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花と苔 https://ameblo.jp/hana-koke/

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花・園芸ブログ / 身近な花

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2017/09/01

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  • 大豆とじゃこ甘辛煮

    大豆とじゃこ甘辛煮  材料 大豆水煮 220g ちりめんじゃこ 30g 砂糖 大さじ2 醤…

  • きのこの和風パスタ 2932

    簡単やみつき!きのこの和風パスタ 和風きのこでヘルシーなのにちょっと濃厚☆お腹満足します。つくれぽ感謝感激有難うございます麺つゆの量少し変更しました☆ 材料 …

  • 【本格】カルボナーラ 2784

    簡単!失敗知らず【本格】カルボナーラ❤ ちょっとしたひと工夫で普通の手作りカルボからお店風本格カルボに。失敗もしない簡単レシピ♪ 材料 (2人分)  パス…

  • 和風スパゲッティ 4544

    我が家の定番☆和風スパゲッティ 定番のベーコンとほうれん草のスパゲッティです。うちでスパゲッティと言えば大抵これが出てきます(笑)写真はしめじを入れ忘れてます…

  • 明太子クリームパスタ 3681

    別格の明太子クリームパスタ お店で衝撃を受けたたらこのとろとろ系クリームパスタ。一番最高と思える配合で再現しました 材料 (2人分)  パスタ 200g辛…

  • クリームパスタ 4235

    絶対美味しい♡クリームパスタ 食べた人、み~んなが美味しいって言ってくれます♡^V^♡簡単に出来て、クリームもダマになりません!是非、お試しください☆ 材料 …

  • 大豆とじゃこ甘辛炒め

     【作り置き】ポリポリ食感がたまらない!「大豆とじゃこ甘辛炒め」「大豆とじゃこ甘辛炒め」」のレシピと作り方をご紹介します。給食で食べたことある方も多いのでは?…

  • 基本のペペロンチーノ 1407

    超簡単。失敗なし。基本のペペロンチーノ。 最小限の素材の味を最大限に生かしたシンプルレシピ。コツはオイルの乳化。10分でいきなりおいしく作れます。 材料 …

  • ペペロンチーノ 1002

    超簡単!!本格!!ペペロンチーノ☆★  材料 (1人分)  ■ 【基本材料】パスタ 100gオリーブオイル 大さじ1.5にんにく 1片分唐辛子 1つ…

  • 自慢のペペロンチーノ 4540

    ☆★自慢のペペロンチーノ★☆ とにかく作ってみて~*゚o゚)ノパスタを茹でてる間にソースもできるよ♪ 材料  にんにく 1~2片鷹の爪 1本ベーコン 適量…

  • 梅干しと枝豆のさっぱり混ぜごはん 376

    *梅干しと枝豆のさっぱり混ぜごはん*  梅と薬味が爽やかな夏の混ぜご飯。おにぎりやお弁当にもおすすめです♡ 材料  ごはん お茶碗約3杯分梅干し 2個枝豆 適…

  • イワシの蒲焼き 2323

    簡単!ご飯がすすむ!イワシの蒲焼き タレに良く絡んだイワシが香ばしい!ご飯がすすむ!夕食やお弁当にも! 材料 (イワシ4尾分)  いわし 4尾小麦粉 大さ…

  • いわしの梅煮 619

    骨まで柔らか♡いわしの梅煮 ひと手間で臭みもなく骨まで柔らか♪骨も柔らかいし味付けも甘めなのでお子さんにも♡魚嫌いさんも是非!おつまみにもどうぞ 材料 (…

  • 空豆の黒焼き 350

    塩水でホクホク感動♥さやごと空豆の黒焼き 簡単な下処理で大変身★さやごと塩水に浸してから焼くだけで、感動的ホックホク食感に!ほんのり塩味もつき◎。試して下さい…

  • ゴボウたっぷり 鯛めし

    土鍋で作るゴボウたっぷり 鯛めし。 ゴボウたっぷりの鯛めし。我が家の一番人気。 材料 (4人分)  コメ 2合鯛(大きめの切り身)2切れゴボウ 3本ニンジ…

  • 野菜たっぷり塩焼きそば 5632

    大人気!野菜たっぷり塩焼きそば タレを合わせておけばチャチャっとできちゃう簡単塩焼きそば。レモンが決め手 材料 (2人分)  焼きそばの麺 2玉刻みネギ …

  • 塩やきそば 739

