ひろ さん プロフィール

  •  
ひろさん: 食いしん坊丸出し
ハンドル名ひろ さん
ブログタイトル食いしん坊丸出し
ブログURLhttp://glutton.seesaa.net/
サイト紹介文美味しい物が大好きな管理人が日々食べたものの中でこれはと思う食べ物などを紹介するブログです。
自由文食べることが大好きで毎日山盛り食べています。おかげで丸々と太っていますが気にしていません(笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供67回 / 82日(平均5.7回/週) - 参加 2017/05/02 10:42

ひろ さんのブログ記事

  • 極厚秘伝のタレ漬け 牛ハラミ
  •  私、焼肉で何が好きかというとカルビかハラミです。さっぱりとした肉よりもやっぱりある程度脂の乗ったカルビやハラミが美味しいと感じます。焼肉の王道ですね。 だからバーベキューの時なんかに買う肉もカルビかハラミのみ。たまにタン。 そしてカルビやハラミはもちろん塩ではなくタレですね。私がバーベキューの時によく買うのが、極厚秘伝のタレ漬け 牛ハラミです。 味が美味しいだけでなく、1kgも入って送料込みで2 [続きを読む]
  • 自家製レバーのパテ
  •  レバーが苦手という人は結構いると思います。かくいう私もそれほど得意な食材ではありません。どうしても臭みが気になるんですよね。 きちんとしたレストランなどで出てくるレバーのパテは臭みもなくてとっても美味しいのですが、市販のもので美味しいと思えるものはありませんでした。 しかし、あのバードランド(焼き鳥の名店ですね)で修行した方が作るレバーパテがとてもつもなく美味しい!バードランドの名物のパテがきっ [続きを読む]
  • 国産純粋はちみつ
  •  ハチミツだけを食べるということはありませんが、ヨーグルトなどにかけたり、料理の調味料として使ったりと、我が家ではハチミツはかなり活躍しています。 昔は外国産のハチミツは少なかったと思うのですが、最近はほとんど国産のハチミツにはお目にかかれません。国産の純粋はちみつはかなりの高級品になってしまいました。 お店で買うとかなりの値段がする国産純粋はちみつですが、外国産に比べれば高いもののネットでは手が [続きを読む]
  • 強炭酸水
  •  ガツンと強い炭酸が飲みたい時ってありますよね。喉が痛くなるようなゴクゴク飲むのがきつくなるぐらいの強炭酸。 そんな強炭酸はそこらへんには売っていないので私はネットで強炭酸水を買っています。 この強炭酸水は半端じゃないですよ。今まで飲んだことないぐらいの強い炭酸。そして、全部飲みきれなくて残したものを冷蔵庫に入れておいて少し炭酸が抜けてしまっても、まだ普通の炭酸水よりもきつい炭酸っていう優れもの。 [続きを読む]
  • ミックススパイス「ピチ・アッラリオーネ」
  •  ペペロンチーノ、ちゃんと言えばアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ。ニンニクとオリーブオイルとトウガラシだけで完成してしまうパスタですが、これが美味しい。しかし、シンプルであるが故に家庭で作るとイマイチ味が決まらず、レストランのあの味が出ないという人は多いと思います。 しかし、ミックススパイス「ピチ・アッラリオーネ」を使えば味のバシっと決まったまるでイタリアの食堂で食べるようなペペロンチーノが完成。 [続きを読む]
  • 出島屋の肉厚えいひれ
  •  私は日本酒が大好きです。父親は全く酒の飲めない人間でしたが、なぜか酒のつまみが大好きでよくエイヒレなんかはストーブで炙って食べていたものです。 母親が酒豪なんですよ。それで多分父親と母親の体質を半分ずつ受け継いで、私は普通に酒が飲めるのです。 子供の頃に父親が炙っていたエイヒレにマヨネーズをつけて食べるのが大好きでした。そして今も日本酒を飲んでいる時なんかに(今はストーブはありませんが)トースタ [続きを読む]
  • 選べる九州豚骨ラーメン6食
  •  私が子供の頃はとんこつラーメンは東京にはありませんでした。とんこつラーメン屋の前を初めて通った時にはその臭さにびっくりしました。 しかし、食べてみるとこんなラーメンがあったのかと心底驚き、しばらくの間とんこつラーメンにどっぷりとはまったのを覚えています。 今では東京でもとんこつラーメンは全く珍しくなくなりましたが、本場の九州のとんこつラーメンを出している店は意外と少ない。あの本場の味を食べないな [続きを読む]
  • うまトマハンバーグ定食
