Hamyonso さん プロフィール

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Hamyonsoさん: 介護Hamyonso(ハミョンソ=韓国語で
ハンドル名Hamyonso さん
ブログタイトル介護Hamyonso(ハミョンソ=韓国語で
ブログURLhttp://ameblo.jp/anunwei/
サイト紹介文難病で重度の障害をもつ娘の介護をしながら韓国語韓国料理教室の企画運営をしています。
自由文難病で重度の障害をもつ娘の介護をしながら韓国語韓国料理教室企画運営をしています。
介護をしていると何も出来ない‥ことはありません!
私は、娘を在宅で介護しながら、福祉大学を卒業し、パーソナルカラーアドバイザーの資格を取得し、韓国語は独学で勉強し、KTOPIK、ハングル能力試験も受けています。
料理教室の名前は、ハミョンソ=韓国語で「しながら」。
正に私の人生です^ ^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供33回 / 74日(平均3.1回/週) - 参加 2017/04/08 11:46

Hamyonso さんのブログ記事

  • ホットックとオイキムチ
  • あんにょんはせよ昨日の料理教室は雨が降り出す前に始まり雨が止み出す頃に終わりました。雨が降ると韓国の文化ではチヂミを食べながらマッコリを飲むらしいですが昨日の韓国語料理教室のメニューはホットックオイキムチとトウモロコシのお茶でしたホットックは、日本のスーパーにある材料で出来ちゃいます。オイキムチは、やっぱり韓国食材がいろいろ必要になってしまいますが日本でも揃えることができますのでコッチョン ハジマ [続きを読む]
  • 梅シロップの時期になりました
  • あんにょんはせよ日曜日、楽しく料理教室開催できました。今回参加してくださった みなさんは私の娘が日頃お世話になっています訪問診療所の女医さん、保育士さん、ワーカーさんチームでした。うちの料理の先生が、具合が悪い時いがいにお医者様と初めて会ったととても驚いて緊張していました。料理の先生、風邪引いていたので診てもらえばよかった?さて、今日は梅シロップです。6月になるとスーパーでもいっぱい見かけます [続きを読む]
  • コンサート&買い出し in 韓国 ファイナル
  • あんにょんはせよーコンサート&買い出しin韓国vol6です何日間行ってたの?ってくらいの量ですね??5日目 友人に連れられ梨女子大の近くまでここで食べた生たらのチゲが今回の韓国で1番美味しかった!生たらの頭や内臓全部入ってる!本当に出汁がよく出ていて甘いしコクがあるし美味しかった!韓国は、サービスでインスタントコーヒー飲めるところ多いですこの甘ったるい安っぽさがまたいいかわいいお花屋さん発見韓国は6、7 [続きを読む]
  • コンサート&買い出し in 韓国 Vol5
  • あんにょんはせよコンサート&買い出しin韓国vol5ですコンサートの次の日韓国の友人と昼から夜中まで食べていたのが4でしたね5は、やはり昼から友人と食べる、買うを1日していた内容です昼ソウルタッカンマリで有名な市場に来ましたそこら中が、タッカンマリです。タッカンマリは、鶏一匹の意味友人2人が連れて行ってくれましたおいしそー日本語もあります美味しかったー出汁も漢方つかっていてタレもコクがあっておいしい!タッ [続きを読む]
  • 参鶏湯&さきいかコチュジャン和え 韓国語韓国料理教室
  • あんにょんはせよ先日の日曜の料理教室です今回は参鶏湯とオジンオチェ(さきイカのコチュジャン和え)でした韓国では、土用の丑の日には参鶏湯を食べますそれくらい滋養によいのが参鶏湯ですさて先に完成写真韓国ではこの参鶏湯ようの漢方セットが売っています中身はこんな感じ匂いが漢方!!これ食べれる?!と心配になるくらい香りが強いですが!大丈夫!こんな感じで40分程、煮ます!するとおいしい出汁のきいた参鶏湯ができ [続きを読む]
  • コンサート&買い出しin韓国 vol4
