kokさん さん プロフィール

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kokさんさん: 呑みメシkokちゃん
ハンドル名kokさん さん
ブログタイトル呑みメシkokちゃん
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/atenakifutari-kok/
サイト紹介文お酒を飲みながら作ったレシピ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供82回 / 54日(平均10.6回/週) - 参加 2017/07/31 14:13

kokさん さんのブログ記事

  • 手羽元のサッパリ煮
  • 手羽元とししとうのサッパリ煮料理名:手羽元とししとうのサッパリ煮作者:kokちゃん■材料(2〜3人分)手羽元 / 8本ししとう / 10本エリンギ / 1本塩 / 少々べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 80CC酒 / 50CC醤油 / 50CC砂糖 / 大さじ1サラダ油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントししとうは外せません。甘酸っぱさのなかのにししとうの香りが食欲をそそります詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓ [続きを読む]
  • 特製オイスターソース炒め
  • 肉、野菜、豆腐、キノコが入ったオイスターソース炒め料理名:特製オイスターソース炒め作者:kokちゃん■材料(2〜3人分)豚バラスライス / 100グラム小松菜 / 80グラム厚揚げ / 200グラムエリンギ / 100グラムえのき茸 / 50グラム塩コショウ / 少々サラダ油 / 小さじ2オイスターソース / 大さじ1ケチャップ / 大さじ1酒 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントオイスターソースにケチャップの酸味を加えることでカキエキスの香り [続きを読む]
  • 大根と薄揚げのたいたん
  • 大根と薄揚げのたいたん料理名:大根と薄揚げのたいたん作者:kokちゃん■材料(2人分)大根 / 300グラム薄揚げ / 1枚ゆで卵 / 1個水 / 400CC酒 / 大さじ2みりん / 大さじ1砂糖 / 大さじ1和風だしの素、顆粒or液体 / 小さじ2醤油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントちょっとおでん風に仕上げました詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼ [続きを読む]
  • 豆腐のネギ味噌ホイル焼き
  • 豆腐のネギ味噌ホイル焼き料理名:豆腐のネギ味噌ホイル焼き作者:kokちゃん■材料(2人分)木綿豆腐 / 1丁200グラムくらい味噌 / 大さじ1刻みネギ / 大さじ2酒 / 小さじ1すりごま / 小さじ1醤油 / 少々■レシピを考えた人のコメントホイル焼きは洗い物が省略できて嬉し美味しです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━ [続きを読む]
  • 厚揚げの納豆がけ
  • 厚揚げの納豆がけ料理名:厚揚げの納豆がけ作者:kokちゃん■材料(1人分)厚揚げ / 1丁納豆 / 1パック刻みネギ / 大さじ1鰹節 / 小さじ1醤油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント大豆三昧!ほんと日本人は大豆に支えられていますね詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… [続きを読む]
  • 厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め
  • 厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め料理名:厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め作者:kokちゃん■材料(2〜3人分)厚揚げ / 200グラム小松菜 / 80グラムえのき茸 / 50グラム生姜 / 1片醤油 / 大さじ2酒 / 大さじ2砂糖 / 小さじ2胡麻油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント厚揚げに生姜醤油の組み合わせは間違いない!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 [続きを読む]
  • 甘酢チキンの長ネギ和え
  • 甘酢チキンの長ネギ和え料理名:甘酢チキンの長ネギ和え作者:kokちゃん■材料(2〜3人分)鶏もも1枚肉 / 400グラム長ネギ / 1本塩コショウ / 少々サラダ油 / 小さじ2醤油 / 大さじ2酒 / 大さじ2みりん / 大さじ1べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ3胡麻油 / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント甘酢タレとネギの香りでご飯がすすみます詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まる [続きを読む]
  • 長芋とかいわれ大根のおかか胡麻和え