    ネギたっぷりの✿塩やきそば 仕上げにごま油少々…  材料 (2人分)  蒸し焼きそば 2玉豚バラ肉 3枚くらい白ネギ 1本~酒 大さじ1塩・こしょう 適宜…

  • 焼きそば」をプロの味に変える7つのポイント

    麺と具材は別々に炒めるのが正解!「焼きそば」をプロの味に変える7つのポイントSummary1.いつもの焼きそばを「プロの味」に変える簡単&本格レシピ2.フライ…

  • 極上ソース焼きそば

    極上ソース焼きそば   味のしみたこうばし麺が絶品カロリー1人分 731kcal塩分5.3gジャンル:中華レシピ作成・調理:コウケンテツ 材料(2人分) 豚バ…

  • 大根 漬物 5107

    合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物 町内を一周したレシピ♪簡単なのに大根をパクパク!手が止まりません(笑) 材料  大根 半分酢 25cc (小さじ5)塩 大…

  • ゆず大根の漬物 982

    ゆず大根の漬物は寒い季節にぴったり♡ 簡単に出来るのにお箸が止まらない♡大根が美味しい季節は、ゆずの風味がたっぷりのお漬物がよく合います♪ 材料 (作りや…

  • カリカリ大根漬物 528

    超簡単!また食べたくなるカリカリ大根漬物 クックパッド「作りおきレシピ」掲載感謝♪ちょっとピリ辛のつまみたくなるお漬け物です。お茶請けに箸休めにどうぞ(^^)…

  • 大根の即席べったら漬け 233

    大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆ 大根を使い切ってしまいたい時にとっても便利です☆1,2日で食べられるので!漬け物初心者でも簡単においしく作れます♡♡ 材…

  • 大根の漬物 336

    ☆近所で話題になった☆大根の漬物*簡単 おすそ分けしたら、皆から作り方を聞かれた自慢の漬物。漬け汁も無駄になりません! 材料 (大根約2本分(約1本分))…

  • サザエのつぼ焼き

    サザエのつぼ焼き 歯ごたえ抜群。醤油の香りと磯の香りが相まって酒の肴にNo1の称号を! 材料 (4個分)  サザエ 5個塩 小さじ1/2◯醤油 小さじ1◯…

  • らっきょうの漬け方

    らっきょうの漬け方】3日で完成! 甘酢漬け        初夏に旬を迎えるらっきょう。採れたてを逃さず漬け物にすれば、一年中みずみずしさを味わうことができます…

  • 簡単煮込みハンバーグ 3,095

    雑誌に掲載された簡単煮込みハンバーグ 簡単失敗しない美味しい煮込みハンバーグパパも子供も大喜び !! 材料 (2)  豚挽肉 180g玉ねぎ 半分卵 1/…

  • ふわふわ煮込みハンバーグ 7,156

    ふわふわ煮込みハンバーグ♪ きのこタップリ&甘めのソースでみんなが大好きな味♪ハンバーグはフワフワでご飯にもパンにも良く合う!  材料 (3〜4人分)  …

  • びっくりのハンバーグ 11,124

    ★びっくりのハンバーグ★ ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤やっと満足いくものがヽ(>ω<。)ノ  材料 (2人分)  牛豚合いびき…

  • ニラ玉オムレツ

    ニラ玉オムレツ 材料二人分たまご・・・4個ニラ・・・50g玉ねぎ・・・50gベーコン・・・40gえのき・・・30gピザ用チーズ(細切り)・・・20gかまあげし…

  • そら豆ご飯

    そら豆ご飯(4~5人分)・そら豆 (さや付き) 500g(正味約150g)・米 360ml(2合)・昆布 (5cm四方/堅く絞った布巾で拭く) 1枚-----…

  • 真鯛の潮汁 802

    真鯛の潮汁(アラ汁) 魚で一番旨い部分!それは アラかも!?って思う事があります。ただ生臭いのが欠点。生臭さを出来るだけ取り除き旨みを抽出できる潮汁作り方、こ…

  • がんもと小松菜の含め煮

    がんもと小松菜の含め煮やさしい味わいの「がんもと小松菜の含め煮」はどなたにも愛されるお惣菜です。所要時間:30分 がんもと小松菜の含め煮がんもどきなど揚げ物は…

  • チンジャオロース 4413

    簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース ピーマンさえ切ってしまえば、全てフライパンの中で完結!!(笑)  材料 (4~5人分)  牛肉or豚肉(薄切り) …

