matu さん プロフィール

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matuさん: ぐだぐだなおっさんが書く日記
ハンドル名matu さん
ブログタイトルぐだぐだなおっさんが書く日記
ブログURLhttp://tetsu74.blog.fc2.com/
サイト紹介文料理初心者が料理を作ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供38回 / 24日(平均11.1回/週) - 参加 2017/06/03 23:10

matu さんのブログ記事

  • 餃子の皮でミニミニピザ
  • ホットプレート&たこ焼き器より。P18久しぶりに作ってみた。家族にも好評(^^)v餃子の皮1枚に薄切りソーセージ5〜6枚で。子供達には明日の朝にもとリクエストされた(^^;嬉しいね〜あ、カラーピーマン、今回は普通の緑のピーマンとレッドピーマンを使ってみた。パプリカじゃない赤いピーマン初めて使ってみたけど、普通に食べれる。パプリカじゃない黄色いピーマンって売ってるのかな?見たことないなぁ。 [続きを読む]
  • みそラーメン
  • syunkonカフェごはん2より。P64次男のリクエストにより。レシピよりみそを5割増し、豆板醤を気持ち多目、しょうゆを倍量にしてみた。普通に美味かった(*^^*)キャベツはちょっと焦げるくらいまで炒めたほうが好みだなぁ。美味くできて良かったよ。 [続きを読む]
  • 豚キムチ
  • おいしいキッチンより。P40最近よく作るやつ。うまいねー(*^^*)でも末っ子はほとんど食べず。ねぎが嫌いやってさ(ー。ー#)あいつの好きなもんだけ作るんは無理。ほんま好き嫌い多過ぎやわ。かみさんからは酸っぱいとのご意見。キムチは新鮮なほうがいいのではないかと(;´д`)確かにだいぶ冷蔵庫にあったやつも使った、今見たら賞味期限を6日程過ぎてた( ̄▽ ̄;)以後気を付けますm(__)m [続きを読む]
  • 1日置いたたこ焼き
  • 食べログより。1日置いたたこ焼きをなんとか美味しく食べたくて。フライパンに多目のオリーブオイルを温めて、揚焼きに。裏表を押し付けてカリカリに焼く。チーズを乗せてみたけど、いらんかったな。温かいうちに、ぽん酢しょうゆをつけて食べれば、まぁ食べれるね。少なくとも電子レンジでチンより随分まし(*^^*) [続きを読む]
  • 個展&乃が美はなれ&かにわし&一福まちなか店
  • 叔父さんの個展を見に田町のギャラリーへこの絵が気に入ったな。ジャズCDとかのジャケットになりそう。もう売れてしまってた。同じサンポートシリーズ。これもいいなぁー♪こうゆうのが一枚あれば部屋の雰囲気が随分変わるんだろうなぁ。絵が描けるとか、楽器ができるとか・・・叔父叔母は二人ともすごい。全然受け継いでない^^;個展は25日(日曜)まで。入場料も要らないし、お近くのかたは気軽に行ってみて下さい。久々に商店 [続きを読む]
  • 3000メートル
  • クロール1000メートル1本。プル1000メートル1本。キック500メートル1本。クロール500メートル1本。やっぱりキックをやり過ぎると首に負担がかかって痛くなる。控え目に控え目に。塩素アレルギーで鼻水だらだら、喉いがいが。泳ぐんは好きやけど、ちょっとしんどい。水泳、辞め時なんかなぁ(>_<) [続きを読む]
  • ラーメン屋さんの焼きめし
  • syunkonカフェごはん5より。P514人分を中華鍋で一気に作ってみた。まぁなんとかできたかな。でも炒めかたが足りなくてべちゃとしてた( ̄▽ ̄;)反省反省。レシピと違うのはカニかまを入れずに福伸漬を入れたところ。4人分で大さじ6杯。家族の意見は、塩こしょうが足りない。チャーシューを入れてくれとの事(。_。)φいずれ再チャレンジやー [続きを読む]
  • たこ焼き
  • いつものたこ焼き。今回はたこを2グラムくらいづつに切ってみた。2グラムってまぁまぁ大きい。食べてみたら、歯応えがあってちょうどいい感じ。子供にも好評(*^^*)いつも通り100個作ったぜぇ [続きを読む]
  • 2000メートル
  • クロール1000メートル1本。プル1000メートル1本。今日はキックなし。時間が無かったし。 [続きを読む]
  • 餃子
  • 技術100個。明日の朝まではあるかなw作って子供達が喜んでくれるんは嬉しい(*^^*)キャベツは茹で過ぎないように、いつもより早めに引き上げた。みじん切りはいつもよりちょっとだけ粗めに。適度な歯応えがあって良かった。生姜は冷凍してたのを皮ごとすりおろした。12グラム。豚ミンチは高松で有名な精肉店東原で購入したのを使ってみた。うーんいつものと違いはないな(;´д`) [続きを読む]
  • 3000メートル
  • クロール1000メートル1本。プル1000メートル1本。キック900メートル1本。クロール100メートル1本。キックのやり過ぎで首が痛い。500メートルに減らすかな。 [続きを読む]
  • 3000メートル
  • クロール1000メートル1本。プル1000メートル1本。キック600メートル1本。プル400メートル1本。腕と太もも、バキバキΣ(ノд<)いきなり泳ぎ過ぎかな? [続きを読む]
  • 油淋鶏
  • おいしいキッチンより。P9美味いねー。時間はかかるけど??たれが絶妙(*^^*)やっぱり大人4人で鶏もも肉2枚は少ないな。3枚かな。またそのうち作ろう。しかし、めちゃ時間かかって作っても、食べるんは一瞬みたいなもん。淋しー(。>д<) [続きを読む]
  • 牛肉とわかめの韓国風スープ
  • 人気のおかず800品より。P201レシピ通りに作ってみたら味が薄い。出汁やスープの素を入れてるわけじゃないから。塩、こしょうをしっかり振ってみた。しょうゆはもう少し多くても良さそう。にらは半量でいいかな。ちょっと何かを足したら劇的にうまくなるような気がするだけどなぁ。家族の評価低し。残念(;´д`) [続きを読む]
  • 3000メートル
  • クロール1000メートル×1本。プル1000メートル×1本。キック1000メートル×1本。 [続きを読む]