  •  夏です。今年も松屋のうまトマハンバーグ定食の季節になりました。 昨日はうまトマハンバーグ定食を頼もうと思って松屋に行ったのに、店舗限定の塩キャベツ豚丼定食を食べてしまったので、今日こそはうまトマハンバーグ定食をオーダー。 値段は630円。卵も入っての値段なので、結構お安いイメージです。 味は相変わらず美味しい。去年からは進化していないよう。全く同じかと言われたらわからないけど(なんと言っても1年 [続きを読む]
  • 松屋の塩キャベツ豚丼
  •  今日松屋に行ったら、店舗限定メニューの塩キャベツ豚丼というものがありました。 松屋のホームページでも全く触れられていないので、こんな塩キャベツ豚丼なんてメニューが店舗限定で発売されているなんて知りませんでした。 当然、食べてみようということでオーダー。お昼時だったので提供されるまでに3〜4分ぐらいかかったかも知れません。 牛めしと同じように丼とみそ汁。 味はさっぱりして美味しい。この季節はありか [続きを読む]
  • 白雪印 乾燥米こうじ
  •  最近甘酒ブームです。特に夏は甘酒が美味しいですよね。甘酒の健康効果か飲んでいると夏バテしません。 そんな甘酒ですが、市販で売っている甘酒はほとんどが熱処理していおり、多くの栄養が破壊されてしまっているんです。だから私は手作りで甘酒を作って飲んでいるのです。 甘酒を手作りというと難しそうですが、温度設定の出来る炊飯ジャーやヨーグルトメーカーなどがあれば米麹を使って簡単に手作りできます。 材料はもち [続きを読む]
  • 餃子120個メガ盛り
  •  餃子が嫌いな人ってあんまりいないですよね。私は餃子大好きです。餃子とビールは最高の組み合わせだと思います。 さて、そんな餃子ですが家で作るのは結構手間。冷凍食品で買っておくととっても便利なんですよね。私はネットで餃子120個メガ盛りを買っています。この餃子美味しい上に、送料無料で120個ですよ。値段も2000円しないし。 さすがの食いしん坊の私でも一人で全部は食べれないので、食べたい分だけ焼いて後 [続きを読む]
  • また松屋のうまトマハンバーグ定食が始まる
  •  夏の風物詩とも言える松屋のうまトマハンバーグ定食がまた始まります。松屋の良いところはメニューをどんどん進化させるところ。 去年のうまトマまで行くともう進化しようがないほど美味しさになっていると思います。今年は特に何も告知がないから進化していないかも知れませんが。 フレッシュトマトカレーなんて初めはこれよくメニューとして出したなというぐらいの出来だったのが、今は本気で美味しいし。 今年のうまトマに [続きを読む]
  • 松屋の山形だしとろろプレミアム(小)牛皿セット
  •  昨日7月4日から松屋で山形だしとろろプレミアム(小)牛皿セットが発売になったので食べに行って来ました。 値段は550円。山形名物のだしととろろをご飯にぶっかけたものに牛皿の小をセットにしたものです。 以前は、だし牛めしとして丼の上にだしと牛肉を半分半分に乗せていたものですが、今回はとろろとだしをご飯の上に、牛肉は皿にとなっています。 確かに私としては牛めしに合わないと思っていたんですよ。だしが。 [続きを読む]
  • 松屋の厚切りポークソテー定食
  •  先週から松屋で厚切りポークソテー定食が発売になっています。ちょっと遅れましたが食べてきました。 値段は730円。松屋の定食としては結構お高い。 さっそく食券を買って席につくと焼くのに時間がかかるので少々お時間頂きますと店員さんから説明があった。 と言っている割には5分かからないで出てきましたが、松屋で5分待つわけですから初めの一言がないとイライラする客もいるのかも知れません。 食べてみると、これ [続きを読む]
  • M.design お弁当あげもの鍋
  •  お弁当などで揚げ物をする機会は主婦は多いと思いますが、私はLDKの揚げ物鍋部門でベストバイになったM.designのお弁当あげもの鍋を使っています。 ホーロー製だと揚げている最中に取っ手が熱くなってしまう揚げ鍋もありますが、これは揚げている時でも握れて移動するのも簡単。 シリコンコート加工で油はけが良いので洗いやすかったり、注ぎ口が垂れにくい形状をしていたりととても使いやすいです。 コンパクトだしお手入 [続きを読む]
  • 漬けもん屋の『ぬか床カンタンお試しセット』
  •  私は漬物の中で一番の好物はぬか漬けです。しかし、スーパーで売っているぬか漬けは化学調味料や合成保存料がてんこ盛りで、どうも身体に悪そうだと敬遠してしまうのです。 なので、ぬか床にチャレンジです。実家では母が漬けてくれていたのですが、結婚してからは自家製ぬか漬けはとんとご無沙汰。でも、ぬか床は難しいって言うしと思っていたところで見つけたのが、漬けもん屋の『ぬか床カンタンお試しセット』。 自然のもの [続きを読む]
  • 白雪印 乾燥米こうじ