  • ほうれん草としめじのおひたし 2642

    ■ほうれん草としめじのおひたし■ 地元の給食の味を再現した素朴だけど美味しい、おひたし。お酢を入れるのがポイント♪ 材料 (2~4人分)  【ほうれん草】…

  • 小松菜と油揚げの煮浸し 2484

    しみじみおいしい❤小松菜と油揚げの煮浸し 煮汁をたっぷり吸ったお揚げと、カルシウムたっぷりのしゃきしゃきした小松菜がとってもおいしいです。暑い時期には、冷蔵庫…

  • さつまいもとりんごのホットサラダ

    さつまいもとりんごのホットサラダ コメントお弁当にもおやつにもおつまみにも◎。りんごとさつまいもに、チーズとはちみつを合わせて甘じょっぱい味付けです。調理時間…

  • ポテトサラダ

    美味しいポテトサラダのコツとレシピ/作り方 野菜のおかず 冷蔵で3〜4日ほど(作り置き)調理時間:30分以下ごはんのおかずに、ビールのおつまみに、子供から大人…

  • パセリの保存法(冷凍) 510

    パセリの保存法(冷凍) ♡凍らせて上から揉むだけで微塵切りが出来便利です。 材料  パセリ 適量■ パセリがパラパラになっているのが写真で解るでしょうか、、…

  • 手作りタルタルソース 2079

    簡単♪手作りタルタルソース♪♪ 家にある材料でパパっと作れるタルタルです♡早ワザゆで卵の作り方も載せました(*๓´╰╯`๓)♡ 材料  卵 1個玉ねぎ 1/4…

  • 豚バラ大根 8296

    こっくりおいしい豚バラ大根 おいしくてご飯が進みすぎます^^ 材料  大根 1/3本(400g)豚バラ肉 100gごま油(炒め用) 大さじ1★だし汁 20…

  • 豚バラ甘酢ネギ胡麻だれ 4614

    豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。 ごま油が香る甘酸っぱいタレがおいしいです。 材料 (3~4人分)  豚バラ肉(薄切り) 400gしょうゆ 大さじ2砂糖 小さ…

  • 豚ばらキャベツのとろみ炒め 3,199

    ■ご飯に合う♪豚ばらキャベツのとろみ炒め 豚ばら肉の旨味と加熱したキャベツの甘味♪とろっとあんが絡まったちょっと中華風な炒め物です* 材料 (3~4人分)…

  • おうちでお店みたいな☆回鍋肉 6,100

    簡単♪おうちでお店みたいな☆回鍋肉 たれを合わせておけば焼いて絡めるだけ!簡単です♪素がなくてもおいしい回鍋肉ができますよ☆ 材料 (たっぷり2人分)  …

  • 回鍋肉(ホイコーロー) 10,524

    おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー) 春キャベツを使っておいし~い☆回鍋肉をつくりませんか?テンメンジャンがなくても作れます。豆板醤を抜けばお子様向きにな…

  • 豚なすピーマンみそ炒め 14,486

    子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め とろっと煮えたなすがウマイです。子供も大好きで、大皿に山盛り作ってもあっという間に無くなっちゃいます(^^)v 材料 …

