妹(30) さん プロフィール

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妹(30)さん: 「お姉様に捧げる」本日のメイン料理
ハンドル名妹(30) さん
ブログタイトル「お姉様に捧げる」本日のメイン料理
ブログURLhttp://neet-ntu.blog.jp/
サイト紹介文超が付くほどのざっくりレシピ日記。メリットは献立を考えないで済む事くらい。今日の夕食の紹介。
自由文夕飯を考える事がイヤイヤ期のお姉さま(33)のために、ニート栄養士な妹(30)が代わりに献立を提案するよ。お姉さま(33)のための一週間分の献立&買い物リストも載せているよ。ざっくりだけど。管理栄養士とは名ばかりの妹(30)のあんまり役にたたない小話付き。栄養指導して欲しかったら相談にのりますよ!ざっくりだけど。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供39回 / 48日(平均5.7回/週) - 参加 2017/08/03 22:23

妹(30) さんのブログ記事

  • 今年はお高い?さんまの塩焼き
  • なんか最近、さんまがお高いと聞きますが、去年もテレビで同じような事を言っていた気がします( ´_ゝ`)一昨年くらいも高くなるって騒いでていた気がします。そういう商法でしょうか??【本日のメイン料理】さんまの塩焼きさんまは美味しいですよね。施設でじいさんばあさんに提供するとめっちゃ喜んでくれるんですよ。でも、骨抜きさんまを使うから不作とか今年とか関係なく、いつも高い。あんまり給食で提供してあげられなくて [続きを読む]
  • ポン酢あんかけ豆腐ハンバーグ
  • 昨日はギリギリまで、お姉様(33)の家にいて遊び惚けていた妹(30)です。そして、頑張ってご飯を作れ〜と帰ったはずなのに、自分はブログの更新を忘れる始末。【本日のメイン料理】ポン酢あんかけ豆腐ハンバーグ豆腐を入れる事でヘルシーなハンバーグでございます。ただし、私はヘルシーを求めていない栄養士なので、普通のハンバーグでも全然かまわないと思っています。ハンバーグの味付け自体が、あっさりするのでソースはしっ [続きを読む]
  • 勃発!クリームシチュー論争
  • 最近は肌寒いくらい、涼しいですね。シチューが美味しい時期になりました♪昨日の夜のメニューですが・・・【本日のメイン料理】クリームシチューシチューは写真映えがしないと言っていましたが、大丈夫そうですね!私のニート度と共に、お姉は写真の撮り方が上がっていきます。【本日の課題】シチュー ライスorパン?さて、我ら姉妹宅はシチューライス派閥で育っているの、シチュー=パンという図式が浮かびません。このパンに見 [続きを読む]
  • 茄子がモリモリあるので、茄子の味噌炒め丼
  • 私がもたもたして、辛味炒めのレシピを作りそびれたらこんな事になっていました〜。この姉妹・・・いい加減過ぎる・・・。【本日のメイン料理】茄子の味噌炒め丼でも、良い感じ♪茄子、美味しいですよね。私の家では、おやじならぬ、おやじぃ(70)が茄子嫌いだから食卓に上がらないけど。お膳の下で隠れて食べるしかないけど。おやじぃ(70)のせいで、私は小学校6年生の時に給食で初めて「茄子」が食べ物だって知りました。今考 [続きを読む]
  • 今日もやっぱり、かに玉風♪
  • 今日の料理は、以前に見た事のあるフォルムですが、気にしません!ちょっとブログのアップをサボろうと思っちゃいましたが、お姉さま(33)が一生懸命作ってくださったので、私も頑張って報告させていただきます!【本日のメイン料理】かにかま玉今日も今日もで、カニが無い。カニカマでかに玉風です♪かに玉は妹(30)は断然甘酢派です。ですが、お姉さま(33)に「かに玉で酢なんか感じた事ない。」って言われて「え( ・Д・)? [続きを読む]
  • 応用力抜群☆アジの竜田揚げ
  • サバがあるとか聞いたから、サバの竜田揚げにしょう♪って思ったんだっけか・・・はたまた、私の気まぐれでサバの竜田揚げを選んだのだったか・・・どっちにしろ、今日も今日で、魚の種類が違います(^∀^)【本日のメイン料理】アジの竜田揚げサバからアジの竜田揚げになりました〜♪もういっそ、献立に「魚のなんとか」って書こうかな?とも思ったんですが、何の魚か書かないと、どんな種類の魚を買うか分からないので、一応は [続きを読む]
  • 麺つゆで簡単☆肉豆腐
  • 肉豆腐とか言いながら、写真は梨のタルトです。今日は妹(30)は今日はちまちまお菓子作りをしてました〜♪たまには本気を出します。天才でした( ´_ゝ`)もらった梨を、加工して、もらった先に返却です。さて、今日のお姉さま(33)にも頑張っていただきました☆【本日のメイン料理】肉豆腐牛が無いので、豚肉で料理との事。豚肉は給食の基本なので、何も問題ないです☆作り方聞いてきそうな気もしましたが、何も聞いてこず、えら [続きを読む]
  • 買い物リストの作成☆カレーを添えて
  • 今日のご飯はチキンカレーです☆カレーはどうやってもカレーなので、写真で割愛(^∀^)【本日のメイン料理】チキンカレーライスカレーはどうやってもカレーなので、盛り付けは前回と変えてみた。との事です(^∀^)んで、明日は、魚の梅煮なので、これも2回目になりますね☆今回はその次からの献立の紹介になります〜(^∀^)ご飯を食べさせられる、お義兄様が「梅」テイストを所望されたので、なるべく梅味を( ^ω^) [続きを読む]
