もちぽぽ さん プロフィール

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もちぽぽさん: - TDB - 中学男子弁当 (๑╹◡╹)
ハンドル名もちぽぽ さん
ブログタイトル- TDB - 中学男子弁当 (๑╹◡╹)
ブログURLhttps://plaza.rakuten.co.jp/tdb2017/
サイト紹介文中学生息子のお弁当記録(๑╹◡╹) マンネリ予防&モチベーション維持&料理の天災キャラ返上
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 64日(平均3.7回/週) - 参加 2017/04/26 18:46

もちぽぽ さんのブログ記事

  • TDB 焼売弁当
  • ■平たい焼売? (=>ω<)■焼きいも■卵焼き■人参・パプリカ・ほうれん草■赤飯しっかり熱を入れたいので、平たい焼売。でも食べた感じが違うの。味は同じなのにね。「ああ、あの形あっての焼売なのね」とつくづく。... [続きを読む]
  • TDB チキンカツ弁当
  • ■チキンカツ2切れ 昨夜のメニューの一部■青のりの卵焼き■じゃか・にんじん・赤緑ピーマンソテー■白米・梅干し今日は授業で初のプールだとか。昼食後のイベントなので、やや少な目です。泳ぎは・・・の彼ですが、... [続きを読む]
  • TDB 肉巻き弁当
  • ■いんげんと人参の豚しゃぶ肉巻き■ネギ入卵焼き■玉ねぎソテー カレー風味■パプリカ炒め■白米+大人のふりかけ肉巻き、塩コショウだけでも、しっかりした味になりました。肉のパワーですね。白米、ちょっと安いのを試... [続きを読む]
  • TDB 「食肉の管理」(´・_・`)
  • つづきです。「食肉の管理」 http://ajmic.or.jp/book/2013/eisei_1.pdf★肉の加工時間加工室の室温は 15℃以下で、1つの肉塊を加工する時間は 20 分以内。速やかに冷蔵保管する。★「肉を常温に戻す」について常... [続きを読む]
  • TDB 鶏つくね+根菜煮
  • ■鶏つくね■根菜煮(人参 蓮根 里芋 ゴボウ コンニャク)■焼きいも■ミニトマト■卵焼き■白米+おぼろ昆布さて。。。先週末の練り物弁当で、息子がお腹を壊しました。。。(ΦДΦ)入学からこっち、オリエンテーションや... [続きを読む]
  • TDB練り物三昧(^-^;
  • ■ちくわ + カニカマ 磯辺焼き■ソーセージ■鶏もものカレー風味■ウズラでハムカップ■ポテトと人参■白米+紅ショウガ金曜にもなると、材料が枯渇いたしまして。。。ありもので詰めました。。。息子から 「 野 菜 ... [続きを読む]