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  • おなかスッキリ化計画

    年々基礎代謝量が減ってきて、しかも運動不足、毎朝定期的に爽快な思いをしなくなって久しくなりました。結果、立派なメタボ体型確立。負のスパイラルで、お腹周りがきつ…

  • 熱中症予防に電解質補給

    危険な暑さが続いています。小学生が熱中症で倒れるという傷ましいニュースに辛い思いをしています。体力のある子どもも熱中症の犠牲になるという異常事態に、老若男女全…

  • 台湾の台風休暇

    日本人にとって珍しいのが、台湾の台風休暇です。台湾は台風の通り道で、毎回被害も大きかったりしてして、屋外に出ていると看板が飛んできたり街路樹が倒れたりで身の危…

  • 台湾 蚊取りラケット

    台湾は一年中蚊がいます。街なかでも、田舎に行っても、ちょっとした植え込みの水たまりにでも蚊が湧いてくるのが台湾です。中南部ではデング熱などが流行して怖いのです…

  • 台湾 電子タバコ 禁止

    最近台湾に到着する国際線のアナウンスで今まで聞かなかった注意事項が有りました。何かと言うと、台湾への電子タバコの持ち込みは禁止されています、ということです。電…

  • 台湾フェスタ2018イン代々木公園

    東京で台湾グルメが楽しめる台湾フェスタが今年も開催されることが発表になりました。楽しみですね。小籠包、台湾そうめん、肉掛けご飯、ちまきなど台湾のソウルフードが…

  • パイナップルケーキ 鳳梨酥

    台湾のお土産で一番有名なのはパイナップルケーキですね。中に入っている餡に色々有り、パイナップルだけの少しパサパサした感じの餡や、冬瓜も混ぜたすこし柔らかなジャ…

  • 台湾 夕陽の名所

    台湾の夕陽の名所として知られているのは2つあります。一つは北の淡水で、もう一つは南の高雄にある西子湾です。淡水は北部の水源から台北を通って台湾海峡に注ぐ淡水河…

  • 台湾高雄 美濃区

    台湾高雄の市内から車で1時間位の所に客家の人達が住む美濃区が有ります。美濃は以前は美濃郷と言っていた田園地帯です。美濃は客家料理が美味しいのと油紙傘などの客家…

  • 蕃茄汁鯖魚(台湾のサバ缶)

    血液サラサラを願うなら、青魚ですね。DHA、EPAを手軽に補給するなら、日本だとサバ缶がお手軽です。それも水煮も味噌煮もどちらも美味しい。台湾でも、DHA、E…

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