  • 長芋とかいわれ大根のおかか胡麻和え料理名:長芋とかいわれ大根のおかか胡麻和え作者:kokちゃん■材料(2人分)長芋 / 200グラムかいわれ大根 / 1パック50グラムすりごま / 小さじ1かつお節パック / 1パック15グラム醤油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント切って和えるだけの簡単スピードおつまみ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒! [続きを読む]
  • ぼっかけの豆腐煮込み
  • ぼっかけの豆腐煮込み料理名:ぼっかけの豆腐煮込み作者:kokちゃん■材料(2人分)牛スジ肉 / 100グラムこんにゃく / 70グラム木綿豆腐or焼き豆腐 / 1丁生姜 / 1片水 / 1カップ酒 / 大さじ3みりん / 大さじ2砂糖 / 大さじ3醤油 / 大さじ2白ネギ / 5cm■レシピを考えた人のコメント関西の「ぼっかけ」と関東の「にこみ」に豆腐を入れる素晴らしい文化をミックスした逸品です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━ [続きを読む]
  • 本場神戸長田ぼっかけ風そばめし
  • 本場神戸長田ぼっかけ風そばめし料理名:ぼっかけ風そばめし作者:kokちゃん■材料(2人分)炊いたご飯 / 2膳分焼きそば麺 / 1玉豚バラスライス / 100グラムキャベツ / 100グラムこんにゃく / 70グラムサラダ油 / 小さじ2塩コショウ / 少々ウスターソース / 大さじ1焼そばソース / 大さじ2お好み焼きソース / 大さじ1削り鰹 / 1パック青のり / 少々卵黄 / 2個■レシピを考えた人のコメントこんにゃくがポイントです詳細を楽天レシ [続きを読む]
  • 長芋のピカタ風
  • 長芋のピカタ風料理名:長芋のピカタ風作者:kokちゃん■材料(1〜2人分)長芋 / 100〜150グラム卵 / 1個塩コショウ / 少々サラダ油 / 小さじ2ポン酢 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントスピードおつまみ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… [続きを読む]
  • キムチ焼きうどん
  • キムチ焼きうどん料理名:キムチ焼きうどん作者:kokちゃん■材料(2人分)茹でうどん / 2玉豚肉小間切れ / 200グラムキャベツ / 100グラムキムチ / 100グラム塩コショウ / 少々サラダ油 / 小さじ2めんつゆ / 大さじ2卵黄 / 2個削り鰹 / 1パック■レシピを考えた人のコメント豚肉をふんだんに使い一品勝負詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒! [続きを読む]
  • 長芋とベビーリーフのわさびドレッシングサラダ
  • 長芋とベビーリーフのわさびドレッシングサラダ料理名:長芋とベビーリーフのわさびドレッシングサラダ作者:kokちゃん■材料(2人分)長芋 / 100グラムベビーリーフ / 30グラムべんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ1醤油 / 小さじ1すりごま / 小さじ1チューブわさび / 小さじ0.5■レシピを考えた人のコメントおつまみにもなるスピードサラダ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯ま [続きを読む]
  • じゃがいもとカボチャのポタージュ
  • じゃがいもとカボチャのポタージュ料理名:じゃがいもとカボチャのポタージュ作者:kokちゃん■材料(3人分)じゃがいも / 1個カボチャ / 200〜250グラム玉ねぎ / 50グラムバター / 1片水 / 300CCコンソメorブイヨン固形スープの素 / 1キューブ牛乳 / 200CC塩 / ひとつまみ乾燥パセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント幅広い年齢層に順応する料理です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイン [続きを読む]
  • 残りカレーのカレースパゲッティ
  • 残りカレーでカレースパゲッティ料理名:カレースパゲッティ作者:kokちゃん■材料(1人分)パスタ / 1束100グラムカレーパウダー / 少々オリーブオイル / 大さじ1残りカレールウ / お玉1杯ウスターソース / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント甘口カレーでもカレーパウダーでちょい辛にアレンジ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料 [続きを読む]
  • ちょっとしたコツで感動の舌触り!だし巻き卵
  • ちょっとしたコツで感動の舌触り!だし巻き卵料理名:だし巻き卵作者:kokちゃん■材料(2人分)卵Mサイズ / 6個水 / 50CC和風だし素(顆粒or液体) / 小さじ2塩 / 少々砂糖 / 個1醤油 / 少々サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント滑らかな断面になるコツを紹介詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━ [続きを読む]
  • ダイエット中でも満足の一皿、中華風春雨オムレツ
