あいばみく さん プロフィール

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あいばみくさん: 母の愛はおいしいに決まってる!
ハンドル名あいばみく さん
ブログタイトル母の愛はおいしいに決まってる!
ブログURLhttps://miku4814a.muragon.com/
サイト紹介文毎日のお弁当や夕飯に旦那のつまみ、 そして子供達との小競り合いに 負けずに戦う母のあれこれ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 168日(平均4.4回/週) - 参加 2017/04/07 16:34

あいばみく さんのブログ記事

  • 牛ごぼうしぐれ煮??
  • やぁぁっと、金曜日です。 月曜日が祝日だった割に 今週は なんだか1週間長かったなぁ?? 少し疲れ気味なので 今朝は火を使わないように 昨夜のうちに 「牛肉とゴボウのしぐれ煮」 を仕込みました。 ささがきゴボウと牛肉と 千切り生姜を少し濃いめに味付けして ご飯にのせました。 卵焼きも昨日のうちに焼いて ぴっちりラップして冷蔵で。 そんな今日のおべんです。 ・牛ごぼうしぐれ煮 ・しらすとネギの卵焼き [続きを読む]
  • ロールパンサンド♪
  • カラッと秋晴れですねぇ?? 気温も程よく、 過ごしやすそうですねぇ。 相変わらず、 ダルさは変わりませんが?? さて娘さん、また実習日です。 今日は豆腐を作るらしい。 できたて豆腐のお土産あるかなぁ。 楽しみ?? ということで今日は、 手軽に食べられるおべんです。 ・ロールパンサンド ・ナポリタン ・ウインナー ・ハム&チーズ ・卵焼き ・ごまチキン やっぱり足りないかしらと心配で パン3つ入れて [続きを読む]
  • 水曜日ってだるい??
  • 土曜日は学校再開で通常営業。 日曜は親戚が集まり 嫁業務でぐったり?? 月曜日は旦那は勝手に予定を入れ 息子は友達と出かけ。 好き勝手していいなら早くいえ?? と思いつつ、ダラダラ?? そして週の真ん中。 だるいですなぁ?? 土曜の振休で昨日は休みだった 娘も今日からまた学校再開。 弁当も再開。 寒暖差にもやられ、 本当にだるい9月後半。 頑張れあたし。 さて、今日のおべん。 メインは昨晩作った [続きを読む]
  • 学校公開ですってよ
  • 3連休だ。 しかし我が家は ダブルで学校公開ですって(O_O) ということは、 休日おべんですよ(T ^ T) しかも休日ダイヤの為、 電車がいつもより少し早いです。 るるる〜(T ^ T) ということで、今日のおべんです。 鶏肉に酒、醤油で軽く下味をつけて、 溶き卵と胡麻をつけて 鶏肉ゴマ揚げを作りました。 黒白混ぜて衣にして 胡麻が香ばしくて美味しいですよ〜♪ ・鶏ごま揚げ ・卵焼き ・きのこ [続きを読む]
  • たるみまくりです??
  • 今日も大寝坊?? しかも旦那も起きてなくて、大惨事?? しかし昨日は 仕込みばっちりだったので なんとか10分程で弁当詰めました?? 最近たるんでるわね、私も娘も?? 明日も学校公開で授業だから 気合い入れとかないとね そんな 今日のおべん。 鮭フライは 昨日のうちに揚げておいたので トースターで温め直しました。 しめじと油揚げは塩味で。 油揚げのスポンジ効果で汁もれ防止! 小分け冷凍も出来ますよ [続きを読む]
  • 昨日は寝坊??
  • 昨日は大寝坊?? 旦那に起こされ、ビックリ?? 時計を見たら6時5分‼? 弁当は間に合わず、買い弁に?? 自分が仕事休みだったから 気が緩んだ感じ?? 寒暖差で身体も 疲れてるのかしらね〜?? で、今日はその分も‼? と、張り切ろうかと思ったら 実習で簡単弁当の日でした?? ま、今週は土曜も学校だしね〜。 1日多いから、隙間の休息 ってことにしとこーっと。 ってことで、 今日のおべんです。 時間が [続きを読む]
  • だる〜い火曜日
  • 今日はお天気悪そうです?? 気温も上がったり下がったり。 昨日はバレー練習にも参加して 少しぐったり。 夏の疲れも相まって、 身体がついて行きませーん?? そんな なんだかだる〜い火曜日?? まぁ、 仕方ないので頑張りますかね。 昨日はやる気がなさすぎる レトルト多数なお弁当を詰め、 しかも写真を撮り忘れるっつーね?? ってことで、 今日は少しだけ頑張りましたよ。 昨日のうちに トマトと茹でじゃが [続きを読む]
  • ウルトラ怪獣酒場‼?