  • あんにょんはせよまとめて1から4まで書いてしまったすでに一時間経過コンサート&買い出しin韓国5の始まりはユッケビビンパからです北村にあるよくいくお店以前はアワビビビンパがあったのに今は、オーナーがかわりなくなってしまったソウルは、日本の浅草のよう民族衣装を着た女の子がたくさん韓国螺鈿は有名ですねラデン細工のパターを発見!!大学の前の道バラがきれい〜キョンボックン昔の王様が住んでいたところです 3回 [続きを読む]
  • コンサート&買い出しin韓国 vol.3
  • あんにょんはせよコンサート&買い出しin韓国3つめですコンサート会場入りました!カップルがモニターにうつしだされキスしろって字幕が出てカップルがほんとにキスして会場が盛り上がりいよいよ始まりましたKwill は、日本では大変知名度が低いですが韓国では知らない人はいないくらい有名な歌手です声がよい!big bangのデソンにも似ていることで有名ですね携帯のライトを付けてみんなが携帯を振りますすごく綺麗ですはー幸せだ [続きを読む]
  • コンサート&買い出しin韓国 vol.2
  • あんにょんはせよコンサート&買い出しin韓国 vol.2は、釜山駅からソウルへ日本でインターネットを使って予めktxチケットを購入していたのでラクチン。韓国のktxは、チケット買ってしまったら改札も無く席に座るだけ。ほんとラク。しかし電車の乗り口は階段バリアフリーじゃないスーツケース重いのに〜〜仕方ない担ぎました釜山駅で買った韓国お粥を食べながらソウルへ2時間半くらいでソウルへ着急がねばコンサートが始まってしま [続きを読む]
  • コンサート&買い出しin韓国
  • あんにょんはせよ5月18日から23日まで韓国に行ってました。娘は、都立北療育センターという重度心身障害者専門施設にお願いしていたので私は安心して韓国に行くことが出来ましたさて今回の韓国渡航の目的は韓国ではなかなか有名な歌手のKwillさんのコンサートと料理教室の買い出しです。行きは、飛行機の都合で成田→釜山へ釜山で一泊してソウルへ帰国はソウル金浦→羽田でした 予定通りに出国韓国の景色だ〜〜暑い〜〜今回 [続きを読む]
  • 出張料理教室inさいたま
  • あんにょんはせよ出張料理教室をしてきました。とても広い調理室!食器も調理器具も何もかも揃っていて素晴らしい!教室が始まる前に先生にハングルを聞いてる生徒さんです勉強熱心いよいよ開始若干緊張気味な私です。司会進行係です。皆さんに自己紹介をしていただきます。自己紹介は端の方と端の方の先攻後攻ジャンケンポンから始まりますなかなか大人になってからはやらないですよね笑先ず材料をハングルで先生に発音してもら [続きを読む]
  • ニラキムチ
  • あんにょんはせよ今週末、地元の友人たちと毎年恒例のバーベキューがありますが雨のよう去年も雨上がりのバーベキューでしたが今年は、いよいよ雨っぽいニラキムチラーメン担当の私なのでニラキムチを作りましたまあ雨が降ってもなんかしらはやるでしょう ニラミョルチエキスイワシの魚醤です今回は、チェジュ島産ミョルチニラやからし菜など青いキムチに使うのがミョルチ 白菜などの白い葉のキムチはカナリ(いかなご [続きを読む]
  • 豚肉コチュジャン炒め
  • あんにょんはせよ〜今日は、インスタにあげた豚肉のコチュジャン炒めを紹介します。コチュジャンって、日本人は買ってもなかなか全部使い切らないですよね私も韓国料理を知る前は、大韓航空やアシアナ航空に乗ったら貰えるコチュジャンで十分一年持っちゃう感じそれくらいコチュジャンを使わなかったのです。しかし、今は、使いますよ〜〜!ビピンパは、当たり前今日、紹介する豚肉コチュジャン炒めは、もちろんムルフェ(韓国刺 [続きを読む]
  • 隅田川散歩
  • あんにょんはせよ今年のゴールデンウィーク良い天気ですね〜〜去年は、大荒れの天気の中大阪に行かなければならなかったので去年のゴールデンウィークの天気はよく覚えています今年のゴールデンウィークは、前半は料理教室から始まりキックボクシング地元同級生の定例会飲み会後半はサウナサウナ飲み会ですサウナ、サウナの前にせっかく良い天気なので娘を連れて隅田川で釣りをしたいと夫と話していたら、ちょうど、キューピー3分 [続きを読む]
  • キックボクシング