  • 肉豆腐 5736

    豚ばらが最高! 肉豆腐 肉豆腐は豚ばら!この脂、この旨味が豆腐との相性バッチリ。殿堂入り感謝です! 材料 (1人分)  ○豆腐 1/2丁○豚ばらスライス …

  • 豚肉じゃが 8195

    旦那が惚れた❤豚肉じゃが(♥ω<*) ★話題入り感謝★「得意料理は?」って聞かれたらお決まりの「肉じゃが❤」って答えてみたくなりません?(*´∇`*) 材料 …

  • ゴーヤのゴマ和え

    ゴーヤのゴマ和え   材料  ( 2 人分  ) ゴーヤ 1/2本ちくわ (小)1本 砂糖 小さじ1 塩 少々しょうゆ 大さじ1すり白ゴマ 大さじ2ニンニク …

  • 大豆とじゃこの甘辛煮 791

    懐かしの学校給食!大豆とじゃこの甘辛煮 ママ達の懐かし学校給食!大豆とじゃこの甘辛煮♪覚えやすい分量で美味しくできちゃいます☆彡つい食べ過ぎる一品です❤ 材料…

  • 6156

    リクエスト給食1位の大豆の甘辛揚げ ★5000レポ感謝★小学校の人気メニューに酢をプラス。 フライパンで炒めてタレをつけるだけ!黙々とつまんでます 。 moj…

  • チキン&大豆 820

    トマト缶で煮ました☆チキン&大豆 トマト味だけれど、ご飯にも合います。もちろんパンにも。大豆が入るので、お腹もふくれます。 材料  鶏肉(モモ) 600g大豆…

  • ポークビーンズ 291

    給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡ ♡2016.1.25 つくれぽ100件達成♡じっくり煮込んで旨味凝縮♡少し甘めで子供も大好きな味になってます´∀`) 材…

  • チキン南蛮 8483

    一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪ 宮崎名物の本場のチキン南蛮です!とっても簡単!なのに本格的な味です♪ 材料 (4人分)  鶏もも肉(胸肉でもOK)…

  • 激ウマ鶏チャーシュー 3913

    電子レンジで簡単!激ウマ鶏チャーシュー♪ 祝つくれぽ3000超え!電子レンジで6分加熱するだけ!驚くほど簡単に出来る♪このまま食べても、おつまみにしても最高!…

  • 大分とり天 1632

    大分とり天♡ 「とり天」それは大分のソウルフード♡熱々ジューシーなとり天を召し上がれ♡ 材料 (2人分)  鶏もも肉又はむね肉 1枚◎酒 小さじ1◎しょう…

  • てりてり☆チキン 3038

    煮るだけ♪てりてり☆チキン 調味料は3種類。焼かずに煮るだけ。短時間でやわらか~い鶏肉のチャーシューができちゃう!(^_^)vポイントは、鶏肉が丁度納まる大き…

  • 蓮根★味噌バター 1178

    しゃきしゃき蓮根★味噌バター 【13/01/21ピックアップ&レシピ本掲載】お酒に合う簡単おつまみ♬♪ご飯にも合いますよ!蓮根の食感がいい~ 材料 (2人…

  • 蓮根のきんぴら 2972

    簡単!激ウマ!ピリ辛!蓮根のきんぴら 殿堂入り!つくれぽ2500件感謝です!ピリ辛しっかり味の蓮根のきんぴらです。手軽に作れるので、もう一品に最適! 材料  …

  • 小松菜ニンニク炒め 3772

    一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め 普通に皆さんも召し上がっている食べ方だと思います(*'-'*)この食べ方が大好きです☆小松菜のピリ辛とにんにくの甘み…

  • ココットでかぼちゃ 598

    簡単☆ココットでかぼちゃのキッシュ 全部ココットに入れてオーブンで焼くだけ!忙しい朝食やワンプレートに添えても♪ 材料 (径7cmのココット4個分)  か…

  • ピーマン卵炒め 1714

    ピーマン大量消費♩たまごの味噌マヨ炒め★ 味噌、マヨ、卵入りで子どもも食べやすく作ってみました\(^o^)/ 材料  ピーマン 8個〜10個 卵 3個★味噌、…

  • さといもと豚肉の照り焼き 3638

    さといもと豚肉の照り焼き いつもと違う「里芋」を味わってみてください 材料 (2人~3人分)  さといも 4個豚こま切れ肉 150g片栗粉 大さじ2~3…

  • 里芋のサラダ 2680

    里芋のウメ~ぇサラダ♡ 里芋を蒸して混ぜるだけの簡単サラダ。梅風味でさっぱり。お酒にもご飯にも合います♡ 材料 (2~3人分)  里芋 350gくらい☆梅…

  • おかかいっぱい里芋バター 1183

    おかかいっぱい里芋バター 彼の苦手な里芋をジャがバター風にしてみました。煮物ではありません。 材料  里芋 5個バター 大1麺つゆ 大2塩・胡椒 少々かつお…

  • ぶり大根 8339

    ぶり大根 切り身を使って手軽にコツいらずのぶり大根を… 材料 (2人分)  ぶり 2切れ大根 15センチ位水 180cc醤油 大さじ2みりん 大さじ2砂…

  • 大根 漬物 5084

    合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物 ✿沢山の方に作ってもらえて感激です✿町内を一周したレシピ♪簡単なのに大根をパクパク!手が止まりません(笑) 材料  大根 …

