重村浩臣 さん プロフィール

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重村浩臣さん: 重村浩臣のポップな日々
ハンドル名重村浩臣 さん
ブログタイトル重村浩臣のポップな日々
ブログURLhttp://fumi827fumi.hatenablog.com/
サイト紹介文重村浩臣が目新しいものを見つけ次第、いろいろポンポンあげていこうかなーと思ってます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供28回 / 13日(平均15.1回/週) - 参加 2017/08/10 13:47

重村浩臣 さんのブログ記事

  • パンの歴史 重村浩臣
  • どうも、重村浩臣です。今日は、ちょっと歴史のお勉強を。はい、パンについての歴史です。w僕たちが普段何気なく食べているパンだけど、実際どんな歴史があるかは知らないですよね?僕と一緒に勉強していきましょう。パンの歴史今から8000年〜6000年ほど前、古代メソポタミアでは、小麦粉を水でこね、焼いただけのものを食べていました。これがパンの原形とされています。古代メソポタミアのパンは無発酵でしたが、その後、古代エ [続きを読む]
  • 発酵なんて不要!しっかり美味しい塩パン作り 重村浩臣
  • こんにちは、重村浩臣です!今日はおいしいおいしい家庭でも簡単に作れる塩パンについて!最近いろんな店の塩パンにはまっている重村浩臣。家庭で焼き立てで食べられたらさぞやうまかろう(笑)けどパンって発酵が面倒。。。そんなあなたに朗報ですよ!発酵なしでできる塩パンがあるんです!それがこれだー!パリッとムッチリ食感がたまらない! 発酵なしですぐに作れる「塩パン」レシピが簡単でおいしすぎ1.「塩パン」が発酵なしで [続きを読む]
  • ほかほかで美味しい石窯パンのヒミツ 重村浩臣
  • こんにちは、重村浩臣です。今日は、あったかくておいし〜い石窯パンについて語らせてください。某ファミレスでも石窯パンがメニューにあり、僕は必ず注文します。だって美味しいんだもん。それに限らず石窯パンはどれも美味しい。その理由を探ってみた!石窯パンがおいしい理由とは石窯の歴史は古く、そのルーツは5000年ほど前にさかのぼります。最初は石の上に置いて焼いていましたが、効率良くパンを焼くために改良が進み、ロー [続きを読む]
  • 世界のパン消費量ランキング!重村浩臣
  • どうも、重村浩臣でっす!今日は、これまで色んな国のパンを紹介してきて、気になることがあったので、調べてみました。それは何かというと〜。世界でパンの消費が多い国はどこなのか。パンといえば、欧米のイメージが強いのですが、一体パンの消費が一番多い国はどこなのでしょうか。日本の主食はお米ですが、忙しい朝はジャムを塗ったトーストとコーヒーで簡単に朝食を済ませる方も多いのではないでしょうか。今では、パンが日本 [続きを読む]
  • パンの栄養! 重村浩臣
  • こんにちは、重村浩臣です。じめじめどんよりで気分が沈みますね。今日は、パンの栄養について調べてみたいと思います。なにかとご飯と比べられますが、パンにも良いところはあるんです!健康に良い免疫力を高める食べ物  パン薬効:疲労回復 体力保持 パンは、小麦粉に水を加えて練り、主にイースト菌で発酵させて焼いて作ります。米よりも多いタンパク質やカルシウム、鉄を含みますが、主成分はあくまで糖質です。そ [続きを読む]
  • 重村浩臣、ナンの美味しさを語る!