  • あんにょんはせよ今日は、韓国料理じゃなくてキックボクシングですゴールデンウィーク初日は韓国語料理教室をしましたが、次の日、韓国海苔巻き10本作ってキックボクシングを見に行ってきました海苔巻きは、キックボクシング主催団体所属空手道場会長をしている友人や普段お世話になっている方々たちに配り、みんなで食べながら観戦。まるで行楽。場所が、後楽園ホールなだけに?すみません、冗談です初めてキックボクシングを見 [続きを読む]
  • からし菜キムチ ニラキムチ ネギキムチ
  • 안녕하세요 じゃじゃん今日、実家からニラからし菜分葱が届きました実家は農家ではない。庭に母の趣味というか始めちゃったから仕方ないと若干惰性的な野菜畑がある。つまりど素人でもほっとけば育つ野菜を母が作って処分に困るとうちに大量に送られてくるのですこっちだって夫婦と寝たきりで普通食が食べれない娘との3人家族だし料理教室ない時に送られても困るんだけどま、とは言えうちに来る野菜は母からのキムチにしてく [続きを読む]
  • 韓国ドラマ 도깨비 とけび
  • あんにょんはせよやっと寒さから解放されたと思ったら初夏のような日差し。日焼けが怖い時期になりました普段、娘の介護をしながら生活している私は日中家にいることが多いのであまり日焼けはしませんが部屋の窓が遮光じゃないから家にいても日焼けはしているだろうなさて今日は昨日からハマっている韓国ドラマ도깨비 (とけび=鬼??)去年の年末くらいまで韓国で放送していたドラマです。12月に釜山へ行ったんだけど、ちょうど [続きを読む]
  • 대성!!!デソンソロコンサート!
  • あんにょんはせよ〜今日は、快晴で暖かくて良い日だった。3時に自宅を出て、2時間後についたところは西武球場遠かった本当に遠かった17時開演なのに17時についた今日は대성のソロコンサート17時開演なんだけど17時半から始まった ま、それは韓国コンサートあるある?ぴったり時間通りに始まったことあるのかな?今日は、初アリーナち、ち、ちかい?うれしすぎる!いつもbig bangの東京ドームコンサートでは豆粒デソンし [続きを読む]
  • 韓国語韓国料理教室
  • 今日はとても嬉しいメールをいただきました韓国語韓国料理教室のお申し込みをいただいた方からです。ハミョンソ料理教室に行けば、『ずっと思ってたことが少しは前に進めそうなので思い切って申し込みました』泣けてくるほど感動しました そうなんです!!私もずっと思っていたんです!韓国に行かなくても韓国語サークルで椅子に座って教科書見ながら韓国語学ぶことでもなく!韓国へ行った時のように!韓国人と携帯辞書を使 [続きを読む]
  • ワカメスープ
  • あんにょんはせよ韓国ワカメスープをつくりました。韓国では、誕生日にワカメスープを飲む風習がありますね。出産後もワカメスープを飲むそうです。日本でいえば、お餅とかサツマイモみたいな感じかな?母乳が出るように。材料みたままです油にんにく〜炒めて〜出来上がり昔からクッタクタに煮たワカメが好きだった私は、韓国のワカメスープを初めていただいた時どんなに感動したか!ワカメくたくたでもいいんだ!とワカメスープは [続きを読む]
  • 麗水市
  • アンニョンハセヨ〜〜先週末から3泊で釜山へ行ってきました。エアブサンがセールしていたので今回は、釜山から車で2時間30分ほど西にあるヨスにも行ってきました。麗水と書いてヨスヨスは、からし菜のキムチが有名です。からし菜が山積みからし菜キムチ激辛でしたでもコクがあって美味い!ヨスは、2012年に世界博覧会があったし、1590年には李舜臣(イ スンシン)もいました。イ スンシンは、日本の豊臣軍と水軍で戦った将軍です椿 [続きを読む]
  • 韓国語韓国料理教室
  • 春分の日の午後料理教室開催今回も親子の参加、ご夫婦の参加、k-pop繋がりお友達の参加がありました。サツマイモがかたくて切れなくて困ったりチヂミがひっくり返せなくて困ったりしたら선생님 도와주세요(ソンセンニン トワジュセヨ〜〜)と、いえば先生がかけつけ切ってくれますゲランチムもこんな感じにできました。完成!試食は、先生直々お口にあーん韓国語もちゃんネイティヴです。韓国人の先生なので是非、ご参加ください [続きを読む]