茄子

そろそろ茄子の旬の時期ですね 最近子供が畑で茄子を生のまま食べてます（´-`） 生のまま食べれるなんてびっくりしました。 いつもあんまり野菜食べないので生でも食べてくれるならいいかと思いました(о´∀`о)

家庭菜園

家庭菜園で育てていたピーマンや茄子の実がなりはじめました(о´∀`о) いっぱい実がなるといいな(*^▽^*)楽しみです

断乳

6月で一歳になる娘が断乳できました(*´∀｀*) 上の子は一歳半まで寝る前は母乳を飲んでました(>_

小松菜

今日は小松菜のすぐりが菜いっぱい採れました。 晩御飯に胡麻和えにしました。 新鮮なのでシャキシャキして美味しかったです(*´∀｀*) 小松菜ってビタミンAやカルシウムなど栄養も豊富らしいですね。 雪ちゃんの

スフレチーズケーキ作りました

昨日久しぶりにスフレチーズケーキ作りました(^-^) いつも表面にひびがはいるのですが今回はあまりはいらなかったです。 表面がいびつな感じなのでもっと綺麗に作れるようになりたいです(*´∀｀*)

子供の結婚式の衣装

こんにちは。 もうすぐ主人の弟の結婚式があります。大変おめでたいです。 子供を持つ親としては子供の衣装をどうしようかと気になっています。上の子は男の子の甥っ子がいるのでおさがりを頂けたのですが、下の

ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークに福井恐竜博物館に行って来ました。 男の子は恐竜が好きな子も多いですし、これをきっかけに興味を持つかもしれないと思ったのですが(*´∀｀*) ちょっと怖かったみたいであんまり反応良く無

お誕生日ケーキ焼きました(^O^)

今日はお姑さんのお誕生祝いにロールケーキを焼きました。 今日は苺のケーキが大好きな息子と一緒にお祝いします。

筍の季節ですね

最近は筍の季節ですね。 この前親戚に筍を頂きました。 筍ご飯やお味噌汁にしました。私の子供は筍抜きのたけのこご飯を楽しんでいました。もう少し大きくなったら筍も食べてくれるようになるかな。 ご飯やお味噌

今日の夕飯

親戚からたらの芽とこごみを沢山頂きました(^O^) 山菜ってとても美味しいですよね。 今日は天ぷらにします。 それから畑で採れた折り菜を使って胡桃入りの白和えを作りました。 胡桃を入れたのでいつもより香ばし

折り菜が採れました(^O^)

今日は折り菜がいっぱい採れました(^O^) とっても柔らかくてちょっと茹でただけでお浸しが出来てしまいました。採れたては新鮮で甘みもあってとても美味しかったです。 まだいっぱい残ってるので明日は何を作ろうか

息子はおままごとが大好きです

こんにちは 最近2歳の息子はおままごとが大好きです。 今日もママ食べてとサラダを作ってくれました(^O^) とっても美味しそう。だんだんと盛り付けも上達してきたなと思いました(^-^) もう少し大きくなったら

フォンダンショコラ作りました(^-^)

こんばんは(^O^) 今子供達が寝てからフォンダンショコラ作りました。 貴重な自分の時間です。 味見したいですが夜は太るので明日まで我慢します(^O^)成功してるかな？ うちの家族はみんなチョコ大好きな

白菜の花

家の畑の白菜が大きくなって菜の花のようになりました。 こんなに大きくなると白菜とは違った野菜みたいですね。 菜の花のような苦味もなく、柔らかく甘みがあって美味しいです。 お浸しや白和えなどいろんな料理に

パパと2人でお出かけしました

こんにちは 今日は久しぶりに上の子と夫が2人でお出かけしてきました(^-^) 大好きな観覧車に乗せてもらったみたいです。 帰ってきてからも「今日観覧車に乗ってきたんだよ」と嬉しそうに話してくれました。 今夫が

ケーキ焼きました

今日は春祭りだったのでケーキ焼きました(o^^o) ナッペが下手なので結構見栄えは悪いですが苺をたくさんいれたので子ども達は喜んでくれました。 スポンジケーキにはスーパーバイオレットという薄力粉を使ったら