チャカ さん プロフィール

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チャカさん: チャカゲンライフ料理の秘密おしえてちょ
ハンドル名チャカ さん
ブログタイトルチャカゲンライフ料理の秘密おしえてちょ
ブログURLhttp://chakagen.blog.so-net.ne.jp/
サイト紹介文簡単な料理やおつまみのレシピ! コツ&ポイント、料理の便利グッズを紹介してます。
自由文京都の老舗料亭で学んだ知識と経験をいかして、簡単で美味しい料理やおつまみが誰でも作れるようなレシピを紹介してます。

料理の秘密等も公開中
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供59回 / 30日(平均13.8回/週) - 参加 2017/08/27 08:59

チャカ さんのブログ記事

  • 炊飯器 で とろっとろ 豚の角煮! 簡単 レシピ
  • 皆様おはこんばんち!昨日はお休み!すみません!今日は頑張ります今回は、炊飯器を使って作るよ!めっちゃ簡単な豚の角煮で〜す。甘辛い出汁が染み込んでとろっとろの豚の角煮!最高ご飯も美味しく食べられる!ついでに玉子も入れて煮玉子もつくれちゃう!お得な簡単なレシピ!【あす楽】 象印 IH炊飯器 極め炊き 黒まる厚釜 NP-VN10-TA ブラウン [5.5合炊き] 【店頭受取対応商品】ではでは、さっそく作り方紹介させて頂きます。 [続きを読む]
  • 今日は用事で出かけるので料理ブログお休みさせね!
  • 所要の為本日ブログお休みさせて頂きます。毎日、楽しみに読んで頂いている方ありがとうございます流行のpolcaで勝手に頑張って支援してる方に当店自作の昆布の佃煮を送りつける企画たてました!良かったら見てね!polca気軽にグラウンドファンディング でジャンプします。↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑人気ブログランキングへ応援ポチお願いいたします↑↑↓↓にほんブログ村京都で居酒屋やってます。お近くにお越し際は是非よろし [続きを読む]
  • 酒を盗むと書いて 酒盗! お酒がすすむ酒盗を使って簡単おつまみ
  • 皆様おはこんばんち!お客様の要望が多く、只今検討中お店にテレビを設置したいんだ!ポルカで支援募ってます! でジャンプします。よろしくお願いいたします↑↑酒盗旨い!ですよね?私は大好きですよ!これさえあれば1升は呑める〜酒盗とは、魚の内臓を塩辛にした珍味です。鰹の酒盗がポプュラーですが!マグロ、タイ、サケ等で作られた物もあります。その昔、酒の肴にしていたところ!酒が盗まれる用になくなる!盗んで [続きを読む]
  • お店にテレビを設置したいんだ!
  • 皆様おはこんばんち!polka始めました!お客の要望が多くお店にテレビを設置したいんだ!お優しい方!ご協力お願いいたしますお店にテレビを設置したいんだ! https://polca.jp/projects/SOTRjpGkHMJpolka↑↑↑↑ で支援サイトに!(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑人気ブログランキングへ応援ポチお願いいたします↑↑↓↓にほんブログ村京都で居酒屋やってます。お近くにお越し際は是非よろしくお願いいたし [続きを読む]
  • 9月9日 捨てない 勿体ないの日である! 命に感謝を生産者に感謝
  • 皆様おはこんばんち!9月9日は勿体ナイン!捨てナイン!の日です。私は怒っております。色々と調べたら日本はおかしい!まだ食べらる食品や食材!捨てすぎちゃいますか?勿体ないコンビニ!スーパーマーケット!飲食店!ご家庭でも!腐って食べられない訳でもないのに!激おこです!世界中に食べたくても食べられない状態の人々がたくさんいるのに(涙)確かに食の安全は大事ですよ!でもちょっとやり過ぎな所ありませんか?コンビ [続きを読む]
  • フライパンで作る甘辛〜美味しいプルコギ! (韓国風すき焼き)簡単レシピ
  • 今回は《プルコギ》の美味しい作り方!皆様おはこんばんち!美味しく作るコツとポイントを紹介させて頂きます。よろしくお願いいたしますプルコギ?韓国の肉料理ですな!韓国の焼肉と言われる料理なんですが甘辛いタレに漬け込んだ肉を野菜と一緒に炒め煮にした料理です。焼肉と言うか日本のすき焼きみたいです。なので、どんな料理?って聞かれると韓国風すき焼きって答えてあげると解りやすいし想像しやすいね!もし韓国に旅行に [続きを読む]
  • お弁当や料理の横にちょこっと添えて可愛さUP ウサギ玉子の簡単な作り方
  • 皆様おはこんばんち!涼しくなってきましたね〜ぽちゃぽちゃな私は助かる〜!秋です。食欲の秋です!お月見の季節!お団子!お月様と言ったらウサギさーん!お月様にはウサギが住んでるって子供の頃に教えてもらった(笑)う〜んメルヘンな私!そこでウサギ玉子の簡単な作り方紹介させて頂きます。お弁当や料理の横に添えた可愛さUPとっても可愛いので是非覚えて使って下さい!ではでは作り方紹介させて頂きます。材料は!うずらの卵 [続きを読む]
  • 《豚汁》 ゴマ油を使ってコクと旨味をUP 激ウマ簡単レシピ!
  • 皆様おはこんばんち!豚汁なんだかホッコリする豚汁!身も心もポカポカ陽気になりますね!だんだん、朝晩は涼しくてなってきたので豚汁オススメです!豚汁?地方によって[とんじる]や[ぶたじる]と呼び方が違いますねーたまに、どっちが正しいか論争になるくらい(笑)私は、ぶたじる派です!小さい頃から両親が、ぶたじると言っていたのでぶたじるです。まぁ旨けりゃどっちでもいいですねー!今回は、ゴマ油を使って旨味とコクを [続きを読む]
  • 本日発売!ほくほく安納芋(チロルチョコ)
  • 皆様おはこんばんち!本日発売!チロルチョコシリーズのほくほく安納芋そのまま食べても美味しいが!パッケージの裏に焼いたら旨いと説明かいてました!以前にも焼いて食べれちゃうチロルチョコあったような?新作です。オーブントースターにアルミホイルひいて並べて焼くだけ!焦げ目がついたら取り出して出来上り〜?めっちゃ熱いです!火傷に注意!でもアツアツ食べたら美味しいよー!!ほんとにほくほく安納芋のチョコ!やるな [続きを読む]