アトリエ・ガトー さん プロフィール

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アトリエ・ガトーさん: お菓子教室 アトリエ・ガトー おもてなしサロン
ハンドル名アトリエ・ガトー さん
ブログタイトルお菓子教室 アトリエ・ガトー おもてなしサロン
ブログURLhttps://ameblo.jp/ateliergateau/
サイト紹介文いわき市のヨーロッパ菓子の教室。エレガントな自宅サロンで講習。ル・コルドンブルー菓子ディプロマ取得
自由文幼少の頃から、お菓子作りが大好きで様々な教室に通い続け、お店でも働き、ヨーロッパ駐在でお菓子の伝統、歴史に感銘を受け、帰国後、ル・コルドンブルー東京校で、ディプロマを取得しました。教室では、お菓子に合わせたテーブルコーディネートで皆様をお迎えしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 16日(平均9.6回/週) - 参加 2017/08/07 14:12

アトリエ・ガトー さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 桃のシャルロットのプライベートレッスンでした
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)2016年12月に福島民友新聞社に取材 [続きを読む]
  • レッスン報告 ベジタブル・シフォンケーキ
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)2016年12月に福島民友新聞社に取材 [続きを読む]
  • ベジタブル・シフォンケーキ作ってます
  • ★ いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)2016年12月に福島民友新聞社に取材 [続きを読む]
  • ケーキ断面図 ① 1〜3
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)2016年12月に福島民友新聞社に取材 [続きを読む]
  • ピンクのカメリアケーキ
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)2016年12月に福島民友新聞社に取材 [続きを読む]
  • 8月のベジタブルシフォンケーキ講習のご案内
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)2016年12月に福島民友新聞社に取 [続きを読む]
  • 白桃でカメリアの花にデコレーション
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)2016年12月に福島民友新聞社に取材 [続きを読む]
  • 9月の講習 2種のマカロンのご案内
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)2016年12月に福島民友新聞社に取材を [続きを読む]
  • 白桃を使ってのおもてなしデザート
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした経験と技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得) 2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓 [続きを読む]
  • 桃のシャルロットでティータイム
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした経験と技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得) 2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子 [続きを読む]
  • 生徒様作品・桃のシャルロット講習でした
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした経験と技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得) 2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子 [続きを読む]
  • 桃のシャルロットケーキの組立について
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした経験と技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得) 2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子な [続きを読む]
  • 親子でご参加の楽しいレッスン
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした経験と技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得) 2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子 [続きを読む]
  • 福島の桃 あかつきをコンフィチュールに
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした経験と技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得)2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子など [続きを読む]
  • 追加日程 桃のシャルロット講習のごあんない
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした経験と技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得)2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子など [続きを読む]
  • 桃のシャルロット講習のご報告
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした経験と技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルー菓子ディプロム取得)2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子な [続きを読む]
  • ?マカロン講習のご案内?
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーですいつもご訪問ありがとうございます ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚* 自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子など大きく掲載されました サロンにはドイツ製ミ [続きを読む]
  • 日程追加 ベジタブルシフォンケーキ講習
  • いわき市中央台のお菓子教室 アトリエ・ガトーです ?いつもご訪問ありがとうございます? ベジタブルシフォンケーキ講習の日程を追加します  8月19.土、20日、23水、24木、と日程を追加しますので、  是非、ご検討ください                     料金 3500円           時間 10時から13時まで          場所 いわき市中央台 詳細は自宅サロンのため、予約確 [続きを読む]
  • 夏のおもてなしのメニュー
  • いわき市中央台のお菓子教室アトリエのガトーです?いつもご訪問ありがとうございます?昨日のベジタブルシフォンケーキ講習は、早めに作業が終わるので、簡単ですが、ランチを召し上がって頂きました^_^お食事の前に、ノンアルカクテルで乾杯!2種類お作りしましたベリーと砂糖を合わせて、コンフィチュールを作り、シャンパングラスの底に入れ、氷、ミント、炭酸水を注ぎ、ベリーを入れ、ライムを飾りますもう一つは、抹茶と粉 [続きを読む]
  • ベジタブルシフォンケーキ講習でした
  • いわき市中央台のお菓子教室アトリエ・ガトーです?いつもご訪問ありがとうございます?今日は、ベジタブルシフォンケーキ講習でした!レッスンの最初の作業は、野菜のカットでしたいつもの講習の流れとは、違うので、私も、生徒様も、あれっ・・て感じでしたが、親子様で御参加の中学生のお嬢様は、とっても、ていねいに器用に作業されました^_^卵黄にオリーブオイル、ミルクを加え、もったりとするまで、混ぜ、砂糖を使わずに、 [続きを読む]
  • ベジタブルシフォンケーキ焼いています!
  • いわき市中央台のお菓子教室アトリエ・ガトーです?いつもご訪問ありがとうございます?明日はベジタブルシフォンケーキ講習なので、ご試食用の分を焼きました砂糖を一切加えずにメレンゲを作りますでも、いちばん大切なのは、卵黄とオイルなどを、しっかりと合わせ、乳化さすことです!野菜もたくさん入るので、ヘルシーです!明日、お出しするスープや、デザートも仕込みました^_^お楽しみに‼?8月もこちらのレッスンは、行い [続きを読む]
  • ベリーと抹茶のオリジナルスイートドリンク
  • いわき市中央台のお菓子教室アトリエ・ガトーです?いつもご訪問ありがとうございます?今日も朝から暑いですね〜。レッスンの時に、色々なお飲み物をお出ししていますが、爽やかで、見た目もちょっとオシャレなものを・・と思っていますが、ノンアルが基本です今朝、テレビを観ていたら、インスタ映えするパフェやドリンクの特集していて、あっ!こんな感じが素敵??ということで、試作しました?ブルーベリー、ブラックベリーな [続きを読む]
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