  • 大根とこんにゃく 9981

    ピリ辛ころころ大根とこんにゃく メチャメチャ旨いよ~( *´艸`)取り合いだったよ、ビールも飲んでね。冷めてもイケる! 材料 (2~3人分)  大根 適量…

  • 大根サラダ 6349

    居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ あんまりおいしいので作り方を教えてもらった大根サラダ。来客の度に出してますが常に好評で、お皿に山盛りのサラダがぺろりと食べれ…

  • キャベツと卵 7834

    簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華 ★7000れぽ感謝★キャベツを炒めて出た水分は中華だしでトロミをつけしっかり味に!ふんわり卵とごま油で香ばしく優しい味…

  • キャベツのニンニクごま味噌あえ 542

    キャベツのニンニクごま味噌あえ 使い切れないキャベツが冷蔵庫に残っている人必見!茹でたキャベツを和えるだけの超シンプルおかず!ご飯もお酒もすすみます♪ 材料 …

  • 塩キャベツ 2857

    春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現 おかげ様で殿堂入り!ポリ袋とキャベツだけでやめられないとまらないあの焼肉屋さんの味コピー。大量消費者が続出中!感謝❤…

  • 豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 3377

    豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 冷蔵庫にある材料でササッと簡単、今夜の「もう一品」にも、もって来い!ニンニク塩バター鍋、うちの定番ですっ  材料 (2人…

  • カレイ煮(ガッテン)

    令和に伝える料理ワザ 時短ふわっトロ煮魚 <今回はコレ!> 達人の奥義「とにかく強火」で落としぶたを活用! ふわっトロ!ガッテン流煮魚の作り方 野﨑流! 魚の…

  • ソース焼きそば

    時短、ソース焼きそば 味のしみたこうばし麺が絶品カロリー1人分 731kcal塩分5.3gカテゴリ:麺 > 焼きそば > ソース焼きそば主な食材:肉 > 豚肉…

  • ゴーヤとベーコンの卵とじチャンプルー 1093

    ゴーヤとベーコンの卵とじチャンプルー シンプルで旨々^^♪下処理で苦くない❣簡単ゴーヤの炒め物です♪オイソーでちょっと濃いめの中華味です♪ 材料 (3~4…

  • ゴーヤとゆで卵の簡単サラダ 349

    ゴーヤとゆで卵の簡単サラダ ゴーヤと卵とマヨネーズ、これさえあれば出来ちゃいます♪  材料 (1人分)  ゴーヤ 半分卵 1個マヨネーズ 大さじ2~3(お…

  • ゴーヤチャンプル 1794

    子供もOK!苦くないゴーヤチャンプル 苦みが苦手で食べたくても作ってなかったゴーヤチャンプル。この方法なら家族全員美味しく食べられます! 材料 (4人分)…

  • ゴーヤdeおつまみ 99

    ビールに最高♡ゴーヤdeおつまみ ゴーヤチャンプルに飽きてきたあなた!ビールが大好きなあなた!次から次へ実るゴーヤに困っているあなた!ぜひ作ってみてね。 材料…

  • ゴーヤスムージー

    苦み抜き不要!一瞬で作れるゴーヤスムージーが意外とウマかった 5月8日はゴーヤの日です。もちろん語呂合わせですね。ビタミンCや食物繊維をはじめ、たっぷり栄養素…

  • ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル 462

    ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル 焼き肉屋さんで出てきた塩味のナムルが大好き!大好きなゴーヤを使ってにんにくを効かせたら美味しくなりました 材料 (2~3人…