  • 久しぶりにたっぷり遊んだ土日。 土曜日は夜は盆踊り行って 盆踊りジャックw 踊ら〜仲間と楽しく踊って 軽く飲んで帰宅♪楽しかった?? 日曜日は、朝は軽く仕事だったけど。 夕方から家族でお出かけ。 『 ウルトラ怪獣酒場 』 へ行って来ました! 息子と旦那が行きたがってたやつw 『 ジャミラの真実の口 』 で無事入店許可を頂き (地球防衛隊とヒーローに変身 出来る人は入れないそうだよ。) 進んで行くと [続きを読む]
  • 寝坊したかった…
  • 週末です。土曜日です。 お休みです♪ …と思ったのに。 娘、またしてもプロジェクトで登校。 お弁当持参だそうだ?? ま、夏休みも終わったしね。 お弁当業務開始したからね かぁちゃん、頑張ったさ? でもメインが冷凍だけどね。 だってさ、朝から炒めたり したくなかったんだもーん?? ってことで、週末おべん。 筍、油揚げ、人参で 炊き込みご飯を作りました。 後は秋らしく、さつまいも煮を。 ・炊き込みご飯 [続きを読む]
  • ぐったり金曜日??
  • やっと金曜日〜?? 久々にばっちり5日間弁当は ちょっとぐったり?? 先週は土日も仕事だったしね?? なんだか1週間長かったよぅ?? という事で、 やっと今週最後のおべんです。 今日は王道、ハンバーグ。 昨日のうちに焼いておいて、 朝フライパンでケチャップソースを 炒めてから投入して絡めました。 先にケチャップソースだけ 炒めてから絡めると ぐんと風味が増して 美味しくなりま〜す♪ 汁もれ防止に下 [続きを読む]
  • 衣なしコロッケ♪
  • 娘、またまたプロジェクトの関係で 今日は東京農大へ。 微妙に辺鄙なところだけど、 普段よりは近いし、 集合が少し遅いので なんて楽〜♪ ので、お弁当も 息子が登校してから ゆっく〜りと詰めました♪ 娘は本当は今日は 食品実習だったので 『実習がよかった〜??』 といってましたが、 せっかく選ばれて行くのだから 頑張って来てくださいな?? さて、今日のおべんです。 今日は昨晩作成した 衣なしコロッケ [続きを読む]
  • 秋ですねぇ。
  • 朝晩は涼しくなって、 すっかり秋らしくなってきましたね?? 寒暖差も激しいので、 皆様 体調にはお気をつけ下さいね。 さて、今日のおべん。 相変わらず週の真ん中はダレ気味です?? 雨だと更にダルさ倍増です。 お陰でなんか茶色い仕上がりです?? 味はいいんだけどね。 娘がナスを持ち帰ったので、 刻んだ生姜と一緒に炒めてみました。 後は久々に息子の大好物 大量作成したきんぴらごぼうです。 ・ナスとピー [続きを読む]
  • 秋まつりでした??
  • 昨日から授業も始まり 私のお弁当生活も再始動。 ですが、 ダラけた夏休みを過ごした体を 元に戻すのは大変?? ダイエットみたいです?? しかも土日は秋まつりでした。 商店街勤務の私はがっつり出勤。 さらに昨日はその片付けに追われ もうぐったりです?? でもイベント続きだと ご飯が適当になってしまうので、 罪悪感もあり?? ので疲れた体に鞭打って、 もちろん昨日も今日も かぁちゃん、頑張りましたよ? [続きを読む]
  • 夏休みの最後に。
  • 夏休み最終日です。 後半は宿題の叱咤に追われつつ なんとか無事終了? 先週末は盆踊り2つを終わらせ 昨日は私も休みだったので 映画を見に行ってきました。 ちょっと見たいと思ってた 『銀魂』です いやぁ、なかなか面白かった? 子供が見たいだけの映画 じゃないのは久しぶり。 実は 柳楽優弥 好きなのよね〜♪ カッコよかった?? たまにミーハー気分もいいわね。 そして 久しぶりに夜の渋谷を歩いて 夕飯を [続きを読む]
  • そろそろ終わる夏休み??