  •  甘酒がブームです。身体に良い上に美味しいなんて最高です。では、甘酒の欠点は何か。市販の甘酒は火入れをして発酵を止めるので、酵素は全て死んでしまっているのです。せっかく身体に良い酵素が摂れないのでは甘酒の良さも半減です。 では、酵素が死んでいない甘酒を飲むにはどうすれば良いか。これはもう自分で作るしかないですね。そのためには米こうじが必要ですが、良質な米こうじさえあればあとはヨーグルトメーカーや炊 [続きを読む]
  • プレミアムチーズタルト
  •  ベイクドチーズケーキとチーズタルトはどう違うのかという問題はありますが(多分同じもの)、どちらにしても私大好物です。しっとり濃厚なチーズケーキを紅茶と一緒に食べると本当に幸せな気分になりますよね。 そんなチーズケーキの中でも私のお勧めはチーズタルト専門店PABLOの「プレミアムチーズタルト」。 お店だと並ばなくてはいけませんが、ネットなら並ばずとも手に入ります。 本当に美味しいので是非食べてみて下さ [続きを読む]
  • 松屋のカルビ焼肉定食お肉33%増量キャンペーン
  •  松屋が昨日27日からカルビ焼肉定食お肉33%増量キャンペーンをやっているので早速食べに行って来ました。券売機の横にもキャンペーンの立て看板が立っています。 席について3分ほどでカルビ焼肉定食到着。 見た目ではっきりといつもよりも肉の量が多いのがわかります。 下の方にも肉が埋まっています。肉の枚数を数えてみると16枚ありました。デフォルトで何枚なのか数えていないのですが、かなり多いのは間違いない。 [続きを読む]
  • 訳あり青肉メロン5kg
  •  メロンですよ。青肉メロン。みんな大好物ですよね。 そんな青肉メロンが5kgで2980円。送料無料。これは買いですよね。訳ありならではの価格です。 安い訳は、傷がついたり、網目が抜けてたりすることで贈答用には出来ないメロンだから。味は贈答用の高級品と全く変わりません。 私、見た目とか全く気にしないクチなのでこうやって訳ありで安く出てくるのしか買いません(笑)お試し価格!【送料無料】産地直送の庄内砂 [続きを読む]
  • 豚肉の味噌煮込み
  •  豚肉も色々食べ方はありますが、私が好きなのは豚肉の味噌煮込み。これ滅茶苦茶苦美味しいんですよ。豚の生姜焼きとどちらかを選ばないといけないとなると悩むぐらい美味しい。 こいつをご飯に乗せるだけでご飯3杯は軽くいけます。とにかく旨みが凄いし、甘辛い味付けはど真ん中。口の中でとろける食感には昇天しそう(笑) サイズもでっかいので育ちざかりの男の子がいる家庭でも安心です。送料無料 豚肉の味噌煮込み 中元 [続きを読む]
  • ニッポンハム (日本ハム)本格派ギフトセット(6個入)
  •  ハムのセットとかって普通お中元とかで人に贈りますよね。子供の頃にあれが送られてくると本気で嬉しかったなあ。あの記憶は忘れられません。 私会社で出世とかしてないので、そういうギフトセットが自宅にお中元やお歳暮で送られてくることは基本的にはありません。なので、そういうギフトセットを自分で自分に買ってあげるのです(笑) 豪勢な気分になるんですよ。これで酒飲むと幸せなんですね。おすすめはニッポンハム (日 [続きを読む]
  • 牛すじ煮込み 徳用5パック
  •  居酒屋で牛すじの煮込みをつまみながらビールを飲むのが大好きです。 でも、あの味とトロトロの食感で中々家では出せないもの。最近見つけたこの牛すじ煮込み 徳用5パックはあの味がそのままパックになっているのです。 そのままでビールと一緒に食べても良いですし、ご飯のおかずにもなる。うどんにかけても美味しいしカレーにぶっこめばこれまた美味しい牛すじカレーに早変わり。 これはお得ですよ。冷凍庫の常備しておけば [続きを読む]
  • 生ハム切り落とし1kg
  •  私はワインが好きです。この時期ぐらいからはキリリと冷やした白ワインかスパークリングワインが堪りません。 そんな時に重宝するのが生ハム。赤ワインんは合いませんが白や泡に抜群に会います。ロゼでも良いですけどね。 でも、生ハムはちょっとお値段が張るんですよ。でも、切り落としや細切れで良ければ抜群に美味い生ハムが激安で買えるんですよ。私は飲食店で商売でお客さんに出すわけじゃないですからね、自宅で楽しむだ [続きを読む]
  • オークス もっと切りたくなるバターカッター
  •  バターを切る時って包丁にバターがべったりついて洗うのもちょっと嫌な感じですよね。切る時に手にもバターが付いちゃったり。 そんな問題を解消してくれるのがオークスの「もっと切りたくなるバターカッター」です。 常温のバターの上にこれをセットして下に押し込むだけで1枚5gのバター片が完成。冷蔵庫に保管しておけば、使いたい時にわざわざスケールで重さを計測しなくてもいいので料理も楽になります。オークス Leye [続きを読む]