  • ちょっと青臭いけど、トマトのムース♪
  • 今日はお姉様(33)と一緒に食事をしてきました♪=今日はご飯はお休みです。まあ、今日の予定はスコッチエッグでハードルが高かったという事で(・∀・)私も、説明が面倒くさかったという事で(^∀^)何も載せないのは、寂しいので、私がこの間作ったお菓子を載せておきます♪【本日のスイーツ】トマトのムース入りロールケーキたまには、本気を出します。妹(30)です。持ち運びの観点から、カップに入れてしまいましたが、ロ [続きを読む]
  • 火の通り抜群!豚肉の唐揚げ
  • 今日の献立は、私が食べたい、食べたいと思いながら、自分で作らず3年くらい温めていた物です♪でも、私は食べられないので、コンビニで唐揚げ棒を買ってこようと思います。【本日のメイン料理】豚肉の唐揚げ写真がいつもと違う感じですが、これが一番くっきり映っていました(^∀^)私が立てる献立はいつも「唐揚げが無い。」と言われます理由は簡単!鶏肉と衣が、じいばあは噛み切れないのだ!あと、昨今のコンビニ唐揚げのブ [続きを読む]
  • 夏も終わりですが、そうめんです。
  • 今日は久々にお日様がしっかり出ていた気がします!ただし、私は家から出ないので、私が今までの外の天気に気づいていなかっただけという説もあります。はい、9月入ってからの2日目も、献立変更でそうめん&かき揚げです。【本日のメイン料理】そうめん&かき揚げお姉さま(33)はソバ好きだったな〜、からの爆弾とろろそばの予定でしたが、ガン無視!そうですね、今回は買い出し前に決めた献立を急遽、リメイクにぶち込んだので [続きを読む]
  • 華麗なカレイのすき焼き煮☆
  • 今日の献立紹介は昨日作成分です!9/1はタラのすき焼き煮!のはずが、さっそく変更でタラ→カレイに華麗に変身!【本日のメイン料理】カレイのすき焼き煮緑が無い!野菜が高いんですよ!本当に!味付けはすき焼きのタレで、煮込みました♪野菜は、すき焼きに入れて美味しい具材がいいです。まあ、なんでも美味しいですよね。【本日の課題】 タラ→カレイ 煮魚 野菜タラがあるって言うから、献立に入れたのに物の数時間でカレイ [続きを読む]
  • 9月の献立☆まさかの1か月分!
  • こんにちは、あわあわしていて、あっという間に9月になってしました。【本日の課題】9月の献立まさかの1カ月分!途中途中、変わると思うけど、まあいっか。って、ことで思い切って一気に献立を立てました〜♪それから、週間分です ↓ ↓ ↓今回は、8月にお姉さま(33)が飛ばした分+好評だった梅かつお煮も入れています☆8月1カ月・・・よくぞ我ら姉妹は頑張った( ^ω^)・・・なんて言いながら、8月末は全然できま [続きを読む]
  • ぎゅうぎゅうに詰まった☆はんぺんフライ
  • 私は、最後の晩餐はもうちょっと白米が最高ですね。納豆があれば幸せ。朝すごい音でしたね〜^^; 家の横にスピーカーがあるので、超爆音。おかげで耳がバカになり、その後に鳴った目覚ましの音がまったく聞こえなかったです( ^ω^)・・・。ねぼー寝坊くらいで済んで、何事もなくてよかったですが。【本日のメイン料理】卵入りはんぺんフライ今日は、昨日の献立アレンジ編ですね。大変よくできました(^∀^)卵作るの面倒く [続きを読む]
  • 久々料理は純和風で♪鮭の西京風つけ焼き
  • さてさて、久々に料理写真の投稿です。久々の料理だからとお姉さま(33)は頑張ってくれましたが、私は久々の投稿で22:00の投稿に間に合わないというサボりっぷりです。※なんとなく、22:00目標で投稿してまーす。できる日は( ^ω^)・・・。だんだん説明も雑になってきています!が鮭の西京風つけ焼きのレシピです。漬け焼きでも付け焼きでもどっちでもOK!【本日のメイン料理】鮭の西京風つけ焼き今日はご飯が十六穀米だか [続きを読む]
  • 次回からの献立@妹(30)の本気を添えて〜
  • 昨日はお姉さま(30)は我が家に帰郷していたので、家事はお休みでした♪なので、献立をUPしま〜す♪野菜がまだまだ高いので、お安いカレーの具材たちと夏野菜に頑張ってもらいます。なんか、保育園の献立みたい(・∀・)本当は、昨日のうちにUPしようと思っていたんですが、昨日外出から帰った後になんと!蜂様を踏んづけて反撃をくらい、夜間に緊急受診をしました(T_T)なので、記事投稿ならず。お休みです。小さい蜂って、 [続きを読む]
  • 炒めて美味しい♪ワカメと鶏肉の梅トマト炒め
  • 緑の葉っぱが高いですね!という事で、緑の葉っぱの代わりに今日はワカメ(緑)に頑張ってもらいましょう。炒めると意外に美味しいワカメです(^∀^)海藻は栄養満点だけど、大量には食べづらい…。そんなお悩みも解決ですね!ちなみに、献立は私の10年来の相棒のソースの目安本から引っ張ってきました。【本日のメイン料理】ワカメと鶏肉の梅トマト炒め私の頭の中では「梅トマトソースを作って、炒める」という炒め物でしたが、 [続きを読む]
  • 久々料理は??かに玉ならぬ、しら玉です!