  • どうも、重村浩臣です。今日は、あのめちゃくちゃウマいカレーのお供を紹介しますね〜!カレーといえばナン!パン好きの僕からしたら、ナンを食べたいからカレー屋さんに行くって感じですね。wもちろんカレーも好きです!食べてて違いが分からないちなみに、インドのパンの中で、日本での知名度が最も高いのは「ナン」。しかし、ほかにも「チャパティ」「ラチャパラタ」「プーリー」「ケララパラタ」「バトゥーラー」など、多くの [続きを読む]
  • チリのパンはパンじゃないみたい?重村浩臣
  • どうも、重村浩臣です。この前は、世界のパンの消費量についてお話しましたね。今日は、そのランキングの2位に輝いたチリのパン「アジュージャ」「マラケッタ」について調べてみました。もはや、パンってなんだっけ?と思えるくらいなので皆さんも見てみてください!チリのパンはフワフワしていませんチリのパンと言えば、Hallulla(アジュージャ)とMarraqueta(マラケッタ)!チリ人は毎食のようにパンを食べるので、毎日焼きた [続きを読む]
  • 日本のお土産シリーズ〜スイーツ編〜重村浩臣
  • みなさんど〜も!重村浩臣です!いよいよお盆突入しますね〜帰省する人も多いであろうこの時期、お土産にどんなものを買っていけばいいのか悩む〜というそこのあなた!!この季節にもぴったり!老若男女問わず喜ばれそうなおしゃれ〜なスイーツをご紹介します。京都で人気の「辻利」関東初出店!GINZA SIXに「辻利 銀座店」OPEN京都宇治総本家「辻利」待望の関東初出店 「辻利 銀座店(つじり ぎんざみせ)」が、2017年4月20日(木 [続きを読む]
  • 世界のパンシリーズ〜イタリア編〜重村浩臣
  • どーも、重村浩臣です〜!今日は、世界のパンシリーズ、「イタリア」のパンを調べていきましょう!やはり小麦粉大国?だけあってどれもおいしそうですね!【イタリアの食事パン】ロゼッタRosettaイタリアの代表的なテーブルロールです。特別な型で成型され中が空洞になっているのが特徴です。クラストを食べるのに最も適しているパンと言えます。ロゼッタというのはローマ字読みでミラノでは、ミケッティと呼ばれていま [続きを読む]
  • アメリカのパンはお馴染みの 重村浩臣
  • どうも、重村浩臣です!今日は、日本でもおなじみのアメリカのパンを紹介したいと思います。どれも有名で、あ〜これはアメリカのパンなんだ―!と思うものばかりですよ!では、見ていきましょう!アメリカのパンの種類アメリカの代表的なパンは、ほとんどが現在日本でもポピュラーに食べられているものです。さすが、実はアメリカ大好きニッポン!ベーグルベーグルはもともとユダヤ人が「清浄食」として食べていたもので、今で [続きを読む]
  • 米粉パンってなに? 重村浩臣
  • どうも、重村浩臣です。皆さん、米粉パンって食べたことあります?僕めっちゃ好きなんですよね。パン屋さんに必ずある商品じゃないから、見かけたら絶対に買ってしまう。ちょっと高いけどね。でも、それを気にして躊躇するときは無いねwww調べたら普通のパンより体に良いみたい。米粉パンは、お米を粉にして作られる、米粉を使って作られたパンのことです。見た目は小麦粉から作られたパンとあまり変わりませんが、食べてみると [続きを読む]
  • 重村浩臣の夏の風物詩【カキ氷】
  • こんにちは、重村浩臣です。今日は少し暑いですね最近何かと涼しい日が続いていたのでやっぱり夏はこれくらい暑い方が夏って感じでいいですね!さてそんな暑い夏にぴったり今日は夏にぴったりかき氷の美味しいお店をご紹介します。早速どうぞ!ひみつ堂(台東区谷中)ふわふわのかき氷はやみつきになっちゃうおいしさ♪食べてよかった〜!と納得のおいしさです★<詳しいお店情報はこちら>     ↓↓↓http://tabelog [続きを読む]
  • ファミマフラッペが美味しすぎるうう!重村浩臣
  • どうもどうも、重村浩臣です!毎度のことだけど、暑い。。。暑い、あつい、アツイ!!!コンビニ大好きな僕は、駅から歩いてどこかに行くとき、必ずアイスやら冷たい飲み物やらを持ちながら目的地に向かいます。おかげで汗だくにならないで済む!毎日続けていればお財布はトホホだけど。で、今日皆さんに紹介したいのは、ファミマのフラッペ!期間限定だったので、もう発売は終わっちゃったけど、チョコミント味は絶賛だったな。フ [続きを読む]
  • デンマークのパンは何でしょう!重村浩臣
  • どうも、重村浩臣です!今日は、どこの国のパンかな〜?ダラララララララララ(太鼓の音w)今日は、「デンマーク」のパンについて情報をシェアします!デンマークと聞いて、思い出すパンは、、、残念ながらない、、、デンマークの首都コペンハーゲンにある、石窯で焼くパンが人気のLagkagehuset(ラウケーフーセット)は行列のできるパン屋さんです。店内はパンのいい香りに包まれていて、デニッシュペストリーをはじめとし、色々な [続きを読む]
  • ドイツのパンはこれだ〜!重村浩臣
  • こんばんは、重村浩臣です。今日は、これから友達と飲みなのでサクッといきますよー。wwwではでは、早速ドイツのパンを見ていきましょう〜!ドイツのパンプレッツェル中世ヨーロッパではパン屋のシンボル、語源は「組み合わせた腕」を意味するラテン語の「ブラキアテルム」やイタリア語の「ブラッチャッテロ」からきています。小麦粉、イースト、塩、水から作られ、焼く前にアルカリ溶液(通常は水酸化ナトリウム溶液であるカセ [続きを読む]