  • 久々の5時起きです。 娘、ケチャップ実習だそうで 登校です。 しかも昨日 急に 日にち間違えた??明日だった?? 弁当お願いします?? と言われましてね?? 土日は友達と日中たっぷり遊んで 夜は盆踊り遠征業務だったので すごーくリフレッシュ?? 心地よい疲れで、いい気分?? …だったのに、一気に現実ですよ?? でも学校の授業なのでね。 お弁当詰めなくてはね。 ということで、久々のおべん。 ・ミニハ [続きを読む]
  • ズッキーニ、美味しいよねっ♪
  • 蒸し暑すぎます?? もうグッタリです?? なんか元気の出るものを 食べなくては?? でもこってりは無理?? そうだ、あれにしよう? ナスとズッキーニのフリッタータ? 大好きなズッキーニとナスと卵です?? 粉チーズたっぷりです。 あれ?こってり? ということで、今日の夕食。 ・ナスとズッキーニのフリッタータ ・カジキマグロ煮付け ・冬瓜と豚バラのあんかけ ・豆乳おぼろ豆腐 我ながら美味しそうだ?? [続きを読む]
  • 山盛り野菜の行方
  • 山形で頂いた新鮮野菜♪ 山盛りだったのになんでか、 もうほとんど残ってないっていうね?? まぁ、鮮度も下がるしね 夏休み中で昼も夜も みんなでがっつり食べるからね 仕方ないわね?? しかも昨晩は野菜の天ぷら。 そりゃ、なくなるわね?? ってことで、 昨日は精進揚げでした♪ なす、茗荷、大葉、 人参とちくわのかき揚げの4種。 野菜が甘くて美味しかった?? それから ししとうと豚バラの醤油麹炒め。 し [続きを読む]
  • 山盛り野菜のお土産??
  • 日曜日、 山形から無事帰宅しました♪ 美味しい空気と景色と 久々のご親戚な方々にお会いして とても楽しい時間でした?? こちらは落雷だったり、 雹だったりで大変だったようですが あちらはさほどでもなく 涼しくて快適でしたよ?? そして帰りには 採れたて野菜のお土産 たーくさん頂きました♪ で、今日は その野菜をたっぷり使って 昼と夜ご飯を作りました。 昼は写真撮り忘れましたが?? ・ナスと豚バラ生 [続きを読む]
  • 肌寒いしね。
  • 明日から娘が プロジェクトの大会の為 一泊旅行です。 面倒臭さがりで、 友達とつるむのもあまり好まず 高校になって少しは 学校帰りに寄り道したり するようにはなったけど わざわざ出かけたりは あまりない娘。 修学旅行とか以外は初? まぁ、学校がらみだけど 友達に誘われ始めたプロジェクト。 いい経験かしらね。 そんな娘の為に 今日の夕飯は 好物なカボチャでグラタンを?? 後は昨日 旦那が某花火大会の [続きを読む]
  • 久々のお弁当
  • お盆休み最終日です。 雨です?? 肌寒いです。 9月下旬並みの天気らしいです?? そして、久々に弁当です。 娘、プロジェクトの打ち合わせ だそうで 6時過ぎに出て行きました。 久々の5時半起き。 怠けた身体には辛いですなぁ?? なので、ひねりも何もないです?? あったもの炒めた感じです?? そんな、今日のおべん。 ・豚肉ピーマン醤油炒め ・卵焼き ・もやしサラダ ・カレーコロッケ [続きを読む]
  • お盆休みですよ〜
  • 先週金曜日からお盆休み♪ 前半は激務の疲れを癒すべく 休息と子供達のお尻を叩いて 少し宿題消化。 中盤は旦那も ちょいちょい休みを取り 家族で遊びに行きました♪ 11日は、先日某盆踊りの抽選会で チケット4枚が当たったので、 ボリショイサーカスへ?? 幕張まで車で行き、 帰りはアウトレットモールへ。 お昼は豚野郎のラーメンを 食べて見ました。 これがまた すごいボリューム! 息子は大喜びで完食して [続きを読む]
  • 生春巻き??
  • 毎日暑くて、疲れがたまって おまけに夏休み。 で、ダラケて 適当に。 先週は仕事が忙しく 買って来たり、が多く。 そんなこのところの食事事情?? 昨日はお盆休みに入ったので 久しぶりに腕を振るいました。 なんか野菜も足りてない 気がするしね〜?? ってことで、昨晩の夕食は 生春巻き♪ と言っても、 お店で出るようなやつ じゃないんですよ、我が家のは?? 具は適当に サラダに入ってそうな物を刻んで [続きを読む]
  • 盆踊り業務??
  • 先週は 業務での盆踊り大会でした。 月曜から台風にドキドキしつつ 準備に始まり、本番は2日間。 月曜はがっつり後片付けして 今日は残務処理。 シャカリキにやったけど終わらず 未消化のまま 明日から1週間お盆休みです?? 暑さも合間って、 疲れでグッタリです?? 仕方ないのでしっかり休息し、 また休み明けから頑張りますかね。 しかし、台風のせいか 本当に暑い盆踊りでした。 子供達も太鼓で頑張りました [続きを読む]