  • さあ、久々の(お姉の)手料理です!私が寝坊して、レシピ提供が遅れたので、作る予定の物も変わってしまいました。なんだかんで今日もブランチで作りました、かに玉前倒しでした!でした、でした…【本日のメイン料理】しら玉the中華!カニ及びカニカマがカニ缶とにかくカニと付く物がフェードアウトしていたのでしらすの卵とじ@甘酢あんかけになりました。かに玉ならぬ、しら玉です(^∀^)味はなかなか好評だった様子!【本 [続きを読む]
  • 家事お休み中♪妹(30)は二日酔い中なので脱水対策中
  • どうも、最近お姉さま(33)は家事夏休み週間です。しかし、私が記事をサボっていい理由にはなりません!とりあえず、けっこー前のお姉さま(33)作のお弁当の写真でも上げておきます。フタをね…、よく見ないで欲しいんですよね( ^ω^)・・・。焼き肉弁当風!おすすめのオカズはポテト金平です。美味しい、というより、自分が好きです。【本日の課題】二日酔い×脱水さて、題材どおり、妹(30)はニートの癖に今日は飲み会で [続きを読む]
  • 夏はやっぱりカレーでしょう!
  • 日々のお仕事おつカレー様です。本日は肉じゃが予定だったのですが、暑いのでカレーになりました。【本日のメイン料理】カレーライス昨日のニュースで、夏野菜+玉ねぎ、にんじん、じゃが芋は安いと言っていたので、今の時期は丁度、夏野菜カレーができていいですね!※本日はノーマルカレー様ですが天気が悪くとも暑いのは暑い!暑い日のカレーはやっぱり美味しいですね。カレーにしなくても、カレーパウダーを使って、カレー風味 [続きを読む]
  • ササミと青菜のペペロンチーノ☆の予定でした…。
  • あっという間にまたまた、次の献立シーズンになっていましたね!順調に献立が消費されていき、何だか一週間(7日早い)なあと思う最近です。はい、今日はササミと青菜のペペロンチーノです。サッパリあっさりパスタを予定していましたが( ^ω^)・・・。なんか、白い( ^ω^)・・・。と思ったら、ササミと白菜のぺペロンチーノでした(味付けが薄いのはきっと白菜だから水が出たのかな?)真っ白で写真映えもしない&おか [続きを読む]
  • ちょっと煮過ぎちゃったよ^^; 具沢山な親子丼
  • という事で、今日はご愛嬌で失礼します♪昨日も更新をサボりました、ダメな妹(30)です!毎日何かしらは更新しようと思っているのですが、すっかりニートが板につき、一日何もせずネタがありません!そして、三十路ニート(♀)にも関わらず、家事を一切しません、ダメウーマンです!一方、お姉さま(33)は本日も朝からご飯の支度、親子丼を作ってくださいました!【本日のメイン料理】具沢山な親子丼たしかにちょっとポソポソし [続きを読む]
  • ちょっと変わり種♪オムナポリタン
  • 本日はパスタにしよう!でも説明面倒じゃないのが良い!という事でオムナポリタンにしました。まあ、当然、オムナポリタンって何?と言われるわけですね。オムライスのライスをパスタにしただけです。オム焼きそばの感覚です♪【本日のメイン料理】オムナポリタンナポリタンは美味しいんですが、ザ・麺=炭水化物!って感じなので、たんぱく質が欲しくて卵を使っていただきました。オムレツを小鉢にしても良いんですが、丼ご飯が楽 [続きを読む]
  • 煮魚の王道♪サバの味噌煮
  • ネタがなくても、毎日更新を心がけていましたが、ついに昨日はパソコンを立ち上げる事なく1日が終わってしまいました。反省。気を取り直して、本日はサバの味噌煮の紹介です。この前、煮魚について小話をしたので丁度良いですね。【本日のメイン料理】サバの味噌煮本日はお盆初日という事で、実家にて昼からしっかりご馳走を食べてしまっているので、昨日の夕食で失礼します(^∀^)サバの味噌煮について、特に説明もせず作らせ [続きを読む]