  • フランスのパンはやっぱりフランスパン?重村浩臣
  • どうも、重村浩臣です!すっかりパン好きが定着している今、他の話題になんてできません!wということで、これから世界のパンシリーズをしていきたいと思います!まず第一弾は、フランスのパンから紹介していきます!フランスのパンバゲット日本でフランスパンと呼ばれるハードタイプのパンの代表で、砂糖や牛乳などは使わず、小麦粉・パン酵母・塩・水だけで作られています。表皮はパリッとした状態でこんがり焼けていて香ばし [続きを読む]
  • ホームベーカリーが欲しい! 重村浩臣
  • どうも、重村浩臣です。あ〜〜最近欲しいものがあるんです。それは、題名にもある通り「ホームベーカリー」です。パン屋さんのパンは勿論美味しいけど、そんな美味しさを家でも作って食べたい。。。わがままな願いですが、ここまで来たら極めたい。パン素人がホームベーカリーで人気の調理パンレシピを作ってみた!今回作ってみたのはこの調理パンレシピ!引用:http://cookpad.com/recipe/418466ウインナーパン!美味しいですよね [続きを読む]
  • パン職人が選ぶパンランキング!重村浩臣
  • どうも、重村浩臣です!最近天気が変ですよね。梅雨を感じさせない天気、各地の大雨、各地で猛暑日を記録 、、、地球大丈夫かなと心配になります。早く安定した天気になってほしいですね。さて、今日は!コンビニ・スーパーで売られているパンランキングを紹介します!5位 本格的な食感が味わえる「もちもちくるみパン」syu8zu9いいね!コメント「これはパン屋さんで売ってるレベル!」と驚くクオリティの、ファミリーマート [続きを読む]
  • おかずケーキってなによ。 重村浩臣
  • どうもっ!重村浩臣です。今日は、ちょっと不思議なものを紹介したいんです!パンじゃないですよ!w総菜パンとケーキの中間のおかずケーキというものです。僕は食べたこともないし、聞いたこともなかったんですが、面白いパンないかな〜と調べていたら見つけました!甘くないケーキ!? 新食感フード「おかずケーキ」って?フードコーディネーターのあまみようこさんがオーナーを務めるお店「おかずケーキカヴァン」。おしゃれな店 [続きを読む]
  • 米とパン、君はどっちを選ぶ?!重村浩臣
  • どーも、重村浩臣です。ボクといえば、パン好きで有名ですよね(←え)そもそもまずお前自体が有名じゃないだろ!って?wまあ、そこは置いといて!今日は、米とパン、どっちがいいのか調べてみた!ごはんを食べる?それともパンを食べる?一、ごはんを選ぶと、おかずが変わる主食にごはんを選ぶかパンを選ぶかで、おかずが変わってきます。たとえば、ごはんには焼き魚や納豆、味噌汁にお浸しや煮物、漬物、お茶などがよく合いま [続きを読む]
  • 重村浩臣が食べたい!オススメパン
  • 重村浩臣です!相変わらずパンにハマっています笑最近は、以前食べられなかったレーズンパンやくるみパンが逆に好きになり、こればかり食べている気がします笑食わず嫌いもあったのでしょうが、やはり美味しいパン屋さんに出会えたことが好きになるきっかけだったのでは?と考えています・・・そこで!また新たにおすすめパン屋さんを探す旅へ・・・パン屋マニアが教える!東京都内で本当に美味しいパン屋さん5選普段よく行くお気 [続きを読む]
  • 重村浩臣 意外と身近にこんなすごいところが
  • 皆さん海外旅行で中国へ行ったことはありますか?重村浩臣、実は行ったことがありません。海外旅行というと、ヨーロッパやアメリカ圏などが思い浮かびます。どうしても遠方を考えてしまうのはやはり人の外観から建物の雰囲気までガラッと変わりいかにも外国!といった雰囲気が味わえるからでしょう。しかし今回スポットを当てたのは中国!日本と似ているようで全く異なる文化や風景にきっと感動するはずです!世界遺産と絶景の宝庫 [続きを読む]
  • 重村浩臣 大人気コラボで盛り上がるスカイツリー
  • 先日ちょうどアニメの第2期が最終回を迎えた作品そう「進撃の巨人」が現在、スカイツリーとコラボしているとのこと。私、重村浩臣も好きな作品なので行ってみたいと思っていましたが、諸事情により行けそうにないので、どんなものがあるのかだけ調べてみました。【駆逐してやる】東京上空に350m級大型巨人出現!?「進撃の巨人」コラボイベント東京スカイツリー(R)に350m級大型巨人が襲い掛かる!オリジナルストーリーアニメの上映 [続きを読む]
  • 重村浩臣 梅雨限定じゃない"雨の日限定"メニュー
  • 重村浩臣が今日注目するトレンドは・・・デニーズの限定メニューについて!しかーしこのメニューただの限定メニューではない!!この期間限定!そして雨の日限定!そんな希少価値の高いメニューなのである。デニーズ“雨の日限定“の秘密のメニューを一足先に公開!デニーズが、6月20日(火)から7月31日(月)までの雨の日限定で、「雨の日限定 特別メニュー」を全店舗で提供開始する。今年も、全国で梅雨入り。今年は少雨と言われて [続きを読む]