pipi さん プロフィール

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pipiさん: もうすぐシニア夫婦?のごはん日記
ハンドル名pipi さん
ブログタイトルもうすぐシニア夫婦?のごはん日記
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/pipi2211/
サイト紹介文シニアのちょっと手前の夫婦二人暮らしです。節約もできて美味しいごはん作り、がんばります♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供19回 / 19日(平均7.0回/週) - 参加 2017/08/28 21:29

pipi さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • お知らせ
  • まだ記事を移し終わってないのですが、とりあえずこちらに引っ越しました〜?http://pipi2211.blog.fc2.com/移行したい記事を移して、いずれはこちらのブログは削除しようかなと思っているのですが、ブログ村への登録解除は来月にならないとできないのです(今月は3回登録内容を変更してしまったので(・Θ・;)そういうことで、よろしくお願いします??新しいブログも見ていただけると嬉しいです(=^_^=) [続きを読む]
  • 引っ越し準備中です
  • あれから眼科に行き、・眼精疲労の目薬・ドライアイの目薬・ペット(うさぎ)を飼っていてアレルギー症状(目の痒み)もあるので、アレルギーの目薬を処方していただきました。それで、今は(目のために)ブログのお引っ越しを考えていて、その準備中です。ライブドアブログ、気に入っていたんですが、文字が小さいんですよね(´`:)老眼の自分には負担が大きい気がします(´`:)(画面を見たらクラクラしてきます??)調べてみたら、スマ [続きを読む]
  • 9月10日のごはん・眼精疲労のこと
  • 夫のピロリ菌除菌の薬は土曜日に飲み終わりましたが、除菌に成功したかどうかは4週間以上経ってからでないとわからないそうです。待ち遠しいし、結果が気になるところです(・Θ・;)★9月10日の晩ごはんサーモンソテーじゃがいものそぼろ煮大根と貝柱ほぐし身(缶)のマヨネーズ和え後はお麩と豆腐の味噌汁・めかぶをかけたごはん。後で書きますが、私は体調不良になってしまってやっと回復してきた状態・・だけどがんばって作りました( [続きを読む]
  • 9/7 キャベツたっぷりポトフ
  • ★9月7日の晩ごはん★☆キャベツたっぷりポトフいつもポトフは炊飯器で作るけど、入りきらなかったので??久しぶりに圧力鍋で作りました^^;じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・セロリ・鶏ササミに、多めのキャベツを乗せ、水・コンソメ・塩・ローリエを入れて煮ます。仕上げに塩・コショウで味を整えます。(胃に優しいキャベツやササミを入れたのがポイント)写真撮影の後、じゃがいもが多すぎたことに気づき、じゃがいもを減らして [続きを読む]
  • 9/5  にゅうめん・ピロリ菌のこと
  • 夫がピロリ菌除菌の薬を飲み始め、改めてネットで色々調べてみました。ピロリ菌の治療は、除菌薬(抗生物質)を一週間服用することによって行なわれ、この治療で70%の人が除菌に成功し、除菌に成功しなかった人でも除菌薬を変更して二次除菌を行なうことで、除菌成功率を90%にまで引き上げることができる、ということです。ピロリ菌除菌の成功率を上げるために、積極的に採りたい食品は、・LG21ヨーグルト(乳酸菌LG21を含むヨー [続きを読む]
  • 9/4 チキンハンバーグ・胃炎のこと
  • 詳細は下に書きますが、夫が胃の状態に問題があって治療を始めたので昨日から胃に優しい料理を作ることになりました胃に優しい食べ物胃に悪い食べ物、漠然としか知らなかったので??勉強中です。とりあえず昨日のメニュー☆煮込みチキンハンバーグ(うちの定番メニューですが)鶏ひき肉は胃に優しいらしいですね(*^_^*)両面に焼き色をつけたら水を加えて蒸し煮にし、そこへ調味料も加えて煮込むから、柔らかいし味もしみて美味しか [続きを読む]
  • みそ玉
  • 9月1日の記事が長くなるから書かなかったんですが、みそ玉を作っておきました。“みそ玉”とか“みそまる”とか呼ばれてますが、味噌にだしの素と具材を混ぜて、丸めて団子にしたものです。ネットを参考に、いつも作っている分量は**みそ200g  だしのもと 10人分1袋**(?10人分の分量だけど、11人分ぐらいできます。)私は長ネギを混ぜて冷蔵庫で保存しています。(しょうが汁を混ぜることも。)お湯を注ぐだけで飲んでもいい [続きを読む]
  • 9/2 さつまいもとウィンナーのバター醤油炒め
  • 今夜は主人は飲み会に行ったので、家にあったもので☆さつまいもとウィンナーのバター醤油炒めを作りましたさつまいもはレンジでチンなので、あっという間にできちゃいました(^^*;)☆モヤシとニラのナムルモヤシを電子レンジで5分位チンして、その上にネギをのせて1分弱チン。鶏ガラスープ・塩・ごま油で味つけ。今日は電子レンジ大活躍!☆山芋の鉄板(フライパン)焼き山芋がちょっとだけ余っていたので、(他の方のブログで見か [続きを読む]
  • 9月1日のごはん