  • ダイエット中でも満足の一皿、中華風春雨オムレツ料理名:中華風、春雨オムレツ作者:kokちゃん■材料(2人分)卵M / 6個春雨 / 40g水 / 300CC+小さじ4鶏ガラ顆粒スープ素 / 小さじ1醤油 / 大さじ1酒 / 大さじ2オイスターソース / 小さじ1塩 / 少々砂糖 / 少々胡麻油 / 少々片栗粉 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメント具は春雨のみ。でも中華あんと卵の相性は抜群なので十分なおかずです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━ [続きを読む]
  • しいたけの天ぷら
  • しいたけの天ぷら料理名:しいたけの天ぷら作者:kokちゃん■材料(1〜2人分)生椎茸 / 4個小麦粉 / 大さじ1片栗粉 / 大さじ1牛乳 / 40CC醤油 / 大さじ1みりん / 大さじ1水 / 大さじ4鰹節 / 15グラムサラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント特製衣でサクサクに仕上げます詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━ [続きを読む]
  • ピーマンの豚キムチ炒め
  • ピーマンの豚キムチ炒め料理名:ピーマンの豚キムチ炒め作者:kokちゃん■材料(3人分)ピーマン / 2個豚肉こま切れ / 200グラムキムチ / 100グラム塩コショウ / 少々醤油 / 大さじ1胡麻油 / 少々サラダ油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントご飯や冷やしうどんの上にぶっかけたい料理です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会 [続きを読む]
  • 居酒屋メニュー、手羽先のスパイシーフライ
  • 居酒屋メニュー、手羽先のスパイシーフライ料理名:手羽先のスパイシーフライ作者:kokちゃん■材料(2〜3人分)小振りの手羽先 / 7、8本400グラム塩 / 少々醤油 / 小さじ1酒 / 小さじ1カレー粉、カレーパウダーなど / 小さじ1片栗粉 / 小さじ2サラダ油 / 適量■レシピを考えた人のコメント世界進出できる逸品です詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 [続きを読む]
  • かいわれ大根と春雨のサラダ
  • かいわれ大根と春雨のサラダ料理名:かいわれ大根と春雨のサラダ作者:kokちゃん■材料(3〜4人分)乾燥春雨 / 40グラムかいわれ大根 / 1パックスライスハム / 4枚卵 / 2個砂糖 / 小さじ2べんりで酢orミツカンカンタン酢 / 大さじ5醤油 / 大さじ1すりごま / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントべんりで酢を使って簡単に美味しく詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト [続きを読む]
  • サーモンムニエルのタルタルソース添え
  • サーモンムニエルのタルタルソース添え料理名:サーモンムニエルのタルタルソース添え作者:kokちゃん■材料(3人分)サーモン切り身 / 3枚塩 / 適量小麦粉 / 適量オリーブオイル / 大さじ2バター / 10グラムゆで卵 / 2個マヨネーズ / 大さじ2酢 / 大さじ1粒マスタード / 小さじ1〜2■レシピを考えた人のコメント香ばしく焼いた皮に酸味のあるタルタルソースがたまりません詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━ [続きを読む]
  • 具沢山でメインおかずになるサラダスパゲッティ
  • 具沢山でメインおかずになるサラダスパゲッティ料理名:サラダスパゲッティ作者:kokちゃん■材料(3人分)パスタ / 1束100グラム茹で玉子 / 2個きゅうり / 半本ミョウガ / 1本ベビーリーフ / 10グラムほどロースハム / 4枚塩 / 適量オリーブオイル / 大さじ1マヨネーズ / 大さじ4〜5■レシピを考えた人のコメント癖のある野菜もマヨパワーで包みこみます詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイン [続きを読む]
  • 鶏つくね風、ピーマンの肉詰め
  • 鶏つくね風、ピーマンの肉詰め料理名:ピーマンの肉詰め作者:kokちゃん■材料(2〜3人分)鶏ひき肉 / 200グラム玉ねぎみじん切り / 50グラムおろしニンニク / 1片分おろし生姜 / 大さじ1醤油 / 小さじ2みりん / 小さじ1酒 / 小さじ1塩 / 少々片栗粉 / 大さじ2卵 / 1個小麦粉 / 適量ピーマン / 大4個ケチャップ / 適量和からし / 適量■レシピを考えた人のコメント鶏ミンチなので付けダレのバリエーションが広がり子供から大人まで [続きを読む]
  • 手作りゴマタレで豚しゃぶサラダ
  • 手作りゴマタレで豚しゃぶサラダ料理名:豚しゃぶサラダ作者:kokちゃん■材料(3人分)豚肉しゃぶしゃぶ用 / 200グラムブロッコリー / 5、6切れレタス / 4分の1きゅうり / 半本すりごま / 大さじ2ポン酢 / 大さじ2マヨネーズ / 大さじ1塩 / 少々■レシピを考えた人のコメント濃厚なゴマタレで野菜を大量摂取詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 [続きを読む]