  • たけのこバターソテー

    たけのこバターソテー   材料  ゆでたけのこ…1/2個(約200g) ・バター、塩、こしょう、しょうゆ 作り方  1. たけのこは穂先と根元に切り分け、穂先…

  • たけのこごはん

    06シャキシャキ感が別次元!超美味!たけのこごはん [材料] 生たけのこ 150g(※サイズにもよりますが、およそ1/4~1/3本。お好みに合わせて量を変えて…

  • タケノコのあく抜き

    時短&簡単!あく抜きの裏技・大根おろし法[材料] 生たけのこ 1本(皮をむき、料理に合わせた大きさに切っておく) 大根 約1/3本 水 大根おろし汁と同量 塩…

  • 人参のポタージュスープ 297

    人参のポタージュスープ 彩りも綺麗な美味しいスープ♡人参嫌いのお子様も美味しく頂けますよ!(実証済み)バターも生クリームも使わずヘルシー♡  材料 (3〜…

  • 大根葉のじゃこ炒め 252

    大根葉のじゃこ炒め  材料  大根葉 大根1本分ごま油 大さじ1じゃこorしらす干し 好きな位ほんだし 小さじ1しょうゆ 大さじ1 1 大根葉は固ゆでにし…

  • カボチャの豆乳スープ 177

    カボチャの豆乳スープ(ポタージュ)  材料 (2~4人分)  カボチャ 350g(正味)玉ねぎ 1/2~1個バター 20g小麦粉 大さじ3水 500ccコ…

  • 豆乳ポタージュ

    カロチンたっぷ~り豆乳ポタージュ   豆乳とベジタブルの口当たりが優しいスープ。かぼちゃと人参でカロチンもたっぷり。■ 調理時間 20分かぼちゃ ワタをぬいて…

  • さつまいものポタージュスープ 740

    さつまいものポタージュスープ ♪ さつまいもだけの甘みをいかしたポタージュスープです♪とっても簡単!  材料 (2~3人分)  さつまいも 中1本(200…

  • じゃが芋スープ 991

    じゃが芋スープ  材料 (2人分)  じゃが芋 大1個玉ねぎ 中1/2個水 ひたひたの量(下記2参照)牛乳 カップ2コンソメ(顆粒) 小さじ1~1・1/…

  • かぼちゃスープ 2800

    ☆かぼちゃスープ☆  材料  かぼちゃ 1/4個玉ねぎ 1/2個バター 20g⚫︎水 350ml⚫︎コンソメ 1個⚫︎砂糖 小さじ1⚫︎しょうゆ 小さじ1/2…

  • 冷凍みかんとバナナのスムージー

    冷凍みかんとバナナのスムージー食後のデザートにデザート感覚でいただけるスムージー。 献立調理時間5分 +冷やす時間 カロリー185 Kcal レシピ制作: 和…

  • トマト・赤パプリカスムージー

    トマト・赤パプリカスムージートマトは糖度の高いものがオススメ! バニラアイスを使ってまろやかな味わいに! その他調理時間  5分  お気に入りに追加しませんか…

  • アボカドのグリーンスムージー

    アボカドのグリーンスムージー コメントアボカドと緑の野菜・果物をミックス。抗酸化ビタミンのACEがたっぷり入った、体内のサビ取りスムージーです♪調理時間:5分…

  • ホウレン草のデトックスグリーンスムージー

    ホウレン草のデトックスグリーンスムージー鮮やかなグリーンのスムージー。おどろくほどの飲みやすさです。ぜひお試しを! 調理時間5分 カロリー117 Kcal  …

  • 小松菜とバナナのスムージー

    小松菜とバナナのスムージー コメント身近な食材で出来、くせがなくとっても飲みやすくて美味しいスムージー。野菜嫌いな子どもさんの朝ごはんやおやつにおすすめです。…

  • 豆ごはん 1223

    豆ごはん 味付けは塩と酒だけ。でもコレが美味しく作るコツなんです。多い目のお酒が豆の甘みを引き出してほっくり仕上がりますよ。  材料 (3合分)  米 3…

  • れんこんの煮物 28

    【農家のレシピ】れんこんの煮物 歯ごたえを少し残したほっこり煮物です。冷蔵庫で3日程度日持ちしますよ~♪  材料 (4人分)  れんこん(1cm厚さに切る…

  • 豚肉のみぞれ和え 7

    豚肉のみぞれ和え 豚肉をさっと茹でてさっぱり大根おろしで和えました  材料 (2人分)  豚薄切り肉 200g青ねぎ(小口切り) 少々酒 少々■ 【A】大…

  • 春キャベツの 豚の 照り焼きソース 325

    春キャベツの 豚の 照り焼きソース☆ 豚の照り焼きソースで 春キャベツが たっぷりと食べられます! 材料 (2人分)  春キャベツ 4分の1玉新玉ねぎ 4…

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