|
|
|
- 2006/01/20 21:58「醍醐味」
- 今日の雑学：醍醐味「物事の本当の楽しみ」や「真髄」という意味で使われる醍醐味とは、もとは仏教の言葉であり、「五味」の一つであるとされている。この「五味」とは、牛や羊などの乳を精製する過程を分類したものをいい、「乳味（にゅうみ）」→「酪味（らくみ）... [続きを読む]
|
- 2006/01/13 02:11「九九」
- 今日の雑学：九九小学校で誰もが通過する、暗記の代名詞でもある九九。この九九は、奈良時代に中国から伝わったとされているが、現在の九九とは、少し異なっていたようである。九九とは、通常、一の段から「いんいちがいち、いんにがに」といった感じで暗記するも... [続きを読む]
|
- 2005/11/03 23:04「温泉」
- 今日の雑学：温泉日本は、世界でも有数の温泉大国であり、３０００ヶ所を超える温泉地があるといわれているが、これは、日本には火山帯が多く、マグマに地下水が熱せられたものが温泉となるからである。「温泉」と聞くと、特定の成分が入っているように感じるが、必... [続きを読む]
|
- 2005/11/02 23:37「とうもろこし」
- 今日の雑学：とうもろこしとうもろこしは、何枚も皮が重なっており、端に髪の毛のような繊維が垂れているのが特徴である。漢字では「玉蜀黍」と書くが、「蜀」から伝わった玉のような実を付ける「黍（きび）」が、語源とのことである。このとうもろこしは、実の数... [続きを読む]
|
|
|
- 2005/11/01 23:22「数の単位」
- 今日の雑学：数の単位日本の国家予算は約８０兆円と言われるが、「兆」は「億」の次の単位となる。実は、日常ではまず使用しないが、兆より上には、まだ１４の単位がある。兆→京（けい）→垓（がい）→杼（じょ）→穣（じょう）→溝（こう）→澗（かん）→正（せい... [続きを読む]
|
- 2005/10/28 23:53「床屋」
- 今日の雑学：床屋床屋の象徴である，赤・青・白色のシンボルマークを「サインポール」という。この由来には諸説あるようだが、その一説に以下のようなものがある。中世のヨーロッパでは、床屋で簡単な外科的行為も行っており、「瀉血（しゃけつ）」と言う、身体の... [続きを読む]
|
- 2005/10/27 23:27「三毛猫」
- 今日の雑学：三毛猫「三毛猫」は、白・黒・茶の毛色をした猫であり、その性別はほとんどがメスだと言われている。猫の性別も人間と同じ様にＸ染色体とＹ染色体で決定し、ＸＹならオスで、ＸＸならメスである。ところが、１つの染色体に２つの毛色が乗ることはなく... [続きを読む]
|
- 2005/10/26 21:49「カフェイン」
- 今日の雑学：カフェイン眠気を覚ますためにコーヒーを飲む、というのはよく言われていることであるが、これは、カフェインがコーヒーに含まれているからとされる。しかし、実はコーヒーに含まれるカフェインは思っているよりも少なく、種類などにもよるが、飲み物で... [続きを読む]
|
- 2005/10/25 23:27「干支」
- 今日の雑学：干支一般には十二支と同義とされている「干支（えと）」は、厳密には「十干（じっかん）」と「十二支（じゅうにし）」を組み合わせたものを言う。十干とは、「甲・乙・丙・丁・戊・己・庚・辛・壬・癸」の１０種、十二支は「子・丑・寅・卯・辰・巳・午... [続きを読む]
|
- 2005/10/24 23:44「八百屋」
- 今日の雑学：八百屋「八百屋」の語源は、野菜を「青物」と言うことにあるとされる。その昔、野菜を売るお店を「青物屋」と呼んでいたが、それが転じて「青屋（あおや）」→「やおや」になったとの事である。尚、「八百屋」という漢字については、扱う品目が多いこ... [続きを読む]
|
- 2005/10/21 23:19「足元を見る」
- 今日の雑学：足元を見る身なりなどから、商品の販売金額などをつり上げる行為を「足元を見る」と言うが、これはもともと江戸時代に使われ始めた言葉とされる。当時、「旅籠屋」や「船頭」などが旅人の足元を見て、「足袋」や「草履」が汚れている人は、疲労の度合い... [続きを読む]
|
- 2005/10/20 22:55「カロリー」
- 今日の雑学：カロリー「カロリー」とは熱量の単位であり、１kgの水の温度を１度上昇させるのに必要な熱量が１kcalとされる。近頃では、「ノンカロリー」と表示されている食品が数多くあるが、実は「ノンカロリー」とはカロリーがゼロという意味ではなく、食品１００... [続きを読む]
|
- 2005/10/19 23:58「イカスミ」
- 今日の雑学：イカスミイカスミを使用した料理は数多くあるが、タコスミを利用した料理と言うのはあまり聞かない。これは、単に成分の違いというのもあるが、それぞれの役割の違いともされる。イカは、外敵が現れた際にスミを吐くが、イカのスミは多量のアミノ酸を... [続きを読む]
|
- 2005/10/18 21:04「かっぱえびせん」
- 今日の雑学：かっぱえびせん「かっぱ」が入っているわけではなく、「かっぱ」が描かれているわけではないが、誰もが知っている「かっぱえびせん」。この「かっぱ」というのは、日本で初めて小麦粉であられを作ることに成功したカルビー社が、昭和２０年代に人気を博... [続きを読む]
|
- 2005/10/17 23:19「自由の女神」
- 今日の雑学：自由の女神アメリカ合衆国独立１００周年の記念にフランスから寄贈され、世界遺産でもある自由の女神像は、右手の松明、左手の独立宣言書と共に、足元の切れた鎖によって自由を象徴しているとされる。この像は、ニューヨークにあるとされているが、実は... [続きを読む]
|
