、しっかりと食べてしまいます。 コロッケを食べながら、ひたすらエノキを巻き巻き。 塩レモン+黒コショウ、柚子胡椒、大葉などを準備しました。 胡麻マ... [続きを読む]
  • 024 担々麺
  • 今日は少し寒かったので担々麺を作ります。 その前に何かおつまみが欲しかったのでエリンギ焼きました。 バター醤油味。 食べながら作ります。 麺4玉、440g。 スープは鍋のもとを使うことにしました。 4玉全て鍋に放り込んで... [続きを読む]
  • 021 ハンバーグ
  • 今日は捏ねておいたハンバーグを焼きました。 合いびき肉520g、しめじ100g、舞茸100g。 前記事のなめこスープも一緒にいただきます。 きのこの圧倒的存在感。 白ご飯、自重できません。 ハンバーグはもっと上手に作りた... [続きを読む]
  • 019 ドーナッツ
  • 無性に皿うどんが食べたくなり、長崎ちゃんぽんの店に行きました。店の上に鐘がついてるところです。 麺野菜増量していただきました。酢のありがたみが身に沁みます。 外食は久々です。 人目につくので店内撮影は控えました。 手抜き... [続きを読む]
  • 018 チンジャオロース
  • 勇んで作ろうとしたのですが、筍を買い忘れてしまいました、残念な青椒肉絲です。 大根1/2本、おろしました。 苺は旬のピークを迎えつつあるのでしょうか。 お手頃価格の品種でも甘くて美味しい。お得。 今日は山積みの雑務を片付... [続きを読む]
  • 016 蕎麦
  • 今日は蕎麦を茹でます。 暑かったのでざるそばが食べたくなりました。 黙々と食べ、黙々と湯を沸かします。 大人しくじっと次の分を茹でます。なかなか奥が深いです、蕎麦。 大人のかにかま、偽のホタテ貝柱。 かにかま本当に、カニ... [続きを読む]
  • 012 お粥
  • このところ不摂生が過ぎると感じていたので、体調を整えるため小食実行しました。 塩味のお粥に白胡麻と京菜です。大好きな味です。 今日はとても寒かったので温まりました。 温まったからといって、満たされるかと言えば勿論それは完... [続きを読む]
  • 010 生姜焼き
  • 本日は生姜焼きです。 400g お米は二合とちょっと頂きました。 流石おかずの王者です。箸が止まりません。 作り方にもいろいろな種類があるので、いくつか試してみようと思います。 今日は買い出しついでに、アイススプーンも買... [続きを読む]
  • 009 パン
  • パンが食べたい。 いそいそと買って参りました。 帰りがてら、少しだけ桜を見ていこうと遊歩道へ。 ここで花見画像が入る予定だったのですが、カメラもスマホも忘れました。がっかりなブロガー。 パンのことで頭がはちきれています。... [続きを読む]
  • 008 エビフライ
  • 今週もあっという間に金曜日です。気づけばブログ開始から一週間経っていました。アクセス頂きました皆様、本当にありがとうございます。毎日の糧となり生きる励みとなります。いまひとつ華やかさに欠けるブログではございますが、おいとまの折には是非またお待ち申しております。静かに慎ましく更新していきたいと思います。今日はエビフライ。揚げる前に茄子を焼きました。ちょいちょいおつまみを食べながら、料理します。じゅわ [続きを読む]
  • 007 餃子
  • 本日は大好物の餃子を焼きます。冷凍ですが。大葉と大根おろしでいただきます。お米が美味しいですよね。甚大に食べてしまう。24個焼いても何だかもの足りない。うどん3玉茹でました。素うどん。天かすはおたふくの天華を絶賛したいと思います。重宝しすぎて、あっという間になくなってしまいます。今日はとても暑かったので、アイスも買ってきました。バニラとチョコミントを混ぜてトッポを刺してみる。写真にもたついてしまい、 [続きを読む]
  • 006 お好み焼き
  • 今日はお好み焼きにしました。ごく普通のありふれた、フライパンで焼くタイプの豚玉です。ソースはブルドック中濃、マヨネーズはキューピー。おなじみのあの味です。残念ながらビールはありません。こんなに悔しいことはありません。ウィルキンソンで我慢します。まだキャベツ余ってるし、焼いちゃえ。フライパン無双。四枚目、これで最後です。ひたすら同じものを淡々と食べていたいのですが、世の中はそれを良しとしませんよね。 [続きを読む]
  • 005 肉じゃが
  • 今日は作り置きしておいた肉じゃがです。味つけは研究中です。いまいち好みの味に及びません。じゃがいもを頬張りつつ、もも肉切って刺して焼く。上手に焼けました。柚子胡椒でいただきます。日本酒ないのがとても悔やまれます。食べてる間にもじゃんじゃん焼きます。↓(バンッ!)↓中身はとろりハムチーズです。スーパーで、いちごが見限られそうになっていたので救出。あまおう、です。せっかくなのでチョコパイと一緒に。素敵な [続きを読む]
  • 004 ピザ
  • 一日を労う高カロリー。明日の食事を仕込みながら、ごはんにします。本日はお手軽なピザにしました。ピザカッターが抜群の不安定さです。よたよた。二枚くらい食べるとやはり、さっぱりしたものを欲します。大根をおろして魚河岸揚げと一緒に。お茶漬け。冷めないうちに食べようとするとホットドリンク化。お米を噛み締めたい欲求に駆られ、片手間で握りまくる。具は練り梅と塩昆布。玄米茶を飲みつつ。胡桃のおまんじゅうが美味し [続きを読む]
  • 003 カツカレー
  • 今日は作る暇がなかったのでのっけ盛りです。実際は写真の二倍以上の量食べてしまいました。この調子なら某カレー屋さんのメガ盛りもいけるのかもしれないと、食べながらふと思ってしまいます。自作再現してみたい。大河観ながら食べようと思って、菓子パンも買ってきています。くるみのおまんじゅうは、月餅みたいでした。おいしい。 [続きを読む]
  • 002 ポテトサラダ
  • 大盛ポテトサラダ、作ってみました。きゅうりしか入っていないので簡単。今日も今日とて、マヨネーズと黒コショウをたっぷり使います。じゃがいも4個分、ずっしり。もっとたっぷりと掬えるスプーンが欲しい。蓮華ほど深くない、塩梅の良いやつをずっと探しています。昨日、海老の下拵えに卵白を使った流れで、余った卵黄を漬け込んでおきました。焼肉たれにひたひたと。せっかくなので、たれも自作。よく考えたら[たれ]って一番 [続きを読む]
  • 001 スパムおにぎり
  • 記念すべき一回目の食事記録は、大好きな《スパムおにぎり》。消化阻止への圧倒的使命感が滾る食べ物のような気がします。ちなみにこのブログを書く前は、まともなおにぎりとして食べることは殆どなく、白米とスパムが半壊で海苔に巻かれた状態で食していましたが。(おにぎらず、?)鍋で米を炊きました。スパム(ランチョンミート)も用意しています。なぜか減塩タイプ。端っこが焦げてサクサクカリカリになるのがおいしいので、 [続きを読む]