豆男 さん プロフィール

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豆男さん: 豆男のコーヒー飲み比べ
ハンドル名豆男 さん
ブログタイトル豆男のコーヒー飲み比べ
ブログURLhttps://coffee-mamecafe.blogspot.jp/
サイト紹介文コーヒー豆の飲み比べ、味の違いの研究。自家焙煎のやり方、焙煎機、エスプレッソマシンの情報
自由文おいしいコーヒーを求めて豆や器具(ペーパードリップ、サイフォン、エスプレッソマシン)をそろえて比較や感想をレビューしていきます。主に楽天など誰でも手に入る通販サイトを利用、まだまだコーヒーは初心者ですが勉強していきたいです。最近はラテアート、EC-200NとTH-W020保有。サンプルロースターで自家焙煎もはじめました。ラテアートやエスプレッソマシン、焙煎機の情報も
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供12回 / 1日(平均84.0回/週) - 参加 2017/08/11 19:14

豆男 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 漫画「僕はコーヒーがのめない」を読んでみた感想
  • またまたamazonを覗いてたらおすすめ商品のところにあって気になった漫画「僕はコーヒーがのめない」を購入してみました。2017年時点で7巻まで発売されている作品で小学館のビックコミックスピリッツで連載されてます。簡単な内容としては主人公の花山はコーヒーが飲めないない飲料会社の営業の社員で上司と二人でサードウェーブコーヒーの企画を進めていくというものです。コーヒーの産地や銘柄もバンバン出てきてコーヒー好きな [続きを読む]
  • ビールみたいなコーヒー!?『ドラフトコーヒー』が今年は流行するかも
  • いつものようにニュースサイトをチェックしていたら初めて聞く言葉ですが気になるフレーズの『ドラフトコーヒー』というものを見つけました。ドラフトコーヒーとはコーヒーの上にサーバーから泡を注ぎいれてムーズのような泡を乗せるコーヒーで香りを閉じ込めることもできるということでアメリカではやってきてるみたです。味もですが見た目的にインパクトもあるので最近のインスタやツイッターなどのsnsで写真を上げるのが流行っ [続きを読む]
  • Amazonの格安携帯コーヒーミルを購入して使用してみました
  • 最近商品のおためしやレビューをまったくしてなかったので何かいいものないかとamazonを覗いていたのですが前から気になっていた携帯用のコーヒーミルを買うことにしました。定番な商品としてはポーレックス 手挽きコーヒーミル セラミック 日本製ですが価格も6000円オーバーぐらいしてたまにしか使わないものとして少し価格が高くて購入を迷ってたんですよね、ちなみにこちらのミルは評判もよく使い勝手もいいらしく、普通にドリ [続きを読む]
  • スマホ連携の焙煎機「The Roast(ザ・ロースト)」
  • 普段コーヒーに関するニュースやブログをチェックするのが日課なんですが最近よくみかけるワードで「The Roast(ザ・ロースト)」というのがあってどんなもんだろうと調べてみました。ちなみに自分は普段は200g程度が焙煎できるサンプルロースターで焙煎をしてるのですがちょうど月に2、3回焙煎すれば自分と家族の分のコーヒーを作ることができますサンプルロースター 電動式 その他の都市ガスを昔に中古で購入したものですが使っ [続きを読む]
  • 保留コーヒーって知ってますか?
  • ニュースサイトをみていたら「保留コーヒー」と言う文字が目に入ってきました1杯のコーヒーが、ホームレスの人生を変えた。ビジネスマンに大変身http://www.huffingtonpost.jp/2017/02/15/homeless_n_14783604.htmlというもので、記事のなかで「保留コーヒー」について書かれていてこの記事ではホームレスの人が「ShareShop」というお店のサービスで事前に誰かのためにお金を払っておいて飲むことができるサービスがあり、それを利 [続きを読む]
  • ヤフオクで中古の焙煎機を探す Probat フジローヤル
  • ヤフーオークションをみてるとボチボチ焙煎機の中古が出品されてますねよく出てるのはフジローヤルの1kgのr-101とかですがたまに3kg釜のr-103とか5kgのr-105、10kgのR-110なども過去の出品などを見てると出てるようです。焙煎機のメーカーはおそらく日本でシャアがあるのがフジローヤルで他にはドイツ製のProbat(プロバット)やアメリカ製のディードリッヒなどもありますが、あまりオークションでは見かけませんね、特にProbatな [続きを読む]
  • 奈良の自家焙煎コーヒー店巡り
  • やっと熱さも落ち着いてきてもう秋ですね、ちょっと前になりますが奈良県のほうに車で旅行にいってきたのでそのときいってきた自家焙煎のコーヒーショップの感想といけなかったけど事前に調べて気になったお店の情報ですまず最初に訪れたのが coffee beans ROCOCO (コーヒービーンズ ロココ)http://www.rococo-coffee.co.jp/食べログの情報で焙煎技術を競う全国大会で入賞経験があるというのが気になって訪れました。お店の雰囲 [続きを読む]
  • セブンイレブンのコーヒーの魅力・自家焙煎
  • セブンイレブンのコーヒーの魅力についての記事がありましたセブンイレブン4回の失敗からコーヒー20億杯http://www.yomiuri.co.jp/fukayomi/ichiran/20160901-OYT8T50082.html?page_no=1タイトルのとおりセブンイレブンのコーヒーが20億杯突破してそれまでの歴史が書いてあるのですが、最初は失敗もあったり苦労してるんですね。その中でも気になったところとしては、コーヒーマシンは富士電機(一年をかけて共同開発)コーヒ [続きを読む]
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