  • 前回揚げ物系が多かったという反省から、ヘルシーを心がけたら、三品ともタニタ(食堂の)メニューになりました(^^*;)☆さんまの南蛮漬け風生さんまが1尾120円で、3尾買って360円でした。三枚おろしにして骨を取ってオーブントースターで焼く、超ヘルシーメニューです!☆トマトときゅうり玉ねぎのさっぱりサラダ☆さつまいもとリンゴとレーズンの煮物義父からもらったさつまいもを使って。ひたひたの水につけ、砂糖少々・バター少 [続きを読む]
  • 8月31日のごはん
  • ご訪問ありがとうございます見てくださる方の存在が励みになってます★昨日の晩ごはん★☆ざるそば関東地方は涼しいらしいですが、こちらの地方はまだ暑いので^^;暑いうちに、ネットで買っていたざる蕎麦を作ってみました!・・が、う〜ん、私的にはイマイチでした(・Θ・;)いつも行ってるスーパーのざるそばの方が美味しく感じたんですよね^^;☆さつまいも・ヤマイモ・ウィンナーの揚げ焼き以前テレビで紹介されてたメニューですが [続きを読む]
  • 8月30日のごはん
  • ご訪問ありがとうございます見に来ていただいて、とても嬉しいです♪ごはんブログを始めたおかげで、冷蔵庫をチェックして何を作ろうかと考えるのが楽しくなってきました★昨日の晩ごはん★☆ニラ入り麻婆豆腐冷凍した豚コマ肉があったので、解凍してミンチにして作りました。主人が食欲がないと言っていたので、これなら食べやすいかなというのもあって。二人共に好きなメニューです。☆トマトサラダ昨日買ったトマトが余っていた [続きを読む]
  • 8月29日のごはん
  • ご訪問ありがとうございます見に来てくださる方がいらっしゃることが励みになり、モチベーションアップにつながってますおかげで?!昨日は料理がんばりました☆なすのそぼろ煮☆トマト・蒸し焼き卵・枝豆のサラダなすとトマトが安かったので(^_^)鶏挽肉は安いし、よく作ります。冷蔵庫に入れて、翌日冷たいまま食べるのが美味しいんですよ〜??・うちはゆで卵じゃなくて、フライパンで少量の水で蒸し焼き卵を作ります。そっちの方 [続きを読む]
  • 自己紹介
  • ブログ村に登録したら、見てくださる方がいらっしゃったり、なんとポチッと応援までしてくださった方が!本当にありがたいですありがとうございます遅ればせながら自己紹介しますと、夫とうさちゃんとの3人?暮らしをしています。子ども達は巣立ってしまい、食事の支度も張り合いがなく、やる気も出ない日々だったのですがブログを見てくださる方がおられることで、少しずつやる気も出てきました節約しながら、健康的で美味しい料 [続きを読む]
  • 8月28日のごはん
  • 今日は主人は「飲み」だとLINEが来たから、家にあるもので適当に食べることに。義父がくれたさつまいもを使って・・クックパッドで料理法を探してさつまいもの素揚げ。(シンプル^^;)塩をふって食べたら美味しかった高カロリーなおやつって感じだけど6時までに食べたら太らない説を信じて。。(;^_^Aその後冷蔵庫にあったキャベツと焼豚炒め。(焼肉のタレと中濃ソースを混ぜたソースで。)さつまいもを切った残りをレンジでチンし [続きを読む]
  • 8月26日のごはん
  • むきえびが安くなっていたので、・エビマヨ(えび・アスパラじゃがいも)・チンゲン菜と豚肉痛め主人が6時頃帰って来たから焦った〜足が痛いし、疲れてるし、体調最悪らしいめかぶ昆布浅漬けを買っといたけど、食欲ないということで出さなかった。お客さんから美味しいカレーパンを頂いたそうで、食べていいって言われたから、オーブントースターで温めて食べたら、カリッとして最高に美味しかったよ [続きを読む]
  • 8月25日のごはん
  • レタスがいっぱい余ってたから、ピーマン・タマネギ少々と薄い甘酢液でサッと混ぜて、ゆで卵のケチャップマヨネーズ和えを載せたサラダ。じゃこ・ピーマン・キャベツのめんつゆ和え。あとは、ネットで注文していた久留米ラーメンが届いたので、早速作って食べた。(七味フーズという会社で、色んな味のスープを注文できるのが魅力)・・だけど、久しぶりに食べたら、こんな味だったっけ?!何年も経っているので、自分の嗜好が変わ [続きを読む]
  • 8月24日のごはん
  • 夏風邪をひいてしまって、1日半寝込んでしまった冷蔵庫にレタスが余っていて、しなびかかっていたので、レタスの芯に爪楊枝を3本刺した。(長持ちする裏技)とりあえずエビチリ作った〜。かさ増しに豆腐を入れたよ。 [続きを読む]
  • 8月21日のごはん
  • 主人が疲れてそうめんが食べたいと言うのでそうめんにした。つけつゆにトマトを入れたら美味しかった。唐揚げは、疲れていても食べたいらしい。あと、レタスとカニカマのわさびマヨネーズサラダ。晩ごはんにそうめんを出すなんて、初めてのことで自分でもビックリ。いかにもシニアって感じかな [続きを読む]
  • ブログスタート♪〈追記あります〉
  • シニアって何才から??(諸説あるようですが“60才〜”という所が多いようです(゚ー゚;Aシニアのちょっと手前位の年齢の主婦です。主人は新しい職場で疲れ果てているし、私も色々あって疲れ気味モチベーションアップのために、作ったごはんをブログに記録してみることにしました。料理が得意でもないし、節約も考えないといけないし、きっと他の人が見て参考になるようなことはないと思うのですが、とりあえず自分のために始めてみま [続きを読む]
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